15 ڊائٽ پاستا ترڪيبون غذا لاءِ مناسب ۽ گھٽ ڪيلوريون

انهن مسئلن مان هڪ آهي جنهن کي سڀ کان وڌيڪ وقف جي ضرورت آهي جڏهن غذا کائڻ هڪ صحتمند ۽ متوازن غذا کائڻ آهي. خوش قسمت، توهان کي غذائيت دوران لذيذ کاڌو قربان ڪرڻ جي ضرورت ناهي! هن آرٽيڪل ۾، اسان 15 غذا پاستا جي ترڪيبون حصيداري ڪنداسين جيڪي توهان جي غذا کي سپورٽ ڪندي ۽ توهان جي صحت ۾ حصو وٺندا. هنن غذا دوستانه ۽ گهٽ ڪيلوري واري ترڪيب سان، توهان کي بک نه لڳندي ۽ توهان پنهنجي غذا کي خوشگوار انداز ۾ جاري رکي سگهندا. هاڻي اچو ته هڪ نظر وٺون لذيذ غذا پاستا جي ترڪيبون جيڪي توهان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڏين.

15 گھٽ-ڪوريري غذا پاستا ترڪيبون

1) سڄي ڪڻڪ جي غذا پاستا جو طريقو

سڄي ڪڻڪ جي پاستا کي چونڊڻ جڏهن غذا عام طور تي هڪ صحت مند اختيار آهي. سڄي ڪڻڪ جو پاستا وڌيڪ فائبر تي مشتمل آهي ۽ اڇي اٽي مان ٺهيل پاستا جي ڀيٽ ۾ گهٽ واپرائڻ آهي. glycemic انڊيڪساهو آهي. تنهن ڪري، اهو رت جي شگر ۾ مستحڪم اضافو کي يقيني بڻائي ٿو ۽ توهان کي گهڻي عرصي تائين مڪمل رهڻ ۾ مدد ڪري ٿي. توھان ھيٺ ڏنل قدمن تي عمل ڪري سگھوٿا پوري ڪڻڪ جي غذا پاستا جي ترڪيب لاءِ:

مواد

• سڄي ڪڻڪ جو پاستا 200 گرام
• انن جي ٽڪر
• 2 ٽماٽا
• ساو مرچ جو ذرو ذرو
• 1 لال مرچ
• لوسن جا 2 لونگ
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• لوڻ، ڪارا مرچ، مرچ مرچ (اختياري)

تياري

1. پهرين، پيڪيج تي ڏنل هدايتن جي مطابق پاستا کي اڇو. ان کان پوء نچوض ۽ هڪ طرف رکي.
2. پياز کي ننڍڙو ڪعب ۾ ڪٽيو. سائي ۽ ڳاڙهي مرچ ۽ ٽماٽر پڻ ڪٽيو.
3. پين ۾ زيتون جو تيل گرم ڪريو ۽ ڪٽيل پياز شامل ڪريو. پياز گلابي ٿيڻ تائين ترو.
4. پوءِ پين ۾ ڪٽيل مرچ شامل ڪريو ۽ ڪجهه منٽن لاءِ فرائي ڪريو.
5. ڪٽيل لوسن شامل ڪريو ۽ خوشبودار ٿيڻ تائين ترايو.
6. آخر ۾، ڪٽيل ٽماٽا شامل ڪريو ۽ ان وقت تائين پکايو جيستائين ٽماٽا پنهنجو رس جاري نه ڪن.
7. تيار ڪيل ساس ۾ لوڻ، ڪارا مرچ ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ ملايو.
8. آخر ۾، اُبليل پاستا کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ ملايو ۽ پڪ ڪريو ته سڀئي اجزاء چڱي طرح مليل آهن.
9. 3-4 منٽن لاء پاستا کي پچايو، ڪڏهن ڪڏهن هلايو.

توهان گرم ڪري سگهو ٿا. جيڪڏھن توھان چاھيو، توھان مٿي تي ٿلهي ڪٽيل اجماع کي اڇلائي سگھو ٿا.

