ලිපියේ අන්තර්ගතය
වට්ටක්කා සුප්සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය විශිෂ්ට විකල්පයකි. එය සෑදීම ඉතා සරලයි, අඩු කැලරි සහ ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇත. හරි zucchini සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද
ආහාර පාලනය කරන අතරතුර ඔබේ ලැයිස්තුවට එකතු කළ හැකි රසවත් සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාර කිහිපයක් මෙන්න. වට්ටක්කා සුප් වට්ටෝරු...
Zucchini සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
කිරි සමග zucchini සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- කිරි වීදුරු 2.5 යි
- 2.5 වතුර වීදුරුවක්
- වට්ටක්කා දෙකක්
- ලුණු, ගම්මිරිස්
- ඩිල්
- බටර් 1 tablespoon
- පිටි 2 හැදි
සකස් කිරීම
- බටර් සහ පිටි ටිකක් ෆ්රයි.
- ජලය සහ කිරි එකතු කරන්න.
- diced zucchini එකතු කරන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් දමන්න.
- Zucchini මෘදු වන තෙක් උයන්න.
- පතුලේ නිවා දැමීමෙන් පසු කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න.
ක්රීම් වට්ටක්කා සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- 2 zucchini
- පිටි 3 හැදි
- ක්රීම් 1 කෝප්පයක්
- ඩිල් 1 ආකාරයෙන්
- දියර තෙල්
- ලුණු
සකස් කිරීම
- zucchini සිහින් ව කපන්න.
- පෑන් තුළ තෙල් ගන්න.
- Zucchini එකතු කර ඒවා ෆ්රයි.
- පිටි එකතු කර නැවත බැද ගන්න.
- මුලින්ම බඳුනේ සීතල වතුර ගෙන සුප් එක නභිගත කරන්න.
- තාපාංක සුප් සඳහා ක්රීම් එකතු කරන්න.
- පිඟානක් මත සුප් එක ගන්න.
- එයට සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න.
දුරු වට්ටක්කා සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
බටර් 3 හැදි
- ළූණු 1 ක්
- 4 zucchini
- කැරට් 1 ක්
- හතු 10 ක්
- පිටි 2 හැදි
- කිරි කෝප්පයක්
- චිකන් ස්ටොක් කෝප්ප 6 ක්
- 1 තේ හැන්දක දුරු
- 1 තේ හැන්දක paprika
- ඩිල් අර්ධ පොකුරක්
- ලුණු, ගම්මිරිස්
සකස් කිරීම
- වියළි ළූණු කපන්න.
- zucchini සහ කැරට් වල ලෙලි ඉවත් කිරීමෙන් පසු ඒවා වෙන වෙනම අඹරන්න.
- හතු වල කඳන් ඉවත් කර ඒවා කපන්න.
- ගැඹුරු පෑන් එකක බටර් රත් කර පිසීම සඳහා ඔබ කපාගත් ළූණු එකතු කරන්න.
- ළූණු රෝස පැහැයට හැරෙන තුරු බැද ගන්න.
- ළූණු වර්ණය ලැබුණු පසු පිටි එකතු කරන්න.
- පිටි සුවඳ නැති වන තුරු බැදීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- එයට ගාගත් zucchini, දුරු, කිරි සහ චිකන් ස්ටොක් දමා තම්බා ගන්න.
- මික්සර් සමඟ පිසූ එළවළු පිරිසිදු කරන්න.
- අන්තිම සුප් දී ගාන ලද කැරට්, කැඩුණු හතු, ඩිල් අඩක්, රතු ගම්මිරිස් පෙති, ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා නභිගත කරන්න.
- පිසූ සුප් පිඟාන වෙත ගෙන ගිය පසු ඉතිරි කැඩුණු ඩිල් සමඟ සැරසීම.
කැරට් වට්ටක්කා සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- 2 zucchini
- කැරට් 1 ක්
- ඔලිව් තෙල් 3 හැදි
- බටර් 1 හැදි
- පිටි 2 හැදි
- 5 වතුර කෝප්පයක්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- කිරි කෝප්පයක්
- Parsley 2 tablespoon
සකස් කිරීම
- කැරට් සහ zucchini දැලක.
- බටර් සහ ඔලිව් තෙල් සාස්පාන් එකකට දමන්න.
- ඔවුන් මැලවී යන තෙක් එළවළු ෆ්රයි.
- පිටි එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 2-3 ක් ෆ්රයි.
- ක්රමයෙන් ජලය එකතු කරන්න.
- එළවළු මෘදු වන තෙක් ලුණු එකතු කර මධ්යම තාපය මත උයන්න.
- ලිප අඩු කරන්න, පිළිවෙලින් කිරි සහ parsley එකතු කරන්න.
- තවත් විනාඩි 1-2 ක් උයන්න සහ තාපය නිවා දමන්න.
