Яичная диетапопулярная диета, обещающая быстрое похудение. Как следует из названия, диета включает в себя употребление нескольких порций вареных яиц в день вместе с другими постными белками, некрахмалистыми овощами и фруктами с низким содержанием углеводов.
Яичная диетаХотя утверждается, что он помогает похудеть, он является неустойчивым, поскольку является чрезвычайно ограничительным и трудным для соблюдения.
В статье «Как составить диету из вареных яиц», «В чем польза и вред яичной диеты» Ответим на ваши вопросы.
Что такое диета на вареных яйцах?
Вареная яичная диетаПлан питания основан на книге 2018 года, опубликованной Ариэль Чандлер.
Хотя существуют различные варианты диеты, обычно при каждом приеме пищи. yumurta или другой тип нежирного белка, некрахмалистых овощей и употребление одной-двух порций фруктов с низким содержанием углеводов в день.
По словам создателя диеты, этот низкоуглеводный и низкокалорийный режим питания может помочь вам сбросить до 2 кг всего за 11 недели.
Утверждается, что помимо ускорения похудания, диета улучшает контроль уровня сахара в крови, улучшает здоровье глаз и обеспечивает питательными веществами, укрепляющими кости, волосы и ногти.
Как составить диету из вареных яиц?
Вареная яичная диетаРазрешены определенные продукты для каждого приема пищи в течение дня, а периодические перекусы запрещены.
У вас должно быть как минимум два яйца на завтрак, порция некрахмалистых овощей, таких как помидоры, и фруктов с низким содержанием углеводов, таких как грейпфрут.
Обед и ужин должны состоять из некрахмалистых овощей и небольшой порции яиц или другого типа нежирного белка, такого как курица или рыба.
Хотя упражнения не являются частью плана, для достижения максимальных результатов можно выполнять легкие физические нагрузки, такие как езда на велосипеде, аэробика или быстрая ходьба.
Предполагается, что диету следует соблюдать только в течение нескольких недель за раз.
Что есть в яичной диете?
Вареная яичная диета Он состоит в основном из яиц, нежирных белков и фруктов и овощей с низким содержанием углеводов.
Также разрешены напитки без калорий, в том числе вода и несладкий чай или кофе. Некоторые из рекомендуемых продуктов в составе диеты:
яйцо
Яичный желток и белки
Постные белки
Птица без кожи, рыба и нежирная баранина, говядина
Некрахмалистые овощи
Шпинат, капуста, руккола, брокколи, болгарский перец, кабачки, капуста и помидоры
Фрукты с низким содержанием углеводов
Лимон, лайм, апельсин, арбуз, клубника и грейпфрут
Жиры и масла
Кокосовое масло, сливочное масло и майонез - все в небольших количествах.
напитки
Вода, минеральная вода, диетическая газировка, несладкий чай и кофе.
Травы и специи
Чеснок, базилик, куркума, перец, розмарин и тимьян
Некоторые варианты плана также позволяют употреблять нежирные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко, нежирный йогурт и сыр.
Что нельзя есть в яичной диете?
Вареная яичная диета, крахмалистые овощи, крупыдома и ограничивает большинство продуктов с высоким содержанием углеводов, включая многие фрукты.
Сладкие и соленые закуски, обработанные пищевые продукты, такие как замороженные обеды и фаст-фуд, а также напитки с сахаром, такие как газированные напитки, запрещены.
Вареная яичная диетаВот некоторые продукты, которых следует избегать во время еды:
Крахмалистые овощи
Картофель, сладкий картофель, бобовые, кукуруза и горох
Фрукты с высоким содержанием углеводов
Банан, ананас, манго и сухофрукты
злаки
Хлеб, макароны, киноа, кус-кус, гречка и ячмень
Обработанные пищевые продукты
Готовые блюда, фаст-фуд, чипсы, рогалики, печенье и десерты
Сахаросодержащие напитки
Сода, фруктовый сок, сладкий чай и спортивные напитки
Список яичной диеты
Яичная диетаСуществует несколько разных версий. Вы начнете с яиц каждый день и продолжите есть нежирный белок в течение дня. Ниже примерный список яичной диеты дано;
завтрак
2 вареных яйца
Омлет с 1 грейпфрутом или 2 яйцами со шпинатом и грибами.
