කොලස්ට්රම් යනු කුමක්ද? මුඛ කිරිවල ප්‍රයෝජන මොනවාද?

ක්ෂීරපායීන්ගේ පොදු ලක්ෂණය වන්නේ ඔවුන් උපත ලබා තම පැටවුන්ට මව්කිරි දීමයි. මව්කිරි ස්‍රාවය වීමට පෙර ක්ෂීරපායින් තුළ ක්ෂීරපායී තරලයක් නිපදවනු ලැබේ. මේ කොලස්ට්රම් එය හැඳින්වූයේ. 

කොලස්ට්රම් යනු එය පෝෂ්යදායී වේ. එහි ඉහළ මට්ටමේ ප්‍රතිදේහ අඩංගු වන අතර ඒවා ආසාදන හා බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව සටන් කරන ප්‍රෝටීන වේ. කොලස්ට්රම් කොලස්ට්රම්අලුත උපන් බිළිඳාගේ වර්ධනය හා සෞඛ්යය සඳහා එය ඉතා වැදගත් වේ. 

එය අලුත උපන් බිළිඳුන්ට පමණක් නොව සියලුම මිනිසුන්ට ප්රයෝජනවත් බව සැලකේ. එබැවින් ගවයන්ගෙන් කොලස්ට්රම් කිරි සමග ටැබ්ලට් හැදුවා. එය භාවිතා කිරීම ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, ආසාදන විනාශ කිරීම සහ ජීවිතය සඳහා බඩවැල් සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ප්‍රකාශ වේ.

කොලස්ට්රම් එය අතිරේකයක් ලෙස ගැනීමෙන් ලැබෙන වාසි සහ හානි අපගේ ලිපියෙන් එය විමසා බලමු.

කොලස්ට්රම් යනු කුමක්ද?

කොලස්ට්රම් කිරිඋපත ලබා ඇති ක්ෂීරපායින් විසින් නිකුත් කරන ලද කිරි දියරයකි. එය අලුත උපන් බිළිඳුන්ගේ වර්ධනය ලබා දෙන අතර රෝගවලට එරෙහිව සටන් කරයි.

එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් බැවින්, සෑම කෙනෙකුටම එය පරිභෝජනය කළ හැකි පරිදි ටැබ්ලටය සාදා ඇත. 

සියලුම ක්ෂීරපායින් කොලස්ට්රම් නිෂ්පාදනය කරන නමුත් ටැබ්ලට් ගවයන් කොලස්ට්රම්එය පිටිවලින් සාදා ඇත. හේතුව එහි පෝෂණ අන්තර්ගතය මිනිසුන්ට සමාන වීමයි. 

රෝග මර්දන ප්‍රෝටීන, වර්ධක හෝමෝනය සහ ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම පොහොසත් වේ කොලස්ට්රම් ටැබ්ලට් ve කොලස්ට්රම් කුඩු වෙළඳපොලේ විකුණනු ලැබේ.

කොලස්ට්රම් සෑදෙන්නේ කෙසේද? 

උපතින් ටික කලකට පසු ශරීරය කොලස්ට්රම් නිෂ්පාදනය කරයි. එය පැහැදිලි, කහ හෝ සුදු විය හැකි ඝන, අධික සාන්ද්ර කිරි වේ. එය ඇලෙන සුළුය.

ගව කොලස්ට්රම්මානව කොලස්ට්රම් ප්රතිස්ථාපනය කරයි. සමහර නිෂ්පාදකයින් ළදරු ආහාර එකතු කරයි ගව කොලස්ට්රම් එකතු කරයි.

කොලස්ට්රම් කිරි ද? 

• කොලස්ට්රම් යනු එය කිරි නොවන අතර ලැක්ටෝස් අඩංගු නොවේ. නිසා, ලැක්ටෝස් නොඉවසීම එය ඇති පුද්ගලයින්ට ආරක්ෂිතයි 

• කොලස්ට්රම් යනු ක්ෂීරපායීන්ගෙන් පමණක් පැමිණේ. එය සත්ව නිෂ්පාදනයක් වන අතර නිර්මාංශිකයින් සඳහා සුදුසු නොවේ.

