Guayusa (Ilex guayusa)É uma árvore sagrada nativa da floresta amazônica. Os humanos usam as folhas desta árvore por seu valor medicinal desde os tempos antigos, devido aos seus conhecidos benefícios à saúde, incluindo propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.
Chá Guayusa Isso é feito fermentando as folhas da árvore. Tecnicamente, não é chá porque não vem das folhas da planta "camellia sinensis", mas o consumo dessa bebida, comumente chamada de chá, data de 2000 anos em algumas culturas amazônicas.
Chá Guayusa Está se tornando cada vez mais popular em todo o mundo. Continue lendo para descobrir tudo o que há de interessante sobre este chá.
O que é guayusa e chá guayusa?
Chá GuayusaYerba, uma bebida energética popular nativa da América do Sul chá mate É feito de folhas de plantas diferentes, embora semelhantes a isso. Árvore Guayusa ( Ilex Guayusa), planta de erva-mate ( Ilex paraguariensis ) É considerado seu "primo".
Os dois compartilham muitas semelhanças, incluindo serem naturalmente cafeinados, ambos vêm de árvores sagradas da floresta tropical e ambos contêm outros compostos benéficos.
Árvore Guayusa Pode crescer de 6 a 30 metros de altura e tem folhas verdes brilhantes e oblongas. Embora pertença à floresta amazônica, é mais comumente encontrada na região do Equador.
Tradicionalmente, as folhas são colhidas, secas e infundidas para fazer chá de ervas. Hoje também é comercializado em pó e extrato, adicionado a produtos como energéticos e chás comerciais.
Chá Guayusa, substancialmente cafeína e é uma fonte rica em antioxidantes e também fornece outros compostos vegetais benéficos.
Quais são os benefícios do chá Guayusa?
Aumenta o humor e a concentração
Chá GuayusaContém cafeína, uma substância estimulante. Possui quantidades semelhantes de cafeína ao café.
Além disso, contém teobromina, um alcalóide estruturalmente semelhante à cafeína. Teobromina, também chocolate e cacau Também é encontrado no pó. A cafeína e a teobromina juntas aumentam o humor, o estado de alerta e a concentração.
Embora contenha cafeína chá guayusaÉ carregado com outros nutrientes que irão aliviar os efeitos colaterais da cafeína, mas ainda fornecer energia. Muitos especialistas em saúde descrevem os efeitos estimulantes desses alimentos como mais suaves do que outras fontes de cafeína, como o café.
O chá Guayusa, que pode ajudar a prevenir a fadiga, contém um estimulante energético natural "alcalóides de metil xantina", teofilina (encontrada no chá verde) e teobromina.
Quanta cafeína tem o chá guayusa?
O teor de cafeína dessa bebida é estimado em 240 miligramas por porção de 66 ml. Para fazer uma comparação; Uma porção de 240 ml de chá preto contém aproximadamente 42 miligramas de cafeína e o café cerca de 160 miligramas.
Ajuda a melhorar a saúde cognitiva e o desempenho mental
Chá GuayusaPode ajudar a melhorar a saúde cognitiva e o desempenho mental, pois é uma fonte de outros compostos que promovem a saúde, incluindo cafeína e antioxidantes. Portanto, você pode descobrir que melhora a capacidade de atenção, foco e aprendizagem sem causar muitos pós-efeitos em comparação com beber café.
Rico em antioxidantes
Estudos, chá guayusarevela que possui uma variedade de antioxidantes. Pensa-se mesmo que contém uma quantidade semelhante de antioxidantes como o chá verde, que é considerada uma das bebidas que mais aumenta a longevidade (algumas fontes afirmam mais).
Essas substâncias reduzem o estresse oxidativo ao combater os radicais livres, que são moléculas instáveis em nosso corpo. Pode ajudar a reduzir o risco de várias doenças crônicas.
Chá Guayusaum grupo conhecido como catequinas que podem proteger contra inflamação, doenças cardíacas, câncer e diabetes tipo 2 polifenóis Também é rico em antioxidantes.
Estudos em animais descobriram que as catequinas do chá reduzem o colesterol.
