Kiwi Beneficii, Harms – Beneficiile Kiwi Peel

Beneficiile kiwi includ întărirea imunității, prevenirea afecțiunilor respiratorii precum astmul, reducerea constipației, hrănirea pielii. În timp ce îmbunătățește sănătatea digestivă cu conținutul său de fibre, prezența antioxidanților luteinei și zeaxantinei aduce beneficii și ochilor. 

Deși se crede că originea sa este Noua Zeelandă, este de fapt un fruct originar din China. Este numită cu acest nume datorită asemănării sale cu aspectul păsării kiwi. 

Ce este kiwi?

Fructul, cunoscut și sub denumirea de agrișă chinezească, este fructul comestibil din genul Actinidia, care este o combinație de mai multe specii. Este de mărimea unui ou de găină cu o coajă păroasă maro, carne vibrantă verde sau galbenă și semințe mici și negre.

Care sunt soiurile de kiwi?

Există patru tipuri diferite de fructe. 

Kiwi auriu: Este asemănător cu kiwi-ul verde, dar de culoare aurie.

Kiwi rezistent: Crește în părți mai reci ale lumii, cum ar fi Siberia. Este o varietate de kiwi fără păr.

Kiwi Hayward: Este acoperit cu carne verde și fire de păr brune. Este cel mai cultivat soi de kiwi din lume.

Kolomikta kiwi: Cunoscut și sub numele de kiwi arctic. Crește mai ales în Asia de Est.

Care este valoarea nutritivă a kiwi?

Valoarea nutritivă a 100 de grame de kiwi este următoarea:

• Calorii: 61
• Grasimi totale: 0.5 g
• Colesterol: 0 mg
• Sodiu: 3 mg
• Potasiu: 312 mg
• Carbohidrați totale: 15 g
• Fibre alimentare: 3 g
• Proteine: 1.1 g
• Vitamina A: 1% din aportul zilnic de referință (RDI)
• Calciu: 3% din CDI
• Vitamina D: 0% din RDI
• Vitamina C: 154% din CDI
• Fier: 1% din CDI
• Magneziu: 4% din CDI

Valoarea carbohidraților kiwi

Carbohidrații reprezintă 15% din greutatea proaspătă a fructelor. Carbohidrații din kiwi sunt alcătuiți din zaharuri simple precum fructoza și glucoza.

Conținutul de fibre din kiwi

Aproximativ 2-3% din carnea proaspătă este fibre. Acest raport este fibre insolubile și fibre, cum ar fi lignina și hemiceluloza. pectină Se compune din fibre solubile precum

Ce vitamine sunt în kiwi?

Beneficiile kiwi Se datorează faptului că conține multe vitamine și minerale. Este o sursă deosebit de bună de vitamina C. Următoarele vitamine și minerale sunt cele mai abundente în kiwi. 

• Vitamina C: Un kiwi satisface 77% din necesarul zilnic de vitamina C recomandat. Se știe că cantitatea de vitamina C din fructe este bogată în această vitamină. lămâie ve portocaliu chiar mai mult decât citricele.
• Vitamina K1: Această vitamină este esențială pentru oase și rinichi sănătoși și coagularea sângelui. 
• potasiu: Acest mineral este un mineral esențial pentru sănătatea inimii și trebuie luat în cantități adecvate. 
• Vitamina E: Această vitamină se găsește în principal în miezul fructului. Cu toate acestea, deoarece cantitatea de digestie a nucleului este limitată, acesta nu poate juca un rol foarte activ în organism. 
• cupru: Fiind un oligoelement necesar cupruDeficitul declanșează afecțiuni cardiace. 
• acid folic: Folatul, cunoscut sub numele de vitamina B9 sau acid folic, are funcții importante în organism. Trebuie administrat în mod adecvat, în special în timpul sarcinii.

