Содержание статьи
Диета Аткинса Это низкоуглеводная диета, обычно для тех, кто хочет похудеть. здоровая диета рекомендуемые.
Согласно этой диете, если вы не употребляете продукты с высоким содержанием углеводов, вы можете похудеть, потребляя столько белков и жиров, сколько хотите.
"Диета Аткинса" В 1972 г. Его предложил доктор по имени Роберт С. Аткинс. С этого момента, "диета доктора Аткинса Он стал популярным во всем мире, и на эту тему написано еще много книг.
С тех пор диета была тщательно изучена, и было отмечено, что она обеспечивает большую потерю веса, чем диеты с низким содержанием жиров, и положительное улучшение уровня сахара в крови, ЛПВП (хорошего холестерина), триглицеридов и других показателей здоровья.
Основная причина, по которой низкоуглеводные диеты влияют на потерю веса; Когда люди сокращают потребление углеводов и потребляют больше белка, их аппетит снижается, и они автоматически потребляют меньше калорий, не прилагая усилий.
Что такое диета Аткинса?
Диета Аткинса Доктор Низкоуглеводная диета, созданная Робертом С. Аткинсом.
Врач исключил все источники простых углеводов или сахара и позволил своим пациентам потреблять слишком много белка, полезных жиров и сложных углеводов (овощей и фруктов).
Этот подход дал немедленные результаты и превратился в надежную диету для похудения, рекомендованную врачом.
Как составить диету Аткинса?
Четырехэтапный план диеты
Диета Аткинса Он разделен на 4 этапа:
1 этап (индукция)
Следует употреблять менее 2 граммов углеводов в день в течение 20 недель. Ешьте пищу с высоким содержанием жира и белка с овощами с низким содержанием углеводов, такими как листовая зелень.
2 этап (балансировка)
Постепенно добавляйте в свой рацион больше орехов, овощей с низким содержанием углеводов и небольшое количество фруктов.
Этап 3 (точная настройка)
Когда вы приближаетесь к своему целевому весу, добавляйте больше углеводов в свой рацион, пока потеря веса не замедлится.
4 этап (обслуживание)
Стремясь поддерживать вес, вы можете есть столько полезных углеводов, сколько может выдержать ваше тело.
Однако эти шаги несколько сложны и могут не потребоваться. Если вы будете следовать приведенному ниже плану питания, вы будете худеть. Некоторые люди пропускают начальную фазу и с самого начала предпочитают есть овощи и фрукты. Этот подход тоже может быть очень эффективным.
Некоторые просто предпочитают оставаться в фазе индукции на неопределенное время. Это еще один план диеты, называемый кетогенной диетой.
Продукты, которых следует избегать
Диета АткинсаВам следует избегать этих продуктов:
Конфеты: Безалкогольные напитки, соки, пирожные, конфеты, мороженое и т. Д.
Хлопья: Пшеница, рожь, ячмень, рис.
Растительные масла: Соевое масло, кукурузное масло, хлопковое масло, рапсовое масло и другие.
Транс-жиры: Масла со словом «гидрогенизированные» в списке ингредиентов, обычно встречающихся в обработанных пищевых продуктах.
«Диетические» и «нежирные» продукты: Обычно содержание сахара очень высокое.
Овощи с высоким содержанием углеводов: Морковь, репа и др. (Только индукция).
Фрукты с высоким содержанием углеводов: Банан, яблоко, апельсин, груша, виноград (только индукция).
Крахмалы: Картофель, сладкий картофель (только индукция).
бобовые культуры: Чечевица, нут и др. (Только индукция).
Продукты, которые можно есть
Диета АткинсаВы должны сначала съесть эти здоровые продукты.
Мясо: Говядина, баранина, курица, бекон и другие.
Жирная рыба и морепродукты: Лосось, форель, сардины и др.
Яйцо: Самые полезные из них - «ходячие куриные яйца» и «обогащенные омега-3».
Овощи с низким содержанием углеводов: Капуста, шпинат, брокколи, спаржа и другие.
Цельное молоко: Сливочное масло, сыр, жирный йогурт.
Орехи и семена: Миндаль, арахис, грецкие орехи, семечки и т. Д.
Полезные масла: Оливковое масло первого холодного отжима, кокосовое масло и масло авокадо.
Если вы употребляете в пищу источник белка с овощами, орехами и некоторыми полезными жирами, вы будете худеть.
После фазы индукции вы можете потреблять полезные углеводы.
На самом деле это очень гибкая диета. Всего за 2 недели индукционной фазы вам необходимо свести к минимуму потребление здоровых углеводов.
По окончании индукции вы можете постепенно потреблять полезные злаки и более полезные углеводы, такие как овощи с высоким содержанием углеводов, фрукты, ягоды, картофель, бобовые, овес и рис.