• කොලස්ට්රම් වල කෘතිම ස්වරූපයක් නොමැත.

කොලස්ට්රම් වල පෝෂණ අන්තර්ගතය

ගව කොලස්ට්රම් එය අතිශයින්ම පෝෂ්යදායී වේ. එළකිරි වලට වඩා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එහි අඩංගුයි. එය විශේෂයෙන් ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, මැග්නීසියම්, බී විටමින් සහ විටමින් ඒ, සී සහ ඊ වලින් ඉහළ ය.

ගව කොලස්ට්රම් වල සාර්ව පෝෂකවිටමින් සහ ඛනිජ සමඟ පහත සඳහන් ප්‍රෝටීන් සංයෝග ද එහි අඩංගු වේ:

• ලැක්ටෝෆෙරින්: ලැක්ටෝෆෙරින් යනු ආසාදන වලට ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාර දැක්වීමට ශරීරයට හැකි ප්‍රෝටීනයකි. 

• වර්ධන සාධක: වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරන හෝමෝන. ගව කොලස්ට්රම් එය ප්‍රෝටීන් මත පදනම් වූ හෝමෝන දෙකක්, ඉන්සියුලින් වැනි වර්ධන සාධක 1 සහ 2 හෝ IGF-1 සහ IGF-2 සඳහා විශේෂයෙන් ඉහළ ය. 

• ප්රතිදේහ: ප්‍රතිදේහ යනු බැක්ටීරියා සහ වෛරස් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය විසින් භාවිතා කරන immunoglobulin ප්‍රෝටීන වේ. ගව කොලස්ට්රම් ප්රතිදේහ IgA, IgG සහ IgM වලින් පොහොසත් වේ.

ළදරුවන් සඳහා කොලස්ට්රම් වල ප්රතිලාභ

පර්යේෂණයට අනුව, අලුත උපන් බිළිඳුන් කොලස්ට්රම් එය පරිභෝජනය කිරීමේ ප්රතිලාභ පහත පරිදි වේ:

• උපතින් පසු කොලස්ට්රම් මව්කිරි පරිභෝජනය කරන ළදරුවන්ට කිරි උරා බොනවා. 
• අඩු බරින් උපන් ළදරුවන් තුළ, මාතෘ කොලස්ට්රම් ලබා ගන්නසෞඛ්ය සම්පන්න බරක් ලබා ගැනීමට ඔවුන්ට උපකාර කරයි. එය සංවර්ධන ප්‍රමාදය ද වළක්වයි.
• කොලස්ට්රම් යනුඑය උපතින් පසු ඉක්මනින් සජලනය, ප්‍රෝටීන් සහ වැදගත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සපයන දරුවාගේ පළමු ආහාරය වේ.

කොලස්ට්රම් වල ප්රතිලාභ මොනවාද?

මෙම කොටසේ සඳහන් වන ප්රතිලාභ ගවයන්ගෙන් ලබා ගනී. කොලස්ට්රම් ටැබ්ලට්ප්රතිලාභ වේ; 

ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීම

• ගව කොලස්ට්රම්, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. එය ශරීරයට රෝග ඇති කරන ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
• කොලස්ට්රම් IgA සහ IgG ප්‍රතිදේහවල ඉහළ සාන්ද්‍රණය හේතුවෙන් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමේ බලපෑම ඇතිවේ. මෙම ප්‍රතිදේහ වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව සටන් කරන ප්‍රෝටීන වේ.
• අධ්යයන, කොලස්ට්රම් පෙතිවිශේෂයෙන්ම මලල ක්රීඩකයින් තුළ ප්රතිශක්තිකරණය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ඵලදායී විය හැකි බව පෙන්වා දී ඇත.