Alți compuși vegetali găsiți în kiwi

• Fructul, care este o sursă puternică de diverși antioxidanți, conține următorii compuși vegetali sănătoși.
• Quercetina: Kiwi conține cantități mari din acest antioxidant polifenol. Mai mult quercetină aportul său reduce riscul bolilor de inimă și al cancerului. 
• luteina: Este unul dintre cei mai abundenți antioxidanți carotenoizi și se adaugă la beneficiile kiwi. Un aport ridicat de luteină este benefic pentru sănătatea ochilor. 
• Actinidina: Este o enzimă care sparge proteinele și este unul dintre principalii alergeni găsiți în fructe. Această enzimă îmbunătățește digestia proteinelor.

Care sunt beneficiile Kiwi?

Menține zahărul din sânge sub control

• Este unul dintre cele mai bune fructe pe care le pot consuma diabeticii, deoarece are un conținut ridicat de fibre și un indice glicemic scăzut de calorii și scăzut.
• Datorită indicelui său glicemic scăzut, reduce riscul unei creșteri instantanee a nivelului de zahăr din sânge. 
• Alți antioxidanți din el țin, de asemenea, nivelul zahărului din sânge sub control.

Este benefic rinichilor

• Consumul regulat de kiwi ajută la eliminarea posibilelor probleme, deoarece permite rinichilor să-și îndeplinească funcția normală. 

Îmbunătățește sănătatea inimii

• Unul dintre beneficiile kiwi este că îmbunătățește sănătatea inimii. 
• Nu există colesterol în fructe, antioxidanții și proprietățile antiinflamatorii pe care le oferă ajută la ameliorarea oricărui blocaj din inimă. De asemenea, îmbunătățește circulația sângelui.

Ajută la tratarea astmului

• Cu beneficii naturale astm Este un aliment care aduce beneficii pacienților. Consumul a 1 kiwi pe zi ameliorează pacienții cu astm bronșic.

Ajută la combaterea cancerului

• Pentru cancer, este mai bine să previi decât să vindeci. Pentru a reduce riscul de cancer, experții în sănătate recomandă consumul de kiwi.
• Antioxidanții din fructe și cantitatea bogată de vitamina C ajută la suprimarea celulelor canceroase care cresc cu radicalii liberi. 

Susține sănătatea digestivă

• Fructele conțin o cantitate bună de fibre împreună cu diverși nutrienți. Datorită conținutului de fibre, beneficiile kiwi-ului apar asupra sistemului digestiv.
• Mâncatul în special cu alimente bogate în amidon facilitează digestia. 
• Antioxidanții din kiwi descompun proteinele și îi ușurează digestia.

Îmbunătățește funcția respiratorie

• Vitamina C din fructe ameliorează problemele respiratorii. Proprietățile antiinflamatorii ale fructelor reduc tulburările de stomac și problemele respiratorii.
• Il poti bea amestecand sucul de kiwi si mierea pentru a-i spori efectul in afectiunile respiratorii.

Ajută la crearea echilibrului acid în organism

• Kiwi are capacitatea de a crea un echilibru acid în organism. Este cel mai alcalin dintre alte fructe. 
• Diversele vitamine și minerale conținute în acesta neutralizează aciditatea din stomac și astfel ajută la reducerea efectului greaței și a altor afecțiuni.

Scade tensiunea arterială

• potasiu și sodiul sunt doi dintre nutrienții care sunt eficienți în scăderea tensiunii arteriale. Cei cu probleme de hipertensiune arterială pot mânca 2-3 bucăți din acest fruct pe zi.
• În plus, consumul unui pahar de suc de kiwi dimineața sau seara este eficient și în echilibrarea tensiunii arteriale.

Ajută la pierderea în greutate

• Datorită conținutului scăzut de calorii și conținutului ridicat de fibre, kiwi ajută la echilibrarea greutății corporale.
• Deoarece conține o cantitate mare de fibre, consumul unui pahar de suc de kiwi cu jumătate de oră înainte de masă previne supraalimentarea și, astfel, asigură scăderea în greutate.

Susține sănătatea ochilor

• Îmbunătățirea sănătății ochilor este un alt beneficiu al kiwi-ului. De asemenea, ajută la combaterea problemelor oculare comune. Vitamina A Acesta conține. 
• Proprietățile antiinfecțioase ale fructului ajută la minimizarea infecțiilor oculare.

