آرٽيڪل جو مواد
ڪڪڙ جي نگٽ اهو لذيذ آهي ۽ ٻارن ۽ بالغن کي هڪجهڙائي پسند آهي. منجمد ۽ پيڪيج ٿيل گهرن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ غير صحتمند آهن. هاڻي صحتمند ۽ سوادج ڪڪڙ جي نگٽ کي ڪيئن ٺاهيو لذيذ ۽ مختلف ڪڪڙ جي نگٽس جي ترڪيبون اچو ته حصيداري ڪريون.
ڪڪڙ جو سينو هڪ معيار جي پروٽين جو ذريعو آهي. هيٺيون ترڪيبون, اهو وزن گھٽائڻ ۾ پڻ مدد ڪندو جڏهن اعتدال ۾ کائيندا.
گهر ۾ ڪڪڙ جي نگٽ ڪيئن ٺاهيو؟
ڪلاسيڪل چکن نگٽس جو طريقو
مواد
- 2 ڪڪڙ جي سيني
- اٽو جو اڌ گلاس
- 1 چمچ لوسن پائوڊر
- هڪ وڏو آنو
- 1 پيالو مانيءَ جا ٽڪر
- ڪاري مرچ جو اڌ چمچو
- 1 پيالو زيتون جو تيل
- لوڻ
تياري
- لوسن پائوڊر، لوڻ، مرچ ۽ اٽو کي هڪ گندي ٿانو ۾ ملايو.
- ڪٽيل ڪڪڙ شامل ڪريو. ڪڪڙ جي ٽڪرن کي ڪٽڻ لاءِ چڱيءَ طرح ڇڪيو.
- هڪ پليٽ تي breadcrumbs وٺو ۽ ٿورو لوڻ شامل ڪريو. چڱي طرح ملايو ۽ هڪ طرف رکي.
- انين کي پاڻيءَ جي هڪ چمچ سان گڏ ڪريو.
- پهرين ڪڪڙ جي ٽڪرن کي انڊيءَ ۾ ٻوڙي ڇڏيو.
- پوءِ سڀني پاسن کي بريڊ ڪرمبس سان گڏ ڪريو.
- ڪڪڙ جي ٽڪرن کي 20 منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو.
- هڪ ٿانو ۾ هلڪو برائون رنگ تائين ترو.
- ڪيچپ سان گرم خدمت ڪريو.
ٻارن لاء ڪڪڙ نگٽ ڪيئن ٺاهيو؟
مواد
- 1 پيالو ڪٽيل ڪڪڙ جو سينو
- 1 وڏا انڊا
- ماکي جو هڪ چمچو
- 1 چمچ هلڪو سرس
- ايڪسڪسڪس چمڪيون ليمن جو رس
- ¼ چمچو ڪارو مرچ
- 2 چمچ مکڻ
- 1 پيالو مانيءَ جا ٽڪر
- لوڻ
تياري
- 20 منٽن تائين ڪڪڙ جي ڪبن کي پاڻي ۾ اڇو.
- اُبليل ڪڪڙ، لوڻ، ليمن جو رس، ماکي، سرس، انڊا، مرچ ۽ لوڻ ملايو.
- ٺهيل ڪڪڙ مان ننڍا گولا ٺاهيو. انھن کي ھڪڙي نموني ۾ وجھو ۽ انھن کي مختلف شڪل ڏيو.
- ان کي بريڊ ڪرمبس سان گڏ ڪريو ۽ بيڪنگ شيٽ تي رکو.
- 10 ° C تي 15-200 منٽن تائين ڪڪڙ ٿيڻ تائين. توهان ٻنهي طرفن کي ڦري سگهو ٿا انهن کي خراب ڪرڻ لاء.
- ڪيچپ سان گڏ خدمت ڪريو.
ماکي ۽ پنير سان ڪڪڙ جي نگٽ ڪيئن ٺاهيو؟
مواد
- 2 ڪڪڙ جي سيني
- 1 وڏا انڊا
- ماکي جا 1 چمچا
- اڌ گلاس ڪٽيل چيڊر پنير
- اڌ ڪپ موزاريلا پنير
- ايڪسڪسڪس چمڪيون ليمن جو رس
- ٿوم جو 1 چمچو
- پيپريڪا جو اڌ چمچو
- 1 پيالو اٽو
- ڪاري مرچ جو اڌ چمچو
- مانيءَ جا 5 چمچا
- 5 چمچ زيتون جو تيل
- لوڻ
تياري
- ڪڪڙ کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، ماکي، ليمن، لال مرچ، ٿامي ۽ موزاريلا پنير هڪ ٿانو ۾ ملايو.
- انين کي ٻي پيالي ۾ ڦوڪيو.
- هڪ ٿانو ۾ لوڻ ۽ مرچ سان اٽو ملايو.
- چادر پنير کي بريڊ ڪرمبس سان ملايو.
- ھاڻي مارين ٿيل ڪڪڙ کي وٺو ۽ ان کي اٽي، پوءِ انڊا، پوءِ بريڊ ڪرمبس ۽ پنير جو ملاوٽ ڪريو.
- 30 منٽن لاء فرج ۾ آرام ڪريو.
- نگٽس کي هڪ ٿلهي ۾ تيل سان ترايو جيستائين ڳاڙهو ٿئي.
- ڪيچپ سان گرم خدمت ڪريو.