Но даже если вы достигнете своих целей по снижению веса, вам нужно всю жизнь есть с низким содержанием углеводов. Если вы начнете есть те же старые продукты в том же количестве, что и раньше, вы снова наберете вес. Это верно для любой диеты для похудения.
Редкая еда
Диета АткинсаЕсть так много вкусных блюд, которые можно есть. Это такие продукты, как бекон, сливки, сыр и темный шоколад. Многие из них, как правило, не являются предпочтительными из-за высокого содержания жира и калорий.
Однако, когда вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, жир становится предпочтительным источником энергии для вашего тела, и эти продукты становятся приемлемыми.
напитки
Диета АткинсаНекоторые приемлемые напитки следующие:
вода: Как всегда, основным напитком должна быть вода.
кофе: Кофе богат антиоксидантами и очень полезен.
Зеленый чай: Это очень полезный напиток.
Диета Аткинса и вегетарианцы
Диета АткинсаЭто можно сделать вегетарианцем (и даже веганом), но сложно. Вы можете использовать продукты на основе сои для получения белка и есть много орехов и семян.
Оливковое масло и кокосовое масло - отличные источники растительных жиров. Вы также можете употреблять яйца, сыр, масло, сливки и другие молочные продукты с высоким содержанием жира.
Список диеты Аткинса
здесь, Диета Аткинса примерное меню доступны. Подходит для индукционной фазы, но вам следует добавлять больше углеводов, овощей и фруктов, когда вы переходите к другим фазам.
Список диеты Аткинса
Pazartesi
Завтрак: Яйца с овощами на оливковом масле
Обед: Куриный салат с оливковым маслом и горсткой орехов.
Обед: Овощи и мясо.
Сали
Завтрак: Яйца с салом.
Обед: Тех, кто остался на ночь раньше.
Обед: Чизбургер с овощами и маслом.
среда
Завтрак: Овощной омлет в масле.
Обед: Овощной салат с оливковым маслом.
Обед: Жареное мясо с овощами.
четверг
Завтрак: Яйцо с овощами, приготовленное на оливковом масле.
Обед: Остатки предыдущего ужина.
Обед: Лосось с маслом и овощами.
Джума
Завтрак: Яйца с салом.
Обед: Куриный салат с оливковым маслом и горсткой орехов.
Обед: Тефтели с овощами.
Вы сперва
Завтрак: Омлет с маслом и овощами.
Обед: Остатки прошлой ночи.
Обед: Котлеты с овощами.
Пазар
Завтрак: Бекон и яйца
Обед: Остатки прошлой ночи.
Обед: Куриные крылышки и овощи на гриле.
Используйте в своем рационе разные овощи.
Полезные закуски с низким содержанием углеводов
Те, кто придерживается диеты Аткинса Он считает, что у них в этот период снижается аппетит. Они заявляют, что чувствуют себя более сытыми при трехразовом питании (иногда только при двухразовом).
Однако, если вы проголодались между приемами пищи, вы можете выбрать следующие полезные и низкоуглеводные закуски:
- Остатки вчерашней ночи.
- Вареное яйцо.
- Кусок сыра.
- Кусок мяса.
- Горсть орехов.
- Йогурт.
Клубника и сливки.
- Молодая морковь (будьте осторожны при индукции).
- Фрукты (после индукции).
Преимущества диеты Аткинса
- Снижает уровень триглицеридов в крови.
- Ускоряет обмен веществ.
- Активирует масла.
- Улучшает память и функции мозга.
- Повышает эффективность.
- Снижает холестерин ЛПНП.
- Помогает нарастить мышечную массу.
- Улучшает качество сна.
- Помогает поддерживать потерю веса.
- Легко наносится.
Диета Аткинса вредит
Тем, кто худеет с помощью диеты Аткинса;
- В течение первых двух недель очень хочется сахара и сладких продуктов, и из-за этого может возникнуть чувство дискомфорта.
- Это может вызвать головную боль.
- Он может чувствовать усталость и слабость.
- Он может испытывать тошноту.
Безопасна ли диета Аткинса?
Evet, Диета Аткинса безопасно. И это поможет вам похудеть всего за несколько недель. В 1972 г. С момента своего создания Аткинсом он претерпел множество изменений, которые сделали диету более полезной для сердца.
Главный фактор, который беспокоит ученых, - это потребление большого количества животного жира из мяса. Итак, если вы настроите диету и потребляете птицу или нежирные источники белка животных, Диета Аткинса это полностью безопасно.
В результате;
Если вы настроены соблюдать эту диету, Книга о диете АткинсаПолучите это и начните как можно скорее. Диета Аткинсаэто здоровый и эффективный способ похудеть. Вы не будете разочарованы.