Protejează împotriva daunelor ADN-ului

• Poate cel mai important dintre beneficiile kiwi este că previne formarea deteriorării ADN-ului. 
• Pe langa vitamina K, flavonoidele gasite in fructe sunt responsabile pentru asigurarea protectiei necesare impotriva deteriorarii ADN-ului. 
• Pentru a preveni deteriorarea ADN-ului, puteți bea 1 pahar de suc proaspăt de kiwi în fiecare dimineață pe stomacul gol.

Întărește imunitatea

• Fructul conține cantități bune de vitamine C și E împreună cu antioxidanți care ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar al organismului.

Utilizat în tratamentul febrei dengue

• Beneficiile kiwi sunt folosite în tratamentul febrei dengue. 
• Consumând suc de kiwi obișnuit, puteți obține o ameliorare instantanee de simptomele febrei dengue împreună cu febra.
• Mâncarea regulată oferă pacienților cu dengue energia necesară și, astfel, sprijină recuperarea organismului după boală.

Beneficiile kiwi-ului în sarcină

Poți mânca kiwi în timpul sarcinii? unul dintre subiectele de interes. În timpul sarcinii, este foarte recomandat femeilor însărcinate, deoarece prezintă rezultate pozitive pentru dezvoltarea fătului. Beneficiile kiwi pentru femeile însărcinate pot fi enumerate după cum urmează:

Este o sursă excelentă de acid folic

• O femeie însărcinată, de aproximativ 400 mg - 800 mg pentru dezvoltarea sănătoasă a ei și a copilului ei în primele luni de concepție folic acid Ar trebui să dureze.
• Consumul de kiwi în timpul sarcinii ajută la dezvoltarea cognitivă a fătului și previne, de asemenea, orice defecte neuronale.

Este un fruct cu un conținut ridicat de nutrienți.

• Conține mai multă vitamina C în comparație cu portocalele și oferă o cantitate mare de potasiu în general. 
• de asemenea Vitamina E continutul este ridicat. Prin urmare, consumul de kiwi este foarte sănătos pentru piele. Oferă bebelușului o cantitate semnificativă de vitamine și substanțe nutritive necesare. 

Întărește oasele

• Kiwi este un perfect Vitamina K sursă și, prin urmare, ajută la dezvoltarea oaselor puternice. Reduce coagularea sângelui.
• În timpul sarcinii sunt necesare cantități adecvate de vitamina K, deoarece organismul sângerează foarte mult în timpul nașterii. Pierderea excesivă de sânge reprezintă o mare amenințare.

Ajută la dezvoltarea țesutului conjunctiv

• Vitamina C Întărește imunitatea și produce colagen - un material asemănător elastic - responsabil pentru formarea țesuturilor conjunctive în organism. 
• Oferă bebelușului în creștere nutrienții necesari dezvoltării țesuturilor conjunctive din corpul său.

Previne ca organismul să fie deteriorat de radicalii liberi

• Kiwi este bogat în antioxidanți care ajută la reducerea daunelor celulare din cauza oxidării. În special la mamele însărcinate, riscul de stres oxidativ este mare.
• Consumul ridicat de vitamina C ajută la repararea celulelor și la stimularea unei noi creșteri.

Reduce riscul de fisuri la femeile însărcinate

• Studiile pe acest subiect demonstrează că consumul regulat de kiwi reduce riscul apariției crăpăturilor în timpul nașterii copilului.

Previne defectele de nastere

• Kiwifructul este bogat în folat sau vitamina B9, care este esențială pentru dezvoltarea sistemului nervos al bebelușului. Când apare deficiența de folat, un bebeluș poate avea diverse defecte la naștere.
• Spina bifida este un defect congenital care apare la bebelușii care nu au vitamina B9 în organism. Consumul de kiwi, care este bogat în acid folic, poate ajuta la prevenirea unor astfel de probleme.

