Польза грейпфрута – пищевая ценность и вред грейпфрута

Польза грейпфрута, который является чрезвычайно полезным фруктом, заключается в его богатой питательной ценности. Грейпфрут, первый фрукт, который приходит на ум, когда речь заходит о фруктах для похудения, защищает от сердечных заболеваний, укрепляет иммунитет, контролирует уровень инсулина и предотвращает образование камней в почках.

Грейпфрут, тропический цитрусовый фрукт, имеет кислый вкус. Он богат питательными веществами, антиоксидантами и клетчаткой. Пожалуй, один из самых полезных цитрусовых.

Что такое грейпфрут?

Грейпфрут (Citrus X paradisi) — фрукт, полученный в результате гибридизации помело и апельсина. Первоначально он выращивался на Ямайке, Флориде и Калифорнии. Позже грейпфрутовые плантации были созданы в Мексике, Аргентине, Кипре, Марокко и некоторых частях Южной Америки. Кожура грейпфрута очень важна пектин это источник. Его используют как сахар для консервирования других фруктов. 

Польза грейпфрута
Польза грейпфрута

Пищевая ценность грейпфрута

Польза грейпфрута, который является чрезвычайно полезным фруктом, обусловлена ​​его высоким содержанием питательных веществ. Однако в грейпфруте мало калорий. На самом деле, низкокалорийные фруктыодин из.

Фрукт содержит большое количество клетчатки, а также более 15 полезных витаминов и минералов. среднего размера Пищевая ценность половинки грейпфрута следующая:

  • Калорийность: 52
  • Углеводы: 13 грамм
  • Белки: 1 грамм
  • Клетчатка: 2 грамма
  • Витамин C: 64% от РСНП
  • Витамин А: 28% от РСНП
  • Калий: 5% от РСНП
  • Тиамин: 4% от РСНП
  • Фолиевая кислота: 4% от РСНП
  • Магний: 3% от РСНП.

Польза грейпфрута

  • Укрепляет иммунитет

Регулярное употребление грейпфрута укрепляет иммунную систему. Витамин с обладает антиоксидантными свойствами. Грейпфрут с высоким содержанием витамина С защищает клетки от вредных бактерий и вирусов.

Грейпфрут защищает от воспалений и различных инфекционных заболеваний. Витамин а Это также полезно для иммунитета. Плоды также действуют как защитный барьер от инфекции, помогая сохранить целостность кожи.

  • Предотвращает резистентность к инсулину

Регулярное употребление грейпфрута может привести к диабету. резистентность к инсулинуРезистентность к инсулину возникает, когда клетки не реагируют на инсулин. Резистентность к инсулину вызывает повышение уровня сахара в крови и прокладывает путь к диабету. Употребление грейпфрута держит под контролем уровень инсулина. 

  • Защищает от болезней сердца

Грейпфрут улучшает факторы, вызывающие сердечные заболевания, такие как высокое кровяное давление и уровень холестерина. Питательные вещества, содержащиеся в фруктах, поддерживают здоровое функционирование сердца. Одним из них является калий. Калий держит артериальное давление под контролем. Благодаря клетчатке и богатому содержанию антиоксидантов он защищает сердце, а также защищает от таких заболеваний, как инсульт.

  • Обладает богатым содержанием антиоксидантов
  Каковы симптомы периорального дерматита и как он протекает?

Грейпфрут имеет разные группы антиоксидантов, которые снижают риск различных заболеваний. Антиоксиданты защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, нестабильными молекулами, которые могут вызывать вредные реакции в организме. Наиболее важными антиоксидантами в грейпфруте являются:

  • Витамин C: Это мощный водорастворимый антиоксидант, содержащийся в большом количестве в грейпфрутах. Он защищает клетки от повреждений, которые приводят к сердечным заболеваниям и раку.
  • Бета-каротин: В организме он превращается в витамин А. болезни сердца, рак и дегенерация желтого пятна предотвратить некоторые хронические заболевания, такие как
  • Ликопин: Предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака предстательной железы. Он также замедляет рост опухолей и уменьшает побочные эффекты лечения рака.
  • Флавоноиды: Флавоноиды, которые придают грейпфруту его противовоспалительные свойства, снижают кровяное давление и уровень холестерина.

Предотвращает камни в почках

Употребление в пищу грейпфрутов вызвано накоплением отходов жизнедеятельности в почках. камень в почках снижает риск развития.

Эти отходы обычно являются продуктами метаболизма, которые фильтруются через почки и выводятся с мочой, а если они кристаллизуются в почках, они превращаются в камни.

Крупные камни в почках вызывают закупорку мочевыделительной системы, что делает ее невероятно болезненной.

Наиболее распространенным типом камней в почках являются камни из оксалата кальция. Лимонная кислота, содержащаяся в грейпфруте, эффективно предотвращает их, связывая кальций в почках и выводя их из организма. Более того, лимонная кислота, Он создает неподходящую среду для образования камней в почках за счет увеличения объема и значения рН мочи.

  • Увлажняет тело

Одним из преимуществ грейпфрута является то, что он содержит большое количество воды. На самом деле, вода составляет вес плода. Половина среднего грейпфрута, составляющая около 88% его общей массы, содержит почти 118 мл воды. Организм не удовлетворяет свои потребности в воде только за счет воды, которую мы пьем. Продукты, содержащие воду, такие как грейпфрут, также увлажняют организм, восполняя потребность в воде.

  • Защищает печень

Грейпфрутовый сок оказывает стимулирующее действие на ферменты печени. Эти ферменты защищают печень от воспаления, вызванного перекисным окислением и накоплением липидов.