2) غذا پاستا جو طريقو بروڪلولي سان

ڊائيٽ پاستا سان بروڪلولي کي ترجيح ڏئي سگهجي ٿو هڪ صحتمند کاڌي جي اختيار جي طور تي. هن ترڪيب سان، توهان هڪ غذائي، فائبر ۽ اطمينان بخش کاڌو ٺاهي سگهو ٿا. broccoli سان گڏ غذا پاستا جو طريقو هن ريت آهي:

مواد

• سڄي ڪڻڪ جي پاستا جو اڌ پيٽ
• 1 بروڪلولي
• لوسن جا 2 لونگ
• 3 چمچ زيتون جو تيل
• لوڻ، مرچ

تياري

1. پهرين، پاستا کي لوڻ واري ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇو. 
2. بروڪولي کي الڳ برتن ۾ رکو ۽ ان کي ڍڪڻ لاء ڪافي پاڻي شامل ڪريو. لوڻ شامل ڪندي بروڪلولي کي اڇو. ان کان پوء ان کي هڪ اسٽرينر ۾ وجھو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ لاء ڇڏي ڏيو.
3. لوسن کي چڱي طرح ڪٽيو. زيتون جو تيل گرم ڪريو هڪ وڏي پين ۾، لوسن شامل ڪريو ۽ تري.
4. ابليل بروڪلولي شامل ڪريو ۽ آسانيء سان گڏ ڪريو انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته سڀئي اجزاء گڏيل آهن.
5. پڪل پاستا شامل ڪريو ۽ سڀني اجزاء کي ملايو.
6. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ۽ خدمت ڪريو.

3) Diet Spaghetti Recipe

Diet spaghetti هڪ گهٽ-ڪوريري ۽ غذائي خوراڪ جو اختيار آهي جيڪو مختلف قسم جي صحتمند اجزاء سان تيار ڪيو ويو آهي. هتي غذا سپتيٽي جو طريقو آهي:

مواد

• 200 گرام سڄي ڪڻڪ جي سپتيٽي
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• 1 وچولي پياز (اختياري)
• لوسن جا 2-3 لونگ (اختياري)
• 1 لال مرچ (اختياري)
• 1 سائي مرچ (اختياري)
• 200 گرام ڪڪڙ جو سينو (اختياري)
• 1 پيالو ڪٽيل ٽماٽا
• لوڻ
• ڪارا مرچ
• لال مرچ (اختياري)

تياري

1. پيڪيج تي ڏنل هدايتن مطابق اسپگيٽي کي اڇو. پاڻي ڪڍيو ۽ هڪ طرف رکي.
2. هڪ ٿانو ۾ زيتون جو تيل گرم ڪريو.
3. پياز، لوسن ۽ مرچ کي چڱي طرح ڪٽ ڪريو، انھن کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ ھلڪو بھو.
4. ڪڪڙ جي سيني کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، ان کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ کائڻ.
5. ٽماٽو ۽ مصالحو شامل ڪريو پين ۾ ۽ ٻيو 5-10 منٽن لاء کائڻ.
6. ابليل اسپگيٽي کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو.
7. هڪ سرونگ پليٽ تي توهان تيار ڪيل ڊائٽ اسپگيٽي رکو ۽ ان تي ڳاڙهي مرچ اڇلائي خدمت ڪريو.

هي غذا سپتيٽي جو طريقو پيش ڪري ٿو گهٽ-ڪوريري ۽ لذيذ طعام اختيار. اختياري طور تي ساس ۾ ڀاڄيون يا ڀاڄيون شامل ڪريو. پروٽين توهان شامل ڪري سگهو ٿا توهان پنهنجي ذائقي مطابق لوڻ ۽ مصالحن جي مقدار کي پڻ ترتيب ڏئي سگهو ٿا. هميشه وانگر، غذا ۾ توازن ۽ اعتدال جو مشاهدو ڪرڻ ضروري آهي.

