Care sunt beneficiile ciupercilor de burtă de miel? Ciupercă pe burtă

Ciuperca morel este cunoscută științific drept „Morchella esculenta”. Are, de asemenea, diferite denumiri, cum ar fi ciuperca buricului, ciuperca Morel. Beneficiile ciupercilor Morel Printre acestea se numără capacitatea de a stimula sistemul imunitar și de a preveni tumora. Are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

Este o ciupercă delicioasă care este iubită și consumată în toată lumea. A fost folosită în medicina alternativă de secole datorită beneficiilor pe care le oferă organismului uman. Este întotdeauna la mare căutare.

Valoarea nutritivă a ciupercii de burtă de miel

Unii dintre compușii bioactivi majori din ciuperci sunt polizaharidele, proteinele și polinucleotidele. Fibră, fier și alți nutrienți, cum ar fi calciul.

Caloriile a 100 de grame de ciuperci Morel crude sunt 129. În plus, valoarea nutritivă a burtei de miel este următoarea: 

• Proteine: 3,12 g
• Fibră: 2,8 g
• Calciu: 43 mg
• Fier: 12,2 mg
• Magneziu: 19 mg
• Fosfor: 194 mg
• Potasiu: 411 mg
• Sodiu: 21 mg
• Zinc: 2,03 mg
• Mangan: 0,59 mg
• Cupru: 0,63 mg
• Seleniu: 2,2 mcg
• Vitamina B1: 0,069 mg
• Vitamina B2: 0,2 mg
• Vitamina B3: 2,25 mg
• Vitamina B5: 0,44 mg
• Vitamina B6: 0,136 mg
• Folat: 9 mcg
• Vitamina D: 206 IU

Acum că știți valoarea nutrițională beneficiile ciupercii morelSa vedem.

Care sunt beneficiile ciupercilor morel?

Previne riscul bolilor de inima

• Ciupercile Morel au efecte pozitive asupra sănătății inimii. 
• Scade colesterolul rau si total din organism. Ei bine, crește colesterolul HDL. 
• Puternele proprietăți antioxidante și antiinflamatorii ale ciupercilor morla, boli de inimă reduce riscul.

Întărește oasele

• Ciupercile Morel conțin un nivel ridicat de vitamina D. 
• Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul și să întărească oasele.
• Crește puterea musculară la vârstnici. Reduce riscul de fractură. 
• Vitamina D, boala Parkinson, tulburări cognitive și depresiune Este eficient în prevenirea problemelor de sănătate mintală precum

Efect antitumoral

• Potrivit unui studiu, polizaharidele din ciupercile morle au efecte antitumorale.
• Consumul de ciuperci inhibă proliferarea celulelor. Reduce riscul de cancer, cum ar fi cancerul de colon.

Contribuție la îmbătrânirea sănătoasă

• Radicalii liberi din organism provoacă îmbătrânirea. 
• Când radicalii liberi sunt în număr mare, aceștia declanșează leziuni ADN și mitocondriale.
• Beneficiile ciupercilor MorelUna dintre ele este capacitatea sa de a elimina radicalii liberi. Ajută la reducerea efectelor sale. 
• Astfel, asigură o îmbătrânire sănătoasă. 

Ameliorează edemul

• Proprietatea antiinflamatoare a ciupercii morla previne edemul cauzat de diverși factori, cum ar fi artrita. 
• De asemenea, ajută la ameliorarea durerii cauzate de inflamație.

Scade glicemia

• Polifenolii, cum ar fi flavonoidele, alcaloizii și terpenele din ciupercile morle au un efect de scădere a glicemiei în organism. 
• Polizaharidele scad nivelul zahărului din sânge și al colesterolului din organism.

Beneficii pentru sănătatea orală

• găsit în ciuperca din burta mielului fosforajută la întărirea dinților și la îmbunătățirea sănătății bucale. 
• Efectul său antimicrobian ajută la combaterea bolilor bucale, cum ar fi placa.

Beneficiul rinichilor

• 100 g de ciuperci Morel conțin aproximativ 411 mg de potasiu. 
• potasiuEste un electrolit care ajută la gestionarea funcțiilor corpului, cum ar fi contracțiile musculare, tensiunea arterială, semnalele nervoase și echilibrul pH-ului. 
• Este, de asemenea, diuretic. Ajută rinichii să scape eficient de toxinele din organism. 

Întărește imunitatea

• Mineralele precum B2, B3, B5, B1, vitamina D, zinc, seleniu și fier din ciupercile morel întăresc imunitatea.
• Acești nutrienți luptă eficient împotriva diferiților agenți patogeni care intră în organism. 

Burta mielului slăbește ciuperca?

• Beneficiile ciupercilor Morel Are caracteristica de a ajuta la pierderea în greutate.
• Susține pierderea în greutate datorită prezenței polifenolilor, atât atunci când este luat ca supliment alimentar, cât și când este consumat ca aliment. 
• De asemenea, este bogat în fibre alimentare. Are un conținut scăzut de calorii. Aceste două caracteristici sunt factori importanți în pierderea în greutate.

Referințe: 1