  • Раки дерутся

Грейпфрут помогает организму бороться с инфекциями. Он борется с канцерогенами, вызывающими рак, с помощью содержащихся в нем флованоидов. 

Грейпфрут действует как слабительное, особенно снижая заболеваемость раком толстой кишки. Это значительно снижает риск развития рака толстой кишки. Кроме того, это фрукт, богатый петкином, который защищает здоровье слизистой оболочки.

  • Защищает зрение 
  Какова польза и вред сливочного масла?

Розовый и красный грейпфрут очень эффективны для здоровья зрения и улучшают зрение. Ежедневное употребление грейпфрута снижает нагрузку на глаза. Кроме того, он снижает риск проблем со зрением, которые могут возникнуть из-за старения. 

  • Решает проблемы с артритом

Одним из преимуществ грейпфрута является то, что он снимает артрит. Потому что он защищает суставной хрящ, который может привести к артриту. Он также содержит кальций и салициловую кислоту, благодаря этой особенности грейпфрут снижает риск развития проблем с артритом.

  • Полезно для дыхательной системы

Витамин С, которого много в грейпфруте, особенно полезен при астме. астма Это уменьшает тяжесть приступов и помогает отсрочить приступы. Кроме того, в целом питательные вещества и вещества, содержащиеся в грейпфруте, поддерживают здоровье дыхательной системы. Устраняет проблемы с кашлем и заложенностью носа, особенно у детей.

Польза грейпфрута для кожи
  • Грейпфрут и другие цитрусовые защищают кожу от вредных солнечных лучей, предотвращая фотосенсибилизацию.
  • Он задерживает развитие покраснения, которое может возникнуть из-за солнечных ожогов.
  • Поскольку он содержит фенольные кислоты, флавоноиды и мощные полифенолы, свободные радикалы постепенно защищают кожу от воспалений.
  • Он придает эластичность коже.
Польза грейпфрута для волос
  • Это способствует росту волос.
  • Укрепляет корни волос.
  • Это предотвращает перхоть.
  • Он очищает кожу головы от грязи и жировых отложений.
  • Придает блеск волосам.
  • Балансирует уровень pH.
  • Увлажняет и смягчает волосы.
Грейпфрут худеет?

Половина грейпфрута среднего размера содержит 2 грамма клетчатки. Исследования, лифт Это показывает, что фрукты, богатые питательными веществами, обеспечивают чувство сытости. Это связано с тем, что клетчатка замедляет скорость опорожнения желудка и продлевает время пищеварения. Таким образом, употребление продуктов с клетчаткой контролирует аппетит. Таким образом, вы едите меньше, а потребление калорий уменьшается. Высокое содержание воды также доказывает, что это пища, которая помогает похудеть.

Вред грейпфрута

Преимущества грейпфрута показывают нам, что это очень здоровая пища. Но есть у такого полезного фрукта и некоторые отрицательные свойства.

Взаимодействие грейпфрута с лекарствами

Грейпфрут — это фрукт, вызывающий наибольшее количество реакций при употреблении с наркотиками. Это связано с тем, что он содержит вещества, которые ингибируют цитохром Р450, фермент, который организм использует для метаболизма некоторых лекарств. Если вы едите грейпфрут во время приема этих лекарств, организм не может их расщепить, что может вызвать передозировку и другие побочные эффекты.

  Польза, вред и пищевая ценность чечевицы

Способность плодов воздействовать на лекарство сохраняется 1-3 дня. Употребление грейпфрута через несколько часов после приема препарата не является достаточно продолжительным сроком. Наркотики, которые могут взаимодействовать с грейпфрутом, включают:

  • иммунодепрессанты
  • Бензодиазепины
  • Большинство блокаторов кальциевых каналов
  • индинавир
  • Карбамазепин
  • некоторые статины

Если вы принимаете какое-либо из этих лекарств, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением грейпфрута.

Эрозия зубной эмали

В некоторых случаях употребление грейпфрута может вызвать эрозию зубной эмали. Лимонная кислота, содержащаяся в цитрусовых, вызывает эрозию эмали, особенно при избыточном употреблении. Чтобы избежать эрозии эмали при употреблении грейпфрута, примите во внимание следующее:

  • Не сосите грейпфрут или другие кислые фрукты. Избегайте прямого контакта с зубами.
  • После употребления фруктов прополощите рот водой и подождите 30 минут, чтобы почистить зубы.
  • Ешьте сыр с фруктами. Это помогает нейтрализовать кислотность во рту и увеличивает выработку слюны.

Передозировка витамина С

Употребление слишком большого количества грейпфрутов может привести к передозировке витамина С. Передозировка витамина С может вызвать такие симптомы, как тошнота, диарея, отрыжка, спазмы в животе и кальциноз в почках. Это, конечно, не означает, что вы не должны есть грейпфруты. Это означает, что вы должны следить за тем, сколько вы едите.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь Люди с изжогой могут испытывать изжогу при употреблении грейпфрута, потому что он очень кислый.

Как выбрать грейпфрут?
  • Выбирайте те, у которых гладкая блестящая корка.
  • Когда вы берете плод в руку, вы должны чувствовать его вес.
  • Проверьте фрукты на наличие коричневых или мягких пятен.
  • Вы можете хранить грейпфруты при комнатной температуре (18–25 °C) в течение одной недели.

Список использованной литературы: 1

Поделись постом!!!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля * Обязательные для заполнения поля выделены