යෝගට් සමඟ zucchini සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- 2 මධ්යම zucchini
- මධ්යම අර්තාපල් 1 ක්
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක්
මෝටාර් සඳහා;
- යෝගට් ග්රෑම් 500 ක්
- 1 බිත්තර
- පිටි හැදි එකහමාරක්
- 1 වතුර වීදුරුවක්
ඉහත සඳහා;
- තෙල් 5 tablespoon
- මිරිස් ගම්මිරිස්
- Nane
සකස් කිරීම
- පෑන් තුළ තෙල් දමා ලුණු සමග ගාන ලද zucchini ෆ්රයි.
- අර්තාපල් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න.
- හොඳින් බැදුණු පසු උණු වතුර කෝප්ප 4-5ක් එක් කරන්න.
- පදම් කරගත් යෝගට් මිශ්‍රණය වත් කර උතුරන තුරු කලවම් කරන්න.
- තාපාංකයෙන් පසු, ලුණු ඉවතලන්න සහ එය බ්ලෙන්ඩරය හරහා යන්න.
- අවසානයේ ඔබ තෙලෙන් බැදගත් මින්ට් සහ මිරිස් එකතු කරන්න.
චිකන් රයිස් Zucchini සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- චිකන් මුරුංගා 2 ක්
- කුඩා ළූණු 1 ක්
- එක් කුඩා කැරට්
- 1 zucchini
- සහල් 1 තේ හැන්දක
- යෝගට් වීදුරුවක්
- පිටි 1 හැදි
- බිත්තර කහ මදය
- චිකන් ස්ටොක් කෝප්ප 8 ක්
- තෙල් 3-4 හැදි
- ලුණු, ගම්මිරිස්
- කැමති පරිදි ඩිල්
සකස් කිරීම
- චිකන් මුරුංගා තම්බා, මස් ඉරා පසෙකින් තබන්න.
- ළූණු කපා තෙල් බැදීමට පටන් ගන්න.
- කෝණයන් විශාල ඇසකින් කැරට් දැලක.
- වර්ණය වෙනස් කරන ළූණු වලට එකතු කර දිගටම බැද ගන්න.
- කැරට් ඔවුන්ගේ නැවුම් බව නැති වූ විට, චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. ඉන්පසු ගාන ලද zucchini එකතු කරන්න. සුප් හොද්ද උතුරන විට, සෝදාගත් සහල් එකතු කරන්න.
- සහල් මෘදු වන තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, සුප් උයන්න.
- කපාගත් කුකුල් මස් එකතු කර තවත් ටිකක් උයන්න.
- වෙනම භාජනයක් තුළ යෝගට්, පිටි සහ බිත්තර කහ මදය හොඳින් ගසන්න. උණු සුප් එකේ හැන්දක් හෝ දෙකක් එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න. සුප් දී වත් කරන්න.
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, නභිගත කර ගින්න නිවා දමන්න.
- ඔබට අවශ්ය නම් කැඩුණු ඩිල් එකතු කළ හැකිය.
අඹරන ලද මස් සමග zucchini සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- 1 ලූනු
- 1 zucchini
- එක් කැරට්
- සෙමොලිනා 1 හැදි
- 1 තක්කාලි
- ඔලිව් තෙල් 2 හැදි
- 50 ග්රෑම් බිම් හරක් මස්
- 1 කෝප්ප සුප් හොද්ද
- ලුණු
සකස් කිරීම
- බඳුනේ ඔලිව් තෙල් සහ කැට කපාගත් ළූණු ගන්න. ඉන්පසු අඹරන ලද හරක් මස් එකතු කර බැද ගන්න.
- ගාන ලද තක්කාලි, කැඩුණු කැරට් සහ zucchini එකතු කරන්න.
- සෙමොලිනා සහ සුප් හොද්ද එකතු කර උයන්න.
- ලුණු එකතු කරන්න.
- ඔබේ සුප් සූදානම්.
වට්ටක්කා සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- 400 ග්රෑම් වට්ටක්කා
- 1 ලූනු
- කැරට් 1 ක්
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
- ඔලිව් තෙල් 2 හැදි
- ලුණු තේ හැඳි 1 ක්
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
සකස් කිරීම
- බඳුනට ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න.
- ළූණු සහ කැරට් කැට කපා ඔලිව් තෙල්වල බැද ගන්න.
- මිනිත්තු 5-7 ක් සෝස් කර එළවළු වල වර්ණය වෙනස් වන තෙක් බලා සිටින්න.
- සුදුළූණු 2 කට බෙදා එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 2 ක් සඳහා සෝස් කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- එළවළු වලට කපාගත් වට්ටක්කා එකතු කරන්න. දිගටම බැදගන්න.
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කර විනාඩි 3-4 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න, ඉන්පසු බඳුනට වතුර ලීටර් 1 ක් එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 15-20 කට පසු, එළවළු මෘදු වනු ඇත.
- බ්ලෙන්ඩරයකින් සුප් සුමට කරන්න.
වට්ටක්කා සුප් වට්ටෝරුඔබ අපේ උත්සාහ කළාද?
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