تندور ۾ ڪڪڙ نگٽ ڪيئن ٺاهيو؟
مواد
- 1 پيالو ڪڪڙ جو سينو
- ½ پيالو ڪٽيل Parmesan پنير
- 1 پيالو مانيءَ جا ٽڪر
- ٿوم جو 1 چمچو
- لوڻ
- 2 چمچ مکڻ
- 1 چمچ خشڪ تلسي
اهو ڪيئن آهي؟
- پهرين تندور کي 200 درجا سيٽ ڪريو.
- اڳيون، ڪڪڙ جي سينن کي ڪٽيو.
- هڪ ٿانو ۾، ماني جا ٽڪر، تلسي، ٿامي، لوڻ ۽ پنير ملايو.
- ھاڻي ڪڪڙ جي ٽڪرن کي مکھن ۾ ڊيپ ڪريو ۽ مرکب سان گڏ ڪريو.
- پکڙيل ڪڪڙ جي ٽڪرن کي گريس پروف پيپر سان ليس ٿيل بيڪنگ ٽري تي رکو.
- تندور ۾ 15 کان 20 منٽن تائين بيڪ ڪريو.
ليمن چکن نگٽس ڪيئن ٺاهيو
مواد
- 2 ڪڪڙ جي سيني
- مکڻ جا 2 چمچا
- ڪاري مرچ جو اڌ چمچو
- لوڻ
- اڌ ڪپ زيتون جو تيل
- سويا ساس جا 2 چمچا
- ايڪسڪسڪس چمڪيون ليمن جو رس
تياري
- ڪڪڙ کي ڪعب ۾ ڪٽيو.
- ليمن جو رس، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو.
- پنهنجو پاڻي فلٽر ڪريو.
- ڪڪڙ جي ٽڪرن کي ڪارن اسٽارچ سان گڏ ڪريو.
- ٽڪڙن کي تيل ۾ فرائي ڪريو جيستائين سڀني پاسن کان ناسي ٿي وڃي.
- سويا ساس جو هڪ ننڍڙو مقدار وجھو.
- گرم خدمت ڪريو.
ماکيءَ جي ڪڪڙ جي ٻلي کي ڪيئن ٺاهيو؟
مواد
- 2 پيالو ڪڪڙ جو سينو
- ڳاڙهو انڊسٽس
- ماکي جا 1 چمچا
- breadcrumbs جو هڪ گلاس
- 1 پيالو اٽو
- 1 پيالو زيتون جو تيل
- لوڻ
تياري
- ڪڪڙ کي ڪعب ۾ ڪٽيو.
- ڪڪڙ جي ٽڪرن تي ڪجهه ماکي وجھو. ان کي فرج ۾ 15 منٽن لاء ڇڏي ڏيو.
- انڊي کي ٿانو ۾ ٽوڙيو.
- لوڻ، breadcrumbs ۽ اٽو ملايو.
- ڪڪڙ جا ٽڪرا انڊيءَ ۾ وجھو. پوء ان کي اٽي جي مرکب ۾ شامل ڪريو.
- هڪ وڏي ٿانوَ ۾ تيل کي گرم ڪريو ۽ ان کي تري جيستائين ڳاڙهو ٿئي.
لوسن جي ڪڪڙ جي نگٽ کي ڪيئن ٺاهيو
مواد
- 2 پيالو ڪڪڙ جو سينو
- اڌ ڪپ زيتون جو تيل
- پاڻي جا 1 چمچا
- لہسن پائوڊر جو هڪ چمچو
- 1 پيالو مانيءَ جا ٽڪر
- لوڻ
- اڌ چمچو لال مرچ
- ڪاري مرچ جو اڌ چمچو
تياري
- هڪ ڍڪيل ٿانو ۾، مرچ، لوسن، تيل، پاڻي، لوڻ ۽ ڪڪڙ کي ملايو.
- ڪڪڙ کي 30 منٽن لاء اچار ڪريو.
- لوڻ، لال مرچ ۽ بريڊ ڪرمب کي الڳ پليٽ ۾ ملايو.
- پنهنجو پاڻي فلٽر ڪريو.
- ڪڪڙ کي بريڊ ڪرمب مرکب سان گڏ ڪريو.
- تندور کي اڳ ۾ گرم ڪريو.
- ڪڪڙ جا ٽڪرا بيڪنگ ٽري تي رکو. 15 منٽن لاء پچائڻ.
ڪرسپي چکن نگٽس ڪيئن ٺاهيو؟
مواد
- 400 گرام ڪڪڙ جو سينو
- 1 انڊا
- ماکي جو هڪ چمچو
- 1 چمچ تيار سرس
- 2 پيالو ڪٽيل ڪارن فليڪس
- ڪارو مرچ جو 1 چمچو
تياري
- ڪڪڙ کي ڪٽيو.
- هڪ ٿانو ۾، انڊا، ماکي ۽ سرسري کي ڪانٽو سان ملايو.
- ٻي پيالي ۾، ڪٽيل ڪارن فليڪس ۽ مرچ ملايو.
- پهرين ڪڪڙ جي ٽڪرن کي انڊيءَ جي آميزش ۾ ٻوڙي ڇڏيو.
- پوءِ ان کي اناج ۾ ٻوڙي ڇڏيو ته جيئن سڄو ڍڪجي وڃي.
- ڪڪڙ کي بيڪنگ ٽري تي رکو.
- اٽڪل 15 منٽن تائين بيڪ ڪريو جيستائين ڳاڙهو.
مختلف ڪڪڙ جي نگٽس جي ترڪيبون اسان ڏنو توهان به اسان سان شيئر ڪندا. ڪڪڙ جي نگٽس جي ترڪيبون اتي آهي؟
آرٽيڪل توهان کي پڙهڻ گهرجي