4) سڄي ڪڻڪ جي غذا پاستا جو طريقو

مواد

• 1 پيالو سڄو ڪڻڪ پاستا
• زيتون جو تيل جو هڪ چمچو
• انن جي ٽڪر
• لوسن جا 2 لونگ
• 1 ٽماٽا
• ساو مرچ جو ذرو ذرو
• هڪ لال مرچ
• ٽماٽو پيسٽ جو 1 چمچو
• ٿوم جو 1 چمچو
• لوڻ ۽ مرچ
• پاڻي جو 1 پيالو

تياري

1. پئڪيج تي ڏنل هدايتن جي مطابق سڄي ڪڻڪ پاستا جوش ڪريو. ابليل پاستا کي ڇڪيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.
2. پياز ۽ لوسن کي ڪٽ ڪريو ۽ زيتون جي تيل ۾ ان کي ساڙيو جيستائين اهي گلابي ٿي وڃن.
3. ٽماٽن ۽ مرچن کي ڪٽ ڪريو ۽ انهن کي پياز سان ساڙڻ جاري رکو.
4. ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ خوشبوء تائين ترو.
5. ان ۾ اٽي، لوڻ ۽ ڪارا مرچ شامل ڪريو. ملائڻ.
6. پڪل پاستا شامل ڪريو ۽ ملايو.
7. پاڻي شامل ڪريو ۽ ان کي ڇڪڻ دوران اڇو.
8. ابلڻ کان پوء، گرمي کي گهٽايو ۽ پکايو جيستائين پاستا ان جو پاڻي جذب نه ڪري.
9. هڪ دفعو پکا، اسٽو تان هٽايو ۽ ان کي ڪجهه منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو.
10. توهان ان کي گرم ڪري سگهو ٿا.

5) ٽونا سان غذا پاستا جو طريقو

مواد

• 100 گرام سڄي ڪڻڪ جو پاستا
• کنڊ ٽونا جو هڪ کنڊ (خراب ٿيل)
• 1 ٽماٽا
• اڌ ڪڪڙ
• 1/4 ڳاڙهي پياز
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• تازو ليمن جو رس
• لوڻ
• ڪارا مرچ
• ٿلهي ڪٽيل اجماع (اختياري)

تياري

1. هڪ ٿانو ۾ پاڻي اڇو ۽ ان ۾ لوڻ شامل ڪريو. پادا کي پاڻي ۾ شامل ڪريو ۽ پيڪيج تي ڏنل هدايتن جي مطابق پچايو. پچائڻ لاء گهربل مستقل مزاجي ۽ دٻاء.
2. ٽونا کي اسٽرينر ۾ وجھو ۽ پاڻي ڪڍيو.
3. ٽماٽو کي ڇڪيو ۽ ان کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو. ڪڪڙ ۽ ڳاڙهي پياز کي ساڳئي طرح ڪٽيو.
4. هڪ وڏي ميڪنگ ٿانو ۾، زيتون جو تيل، تازو ليمن جو رس، لوڻ ۽ مرچ.
5. پکا ۽ خشڪ پاستا، ٽونا ۽ ڪٽيل ڀاڄيون شامل ڪريو ساس ۾ جيڪو توهان تيار ڪيو آهي. اختياري طور، توهان پڻ parsley شامل ڪري سگهو ٿا.
6. سڀني اجزاء کي گڏ ڪرڻ لاء احتياط سان گڏ ڪريو.

جيڪڏهن توهان چاهيو ته، توهان ٽونا پاستا کي فوري طور استعمال ڪري سگهو ٿا يا ان کي ڪجهه دير تائين فرج ۾ رکي سگهو ٿا. جڏهن خدمت ڪري رهيا آهيو، توهان تازو ليمن جي سلائسن کي ڇڪي سگهو ٿا ۽ مٿي تي عمدي ڪٽيل اجماع.

