ਲੇਲੇ ਦੇ ਬੇਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਬੇਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਕੁਲੇਂਟਾ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਭੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ। ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਲੇਲੇ ਬੇਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੌਲੀਨਿਊਕਲੀਓਟਾਈਡਸ ਹਨ। ਫਾਈਬਰ, ਡੈਮਿਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ।

100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ 129 ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੇਲੇ ਦੇ ਪੇਟ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ: 

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3,12 g
• ਫਾਈਬਰ: 2,8 ਗ੍ਰਾਮ
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: 43 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਆਇਰਨ: 12,2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ: 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਫੋਸਫੋਰ: 194 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 411 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸੋਡੀਅਮ: 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਜ਼ਿੰਕ: 2,03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਮੈਂਗਨੀਜ਼: 0,59 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਤਾਂਬਾ: 0,63 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸੇਲੇਨਿਅਮ: 2,2 ਐਮਸੀਜੀ
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1: 0,069 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2: 0,2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3: 2,25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5: 0,44 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6: 0,136 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਫੋਲੇਟ: 9 ਐਮਸੀਜੀ
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ: 206 ਆਈ.ਯੂ

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਫਾਇਦੇਚਲੋ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ.

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ

• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। 
• ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੈਰ, ਇਹ HDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. 
• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ, ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ

• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। 
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਰੋਗ, ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਇਹ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ

ਵਿਰੋਧੀ ਟਿਊਮਰ ਪ੍ਰਭਾਵ

• ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਸ ਐਂਟੀ-ਟਿਊਮਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ

• ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਬੁਢਾਪੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। 
• ਜਦੋਂ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਡੀਐਨਏ ਅਤੇ ਮਾਈਟੋਕੌਂਡਰੀਅਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. 
• ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਮਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. 

ਸੋਜ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ

• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗਠੀਏ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। 
• ਇਹ ਸੋਜ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਐਲਕਾਲਾਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਟੈਰਪੇਨਸ ਵਰਗੇ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। 
• ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਓਰਲ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

• ਲੇਲੇ ਦੇ ਪੇਟ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਾਸਫੋਰਸਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 
• ਇਸਦਾ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੂੰਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਲਾਕ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਗੁਰਦੇ ਲਈ ਲਾਭ

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 411 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮਇਹ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਹੈ ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਸੰਕੁਚਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਨਸਾਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤ, ਅਤੇ pH ਸੰਤੁਲਨ ਵਰਗੇ ਸਰੀਰਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 
• ਇਹ ਡਾਇਯੂਰੀਟਿਕ ਵੀ ਹੈ। ਇਹ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 

ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ

• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਚਲੇ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀ2, ਬੀ3, ਬੀ5, ਬੀ1, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। 

ਕੀ ਲੇਲੇ ਦਾ ਢਿੱਡ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ?

• ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਸ ਵਿਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 
• ਇਹ ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹਨ।

ਹਵਾਲੇ: 1