Что такое молибден и какие продукты в нем есть? Преимущества и особенности

Что такое микроэлемент молибден Это важный минерал для нашего здоровья.

Хотя нашему организму нужны лишь небольшие количества, он является важным компонентом многих жизненно важных функций. Без него смертельные сульфиды и токсины могут накапливаться в нашем организме.

молибден Он обычно содержится в продуктах питания, но популярны и добавки. Как и в случае со многими другими добавками, высокие дозы могут быть проблематичными.

Что такое молибден?

молибден в организме железо ve магний Это такое важное вещество. Он содержится в почве и передается через питательные вещества, когда мы потребляем растения, а также от животных, которые питаются этими растениями.

Конкретные продукты содержание молибдена Данных о нем очень мало, так как это зависит от состава почвы. Хотя количества варьируются, наиболее богатыми источниками обычно являются бобы, чечевица, зерна и субпродукты, особенно печень и почки.

Более низкие источники включают другие продукты животного происхождения, фрукты и овощи. Исследования показали, что организм плохо усваивает его из определенных продуктов, особенно из соевых продуктов.

Так как организму требуется лишь небольшое количество пищи, и он богат многими продуктами, дефицит молибдена бывает редко. По этой причине людям обычно не нужны добавки, если нет особых медицинских причин.

Почему важен молибден?

молибденПомогает правильному функционированию определенных ферментно-зависимых процессов, включая метаболизм железа, жизненно важного питательного вещества, которое помогает кислороду перемещаться по телу. Это также помогает организму вывести многие вредные вещества.

В источниках пищи из почвы (растительные источники) количество молибденаопределяется содержанием корма в почве, в которой он выращен.

молибден Еще один интересный факт заключается в том, что, помимо присутствия в почве, он в разной степени может быть найден в воде. Это также 54-й по частоте элемент в земной коре.

молибденНомер таблицы Менделеева - 42, а его символ - Мо. Помимо химического элемента, это микроэлемент, необходимый для здоровья человека, животных и растений. Считается металлическим элементом.

В чистом виде молибденовый элементсеребристо-белый металл.

Он имеет чрезвычайно высокую температуру плавления и очень устойчив к коррозии. Этот элемент не встречается в природе в виде свободного металла на Земле, но может быть найден в минералах в различных степенях окисления.

Этот микроэлемент можно широко найти в природе у азотфиксирующих бактерий, в земной коре, почве и воде.

Он считается важным микроэлементом, поскольку в следовых количествах он требуется для выполнения многих важных жизненно важных функций для здоровья человека, животных и растений.

Действует как кофактор важных ферментов

молибденжизненно важен для многих процессов в нашем организме. При употреблении он всасывается из желудка и кишечника в кровь, а затем транспортируется в печень, почки и другие области.

Некоторые из этих минералов хранятся в печени и почках, но большинство из них кофактор молибденачто преобразовано. Много молибден затем выводится с мочой.

Кофактор молибденаактивирует четыре основных фермента, которые представляют собой биологические молекулы, которые вызывают химические реакции в организме. Ниже приведены четыре активируемых фермента:

Сульфитоксидаза

Преобразует сульфид в сульфат и предотвращает опасное накопление сульфидов в организме.

  Что такое рис басмати? Польза, вред и пищевая ценность

Альдегидоксидаза

Он расщепляет токсичные для организма альдегиды. Он также помогает печени расщеплять алкоголь и некоторые лекарства, например, те, которые используются для лечения рака.

Ксантиноксидаза

Превращает ксантин в мочевую кислоту. Эта реакция помогает расщеплять нуклеотиды, когда остатки, которые являются строительными блоками ДНК, не нужны. Затем он может выводиться с мочой.

Компонент, восстанавливающий митохондриальный амидоксим (mARC)

Функция этого фермента до конца не изучена, но считается, что он устраняет токсичные побочные продукты метаболизма.

молибденЕго роль в разрушении сульфидов особенно важна.

Сульфиты естественным образом содержатся в продуктах питания и иногда добавляются в качестве консерванта. Если он накапливается в организме, это может вызвать аллергические реакции, такие как диарея, проблемы с кожей или одышка.

Дефицит молибдена

Хотя добавки распространены, дефицит молибдена у здоровых людей встречается очень редко. Несколько исключений, связанных с неблагоприятным состоянием здоровья дефицит молибдена дело было.

В одном случае госпитализированный пациент получал искусственное питание через зонд и не имел молибден не было дано. Это привело к серьезным симптомам, которые привели к частоте сердечных сокращений и дыханию, рвоте, дезориентации и, в конечном итоге, коме.

