ایا د غذایي ډوډۍ خوړل صحي دي؟ صحي خواړه څه دي؟

سنیک کول د هر عمر خلکو لپاره د خولې اوبه ورکوونکی رژیم دی او د اصلي خواړو تر مینځ لږ واټن دی. 

پدې اړه مختلف نظرونه شتون لري چې ایا دا "بې ګناه یا زیان رسونکي" دی، ځینې استدلال کوي چې دا اړین دی، پداسې حال کې چې نور استدلال کوي چې دا باید ونه خوړل شي ځکه چې دا غیر صحي دی. غوښتنه "ناشریکونه صحي دي یا غیر صحي دي"، "څنګه د ډایټرانو لپاره سنیکونه وخورئ"، "د خوراکي غذا څه شی دي" ستاسو پوښتنو ته ځوابونه…

ناشته څه شی دی، خلک ولې ناشته کوي؟

د خواړو په مینځ کې د خواړو یا څښاک مصرف کول معنی لري. ناشونې، چې موږ یې د ناشتو خواړه هم ویلای شو، نن ورځ پروسس شوي او لوړ کالوري خواړه لکه چپس او ناشته شامل دي.

که زموږ غوره توبونه صحي وي یا نه، د خواړو په مینځ کې خواړه خوړل معنی لري. دا ستاسو لوږه ده چې تاسو چلوي، او فکتورونه لکه ځایی موقعیت، ټولنیز وضعیت، د ورځې وخت او د خوړو شتون اغیزمن دي.

په حقیقت کې، حتی کله چې خلک وږی نه وي، دوی کولی شي په مکرر ډول وخوري کله چې د اشتها وړ خواړه شاوخوا وي. په یوه څیړنه کې، کله چې د چاقۍ او ډیر وزن لرونکي خلکو څخه وپوښتل شول چې ولې دوی غیر صحي ډوډۍ غوره کوي، عام ځواب وو؛ د خواړو لیوالتیا او ټیټ انرژي دوی له لوږې وروسته احساس کوي.

په دې اساس، د ناشونی او صحي ناشونی غوره توبونو لیوالتیا په بشپړه توګه له شخص څخه بل شخص ته توپیر لري. 

ایا ډوډۍ خوړل میټابولیزم ګړندی کوي؟

د خواړو تر مینځ خواړه یا په هر څو ساعتونو کې خواړه ، میټابولیزم ګړندی کوي ویل کیږي. 

یوې څیړنې د هغو دوو ډلو د کالوري سوځولو څیړنه کړې چې دوه او اوه خواړه یې خوړلي. دواړو ډلو په مساوي اندازه کالوري وخوړله او د سوځیدلو کالوریو په شمیر کې یې هیڅ توپیر ونه موندل.

دا ناسمه ده چې فکر وکړئ چې په هرو څو ساعتونو کې خواړه خوړل یا د خواړو تر مینځ ناشونی کول به میټابولیزم ګړندی کړي. مطالعات ښیې چې دا حالت په میټابولیزم هیڅ اغیزه نلري.

ناشونې څنګه په اشتها او وزن اغیزه کوي؟

مطالعې ښیي چې ډوډۍ خوړل د لوږې په کمولو کې مرسته کوي. په هرصورت، دا د شخص څخه بل شخص او د ډوډۍ ډول توپیر لري.

پداسې حال کې چې د کاربوهایډریټ بډایه ناشونې د دې لامل کیږي چې د انسولین کچه په دوامداره توګه لوړه پاتې شي او ډیر کالوري مصرف کړي ، د پروټین بډایه خواړه د اشتها په کنټرول کې مؤثره دي. له بلې خوا، غیر صحي خواړه هم کولی شي د وزن زیاتوالي لامل شي.

ایا ناشونې د وینې د شکر کچه اغیزه کوي؟

ډیری خلک فکر کوي چې دوی باید د وینې د شکر کچه مستحکم ساتلو لپاره ډیری وختونه وخوري. په هرصورت، دا تل قضیه نه ده.

په 2014 کې د 2 ډوله ډایبېټیس ناروغانو مطالعې کې ، هغه څوک چې په ورځ کې دوه لوی خواړه خوري د وینې د شکر کچه ټیټه شوې ، د انسولین حساسیت کم شوی او وزن یې د هغه چا په پرتله کم شوی چې د ورځې شپږ خواړه یې خوړلي.

په یوه بله څیړنه کې، د هغه ګروپ تر منځ د وینې د شکر په کچه کې هیڅ توپیر شتون نلري چې د ورته مقدار سره یې درې خواړه خوړلي او د خواړو ترمنځ یې ناشونی کړی.