обед
1/2 куриной грудки и брокколи
Обед
1 порция рыбы и зеленого салата
Яичная диетаДругой вариант яично-грейпфрутовой диеты заключается в том, что вы можете съедать половину грейпфрута при каждом приеме пищи (два раза в день по желанию). Примерный план питания в этом варианте диеты выглядит следующим образом:
Менее употребителен яичная диетаОкончательный вариант - это «экстремальная» яичная диета. В этом варианте люди, сидящие на диете, в течение 14 дней едят только вареные яйца и пьют воду.
Эта форма диеты настоятельно не рекомендуется, поскольку она может привести к чрезмерному дисбалансу и недоеданию.
Ослабляет ли яичная диета?
Вареная яичная диетасостоит в основном из низкокалорийных продуктов, таких как яйца, некрахмалистые овощи и фрукты с низким содержанием углеводов.
Следовательно, соблюдение диеты, скорее всего, приведет к дефициту калорий, а это значит, что вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете в течение дня. Хотя на контроль веса влияет несколько факторов, создание дефицита калорий важно для похудания.
Вареная яичная диета В нем также мало углеводов, что может еще больше ускорить потерю веса.
Обзор 12 исследований показал, что выполнение краткосрочной низкоуглеводной диеты значительно увеличивает потерю веса и снижает ряд других факторов риска сердечных заболеваний, таких как артериальное давление.
Исследование с участием 25 человек с индексом массы тела (ИМТ) 164 или более показало, что низкоуглеводная диета в течение 20 недель значительно повышает метаболизм и уровень гормона голода по сравнению с высокоуглеводной диетой. грелина обнаружили, что это снизило их уровень.
Однако имейте в виду, что, хотя диета изначально ведет к потере веса, вы можете восстановить потерянный вес, если продолжите нормальную диету. Таким образом, это может быть не лучшим вариантом для устойчивого и длительного похудания.
Преимущества яичной диеты
Вареная яичная диетарекомендует есть разнообразную здоровую пищу, включая нежирные белки, яйца, фрукты и овощи, которые богаты многими витаминами, минералами и антиоксидантами, важными для здоровья.
Диета также ограничивает употребление нездоровых ингредиентов, таких как сладкие напитки и полуфабрикаты.
Напитки с сахаром не только содержат много калорий, углеводов и добавленного сахара, но и вызывают кариес, высокое кровяное давление, воспаление и резистентность к инсулину Это показывает, что это может способствовать возникновению таких проблем, как.
Кроме того, исследования показывают, что употребление в пищу обработанных пищевых продуктов может быть связано с более высоким риском ожирения, сердечных заболеваний и рака.
Содержит рекомендации по рецептам, планам питания, а также по поводу того, какие продукты следует есть и избегать. вареная яичная диетаСледует отметить, что может быть полезно.
Вред яичной диеты
Вареная яичная диета Он очень ограничен и предлагает небольшое разнообразие, разрешает только определенные продукты и исключает все группы продуктов.
Это не только затрудняет соблюдение диеты в долгосрочной перспективе, но также затрудняет удовлетворение потребностей в питании. Поскольку разрешено употребление только нескольких специальных продуктов, риск дефицита питательных веществ может возрасти, особенно если вы соблюдаете диету в течение длительного периода времени.
Например, цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а крахмалистые овощи, такие как картофель, являются отличным источником витамина С, калия и магния. Ни одна из этих групп продуктов не разрешена в диете.
Более того, диета настолько низкокалорийна, что многим людям ее может не хватить.
Длительное ограничение калорий может вызвать серьезные побочные эффекты, такие как низкий уровень энергии, нарушение иммунной функции, снижение плотности костей и нарушения менструального цикла.
План яичной диеты Он также может стимулировать нездоровые привычки в еде, исключая целые группы продуктов и строго ограничивая прием пищи.
В результате;
Вареная яичная диетаэто низкоуглеводная и низкокалорийная диета, обещающая быстрое и эффективное похудание. Это очень ограничительно, трудно следовать и неустойчиво.
Кроме того, даже если это приводит к кратковременной потере веса, вы, скорее всего, вернете потерянный вес, когда вернетесь к нормальной диете.
