Ce este fructul Aronia, cum se mănâncă? Beneficii și valoare nutrițională

Fructul Aronia ( Aronia ) este un fruct mic de culoare închisă. Este una dintre sursele bogate de antioxidanți ai plantelor, care sunt benefice pentru sănătate.

Fructul Aronia Rosaceae fruct mic, de culoare închisă, care crește pe tufișurile familiei sale.

Are originea în America de Nord, dar crește în alte părți ale lumii, inclusiv în Europa. Este folosit de nativii americani ca remediu pentru răceala obișnuită.

Fructele sunt folosite mai ales pentru a face suc, piure, gem, gel, ceai. Este disponibil sub formă proaspătă, congelată, uscată și sub formă de pulbere.

Ce este Aronia Fruit?

Originară din America de Nord, această specie de dud este unul dintre cele mai puternice grupuri din punct de vedere al conținutului de antioxidanți și, pe lângă faptul că are o aromă unică, este utilizată pe scară largă în aplicațiile culinare din regiunea în care crește. 

Ştiinţific Genul AroniaExistă aproximativ o jumătate de duzină de tipuri diferite, adesea găsite în diferite culori, clasificate în Aronia'este. aronia Numele provine din calitatea acră a fructului și din modul în care se contractă atunci când îl mănânci. 

Această aromă devine mai delicioasă atunci când fructul este îndulcit sau utilizat într-o varietate de feluri de mâncare.

Deoarece aspectul lor și componentele organice sunt destul de similare cu alte fructe benefice, fruct de aroniaEste ușor de confundat cu alte soiuri de fructe de pădure din familia Rosaceae, dar fruct de aroniadiferă de alții în ceea ce privește concentrația de nutrienți. 

Bogat în antociani, caroten, flavonoizi și alți antioxidanți organici, pe lângă vitamine și minerale, acest superfruit joacă un rol important în promovarea sănătății și tratarea sau prevenirea mai multor afecțiuni medicale. 

Valoarea nutrițională a fructelor Aronia

Calorii în fructe de aronia Cu toate acestea, este foarte nutritiv datorită conținutului său ridicat de fibre, vitamina C și mangan. 30 de grame fruct de aroniaconține următoarele substanțe nutritive: 

Calorii: 13

Proteine: 2 gram

Grăsime: 0 grame

Carbohidrati: 12 grame

Fibra: 2 grame

Vitamina C: 10% din valoarea zilnică (DV)

Mangan: 9% din DV

Vitamina K: 5% din DV 

  Care sunt beneficiile organismului de a juca baschet?

Fructele conțin, de asemenea, folat, fier și vitaminele A și E. În plus, este o sursă excelentă de antioxidanți. Este deosebit de bogat în antociani, ceea ce conferă fructelor culoarea albastră închisă.

Care sunt beneficiile fructelor Aronia?

Fructul are efecte antiinflamatorii și antioxidante. Acest lucru aduce beneficii sănătății în multe moduri, protejând celulele de daune. 

beneficii fructe aronia

Conține antioxidanți puternici

Fructul Aronia nivel inalt antioxidanți include. Acești compuși protejează celulele de daunele provocate de radicalii liberi. Acumularea de radicali liberi poate provoca stres oxidativ care poate duce la afecțiuni cronice precum boli de inimă și cancer.

Fructul Aronia Este un grup antioxidant excelent care conține acizi fenolici, antociani și flavanoli. polifenol. este sursa.

Poate avea efecte anticanceroase

Fructul Aronia poate proteja împotriva cancerului. Studiile pe eprubete și pe animale arată că antocianinele din acest fruct pot opri creșterea celulelor canceroase ale colonului.

Extractele din fructe pot reduce stresul oxidativ legat de cancerul de sân. Într-un studiu, aceste extracte au redus numărul de radicali liberi superoxizi nocivi din probele de sânge de la femeile cu cancer de sân. 

Are efecte antidiabetice

Cercetări, fruct de aroniaSusține efectele antidiabetice ale Într-un studiu realizat la șobolani în 2015, extract de aroniaS-a constatat că ajută la creșterea sistemului imunitar și la reducerea inflamației legate de diabet.

Într-un studiu din 2012, la șobolani rezistenți la insulină,extract de aroniaS-a constatat că combate rezistența la insulină la diferite niveluri. Acest rezultat îl face potențial un ajutor eficient în prevenirea dezvoltării diabetului.

Protejează sănătatea organelor

Într-un studiu din 2016 la șobolani cu leziuni hepatice, suc de aroniaefectele au fost examinate. Cercetătorii au descoperit că sucul a redus severitatea și simptomele afectării ficatului.

Într-un studiu similar suc de aroniaS-a constatat că șobolanii au avut efecte protectoare împotriva afectării ficatului la șobolani. 

Un alt studiu de rozătoare, suc de aroniaa constatat că a contribuit la reducerea severității simptomelor la șobolanii cu mucoasa stomacului deteriorată.

Muncă, fruct de aroniaEl a sugerat că beneficiile ananasului se pot datora capacității sale de a combate stresul oxidativ, precum și de a crește producția de mucus.

Bun pentru sănătatea inimii

Datorită proprietăților sale antioxidante, fruct de aronia Este benefic pentru sănătatea inimii. Este deosebit de eficient pentru persoanele cu sindrom metabolic, care crește probabilitatea de boli de inimă și diabet.