Ajută creierul și dezvoltarea cognitivă a fătului

• Deoarece acest fruct este o sursă foarte bună de acid folic, ajută procesul de dezvoltare a creierului la o vârstă fragedă. 
• Prin urmare, consumul de kiwi este extrem de benefic pentru o viitoare mamă.

Promovează digestia

• Kiwi conține o cantitate mare de fibre alimentare, care ajută o femeie însărcinată să facă față constipației. 
• Facilitarea digestiei, promovarea mișcărilor intestinale, ameliorarea problemelor precum balonarea și gazele se numără printre beneficiile kiwi-ului în timpul sarcinii.

Stimulează neurotransmițătorii

• Vitamina C în conținutul său ajută la formarea neurotransmițătorilor, care sunt importanți în îmbunătățirea funcțiilor creierului.

Oferă echilibru hormonal

• Hormonii pot face ravagii în organism, deoarece te pot face să te simți obosită și stresată în timpul sarcinii. 
• O porție de kiwi ajută la echilibrarea hormonilor, prevenind schimbările de dispoziție.

Beneficiile Kiwi pentru piele

Combate acneea

• Kiwi combate acneea datorită proprietăților sale antiinflamatorii. 
• Aceste proprietăți nu numai că previn acneea, dar reduc și impactul multor alte probleme asociate cu aceasta.
• La părțile afectate ale pielii gel de aloe vera Aplicarea kiwi împreună cu acesta ajută la rezolvarea problemei.

Întârzie îmbătrânirea

• Antioxidanții prezenți în kiwi joacă un rol important în reducerea semnelor îmbătrânirii premature.
• Se amestecă uleiul de migdale, făina de năut și kiwi. Aplicați această mască de față. Așteptați aproximativ 20 de minute și spălați-l.
• Folosirea regulată a acestei măști înainte de a merge la culcare va reduce semnele îmbătrânirii. Aplicați regulat timp de 2 luni.

Controlează producția excesivă de sebum

• Datorită caracteristicii sale de răcire, aplicarea de kiwi pe piele oferă un efect calmant instantaneu. 
• Fructul este bogat în aminoacizi și vitamina C, care sunt benefice în controlul producției excesive de sebum.
• Puteți menține producția de sebum sub control aplicând feliile de kiwi tăiate pe piele. Repetați acest proces de două ori pe zi pentru a vedea rezultate pozitive.

Reduce cearcănele din jurul ochilor

• Acest fruct cearcane in jurul ochilor Este un remediu natural pentru Puteți folosi o mască preparată cu kiwi pentru zona ochilor. 
• Pisează kiwi-ul și aplică pulpa sub ochi. Spălați-l după aproximativ 10-15 minute. Repetarea acestui proces în fiecare noapte înainte de a merge la culcare va reduce cercurile întunecate din jurul ochilor.

Folosit ca demachiant facial

• Vitamina C prezentă în fructe ajută la curățarea eficientă a feței. 
• Aplicarea regulată a unei măști de kiwi în fiecare zi dă strălucire și strălucire feței, în timp ce curăță fața.
• Mască de față cu kiwi Amestecați kiwi, suc de lămâie, ovăz și ulei de kiwi pentru a-l face. Apoi faceți o pastă fină.
• Aplică această pastă pe față și masează cu mișcări circulare timp de aproximativ 5-10 minute. Apoi lăsați masca încă 15-20 de minute și spălați-vă fața.

Beneficii pentru părul Kiwi

Întărește părul

• Vitamina E este una dintre cele mai importante componente necesare pentru întărirea părului și pentru a-l menține în creștere. 
• Kiwi conține o cantitate mare de vitamina E și astfel susține creșterea părului. Alături de vitamina E, conține și antioxidanți care îmbunătățesc calitatea părului.
• Se amestecă uleiul de migdale și sucul de amla cu sucul de kiwi. Aplicați acest lucru pe scalp o dată pe săptămână.

Combate căderea părului

• Utilizarea regulată a kiwi ajută la îmbunătățirea circulației sângelui la nivelul scalpului și astfel reduce problema căderii părului. 

