De zomer is het seizoen waarin we meer groenten en fruit eten. De aardbeienoogst, die begint in het lenteseizoen, gaat door in het zomerseizoen. Aardbei is een van de meest fascinerende vruchten. Het trekt ons aan met zijn aangename geur en rode kleur. Het wordt beschouwd als de vrucht van de liefde vanwege zijn vorm die op een hart lijkt. De voordelen van aardbeien; hartbescherming, verhoging van het goede cholesterol, verlaging van de bloeddruk en bescherming tegen kanker. Aardbei brengt de bloedsuikerspiegel in evenwicht omdat het een vrucht is met een lage glycemische index. Het is goed voor de huid wanneer het plaatselijk wordt aangebracht.
Het is een bron van antioxidanten zoals vitamines, vezels en polyfenolen. Het behoort tot de top 20 van fruitsoorten met de meeste antioxidanten. Een goedemangaan en een bron van kalium. Eén portie, ongeveer acht aardbeien, levert meer vitamine C dan een sinaasappel.
Voedingswaarde Aardbei
Iedereen van 7 tot 70 houdt van de knalrode aardbei. De voedingswaarde van aardbeien is behoorlijk intens. Wetenschappelijk "Fragaria ananassa " Aardbeien, ook wel bessen genoemd, zijn rijk aan antioxidanten en plantaardige stoffen. Het is de meest gebruikte smaakstof in kunstmatige zoetstoffen.
Hoeveel calorieën in aardbei?
Calorieën in 100 gram aardbeien: 32
Calorieën in een kom aardbeien - ongeveer 144 gram: 46
Calorieën in 1 kleine aardbei: 2
Calorieën in een middelgrote aardbei: 4
Calorieën in één grote aardbei: 6
Aardbeien bestaan voornamelijk uit water (91%) en koolhydraten (7.7%). Het bevat een kleine hoeveelheid vet (0.3%) en eiwit (0.7%). De voedingswaarde van een bakje aardbeien (152 g) is als volgt;
Calorieën: 49
Vet: 0.5 g
Natrium: 1.5 mg
Koolhydraten: 11.7g
Vezel: 3 g
Suikers: 7.4 g
Eiwit: 1g
Vitamine C: 89.4 mg
Kalium: 233mg
Magnesium: 19,8 mg
Koolhydraatwaarde van aardbei
versAardbei heeft een zeer hoog watergehalte. Hoe zit het met "Zijn er koolhydraten in aardbeien?" Het totale koolhydraatgehalte van aardbeien is erg laag. In 100 gram zit 7.7 gram koolhydraten. De meeste koolhydraten die het bevat, bestaan uit enkelvoudige suikers zoals glucose, fructose en sucrose. Het levert ook een goede hoeveelheid vezels. Het netto verteerbare koolhydraatgehalte is minder dan 100 gram per 6 gram aardbeien.
Ongeveer 26% van het koolhydraatgehalte bestaat uit vezels. 1 kopje aardbeien levert 3 gram vezels. Vezels zijn in de vorm van oplosbare en onoplosbare vezels. Vezels voeden de nuttige bacteriën in de darmen en bevorderen een gezonde spijsvertering. Het is het belangrijkste onderdeel dat gewichtsverlies ondersteunt.
Vitaminen en mineralen in aardbeien
De rijkste vitaminen en mineralen zijn:
Vitamine C: Aardbeien zijn een uitstekende bron van vitamine C, een belangrijke antioxidant voor het immuunsysteem en de gezondheid van de huid.
Mangaan: Mangaan, dat in grote hoeveelheden wordt aangetroffen in volle granen, peulvruchten, fruit en groenten, heeft belangrijke functies in het lichaam.
Foliumzuur (vitamine B9): Het is een van de B-vitamines die belangrijk zijn voor een normale weefselgroei en celfunctie. foliumzuur Belangrijk voor zwangere vrouwen en ouderen.
kalium: Het is een mineraal dat deelneemt aan veel essentiële lichaamsfuncties, zoals het reguleren van de bloeddruk.
Deze vrucht bevat kleinere hoeveelheden ijzer, koper, magnesium, fosfor, vitamine B6, vitamine K en vitamine E.
Plantaardige stoffen gevonden in aardbeien
Aardbeien bevatten antioxidanten en heilzame plantaardige stoffen. Deze verbindingen zijn:
Pelargonidine:Het is de belangrijkste anthocyaan in de vrucht. Het geeft kleur aan de vrucht.
Ellaginezuur: Ellaginezuur, dat in grote hoeveelheden voorkomt in aardbeien, is een polyfenol-antioxidant met veel gezondheidsvoordelen.
Ellagitannines: Ellagitannines worden in de darm omgezet in ellaginezuur.
