Vitamin B1 også kjent som tiaminDet er en av åtte essensielle B-vitaminer som har mange viktige funksjoner i kroppen.
Det brukes av nesten alle cellene våre og er ansvarlig for å omdanne mat til energi.
Siden menneskekroppen ikke kan produsere tiamin, ulike matvarer som kjøtt, nøtter og hele korn Matvarer med vitamin B1 må mottas gjennom
I utviklede land tiaminmangel det er ganske sjeldent. Imidlertid kan flere faktorer øke risikoen for mangel:
- Alkoholavhengighet
- Senil
- HIV / AIDS
- diabetes
- fedmekirurgi
- dialyse
- Bruk av høydose diuretika
En mangel er ikke lett å gjenkjenne ettersom mange ignorerer den fordi mange av symptomene ligner på andre tilstander.
i artikkelen "Hva er tiamin", "Hva gjør vitamin B1", "Hvilke matvarer inneholder vitamin B1", "Hvilke sykdommer forårsaker vitamin B1-mangel" spørsmål vil bli besvart.
Hva er vitamin B1?
Vitamin B1kan finnes i forskjellige matkilder vannløselig Det er et B-vitamin.
Det kan også legges til matvarer eller tas som et kosttilskudd.
Kroppen vår trenger vitamin B1 for å opprettholde et sunt stoffskifte, det sikrer riktig vekst og funksjon av cellene i kroppen vår.
Tiamin tas opp gjennom aktiv transport i tynntarmen, enten det tas gjennom kosttilskudd eller fra mat.
Hvis det tas på et farmakologisk doseringsnivå, absorberes B1 av prosessen med passiv diffusjon over en cellemembran.
Når det er absorbert, brukes dette koenzymet til å metabolisere mat til energi, og dermed konvertere næringsstoffer fra mat eller kosttilskudd som kroppen fordøyer til en brukbar form for energi kjent som adenosintrifosfat (ATP). ATP er energienheten til en celle.
tiaminDet er nødvendig for realisering av mange kroppsfunksjoner.
Det bidrar til å opprettholde en sunn metabolsk hastighet og føle deg energisk gjennom dagen. Det fungerer også med andre B-vitaminer for å støtte positiv mental helse.
Vitamin B1-mangelsymptomer
Et bredt utvalg av symptomer, alt fra milde til alvorlige, tiaminmangel assosiert med.
De med B1-mangel, opplever symptomer som kronisk tretthet, muskelsvakhet, nerveskader og til og med psykose.
Tiaminmangel jo lenger det går ubehandlet, jo verre og mer vedvarende kan disse symptomene bli.
Tiaminmangel, i utviklede land, matvarer som inneholder tiaminSelv om det ikke er så vanlig som i land der det er mangel på medisin, forekommer det hos voksne i ulike aldre over hele verden.
Her er symptomene på tiaminmangel...
anoreksi
Mangel på vitamin B1Et tidlig symptom er anoreksi.
forskere tiaminmener at det spiller en viktig rolle i reguleringen av metthetsfølelse. Det hjelper med å kontrollere "metthetssenteret" i hypothalamus i hjernen.
Når mangel oppstår, endres den normale handlingen til "metthetssenteret", noe som gjør at kroppen ikke klarer å føle sult. Dette resulterer i tap av appetitt.
I en studie, over 16 dager tiaminmangel I en studie av rotter matet en diett med Etter 22 dager viste rottene en 69-74 % reduksjon i matinntaket.
B1-mangel En annen studie med rotter matet med et kosthold med høyt næringsinntak viste også en betydelig reduksjon i matinntaket.
I begge studiene, tiamin Matinntaket økte raskt etter tilskudd.
trøtthet
trøtthet Det kan oppstå gradvis eller plutselig. Det kan variere fra en liten nedgang i energiforbruket til ekstrem utmattelse på grunn av mangel på energi.
Fordi tretthet er et uklart symptom av en rekke mulige årsaker, er det ofte det tiaminmangelkan bli oversett som et tegn på
Men gitt den viktige rollen tiamin spiller for å gjøre næringsstoffer til drivstoff, er det ikke overraskende at tretthet og mangel på energi er vanlige symptomer på mangel.
Faktisk i mange studier og tilfeller tiaminmangelhva som skyldes utmattelse.