6) تندور ۾ غذا پاستا جو طريقو

مواد

• 2 پيالو سڄو ڪڻڪ پاستا
• 1 پيالو ڪٽيل ڀاڄيون (مثال طور، بروڪولي، گاجر، زچيني)
• 1 پيالو ڪٽيل ڪڪڙ يا ترڪي جو گوشت (اختياري)
• ھڪڙو پيالو گھٽ چرٻي وارو پنير (مثال طور، ڪوٽيج پنير يا ھلڪو چادر پنير)
• 1 پيالو گھٽ چرٻي وارو کير
• دہی جا 2 چمچا (اختياري)
• 2 چمچون ڀريل ھلڪو پرميسن پنير (اختياري)
• مصالحو جهڙوڪ لوڻ، ڪارا مرچ، مرچ مرچ (اختياري)

تياري

1. پاستا کي پکڙيو جيئن پيڪيج تي هدايت ڪئي وئي ۽ ڊيل.
2. ڀاڄين کي ڪٽ ڪريو ۽ ٿورو پاڻي شامل ڪري ٻاڦ ڪريو. پاڻي ڇڪيو.
3. هڪ ٿانو ۾ کير وٺو ۽ دہی شامل ڪريو. چڱيءَ طرح ڇڪيو.
4. بيڪنگ ڊش کي گريس ڪريو ۽ اُبليل پاستا، پکا ڀاڄيون ۽ ڪڪڙ يا ترڪي جو گوشت شامل ڪريو. انهن اجزاء کي ملايو.
5. مٿي تي کير ۽ دہی جو مرکب اڇو ۽ چڱي طرح ملايو.
6. مٿي تي ڀريل پنير کي ڇڪيو.
7. اڳي گرم ٿيل تندور ۾ 180 درجا تي 20-25 منٽن لاءِ يا جيستائين مٿي گولڊن برائون ٿئي.
8. سلائينگ ڪندي خدمت ڪريو ۽ اختياري طور تي ڇڪيل پرميسن پنير کي ڇڪيو. 

تندور ۾ پڪل غذا پاستا جو طريقو خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي. پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو!

7) ڀاڄين سان گڏ غذا پاستا جو طريقو

مواد

• 2 پيالو سڄو ڪڻڪ پاستا
• انن جي ٽڪر
• لوسن جا 2 لونگ
• 1 زچيني
• هڪ گاجر
• هڪ سائي مرچ
• 1 لال مرچ
• 1 ٽماٽا
• زيتون جو تيل جو هڪ چمچو
• لوڻ، ڪارا مرچ، جيرو (اختياري)

تياري

1. پهرين، پيڪيج تي ڏنل هدايتن جي مطابق پاستا کي اڇو. توھان لوڻ ۽ ٿورو زيتون جو تيل ٽھڪندڙ پاڻي ۾ شامل ڪري سگھو ٿا. ابليل پاستا کي ڇڪيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.
2. پياز ۽ لوسن کي چڱي طرح ڪٽيو. زچيني، گاجر ۽ مرچ کي ڪعب ۾ ڪٽيو. توهان ٽماٽو پڻ گرائي سگهو ٿا.
3. هڪ پين ۾ زيتون جو تيل شامل ڪريو، ڪٽيل پياز ۽ لوسن شامل ڪريو ۽ فرائي ڪريو. جڏهن پياز گلابي ٿي وڃن، زچيني، گاجر ۽ مرچ شامل ڪريو. گھٽ گرميءَ تي ڀاڄيون جيستائين ڀاڄيون نرم ٿين.
4. آخر ۾، ڀريل ٽماٽو ۽ مصالحو شامل ڪريو (اختياري). ڪجھ وڌيڪ منٽن لاء پچايو ۽ پاستا جي مٿان ويگي ساس اڇو. توهان ملائي خدمت ڪري سگهو ٿا.

ڀاڄين سان گڏ غذا پاستا جي ترڪيب کي ترجيح ڏئي سگهجي ٿو هڪ صحتمند ۽ اطمينان بخش کاڌو. پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو!