Procyanidinen: Vaak gevonden in aardbeien en zaden zijn antioxidanten met gunstige effecten op de gezondheid.
anthocyanen: Meer dan 25 in deze heilzame vrucht anthocyanine is gevonden. Pelargonidine is de meest voorkomende anthocyanine. Anthocyanen zijn verantwoordelijk voor de felle kleur van fruit en bessen. Het is meestal geconcentreerd in de schil van de vrucht, maar wordt aangetroffen in het vruchtvlees, zoals bessen. Het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan anthocyanen is vooral gunstig voor de gezondheid van het hart.
Voordelen van Aardbeien
Deze roodgekleurde vrucht heeft meer voordelen dan we kunnen tellen. We kunnen de voordelen van het eten van aardbeien als volgt opsommen.
Aardbeien leveren grote hoeveelheden vitamine C. Daarom versterkt het de immuniteit.
Het is goed voor bloedarmoede omdat het vitamine B9 bevat.
Het geeft elasticiteit aan de huid door de collageensynthese te stimuleren.
Het beschermt de huid tegen de schade van ultraviolette stralen.
Het is de vijand van slechte cholesterol omdat het anthocyanine en vezels bevat.
Het beschermt tegen hoge bloeddruk omdat het een goede bron van kalium is.
Het komt de gezondheid van het hart ten goede door de bloeddruk op een normaal niveau te houden.
Verbetert het geheugen.
Het werkt bij het versterken van mentale functies.
Het helpt ziekten zoals de ziekte van Alzheimer te voorkomen.
Het vermindert de schade veroorzaakt door roken.
Het verlicht constipatie dankzij het hoge vezel- en watergehalte.
Het beschermt tegen kanker.
Het vermindert oxidatieve stress.
Het verdooft de ontsteking.
Het vermindert de stijging van glucose en insuline na het eten van een koolhydraatrijke maaltijd. Dus het houdt de bloedsuikerspiegel in evenwicht.
Dankzij het vermogen om oxidatieve stress en ontstekingen te bestrijden, voorkomt het de vorming van kanker.
Zoals we kunnen zien aan de voedingswaarde van de aardbei, is de vrucht hoogVitamine C is de bron. Vitamine C verhoogt het vermogen van het lichaam om infecties te bestrijden.
Het is goed voor allergieën en astma.
Het is gunstig voor de gezondheid van de hersenen.
Het bevat mangaan, vitamine C en K en kalium die botten versterken.
Aardbei helpt bij het afvallen. Het onderdrukt de eetlust en zorgt voor vetverbranding.
Het is een belangrijke voedingsstof voor de gezondheid van moeder en baby tijdens de zwangerschap, omdat het een rijke bron van foliumzuur is.
Aardbei bevat appelzuur, dat verkleuring van tanden verwijdert. Je kunt het gebruiken om je tanden witter te maken. Plet de aardbeien en maak er deeg van. Meng het met zuiveringszout tot je een glad mengsel krijgt. Smeer het mengsel op je tanden met een zachte tandenborstel. Wacht 5 minuten, poets grondig met tandpasta en spoel af.
De krachtige antioxidanten in aardbeien verminderen de tekenen van veroudering door rimpels te verwijderen.
Met zijn rode kleur en zijn betoverende geur aardbeienHet is een vrucht die de komst van de lente aankondigt. Voedingswaarde is uitstekend. Op deze manier biedt het ons veel voordelen. De voordelen van aardbeien voor zowel de huid als de gezondheid komen naar voren. De vrucht, die rijk is aan vitamine C, ondersteunt de aanmaak van collageen en zorgt voor de elasticiteit van de huid. Laten we nu eens kijken naar de voordelen van aardbei voor de huid:
Het verstevigt de huid. Daarom vermindert het de tekenen van veroudering.
Het verjongt de huid door rimpels te verwijderen.
Het beschermt de huid tegen schadelijke UV-stralen.
Het verwijdert dode huidcellen. Daarom laat het de huid er helderder uitzien.
Je kunt deze nuttige vrucht als masker gebruiken om de voordelen van aardbei voor de huid te krijgen. Het is goed voor veel huidproblemen wanneer het wordt gemengd met verschillende ingrediënten.
Aardbeien- en honingmasker dat de huid reinigt
We zullen vier of vijf aardbeien gebruiken in dit aardbeienmasker dat de huid helpt zuiveren. Een eetlepel honing.
Laten we beginnen met het pureren van de aardbeien.
Voeg vervolgens honing toe en meng.
Laten we het mengsel op ons gezicht aanbrengen.
Laat het 15 minuten zitten en was het daarna af met lauw water.