Irritabilitet
Irritabilitet kan være forårsaket av en rekke fysiske, psykologiske og medisinske tilstander.
Jeg har et humør som raskt sinne, første tegn på tiaminmangeloppgis å være en av dem.
rask temperament, spesielt tiaminmangelBeriberi, en sykdom forårsaket av brystkreft, har blitt dokumentert i tilfeller som involverer spedbarn.
Svekkelse og reduserte reflekser
Tiaminmangel kan påvirke motoriske nerver. Hvis ikke behandlet, tiaminmangelSkade på nervesystemet forårsaket av
Mindre eller fraværende reflekser i knærne, anklene og triceps er ofte sett og kan påvirke koordinasjon og gange etter hvert som mangelen utvikler seg.
Dette symptomet er ofte udiagnostisert hos barn. tiaminmangeldokumentert i.
Prikking i armer og ben
En unormal prikking, prikking, brennende eller "nåler og nåler" følelse i øvre og nedre ekstremiteter er et symptom kjent som parestesi.
Perifere nerver når armer og ben tiaminsvært avhengig av handlingen. Ved insuffisiens kan perifer nerveskade og parestesi oppstå.
De fleste pasienter tiaminmangelHan opplevde parestesi i den innledende fasen av .
I tillegg studier på rotter tiaminmangelhar vist seg å forårsake perifer nerveskade.
muskel svakhet
Generalisert muskelsvakhet er ikke uvanlig og årsaken er ofte vanskelig å fastslå.
Kortvarig, midlertidig muskelsvakhet skjer med nesten alle på et tidspunkt. Men uforklarlig, vedvarende, langvarig muskelsvakhet, tiaminmangelkan være en indikator på
i flere tilfeller Pasienter med vitamin B1-mangel opplevd muskelsvakhet.
Også i disse tilfellene, tiaminMuskelsvakhet ble sterkt forbedret etter supplering av stoffet.
Tåkesyn
Tiaminmangel Det kan være en av mange årsaker til tåkesyn.
alvorlig tiaminmangel kan forårsake optisk nervehevelse, noe som resulterer i optisk nevropati. Dette kan føre til tåkesyn eller til og med synstap.
Tallrike dokumenterte tilfeller har resultert i alvorlig tåkesyn og synstap. tiaminmangelhva knyttet.
Dessuten pasientenes synssans tiamin forbedret seg betydelig etter tilskudd med
Kvalme og oppkast
Selv gastrointestinale symptomer tiaminmangelSelv om det er mindre vanlig, kan det fortsatt forekomme.
Det er ikke fullt ut forstått hvorfor fordøyelsessymptomer kan oppstå ved tiaminmangel, men Vitamin B1 tilskuddDokumenterte tilfeller av gastrointestinale symptomer har blitt løst siden den gang.
en tiaminmangel Oppkast kan være mer vanlig hos spedbarn som bruker soyabasert formel, da det er et vanlig symptom.
hjertefrekvensendring
Hjertefrekvens er et mål på hvor mange ganger hjertet slår i minuttet.
Interessant nok, tiaminnivåerkan bli påvirket av Ikke nok tiaminresulterer i en langsommere normal hjerterytme.
Tiaminmangel Markerte reduksjoner i hjertefrekvens er dokumentert i studier som involverer rotter med
Tiaminmangel Resultatet er økt risiko for unormalt langsom hjertefrekvens, tretthet, svimmelhet og besvimelse.
Pustebesvær
Mangel på vitamin B1Kortpustethet, spesielt ved anstrengelse, kan forekomme, da det antas å påvirke hjertefunksjonen.
Dette er fordi, tiaminmangelDette kan noen ganger føre til hjertesvikt, som oppstår når hjertet blir mindre effektivt til å pumpe blod. Dette kan til slutt resultere i væskeansamling i lungene, noe som gjør det vanskelig å puste.
Det bør bemerkes at kortpustethet kan ha mange årsaker, så dette symptomet alene tiaminmangelDet er ikke et tegn på.
delirium
Flere studier tiaminmangelHan assosierte det med delirium.
Vrangforestillinger er en alvorlig tilstand som resulterer i forvirring, redusert bevissthet og manglende evne til å tenke klart.