8) ڪڪڙ سان گڏ غذا پاستا جو طريقو

توهان ڪڪڙ جي غذا پاستا جي ترڪيب لاء هيٺيون شيون استعمال ڪري سگهو ٿا:

• 200 گرام سڄي ڪڻڪ جو پاستا
• 200 گرام ڪڪڙ جو سينو، ڪعب ۾ ڪٽيل
• 1 پياز، ڪٽيل
• لوسن جا 2 لونگ، ڪٽيل
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• ٽماٽو پيسٽ جو 1 چمچو
• سبزي برٿ يا ڪڪڙ جي برٿ جو هڪ گلاس
• ٿوم جو 1 چمچو
• ڳاڙهو ڪٿان ڪارا مرچ
• لوڻ
• 1 چمچ پتلي ڪٽيل اجماع (اختياري)

تياري

1. سڀ کان پهرين، هڪ برتن ۾ پاڻي اڇو ۽ ان ۾ لوڻ شامل ڪريو. پاستا شامل ڪريو ۽ پيڪيج جي هدايتن جي مطابق کائڻ.
2. ان کان علاوه، زيتون جو تيل هڪ وڏي پين ۾ گرم ڪريو. پياز ۽ لوسن شامل ڪريو ۽ تري ڪريو جيستائين اهي ٿورو گلابي ٿي وڃن. ان کان پوء ڪڪڙ جي سيني جو ڪعب شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ کي ساڙيو جيستائين ڪڪڙ چڱي طرح پکايا وڃن.
3. جڏهن ڪڪڙ پکا ٿي وڃي، ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ان کي ڀڄايو جيستائين پيسٽ جي بو غائب ٿي وڃي. سبزي برٿ يا ڪڪڙ جو برٿ شامل ڪريو ۽ ملايو. لوڻ، ڪارا مرچ ۽ ٿوم شامل ڪريو، ٿڪايو ۽ مرکب کي گھٽ گرميء تي ابلڻ ڏيو. 5-10 منٽن لاء ابلڻ کان پوء، اسٽو تان هٽايو.
4. پکا پاستا کي ڇڪيو ۽ ان کي وڏي ٿانو ۾ منتقل ڪريو. ان تي ڪڪڙ جو ساس اڇو ۽ ملايو. توهان ٿلهي ڪٽيل parsley سان سينگار ڪري سگهو ٿا. توهان گرم يا ٿڌو خدمت ڪري سگهو ٿا.

9) ڊائيٽ پاستا جو طريقو دہی سان

مواد

• 100 گرام سڄي ڪڻڪ جو پاستا
• 1 پيالو غير فٽ دہی
• ھلڪو پنير جو اڌ گلاس
• زينت جو تيلون 1 چچا
• پسيل لوسن جو 1 لونگ
• لوڻ، ڪارا مرچ، مرچ مرچ (اختياري)
• مٿي ڪرڻ لاءِ اختياري تازو مٽيءَ جا پن

تياري

1. پيڪيج جي هدايتن جي مطابق پاستا کي اڇو ۽ خشڪ ڪريو.
2. اُبليل پاستا کي گہرے ٿانوءَ ۾ وجھو.
3. دہی کي الڳ ٿانو ۾ وجھو. ان کان پوء دہی ۾ گرٽيل پنير، پسيل لوسن، زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو. چڱي طرح ملايو.
4. اُبليل پاستا تي توهان تيار ڪيل دہی جو ساس اڇو ۽ ملايو.
5. دہی جي غذا پاستا کي فرج ۾ گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ لاءِ ڇڏي ڏيو ته ٿورو آرام ڪريو.
6. خدمت ڪرڻ دوران توهان اختياري طور تازو مٽيء جي پنن کي شامل ڪري سگهو ٿا.