Elimina os radicais livres
Chá GuayusaOs antioxidantes encontrados nele ajudam a destruir os radicais livres no corpo. Todas as células humanas são circundadas por uma camada externa contendo elétrons estáveis. Quando essas células experimentam um desequilíbrio nos elétrons, elas se conectam a outras células para melhorar a estabilidade celular.
Os radicais livres combinam-se facilmente com essas células danificadas, causando uma série de problemas. Os radicais livres têm sido associados a linhas finas e rugas, bem como ao câncer. Esses radicais livres são causados por fatores como álcool, fumo e dieta não saudável.
Os radicais livres causam estresse oxidativo, que é basicamente a forma de ferrugem do corpo humano. À medida que envelhecemos, o estresse oxidativo aumenta e mais sistemas se tornam menos eficientes e o risco de doenças aumenta.
Chá GuayusaOs antioxidantes nele tentam remover esses radicais livres do corpo humano. Além disso, melhora a saúde digestiva e ajuda os rins e os intestinos a destruir essas células prejudiciais.
Ajuda a melhorar a digestão
Chá Guayusaajuda a facilitar os processos digestivos. Folha de Guayusa e chá obtido dessas folhas, benefícios para a saúde digestiva Possui propriedades antiinflamatórias que são responsáveis. Ele reduz a inflamação no estômago que pode causar cólicas e inchaço.
A inflamação nos intestinos também pode causar diarreia e má absorção de nutrientes. Chá GuayusaAjuda a reduzir a inflamação para melhorar a digestão.
Ajuda a melhorar a saúde do coração
Chá GuayusaAjuda a proteger o coração devido à concentração de teanina que contém. Um estudo publicado no Tropical Journal of Pharmaceutical Research mostrou os efeitos positivos da teanina na função cardíaca.
Foi demonstrado que a teanina reduz a pressão arterial elevada ao reduzir a inflamação nas artérias e vasos sanguíneos. Ele também fornece efeitos antidiabéticos, regulando o açúcar no sangue.
Equilibra o açúcar no sangue
Se o corpo não consegue transportar eficazmente o açúcar do sangue para as células, pode ocorrer o problema de açúcar elevado no sangue. Se não for tratada, essa condição pode causar diabetes tipo 2.
Chá Guayusapode ajudar a diminuir o açúcar no sangue. Em um estudo de 28 dias em camundongos não diabéticos, suplementos guayusaAfirmou-se que a droga reduz significativamente os níveis de açúcar no sangue, suprime o apetite e diminui o peso corporal.
Chá Guayusa ajuda a emagrecer
Chá GuayusaDevido ao seu alto teor de cafeína, auxilia na perda de peso.
A cafeína é um estimulante natural que ajuda a acelerar o metabolismo, aumentando assim o número de calorias que o corpo queima. Estudos também revelam que reduz o apetite. Tudo isso é a base para uma perda de peso saudável.
Em geral, chá guayusa é seguro. Não causa efeitos negativos quando consumido com moderação.
O conteúdo de cafeína pode causar sintomas como inquietação, ansiedade e insônia em caso de overdose.
Ainda assim, como muitos chás, absorção de ferroEle contém taninos, que são compostos que podem interferir e induzir náuseas. Baixas quantidades de taninos no chá não são prejudiciais à saúde, mas falta de ferro as pessoas devem consumi-lo com cuidado.
Como é feito o chá Guayusa?
Chá Guayusa é incrivelmente fácil de fazer. Pode ser bebido quente ou frio. No entanto, devido ao seu teor de cafeína, não o deve beber antes de se deitar para não ter problemas para adormecer.
Para fazer chá de guayusa Despeje 2 ml de água fervente em uma colher de chá de cerca de 250 gramas. Deixe em infusão por 5-7 minutos e depois coe.
Lembre-se de que também estão disponíveis pós e extratos. Eles podem ser adicionados a alimentos como smoothies, aveia e iogurte.
Como resultado;
Guayusa ( Ilex Guayusa É uma bebida / infusão de ervas produzida a partir das folhas de uma árvore sagrada nativa da Floresta Amazônica no Equador.
Seus benefícios medicinais (tecnicamente não é um chá, mas muitas vezes referido como chá) incluem maior atenção e concentração, contém cafeína e fornece compostos nutritivos para o corpo, como antioxidantes, vitaminas e até aminoácidos.