I alvorlige tilfeller, tiaminmangelkan forårsake Wernicke-Korsakoff syndrom, som inkluderer to typer nært beslektede hjerneskader.
Disse symptomene inkluderer ofte delirium, hukommelsestap, forvirring og hallusinasjoner.
Wernicke-Korsakoff syndrom er ofte forårsaket av alkoholbruk. tiaminmangel assosiert med. Med dette, tiaminmangel Det er også vanlig hos eldre pasienter og kan bidra til delirium.
Hva er fordelene med vitamin B1?
Forhindrer nerveskader
Vitamin B1En av de største fordelene med stoffet er at det forhindrer nerveskader. Tiaminmangel hvis det er det, er det stor risiko for å utvikle nerveskader.
Nerveskade er livsavbrytende og alvorlig. kroppen for å oksidere sukkeret som forbrukes ved en prosess kjent som pyruvatdehydrogenase. tiaminden trenger e.
Hvis det ikke mottas nok energi gjennom inntak og fordøyelse av mat, vil nervesystemet lide.
Nerveceller for å beskytte myelinskjeden (et tynt dekklag som beskytter nervecellen) Vitamin B1Hva trenger den?
Hvis myelinskjeden blir skadet og den underliggende nervecellen blir ødelagt, kan hukommelse, bevegelse og læreevne gå tapt.
Gir et sunt stoffskifte
Vitamin B1Det er viktig for å opprettholde et sunt stoffskifte.
Det skaper ATP i kroppen vår og hjelper kroppen med å bryte ned fett og proteiner.
Kroppen får fra mat tiaminDet må distribueres gjennom plasma og blodsirkulasjon.
Dette holder deg ikke bare i form, men hjelper også å fordele oksygen jevnt til de ulike vev i kroppen din.
Når du blir eldre, å bremse stoffskiftet Dette kan føre til vektøkning, sprukne hæler, cellulitter i kroppen, og mest bekymringsfullt, store mengder hårtap.
Å distribuere nok energi og oksygen til vev i hele kroppen forhindrer at alle disse problemene oppstår og gir deg mer energi gjennom dagen.
Forbedrer immunforsvaret
Vitamin B-mangel er ekstremt vanlig hos personer med autoimmune sykdommer.
De med autoimmune sykdommer og problemer med skjoldbruskkjertelen opplever ofte kronisk tretthet eller hjernetåke (manglende mental klarhet).
Noen leger og forskere finner dette uløselig B1-mangelHan tror det henger sammen.
I tillegg er immunsystemet generelt negativt påvirket, da de med disse sykdommene har en tendens til å oppleve samtidig intestinal permeabilitet.
Kroppen kan ikke trekke ut næringsstoffer og bruke dem til å øke energinivået.
Fremmer kardiovaskulær helse
Hele det kardiovaskulære systemet fungerer effektivt og holder seg sunt. tiamindet kommer an på.
Din kropp acetylkolin Den må kunne produsere en nevrotransmitter kalt
Denne nevrotransmitteren finnes i hele sentralnervesystemet, det er budbringeren som overfører data mellom nerver og muskler, spesielt hjertemuskelen.
en studie, tiaminmangel fant at laboratorierotter med høyt blodtrykk opplevde en 60 prosent reduksjon i acetylkolinsyntese og ulike nevrologiske symptomer i løpet av to måneder.
I hovedsak, Mangel på vitamin B1 nerver og muskler kan ikke kommunisere effektivt.
Dette kan potensielt forårsake uregelmessigheter i hjerterytmen.
Forebygger nevrologiske lidelser
Hjernen er nok kilde til tiamin Jo lenger den forblir uten, jo mer sannsynlig er det å utvikle en lesjon i lillehjernen.
Dette er spesielt vanlig blant alkoholikere og personer med diagnosen AIDS eller kreft.
Tiaminmangel Alle med psykiske lidelser vil sannsynligvis utvikle kognitive svekkelser (spesielt hukommelsestap) etter hvert som tiden går og mangelen forblir ubehandlet.
Behandler symptomene på alkoholisme
Fordi alkoholikere er mer sannsynlig å utvikle Wernicke-Korsakoff syndrom, er en del av rehabiliteringsprosessen ikke tilstrekkelig. tiamin er pålagt å inkludere.