10) ڊائٽ پاستا جو طريقو ٽماٽو ساس سان

مواد

• 200 گرام سڄي ڪڻڪ جو پاستا
• 2 ٽماٽا
• انن جي ٽڪر
• لوسن جا 2 لونگ
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• لوڻ
• ڪارا مرچ
• مرچ مرچ (اختياري)
• پياز ۽ لوسن کي ساڙڻ لاءِ پاڻي يا تيل کان سواءِ ڪڪڙ پچائڻ وارو اسپري

تياري

1. پهرين، پيڪيج جي هدايتن جي مطابق پاستا کي اڇو. پاڻي ڪڍو ۽ ان کي الڳ ڪريو.
2. ٽماٽن کي ڪٽ ڪريو يا انهن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. پياز کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ لوسن کي ڪٽيو.
3. هڪ Teflon پين ۾ زيتون جو تيل گرم ڪريو. پياز شامل ڪريو ۽ تري ڪريو جيستائين اهي گلابي ٿي وڃن. پوء لوسن شامل ڪريو ۽ ڪجھ وڌيڪ منٽن لاء ساٿ ڪريو.
4. ٽماٽر شامل ڪريو ۽ پکا ڪريو جيستائين پاڻي بخاري نه ٿئي. توهان کي ٽماڪن جي رس جذب ڪرڻ لاء ٿورو ٿڪڻ جي ضرورت پوندي.
5. پکا پاستا کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ ٿڪايو. لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو، گڏيو ۽ ٻئي 2-3 منٽن لاء کائڻ.
6. پاستا کي سرونگ پليٽ تي رکو ۽ اختياري طور تي ڪٽيل تازو جڙي ٻوٽين يا ٿلهي ڪٽيل اجماع کي مٿي تي اڇلايو ۽ خدمت ڪريو.

11) کاڌ خوراڪ سان پاستا جو طريقو

مواد

• سڄي ڪڻڪ جو پاستا 200 گرام
• 200 گرام گھٽ چرٻيءَ وارو گوشت
• انن جي ٽڪر
• لوسن جا 2 لونگ
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• چمڙي جي پيٽرن جي پيٽ ۾ ڳاڙهو ڳاڙهي پيس
• 2 ٽماٽا
• ڪارا مرچ
• لوڻ
• لال مرچ (اختياري)

تياري

1. پهرين، سڄي ڪڻڪ پاستا کي پيڪيج تي ڏنل هدايتن جي مطابق. پاستا کي ابلڻ کان پوء، ان کي اسٽرينر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌو پاڻي سان ڌوء.
2. زيتون جو تيل هڪ پين يا گندي برتن ۾ گرم ڪريو. ٿلهي ڪٽيل پياز ۽ لوسن شامل ڪريو ۽ تري ڪريو جيستائين گلابي ٿي وڃن.
3. ڪٽيل گوشت شامل ڪريو ۽ پکايو، مسلسل هلايو، جيستائين اهو ڳاڙهو ٿي وڃي. پچائڻ جاري رکو جيستائين ڪٽيل گوشت ڇڏڻ ۽ ان جو پاڻي جذب نه ڪري.
4. ٽماٽو پيسٽ ۽ ڪٽيل ٽماٽا شامل ڪريو ۽ پکايو، ٿڪايو، ڪجھ وڌيڪ منٽن لاء. ڪارو مرچ، لوڻ ۽ اختياري طور تي مرچ مرچ شامل ڪريو ۽ ملايو.
5. ابليل پاستا کي برتن ۾ شامل ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته سڀئي اجزاء چڱي طرح ملايا ويا آھن. ڪجھ وڌيڪ منٽن لاء گھٽ گرميء تي کائڻ تائين جيستائين خدمت ڪرڻ لاء تيار آھي.

کاڌل گوشت سان گڏ ڊائٽ پاستا جو طريقو هڪ متوازن ۽ صحتمند کاڌو هوندو جڏهن سائي سلاد يا اُبليل ڀاڄين سان استعمال ڪيو وڃي. پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو!