Previne căderea prematură a părului

• Diferiți antioxidanți din kiwi reduc problema albirii premature a părului.
• Amestecă puțin ulei de migdale, suc de amla și suc de kiwi. Apoi aplicați-l pe scalp și păr. Masați regulat cu această mască înainte de a vă spăla părul. Așteptați 25-30 de minute și apoi spălați-l.
• Utilizați această mască de două sau trei ori pe săptămână pentru a preveni albirea prematură a părului.

Tratați mătreața și eczema

• tărâțe ve eczemă Este cauzată în principal de problema scalpului uscat. Cu cât este mai uscat pielea capului, cu atât veți întâlni mai multe mătreață. 
• Datorită diferitelor vitamine, minerale și antioxidanți care alcătuiesc beneficiile kiwiului, problema mătreții și a eczemei ​​scade.
• Amestecați kiwi cu caș, suc de lămâie și ulei de cocos. Apoi aplicați-l pe scalp și păr. Aplicarea regulată a acestei măști de păr va reduce problema mătreții.

Promovează formarea de colagen la nivelul scalpului

• Deoarece kiwi este bogat în vitamina C, poate fi utilizat pe scalp. colagen ajută la formarea acestuia. Astfel, facilitează absorbția nutrienților.
• Amestecă kiwi cu suc de lămâie și ulei de cocos și apoi aplică-l pe scalp.
• Lăsați amestecul timp de 20-25 de minute și apoi spălați-vă părul. Utilizați această mască de două ori pe săptămână. Veți vedea diferența în scurt timp.

Cum să mănânci kiwi?

• Dupa ce il tai la mijloc, poti manca kiwi scotand pulpa cu o lingura.
• Puteți bea sucul de kiwi stoarcând sucul.
• Îl poți folosi în salate de fructe.
• Îl poți consuma adăugându-l în iaurt sau smoothie-uri.

Pielea de kiwi poate fi mâncată?

Coaja este la fel de remarcabilă ca și beneficiile kiwi-ului. Știați că kiwi poate fi mâncat cu coaja lui? Deși din punct de vedere tehnic coaja de kiwi poate fi mâncată, majoritatea oamenilor nu o preferă pentru că nu le place textura sa păroasă.

Beneficiile coajii de kiwi

Este foarte nutritiv

• Pielea kiwiului conține concentrații mari de nutrienți, în special fibre, acid folic și vitamina E.

Majoritatea antioxidanților din kiwi se află în coajă.

• Coaja kiwi-ului conține mulți antioxidanți. De fapt, fructul are o concentrație mai mare de antioxidanți în coajă decât în ​​pulpă.
• Coaja este o sursă bună de doi antioxidanți importanți: vitamina C și vitamina E.
• Coaja de kiwi oferă o protecție antioxidantă puternică pentru întregul corp, deoarece este bogată în antioxidanți solubili în apă și liposolubili.

Consumul de piele de kiwi poate fi neplăcut

• Coaja fructelor este plină de substanțe nutritive, dar este oarecum neplăcută de mâncat. 
• Motivul pentru care oamenii nu mănâncă cochilia este adesea textura tulbure și respirația urât mirositoare.
• Cu toate acestea, puful de kiwi poate fi îndepărtat parțial, frecându-l cu un prosop curat sau îndepărtându-l ușor cu o lingură.
• Kiwi poate, de asemenea, irita interiorul gurii unor persoane. Acest lucru se datorează prezenței în gură a cristalelor de oxalat de calciu care apar în mod natural, care pot zgâria pielea sensibilă. Aceste zgârieturi microscopice, combinate cu acidul din fructe, pot produce o senzație neplăcută de usturime.
• Curățarea fructelor reduce acest efect, deoarece este mare oxalat Există concentrare.

Care sunt daunele kiwi?

Este unul dintre fructele considerate sigure pentru majoritatea oamenilor. Kiwi are unele beneficii, precum și unele dezavantaje. Daunele sale apar în principal ca urmare a consumului excesiv, este sigur atunci când este consumat în cantități moderate.