Symptomer på Wernicke-Korsakoff syndrom inkluderer å føle seg ekstremt sløv, ha problemer med å gå, oppleve nerveskade og ufrivillige bevegelser av muskler.
Disse symptomene er livsendrende, intense og vanskelige (om ikke umulige) å helbrede.
Wernicke-Korsakoff syndrom er oftest funnet hos alkoholikere med dårlig mat.
kroppen av seg selv tiamin ikke kan produsere, Vitamin B1 kilder avhenger av mottak.
forbedrer humøret
Når monoamin-nevrotransmittere (dvs. serotonin, noradrenalin og dopamin) i hjernen ikke fungerer som den skal, kan resultatet bli humørforstyrrelser.
I tillegg til andre næringsmangler Mangel på vitamin B1 kan gjøre humørrelaterte problemer verre.
Noen nyere forskning har tiamin har vist at støtte kan være en måte å forbedre humøret på.
Fremmer oppmerksomhetsspenn, læring og hukommelse
Tiaminmangeler kjent for å påvirke lillehjernen negativt.
Lillehjernen er den fremre (eller bakre) delen av hjernen som er ansvarlig for en rekke funksjoner, inkludert motorisk kontroll og balanse.
Det spiller også en viktig rolle i visse kognitive funksjoner som oppmerksomhet, fryktregulering, språk og prosedyreminner.
Disse prosedyreminnene er minner som vi lærte for lenge siden og "vet hvordan"-ferdigheter som blir ubevisste etter repetisjon over tid.
Som å sykle; Du har kanskje ikke praktisert denne ferdigheten på flere år, men musklene husker allerede hva de må gjøre for å utføre denne funksjonen vellykket.
Mangel på vitamin B1kan føre til tap av data i prosedyreminnelageret i lillehjernen.
Dette er oftest sett hos alkoholikere med nedsatt motorisk hukommelse, med ytterligere skade på lillehjernen.
Støtter øyehelsen
Flere nyere studier har tiaminDet viser at det er til fordel for øyehelsen da det antas å forhindre glaukom og grå stær.
Både ved glaukom og grå stær er det tap av muskel- og nervesignaler mellom øynene og hjernen.
Vitamin B1kan stimulere frem og tilbake overføring av disse meldingene.
Selv de i 30-årene kan ha nytte av å ta tiamin på lang sikt fordi det har en så dyp effekt på øyehelsen.
Forebygger begge typer diabetes
mindre kjent Fordeler med vitamin B1En av dem er at det bidrar til å forebygge både type 1 og type 2 diabetes.
Forskerne fant at diabetikere hadde høy renal clearance og lave plasmakonsentrasjoner av tiamin, noe som hos disse menneskene utvikle B1-mangel føre til høyere risiko.
En studie, høy dose tiamintilskudd(300 mg daglig) bidro til å balansere glukose- og insulinnivåer, og en annen studie antydet at tiamin kan øke fastende glukose hos pasienter med type 2-diabetes.
Forhindrer anemi
Anemi er en alvorlig tilstand som rammer både voksne og barn. Anemi kan føre til mangel på oksygen i kroppen, en tilstand kjent som hypoksi.
B1-mangelen annen omstendighet, som verken avhenger av dens natur, tiaminDet er et sensitivt megaloblastisk anemisyndrom. Selv om denne typen anemi er sjelden, tiamin kan forekomme hos de med lave nivåer.
Sykdommen er preget av tilstedeværelsen av diabetes og hørselstap, som kan utvikle seg hos voksne så vel som spedbarn og småbarn.
Denne tilstanden har et autosomalt recessivt mønster, noe som betyr at foreldrene vil bære en kopi av det muterte genet, men vil sannsynligvis ikke vise noen symptomer.
TiamintilskuddStudier pågår fortsatt for å fastslå hvor godt cannabis kan behandle ulike anemiske tilstander.
Selv om det ikke kan forhindre hørselstap, Vitamin B1Det bidrar til å lage flere røde blodlegemer som anemiske mennesker har en tendens til å ha mangel på.
Beskytter slimhinnen
Vitamin B1En av de mange oppgavene som utføres av milten i kroppen vår, er å lage et beskyttende skjold rundt slimhinnene som fletter flere kroppshulrom, som øyne, nesebor og lepper.