12) مشروم ساس سان غذا پاستا جو طريقو

مواد

• سڄي ڪڻڪ جو پاستا 200 گرام
• مشروم جا 200 گرام (ترجيح طور تي قدرتي مشروم)
• انن جي ٽڪر
• لوسن جا 2 لونگ
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• لوڻ ۽ مرچ (اختياري)
• 1 پيالو گھٽ چرٻي وارو کير
• 1 چمچ سڄو ڪڻڪ جو اٽو

تياري

1. سڀ کان پهريان، سڄي ڪڻڪ جي پاستا کي پيڪيج تي ڏنل هدايتن جي مطابق اڇو ۽ خشڪ ڪريو.
2. مشروم کي ڌوئي ڇڏيو ۽ انهن کي پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو.
3. پياز کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ لوسن کي ڪٽيو.
4. پياز ۽ لوسن کي هڪ برتن ۾ زيتون جي تيل سان گڏ ڪريو.
5. ان کان پوء مشروم شامل ڪريو ۽ ترو جيستائين اهي پنهنجو پاڻي ڇڏين.
6. کير ۽ اٽو کي الڳ ٿانو ۾ ملايو، ان کي مشروم ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي ابلڻ ڏيو.
7. پچائڻ، ٿڪايو، جيستائين اهو ساس جي استحڪام تي پهچي. جيڪڏهن ساس تمام ٿلهي آهي، توهان کير شامل ڪري سگهو ٿا.
8. اختياري طور تي ساس لوڻ ۽ مرچ سان گڏ.
9. اُبليل پاستا شامل ڪريو، گڏيو ۽ گڏ ڪريو ڪجھ منٽن لاء.
10. آخر ۾، توهان ان کي سرونگ پليٽن تي وجهي سگهو ٿا ۽ اختياري طور تي گرٽيل هلڪو پنير يا مرچ مرچ مٿي تي اڇلائي سگهو ٿا ۽ خدمت ڪريو.

13) غذا پاستا سلاد جو طريقو

مواد

• سڄي ڪڻڪ جو پاستا 100 گرام
• 1 وڏو ٽماٽو
• 1 سائي مرچ
• اڌ ڪڪڙ
• 1 ننڍڙو پياز
• 2 چمچ زيتون جو تيل
• 1 ليمن جو رس
• لوڻ
• ڪارا مرچ
• 1 چمچ پيپريڪا
• اجماع جو 1/4 ٽڪر

تياري

1. پاستا کي لوڻ واري ٽڪرائي پاڻيءَ ۾ پچائڻ.
2. پکا پاستا کي ڇڪيو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ لاء رکي ڇڏيو.
3. ٽماٽو، سائي مرچ ۽ ڪڪڙين کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. توهان پڻ پياز کي چڱي طرح ڪٽي سگهو ٿا.
4. ڪٽيل ڀاڄيون ۽ ٿڌي پاستا کي سلاد جي ٿانو ۾ ملايو.
5. هڪ ننڍي پيالي ۾ زيتون جو تيل، ليمن جو رس، لوڻ، ڪارا مرچ ۽ ڳاڙهي مرچ ملايو. ھن ساس کي سلاد جي مٿان وجھو ۽ چڱي طرح ملايو.
6. اجماع کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ سلاد مٿان اڇلايو.

غذا پاستا سلاد خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي! اختياري طور تي، توهان پڻ شامل ڪري سگهو ٿا گهٽ-وسا پنير.

14) غذا پاستا سلاد جو طريقو ٽونا سان

ٽونا سان گڏ غذا پاستا سلاد هڪ صحتمند ۽ لذيذ طعام اختيار آهي. هتي ٽونا غذا پاستا سلاد جو طريقو آهي:

مواد

• 1 پيالو پڪل پاستا
• 1 کنڊ جي ٽونا
• هڪ ڪڪڙ
• 1 گاجر
• هڪ ٽماٽو
• ساو مرچ جو ذرو ذرو
• پارسل جي اڌ گُڏي
• اڌ ليمن جو رس
• 2 چمچ زيتون جو تيل
• لوڻ
• ڪارا مرچ