La unii oameni, consumul de kiwi poate provoca iritații ale gurii. Această iritare este cauzată de cristale minuscule de oxalat de calciu și substanțe care digeră proteinele cunoscute sub numele de actinidină. Ananas are și proprietăți similare.

Kiwi, care este bogat în fibre, este folosit ca remediu natural împotriva constipației. Unele persoane sunt sensibile la efectul laxativ al kiwi, mai ales în cazurile de consum excesiv.

Alergie la kiwi

Au existat multe cazuri documentate de alergie la kiwi cu simptome variind de la mâncărime la nivelul gurii până la anafilaxie. Oricine are o alergie severă la kiwi ar trebui să evite acest fruct.

Alergia la kiwi provoacă simptome neplăcute precum mâncărime sau furnicături în gură, amorțeală sau umflarea buzelor, congestie nazală sau sinusală.

Piatra de rinichi

Persoanele cu antecedente de pietre la rinichi de oxalat de calciu nu ar trebui să mănânce coaja de kiwi. Deoarece rata de oxalat este mai mare în coajă. Oxalații se pot lega cu calciul în organism și pot forma pietre dureroase în rinichii celor predispuși la această afecțiune.

Boli de inimă

Unii nutrienți găsiți în kiwi și coaja acestuia pot provoca efecte adverse la persoanele care iau medicamente, cum ar fi beta-blocante și diluanți ai sângelui. Aceste medicamente sunt adesea prescrise persoanelor care prezintă risc de boli sau evenimente cardiovasculare. Consumul de prea multe kiwi poate suprima efectele dorite ale acestor medicamente.

boli de piele

Consumul de kiwi în exces poate provoca urticarie acută, urticarie cronică, dermatită și chiar dermatită de contact. Riscul este mai mare dacă aveți alergii.

Probleme digestive

În unele cazuri, consumul excesiv de kiwi poate provoca diaree, vărsături sau greață.

Deteriorarea pancreasului

Kiwi este o sursă bogată de vitamina C, vitamina E, serotonină și potasiu. Când este consumat în cantități mari, acesta poate modifica nivelul trigliceridelor din sânge și poate fi dăunător pancreasului pe termen lung.

Poate interacționa cu unele medicamente

Fructul kiwi are proprietăți antifungice și atunci când este combinat cu medicamente antifungice poate duce la un efect aditiv. Dacă luați anticoagulante, heparină, aspirină, medicamente nesteroidiene, antiinflamatoare sau antiplachetare, consultați-vă medicul înainte de a consuma fructele.

Cum să alegi kiwi? Cum se păstrează kiwi?

Este un fruct durabil care poate rămâne proaspăt mult timp atunci când este selectat și depozitat corect. 

• Daca ai de gand sa mananci pielea de kiwi, cele mai mici pot fi preferate deoarece au pielea mai delicata.
• Optează pentru fructele care au o coajă ușor netedă, fără pată atunci când sunt presate.
• Spălați bine pielea înainte de a o mânca pentru a îndepărta orice murdărie, germeni sau pesticide.
• De obicei, kiwi este considerat sărac în reziduuri de pesticide, dar trebuie spălat atunci când se manipulează, se ambalează sau se expediază pe măsură ce fructele preiau alți contaminanți.
• Kiwi este recoltat înainte de a fi copt și continuă să se coacă în timpul depozitării. Procesul de coacere încetinește pe vreme rece, așa că fructele trebuie coapte la temperatura camerei și refrigerate atunci când sunt gata de mâncare.
• Odată ce se răcește, poate dura până la patru săptămâni.

Beneficiile kiwi-ului sunt remarcabile, deoarece este un fruct delicios și hrănitor. Coaja fructului este comestibilă și oferă o mulțime de fibre, folați și antioxidanți, dar unora nu le place textura pielii.

Cei care sunt sensibili, persoanele cu alergie la kiwi sau cu antecedente de pietre la rinichi nu ar trebui să mănânce kiwi și coajă de kiwi, deoarece acestea pot exacerba aceste afecțiuni.

Referințe: 1, 2. 3, 4