Долгосрочные в некоторых группах населения дефицит молибдена было замечено и было связано с повышенным риском рака пищевода. 

В небольшом регионе Китая рак пищевода встречается в 100 раз чаще, чем в США. Земли в этой области молибден Уровень оказался очень низким, и в результате длительное потребление минералов оказалось низким.

Кроме того, в других регионах с высоким риском рака пищевода, таких как Северный Иран и некоторые части Южной Африки. молибден уровни низкие.

Важно отметить, что это вызвано случаями в отдельных популяциях, и дефицит не является проблемой для большинства людей.

Дефицит кофактора молибдена вызывает тяжелые симптомы в младенчестве.

Дефицит кофактора молибдена, младенцы кофактор молибдена Это очень редкое генетическое заболевание, которое он рождается без каких-либо способностей. Следовательно, они не могут активировать четыре важных фермента, упомянутых выше.

Это вызвано рецессивной наследственной мутацией гена, поэтому ребенок должен унаследовать пораженный ген от обоих родителей, чтобы развить его.

Младенцы с этим заболеванием кажутся нормальными при рождении, но заболевают в течение недели и имеют судороги, которые не проходят при лечении.

В их крови накапливается токсичный уровень сульфида, поскольку он не может быть преобразован в сульфат. Это приводит к аномалиям мозга и серьезным задержкам в развитии.

К сожалению, пораженные дети не выживают в раннем детстве. К счастью, такая ситуация встречается крайне редко. До 2010 года в мире было всего 100 зарегистрированных случаев.

Избыток молибдена может вызвать серьезные побочные эффекты на коже.

Как и в случае с большинством витаминов и минералов, рекомендуется молибден Нет никаких преимуществ в том, чтобы использовать эту сумму больше. На самом деле переизбыток минерала может навредить здоровью.

Допустимый верхний уровень потребления (UL) - это максимальное суточное потребление питательных веществ, которое вряд ли нанесет вред почти всем людям.

Превышать не рекомендуется. молибден Максимальная рекомендуемая суточная доза составляет 2.000 микрограммов (мкг) в день.

Токсичность молибдена это редко, и исследования на людях ограничены. Однако у животных очень высокие уровни связаны с замедлением роста, почечной недостаточностью, бесплодием и диареей.

В редких случаях молибденовые добавки Это вызвало серьезные побочные эффекты у людей, хотя дозы были в пределах UL.

В одном случае мужчина принял 18-300 мкг за 800 дней. У него начались судороги, галлюцинации и необратимые повреждения мозга.

  Что такое черника? Польза, вред и пищевая ценность

Yüksek молибден его прием также был связан с другими состояниями.

Кишечные симптомы

Слишком молибденМожет вызвать накопление мочевой кислоты под действием фермента ксантиноксидазы.

Группа жителей Армении, каждый из которых потребляла 10,000-15,000 XNUMX мкг в день, сообщила о симптомах, похожих на подагру. ХорошоЭто происходит, когда в крови содержится большое количество мочевой кислоты, которая образует маленькие кристаллы вокруг суставов, вызывая боль и отек.

Слабые кости

Исследования, молибден показали, что более высокое потребление может снизить рост костей и минеральную плотность костей (МПК).

В настоящее время контролируемых исследований на людях нет. Однако обсервационное исследование 1.496 человек дало интересные результаты.

молибден МПК поясничного отдела позвоночника снижалась у женщин старше 50 лет по мере увеличения уровня потребления.

Эти результаты подтвердили контролируемые исследования на животных. В одном исследовании крысы были молибденкормят.

Рост костей уменьшался по мере увеличения потребления. В аналогичном исследовании на утках молибден Высокое потребление было связано с повреждением костей стопы.

Снижение фертильности

Учеба также высока молибден показали взаимосвязь между приемом пищи и репродуктивными трудностями.

Наблюдательное исследование 219 мужчин, работающих в клиниках по лечению бесплодия, показало, что кровь молибден показали значительную взаимосвязь между уменьшением количества сперматозоидов и качеством.

Другое исследование показало, что повышенный уровень молибдена в крови был связан со снижением уровня тестостерона. Низкий цинк В сочетании с уровнями это было связано со снижением уровня тестостерона на 37%.

Контролируемые исследования на животных также подтвердили эту ссылку. У крыс высокое потребление связано со снижением фертильности, задержкой роста детенышей и аномалиями спермы.

Молибден можно использовать для лечения некоторых заболеваний.

В некоторых случаях, молибден в организме медь может помочь снизить уровень. Этот процесс исследуется для лечения некоторых хронических заболеваний.

чрезмерное молибденБыло показано, что он вызывает дефицит меди у жвачных животных (например, коров и овец).