Disse epitelvevet dekker også de indre organene våre og skiller ut slim, noe som gjør dem mindre sårbare for skade fra inntrengere.
Slimhinnen hjelper ikke bare med å holde vevet vårt vått, men hjelper også til med næringsopptak og hindrer kroppen i å angripe seg selv.
Hos de med en autoimmun sykdom angriper kroppen seg selv.
Slimhinnene er kronisk betent og utvikling av slimhinnepemfigoid er mulig.
TiamintilskuddDet er bevis som tyder på at kroppen kan forhindre noe av skaden den gjør på slimhinnene ved å fungere som et skjold.
Holder hud, hår og negler sunne
De siste årene har forskere tiamin og de finner bevis som tyder på at en diett rik på antioksidanter kan ha stor nytte av hår, hud og negler.
Til og med noen studier Vitamin B1Den hevder å ha kraftige anti-aldringsegenskaper.
Tiamin fungerer faktisk som en antioksidant i kroppen og arbeider for å beskytte vev og organer mot aldersrelatert forfall.
Det forhindrer at blodårene trekker seg sammen, noe som når de begynner å lukke seg i hodebunnen forårsaker tørrhet og sprøhet i håret og ødeleggende hårtap.
Reduserer og forhindrer hypertensjon
Vitamin B1reduserer og forhindrer hypertensjon.
En av de viktigste årsakene til hypertensjon B1-mangeld.
De i de tidlige stadiene av hyperglykemi, så vel som de med shoshin beriberi, har forhøyet tiamin doser ble funnet.
Dette forhindrer ytterligere vaskulært forfall og hjelper til med å regulere blodtrykket.
Matvarer som inneholder vitamin B1
Matvarer som inneholder tiamin med et sunt og balansert kosthold, tiaminmangel kan bidra til å forebygge
Anbefalt daglig inntak (RDI) er 1.2 mg for menn og 1.1 mg for kvinner.
Nedenfor er god mengde per 100 gram tiamin Det er en liste over tilgjengelige ressurser:
Bifflever: 13 % av RDI
Svarte bønner, kokte: 16 % av RDI
Kokte linser: 15 % av RDI
Macadamianøtter, rå: 80 % av RDI
Kokt edamame: 13 % av RDI
Asparges: 10 % av RDI
Forsterket frokostblanding: 100 % av RDI
Små mengder av mange matvarer, inkludert fisk, kjøtt, nøtter og frø tiamin inkluderer. De fleste kan oppfylle tiaminbehovet uten tilskudd.
I tillegg er det ofte kornholdige matvarer som brød i mange land tiamin er forsterket med
Hva er skadene med vitamin B1?
Som regel, tiamin Det er trygt for de fleste voksne å ta.
Allergiske reaksjoner er sjeldent forekommende, men det har vært tilfeller der dette har skjedd.
Hudirritasjon kan forekomme.
Hvis du har alvorlige leverproblemer, er en langvarig alkoholiker eller har medisinske tilstander som forårsaker næringsmalabsorpsjon. B1 kosttilskudd er kanskje ikke bra.
Den anbefalte daglige dosen på 1.4 mg bør ikke overskrides, da det er lite kjent hvordan høye dosenivåer interagerer med graviditet.
Vitamin B1 Dosering
Vanligvis tas B1-doser oralt i relativt lave nivåer for milde tilfeller av mangel.
5-30 mg er den gjennomsnittlige daglige dosen, selv om de med alvorlig mangel kan trenge å ta 300 mg per dag. De som prøver å forhindre grå stær bør ta minst 10 mg per dag.
For en gjennomsnittlig voksen vil ca. 1-2 mg per dag være tilstrekkelig som kosttilskudd.
Doser for spedbarn og barn bør være mye mindre og følge råd fra en barnelege.
Som et resultat;
I utviklede land tiaminmangel Selv om de er ekstremt sjeldne, kan flere faktorer eller tilstander som alkoholisme eller høy alder øke risikoen for mangel.
Tiaminmangel Det kan manifestere seg på en rekke måter, og symptomene er ofte vage, noe som gjør det vanskelig å identifisere.
Heldigvis, a tiaminmangelDet er vanligvis lett å reversere med forsterkning.