පාචනය වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම

• ගව කොලස්ට්රම්ප්‍රතිදේහ සහ ලැක්ටෝෆෙරින් ප්‍රෝටීන් බැක්ටීරියා සහ වෛරස් ආසාදන ආශ්‍රිත පාචනය වළක්වයි.
• පවතින පාචනයමමත් ප්‍රතිකාර කරනවා.

බඩවැල් සෞඛ්යය

• ගවයින් සිට කොලස්ට්රම්බඩවැල් ශක්තිමත් කරයි. එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කරයි.
• ගව කොලස්ට්රම් බඩවැල් සෛල වර්ධනය උත්තේජනය කරයි. එය බඩවැල් බිත්ති ශක්තිමත් කරයි. එය බඩවැල් පාරගම්යතාව වළක්වයි.
• මෙම ප්රයෝජනවත් බලපෑම් ලැක්ටෝෆෙරින් සහ එහි අඩංගු වර්ධන සාධක නිසාය. 

උණ වැළැක්වීම

• පර්යේෂණයකට අනුව කොලස්ට්රම්උණ වැළැක්වීම.
• පර්යේෂණයට අනුව කොලස්ට්රම් ටැබ්ලට් එය ගත් දරුවන්ට ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ ආසාදන අඩු විය.

කොලස්ට්රම් වල සමේ ප්රතිලාභ මොනවාද?

• සමට කොලස්ට්රම් වල ප්රතිලාභ බලපෑම් ඇත. 
• සමහර පර්යේෂණ ගව කොලස්ට්රම්තුවාලය සුව කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරන බව යෝජනා කරයි.

කොලස්ට්රම් සොයා ගන්නේ කොහෙන්ද?

කොලස්ට්රම් කැප්සියුලයජෙල් සහ කුඩු ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. අසාත්මිකතා සහන ඖෂධ ලෙස අලෙවි කෙරේ කොලස්ට්රම් නාසික ඉසින පවා තිබේ. 

කොලස්ට්රම් අතිරේකයඑය සෞඛ්‍ය වෙළඳසැල්, සමහර ඔසුසැල් සහ අන්තර්ජාලය හරහා විකුණනු ලැබේ. 

ඔබ භාවිතා කරන මාත්‍රාව ඔබ භාවිතා කරන දේ අනුව වෙනස් වේ. මලල ක්‍රීඩා කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීම සහ බඩවැල් සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදකයින් දිනකට ග්‍රෑම් 20 සිට ග්‍රෑම් 60 දක්වා මාත්‍රාවක් නිර්දේශ කරයි. 

පාචනය සඳහා, එය ආහාරයට පෙර භාවිතා කළ යුතුය.

කොලස්ට්රම් වල හානිය කුමක්ද?

සීමිත මානව අධ්යයන කොලස්ට්රම් අතිරේකයඑය ආරක්ෂිත බව පැවසුවද, එය යම් අහිතකර බලපෑම් ද ඇත.

• කිරි වලට අසාත්මිකතා ඇති අය මෙම අතිරේකය භාවිතා නොකළ යුතුය.
• ගවයින් ඇති දැඩි කරන ආකාරය අනුව, ගව කොලස්ට්රම් ප්රතිජීවක, පළිබෝධනාශක හෝ කෘතිම හෝමෝන අඩංගු විය හැක.
• ඔබට ලැබෙන නිෂ්පාදනයේ මෙම සංයෝග නොමැති බව තහවුරු කර ගැනීමට පරීක්ෂා කර ඇත කොලස්ට්රම් පෙති මිලදී ගන්න. 
• කොලස්ට්රම් පෙතිඑය ගර්භනී හෝ කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා ආරක්ෂිත දැයි නොදනී.
• මීට අමතරව, මේවා නිසි ලෙස පැස්ටරීකරණය නොකළහොත්, හානිකර බැක්ටීරියා සැල්මොනෙල්ලා බැක්ටීරියා අඩංගු විය හැක.