  De ce corpul acumulează apă, cum poate fi prevenită? Băuturi care cauzează edem

Un studiu de două luni pe 25 de persoane cu sindrom metabolic, 300 mg pe zi extract de aronia a constatat că administrarea acestuia a redus semnificativ tensiunea arterială.

Întărește imunitatea

Fructul Aronia întărește sistemul imunitar. Un studiu cu eprubete a arătat că extractele fructelor s-au dovedit a fi bacterii potențial dăunătoare. Escherichia colive La Bacillus Cereus a declarat că a prezentat o puternică activitate antibacteriană împotriva.

În plus, un studiu de trei luni pe rezidenții căminelor de îngrijire medicală a găsit 156 sau 89 ml pe zi. suc de aronia băutori, infectii ale tractului urinara constatat că a înregistrat reduceri de 55%, respectiv 38%.

Boabele au efecte antivirale. Într-un studiu efectuat la șoareci, s-a stabilit că acidul elagic și miricetina din extractul de fructe ar putea proteja împotriva virusului gripal. 

Ajută la pierderea în greutate

Calorii în fructe de aronia și este sărac în grăsimi, dar conține fibre dietetice și substanțe nutritive bogate. Este un ajutor dietetic excelent pentru a vă simți plini și a vă menține sănătoși fără a adăuga calorii suplimentare.

Ajută digestia

Fructul Aronia Sunt bogate în fibre, ceea ce înseamnă că deplasează alimentele prin intestin eficient, facilitând digestia fără probleme. Fibrele pot ajuta la mișcarea scaunului, ameliorând constipația, diareea, crampele, balonarea și tulburările generale de stomac.

Fructul AroniaCompușii organici din acesta protejează și intestinul de bacteriile periculoase datorită activității sale naturale de stimulare a imunității și antioxidante.

Încetinește afectarea cognitivă

Unul dintre cele mai dăunătoare procese ale radicalilor liberi este că acestea afectează creierul și căile cognitive. Fructul Aroniasituat în antocianiEste direct legată de activitatea crescută a căii neuronale și de stresul oxidativ redus din creier, reducând astfel apariția și apariția Alzheimerului, demenței și a altor tulburări cognitive legate de vârstă.

Îmbunătățește sănătatea ochilor

Fructul AroniaAstfel, carotenii conținuți pot reduce stresul oxidativ din ochi degenerare macularăÎncetinește sau previne apariția cataractei și dezvoltarea cataractei. Carotenul este unul dintre cei mai puternici antioxidanți și fruct de aroniase găsesc la niveluri semnificative.

Beneficiile fructelor Aronia pentru piele

Fructul AroniaConține mai multe ingrediente care pot îmbunătăți sănătatea și aspectul pielii. Stresul oxidativ afectează pielea pe măsură ce îmbătrânim, provocând riduri, pete de vârstă și pete și cicatrici mai severe.

Fructul AroniaAntioxidanții pot preveni aceste simptome legate de vârstă și pot strânge pielea datorită proprietăților sale astringente.

  Ce este dieta cu indice glicemic, cum se face? Exemplu de meniu

Cum să mănânci fructe Aronia

Disponibil cu ușurință la nivel local fruct de aroniaNu este un tip de fruct pe care oamenii care trăiesc în diferite părți ale lumii îl pot găsi cu ușurință.

Este adesea transformat în suc și este un ingredient esențial în gemuri, piureuri, siropuri, ceaiuri și vinuri.

Fructele Aronia pot fi consumate ca:

brut

Poate fi consumat proaspăt sau uscat ca gustare, dar unii preferă să nu-l consume crud datorită efectelor sale pe gură uscată.

Suc de fructe și piure

Fructul Aronia sau sucul poate fi combinat cu alte fructe precum ananas, măr sau căpșuni pentru a face o băutură răcoritoare.

gătit

Se poate adăuga la prăjituri și plăcinte.

Gem și desert

Pentru diferite gemuri și delicii delicioase fruct de aronia confitat. În acest fel, gustul acru este suprimat.

Ceai, cafea și vin

Fructul Aronia Poate fi găsit ca ingredient în ceai, vin și cafea.

Boabele pot fi, de asemenea, luate ca supliment sub formă de pulbere sau capsule, cu recomandări de servire și dozare care variază în funcție de marcă.

Capsulele sale pot fi fabricate din fructe liofilizate sau pulpă. Prin urmare, recomandările de service variază semnificativ.

Care sunt efectele secundare ale fructelor Aronia?

Studiile arată că consumul acestui fruct este sigur și nu are efecte adverse grave.

Aromă de fructe Aronia poate lăsa o senzație de uscăciune în gură. Prin urmare, a mânca singur poate fi dificil. În schimb, le puteți adăuga la alimente și băuturi, cum ar fi iaurtul, deserturile și sucurile.

Ca rezultat;

Fructul Aronia, Rosaceae crește pe tufișurile familiei sale. Este bogat în fibre și vitamina C, acești compuși sunt benefici pentru sănătatea inimii, întăresc imunitatea și protejează împotriva cancerului.

Distribuie postarea!!!

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. câmpurile obligatorii * marcat cu