В зависимости от анатомии жвачных животных, молибден и сера объединяются с образованием соединений, называемых тиомолибдатами. Это не дает жвачным животным поглощать медь.

Это не считалось проблемой питания, поскольку пищеварительная система человека отличается. Однако та же химическая реакция была использована для создания соединения под названием тетратиомолибдат (TM).

TM обладает способностью снижать уровень меди и изучается как потенциальное средство лечения болезни Вильсона, рака и рассеянного склероза.

Какая ежедневная потребность в молибдене?

Слишком много и слишком мало молибденОчевидно, это может быть крайне проблематично. Так сколько нам нужно?

молибденТрудно измерить в организме, так как уровни в крови и моче не отражают состояние. Таким образом, данные, полученные в результате контролируемых исследований, были использованы для оценки требований.

в целом молибден их потребности определяются следующим образом;

дети

1-3 года: 17 мкг / день

4-8 года: 22 мкг / день

9-13 года: 34 мкг / день

14-18 года: 43 мкг / день

Взрослые

Всем взрослым старше 19 лет: 45 мкг в день.

Беременные или кормящие женщины: 50 мкг в день.

В каких продуктах содержится молибден?

молибден Продукты с высоким содержанием включают бобовые, орехи, молочные продукты, злаки и зеленые листовые овощи расположен.

Бобовые, такие как фасоль, чечевица и горох, являются одними из самых богатых источников. Ваши фрукты содержание молибдена обычно он низкий.

  Что такое медитация, как это делается, каковы ее преимущества?

Продукты, содержащие молибден

- чечевица

- Сухой горох

Соевые бобы

- черные бобы

- Фасоль

- нут

- овес

- Помидор

- Латук

- Огурец

- Сельдерей

- Ячмень

- Яйцо

- Морковь

Болгарский перец

- фенхель

- Йогурт

- арахис

- кунжут

- грецкие орехи

- Миндаль

- треска

Области использования молибдена

В настоящее время недостаточно исследований, чтобы оправдать добавление этого микроэлемента. 

Армирование молибденомСчитается, что это может быть полезно при некоторых из следующих состояний, но на сегодняшний день существует ограниченное количество данных, позволяющих оценить эффективность его приема при этих состояниях здоровья:

Рак пищевода - низкие уровни этого минерала могут быть связаны с повышенным риском рака пищевода, но неизвестно, снижает ли риск прием добавок.

Болезнь печени

ВИЧ / СПИД

Дрожжевые инфекции / кандиды

Сульфитная чувствительность

Аллергия и химическая чувствительность

Астма

Болезнь Лайма

- Акне

Экзема

Бессонница

Анемия

Рассеянный склероз

Волчанка

Болезнь Вильсона

- остеопороз

Есть также несколько распространенных применений этого элемента, не связанных со здоровьем.

молибден консистентная смазка (универсальная смазка для общепромышленного применения) и молибден Из него делают сталь (материал, используемый в нефтегазовой, энергетической, строительной и автомобильной промышленности для обеспечения прочности, коррозионной стойкости и устойчивости к высоким температурам). 

Формы, используемые в промышленных целях, включают оксид молибдена, триоксид молибдена, гексакарбонил молибдена и сульфид молибдена.

Также как удобрение для растений молибденовый порошок используется.

Риски, связанные с приемом молибденовых добавок 

Что касается возможных лекарственных взаимодействий, было обнаружено, что высокие дозы у крыс ингибируют метаболизм ацетаминофена, поэтому прием ацетаминофена с этим элементом не рекомендуется.

Людям с дефицитом меди в рационе или нарушением метаболизма меди, вызывающим дефицит меди, токсичность молибдена риск его развития может быть выше.

Те, у кого есть желчные камни или проблемы с почками, не должны принимать добавки с этим микроэлементом.

Беременным или кормящим женщинам следует всегда проконсультироваться с врачом перед приемом новых добавок, если у них есть проблемы со здоровьем или они в настоящее время принимают лекарства.

В результате;

молибденэто важный минерал, который в высоких концентрациях содержится в бобовых, зерновых и субпродуктах. Он активирует ферменты, которые помогают расщеплять вредные сульфиты и предотвращают накопление токсинов в организме.

Случаи проглатывания большого или малого количества этого минерала у людей крайне редки, но оба вызывают серьезные побочные эффекты.

молибден Среднесуточная доза, содержащаяся во многих распространенных продуктах питания, превышает потребности. По этой причине большинству людей не следует принимать добавки.

Для людей, которые придерживаются здоровой диеты с разнообразными продуктами, молибден это не еда, о которой нужно беспокоиться.

Поделись постом!!!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля * Обязательные для заполнения поля выделены