دا باید هیر نکړو چې د خوړلو مقدار او ډول د وینې شکر هم مهم دی. فایبر بډایه، کم کاربوهایډریټ خواړه، د شکر ناروغۍ سره یا پرته د وینې بوره او د انسولین په کچه مثبت اغیزه لري. پروتین لرونکي خواړه د وینې د شکر کنټرول نور هم ښه کوي.

ناشونې د خوړو د برید مخه نیسي

ناشتې ممکن ګټور نه وي، په ځانګړې توګه د هغو کسانو لپاره چې هڅه کوي وزن کم کړي. مګر دا کولی شي د ځینې خلکو مخه ونیسي چې په خواړو برید وکړي ، نو د وږو لیوانو په څیر خبرې کول.

د دوه خواړو تر مینځ ناشونی کول کولی شي په خواړو کې د اضافي کالوري اخیستلو مخه ونیسي. دا د لوږې کچې ساتلو کې مرسته کوي ، په ځانګړي توګه د دورې په جریان کې کله چې د خواړو ترمینځ وقفې اوږد وي. مګر په دې شرط چې تاسو صحي خواړه غوره کړئ.

د صحي ډوډۍ خوړلو لپاره لارښوونې

د ډوډۍ اندازه

په یو وخت کې د ډوډۍ اندازه باید له 200 ګرامو څخه زیاته نه وي او تاسو باید لږترلږه 10 ګرامه پروټین شامل کړئ.

د فریکونسي

د ورځې په جریان کې ستاسو د خوړلو فریکوینسي په هغه فزیکي فعالیت پورې اړه لري چې تاسو یې کوئ او د اصلي خواړو ترمینځ څومره وخت شتون لري. که تاسو ډیر فعال یاست، تاسو باید په ورځ کې 2-3 ځله ناشته وکړئ، که تاسو ناست یاست، تاسو باید یو ځل ناشته وکړئ که نه.

د پورت وړتیا

کله چې سفر کوئ، په کار کې یا کله چې تاسو بهر ځئ، خپل خواړه له ځانه سره ولرئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې له ځانه سره یې واخلئ.

مناسب خواړه

پروسس شوي یا د لوړ شکر لرونکي خواړه تاسو ته د لنډ وخت لپاره انرژي درکوي، مګر یو څو ساعته وروسته بیا د لوږې احساس کوي.

صحي ټیټ کالوري خواړه

په بازار کې ډیری ناشونې شتون لري چې ستاسو اشتها به ښه کړي، مګر په یاد ولرئ، اصلي خواړه غوره دي. لکه څنګه چې دا باید ستاسو په خواړو کې وي، ستاسو د ډوډۍ ځینې غوره توبونه باید د پروټین سرچینې ولري. د مثال په ډول؛ پنیر، جوش شوې هګۍ او داسې نور

برسېره پردې، د لوړ فایبر لرونکي خواړه لکه بادام او مونګ تاسو لږ لوږه درکوي او په راتلونکي خواړه کې لږ وخورئ. دلته یو څو صحي ناشونې نظریات دي:

- تارینګ پنیر

- تازه میوې او سبزیجات

– مغز

- یوګوټی

- تور چاکلیټ

- جوش شوې هګۍ

- زیتون

- د تیرې شپې څخه پاتې برخه

 هغه ناسمه د ناشتو څخه د مخنیوي لپاره لارښوونې

کله چې موږ د تلویزیون یا کمپیوټر مخې ته ناست یو، موږ یا څښاک یا ډوډۍ ته اړتیا لرو. په ځانګړي توګه هغه کسان چې په رژیم کې دي باید د ناشتو څخه ډډه وکړي لکه چپس، خواږه، بسکټ او کوکیز، ځکه چې دا غیر صحي دي او د خالي کالوریو سرچینه ده.

هغه خواړه چې په بازارونو کې د کم کالوري په توګه پلورل کیږي د خالي او غیر ضروري کالوریو بارولو پرته بل هیڅ هدف نه لري.

د ډایټرانو څخه د ناشتو (په ځانګړي توګه غیر صحي) له مینځه وړل د دوی لپاره د وزن له لاسه ورکول اسانه کوي. تاسو څه کولی شئ چې ستاسو د غیر صحي خواړو عادت مخه ونیسئ؟

تشناب ته ننوتل

اوبه ډک کړئ او د 1 ساعت لپاره په ګرمو اوبو کې پاتې شئ. ګرمی اوبهد آرامۍ لپاره ستاسو هیلې کموي.

خپل لاسونه او ذهن مصروف وساتئ

کله چې تاسو بوخت یاست، ستاسو د نخاعو لیوالتیا کمه کیږي. همدارنګه، مصروفیت د لږ خوړلو غوره فورمول دی.