تياري

1. سلاد جي اجزاء کي تيار ڪرڻ لاء، ڪڪڙ، گاجر، ٽماٽو، سائي مرچ ۽ اجمي کي ڌوء ۽ ڪٽيو.
2. هڪ وڏي سلاد ٿانو ۾ ابلي پاستا شامل ڪريو.
3. ڪٽيل ٽونا ۽ ٻيا تيار ڪيل اجزاء شامل ڪريو.
4. ليمن جو رس، زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو.
5. سلاد کي آرام ڏيو ۽ فرج ۾ گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ لاء ٿڌو.
6. خدمت ڪرڻ کان پهريان هڪ ڀيرو ٻيهر هلايو ۽ جيڪڏهن توهان چاهيو ته اجماع سان گارنش ڪريو.

ٽونا سان گڏ غذا پاستا سلاد، پروٽين ۽ فائبر ۾ مالا مال ٽونا اهو ٻئي هڪ اطمينان بخش ۽ غذائي اختيار آهي جڏهن پاستا سان گڏ. ان کان سواء، تازو ڀاڄين سان ٺهيل هڪ سلاد ويتامين ۽ معدنيات سان مالا مال آهي.

15) غذا پاستا ساس جو طريقو

غذا پاستا ساس لاءِ ڪيترائي صحتمند آپشن آھن. هتي ڪجهه مثال آهن:

1. تازو ٽماٽو ساس: ٽماٽن کي ڇڪيو ۽ تازو لوسن، پياز ۽ تلسي شامل ڪريو. ٿوري زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مصالحن سان موسم.
2. گرين پيسٽو ساس: تازو تلسي، لوڻ، لوسن، گرٽيڊ پرميسن پنير ۽ ٿورو زيتون جو تيل هڪ بلينڈر ۾ ملايو. توهان وڌيڪ پاڻي واري مستقل مزاجي حاصل ڪرڻ لاءِ پاستا پاڻي جا ڪجهه چمچا شامل ڪري سگهو ٿا.
3. هلڪو اڇو ساس: ڪجھ گھٽ چرٻي وارو کير، لوڻ ۽ مرچ کي ساس پان ۾ ملايو. توھان ھڪڙو اٽو شامل ڪري سگھو ٿا ھڪڙو ٿلهي استحڪام حاصل ڪرڻ لاء. توھان پڻ شامل ڪري سگھو ٿا گريل پنيس يا لوسن پنھنجي مطلوب ذائقي لاءِ.
4. مٽي ۽ دہی جو ساس: تازو مٽيء جي پنن کي چڱي طرح ڪٽيو. يوگرٽ، زيتون جو تيل، ليمن جو رس، لوڻ ۽ مٽيءَ سان ملايو. اختياري طور، توهان پڻ ڪجهه لوسن يا ڊيل شامل ڪري سگهو ٿا.

توھان انھن ساسن کي پنھنجي پاستا ۾ شامل ڪري سگھو ٿا جيئن توھان چاھيو يا انھن کي مختلف ڀاڄين سان استعمال ڪريو. ياد رکو، پنهنجي پاستا جي مقدار کي ڪنٽرول ۾ رکو ۽ ان سان گڏ ڪافي ڀاڄيون کائڻ جو يقين رکو.

نتيجو؛

غذا پاستا ترڪيبون هڪ بهترين آپشن آهن انهن لاءِ جيڪي ڳولي رهيا آهن صحتمند غذائيت ۽ لذيذ طعام. جڏهن ته اهي ترڪيبون وزن کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون، انهن ۾ پڻ اهم غذائي اجزاء شامل آهن جيڪي اسان کي گهربل توانائي فراهم ڪن ٿيون. توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا پنهنجي غذا پاستا جي ترڪيب ۽ لذيذ ناشتو يا مکيه وينجن ٺاهڻ. وڌيڪ ترڪيبون ۽ صحتمند خوراڪ جي صلاحن لاءِ اسان جي بلاگ جو دورو ڪرڻ نه وساريو.