قدم وهل

لنډه لاره د پخلنځي څخه د لرې کیدو یو ښه دلیل دی. په تازه هوا کې تګ روح تغذیه کوي او فزیکي سنتریت زیاتوي.

خپل غاښونه برش کړئ

د برش کولو وروسته، د ډوډۍ خوړلو هیله له منځه ځي. که تاسو د پودینې غاښونو پیسټ غوره کړئ، ستاسو اشتها به هم کمه شي.

د صحي څښاک لپاره

دا د غیر خواږه چای خوړلو لیوالتیا کموي. تاسو کولی شئ په یو ګیلاس اوبو کې لږ مقدار دارچیني اضافه کړئ او یو کافيین شوی کافي وڅښئ. ګرم څښاک هم د خوړلو لېوالتیا کموي.

اوږده ساه واخله

د تنفسي تمرینونه لکه سپورت تاسو ډیر لیوالتیا احساسوي او د خوړلو لیوالتیا له منځه وړي.

په لمر کې وګرځئ

د لمر وړانګې مزاج بدلوي، ستاسو حواس فعالوي. کله چې تاسو په لمر چاپیریال کې یاست او تازه هوا ترلاسه کوئ، تاسو به لږ وخورئ. همدارنګه، د لمر وړانګې د میټابولیزم وده کونکی دی.

د موسیقۍ تال تعقیب کړئ

د موسیقۍ اوریدل او نڅا کول د ځان ساتیري ساتلو یوه ښه لار ده. تاسو به کالوري هم وسوځوئ ځکه چې تاسو به حرکت کوئ.

ویده شه

خوب ستاسو د خوړلو هیله له منځه وړي. خوب د وزن له لاسه ورکولو یو له کلیدونو څخه دی.

کافي وخورئ

خواړه مه پریږدئ او هڅه وکړئ چې په دریو اصلي خواړو کې کافي وخورئ. لوږه به تاسو ټوله ورځ ځوروي که چیرې تاسو مغذي خواړه ونه خورئ. هغه خواړو ته ترجیح ورکړئ چې په معده کې د تسکین احساس رامینځته کړي ، لکه مڼې ، نارنج ، گاجر.

تلویزیون مه ګورئ

نڅا اکثرا د تلویزیون په مخ کې مصرف کیږي. همدارنګه، اعلانونه تاسو هڅوي چې وخورئ. که تاسو باید تلویزیون وګورئ، د لیدلو پرمهال بوخت وساتئ او اعلانونه بدل کړئ.

د هغه څه په اړه فکر وکړئ چې تاسو به یې واخلئ

مخکې له دې چې تاسو چپ یا چاکلیټ واخلئ، ودریږئ او د یوې دقیقې لپاره فکر وکړئ. پدې شیبه کې ، ځان د شیشې مخې ته کیږدئ. ایا تاسو چمتو یاست چې د هغه څه لګښت وګورئ چې تاسو واقعیا په عکس کې خورئ؟

د پیرود لیست چمتو کړئ

خپل احتیاط وکړئ او یو لیست چمتو کړئ ترڅو بازار تاسو ته متوجه نشي. له خپل لیست څخه بې کیفیته خواړه لکه چپس، چاکلیټ، ویفرونه او مغز لرې کړئ.

کله چې تاسو بازار ته ځئ، د ناشتو سره د لارو څخه لرې اوسئ. بادي سړکونه واخلئ ترڅو دې برخې ته نږدې کیدو څخه مخنیوی وشي.

خپله خوله مصروفه وساتئ

له بورې څخه پاک ګیم ژاړئ ترڅو له خواړو وروسته د ډیر خوړلو یا خواږه خواږه څخه مخنیوی وکړئ.

هر وخت انعامونه ورکړئ

ممانعتونه زړه راښکونکي دي او قوي جذابیت لري. نو ډاډ ترلاسه کړئ چې په اونۍ کې یو ځل خپل ځان ته انعام ورکړئ. نو تاسو ډیر ځله بندیزونه مه ماتوئ.

په پایله کښې؛

د هغو کسانو لپاره چې له خوړلو پرته د اوږدې مودې لپاره نشي پاتې کیدی او د اصلي خواړو تر مینځ ډیر وخت نیسي ، دا غوره ده چې د اصلي خواړو برید کولو پرځای ناشونې غوره کړئ. په دې شرط چې خواړه صحي وي، البته.

نڅا یو خالص شخصي انتخاب دی. مګر زما مشوره تاسو ته دا ده چې که تاسو د رژیم برنامې تعقیب کوئ ، نو یا له خپل ژوند څخه ناشونې په بشپړ ډول لرې کړئ یا یې کم کړئ. ځکه چې د وزن له لاسه ورکولو لپاره په ورځ کې له دریو اصلي خواړو څخه ډیر وزن کمول ستونزمن کوي.