Masker van aardbeien- en rijstmeel dat zonnebrand verlicht
Wil je dat je zonnebrand weggaat? Volg nu mijn recept.
Plet een paar aardbeien en voeg 1 eetlepel rijstmeel toe.
Breng na het mengen aan op je gezicht.
Wacht 15 minuten en was het af.
Aardbeien-citroenmasker dat de huid strakker maakt
Hier is een recept dat je huid strakker zal maken...
Pureer vier aardbeien. Knijp er het sap van een citroen over uit.
Breng na het mengen aan op je gezicht.
Was het na 10 minuten af.
Aardbeien-yoghurtmasker dat dode huidcellen verwijdert
Aardbeienmaskerrecept dat vroegtijdige veroudering voorkomt en helpt dode huidcellen te verwijderen...
Nadat je een paar aardbeien hebt geplet, meng je ze met twee eetlepels yoghurt.
Breng het aan op je gezicht. Wacht 20 minuten en was dan.
Aardbeien-komkommermasker dat de huid hydrateert
We weten dat aardbeien de huid hydrateren en verjongen. Hier is een recept dat je hiervoor kunt gebruiken...
Meng 3-4 plakjes komkommer die je geschild hebt en een aardbei door ze fijn te malen.
Laat het een uur in de koelkast staan en breng het dan op je gezicht aan.
Je kunt het wassen nadat het droog is. Vergeet ook niet om een vochtinbrengende crème aan te brengen.
Aardbei en aloë vera masker dat de huid voedt
Onze huid heeft wat voedingsstoffen nodig. Hier is een maskerrecept dat de huid voedt en rimpels verwijdert...
Pureer een aardbei en voeg een eetlepel aloë vera-gel en een eetlepel honing toe en meng.
Breng aan door je gezicht te masseren.
Was het na 10 minuten af.
Aardbeienmasker voor de vette huid
Plet genoeg aardbeien om het gezicht te bedekken tot het een gladde pasta is.
Verdeel de pasta gelijkmatig over uw hals en gezicht met uw vingertoppen, met uitzondering van de oogcontour.
Na 15 minuten afwassen met koud water.
Aardbeienmasker voor acne
Voeg na het pletten van 8 aardbeien 3 eetlepels honing toe en meng.
Aanbrengen op gezicht en hals, behalve rond de ogen.
Was na 15 minuten je gezicht met warm water.
Aardbeienmasker dat vervuiling verwijdert
Mix een half glas aardbeien en een kwart glas maizena in een blender.
Met de vingertoppen gelijkmatig op het gezicht aanbrengen.
Na een half uur op je gezicht kun je het afwassen met koud water.
Aardbeienmasker dat de huid glad maakt
Meng 1 eiwit, een half glas gesneden aardbeien, een halve theelepel vers citroensap en 1 theelepel honing.
Met je vingertoppen op je gezicht aanbrengen.
Na 10 minuten wassen met koud water, dan heet en tenslotte koud water.
Hydraterend Aardbeienmasker
1 ei, 1 glas gesneden aardbeien, 2 amandelen, 2 theelepels bakpoeder, 1 eetlepel yoghurt, 1 eetlepel biologische honing.
Mix alle ingrediënten in de blender tot een gladde massa.
Breng voorzichtig met uw vingertoppen aan op uw hals en gezicht, waarbij u de oogcontouren openhoudt.
Na 5 minuten wassen met koud water, dan heet en tenslotte koud water.
Pureer de aardbeien met een eetlepel cacaopoeder en honing.
Breng het aan op je gezicht. Afwassen met warm water na 15 minuten.
Aardbeienmasker voor puistjes
Pureer een kwart kopje rijpe banaan en aardbei
Voeg er een kwart kopje zure room of yoghurt en een eetlepel honing aan toe.
Over het hele gezicht aanbrengen; Wacht 15 minuten voordat u het afwast met warm water.
Sommige mensen zijn allergisch voor aardbeien. Kan problemen krijgen zoals huiduitslag en contactdermatitis. Gebruik deze maskers nadat je ze op een klein deel van je huid hebt geprobeerd. Breng het aardbeienmasker niet aan als er irritatie optreedt.
Haarvoordelen van aardbei
De voordelen van aardbeien voor het haar hebben het tot een belangrijk ingrediënt gemaakt dat wordt gebruikt in haarverzorgingsproducten. Aardbei, rijk aan vitamine C, bevordert de haargroei. Het voedt het haar en herstelt haarbreuk. We kunnen de voordelen van aardbeien voor haar als volgt opsommen:
Het voorkomt haaruitval. Naast het voorkomen van haaruitval, voorkomt het ook het dunner worden van het haar.
Het verwijdert roos.
Het voedt het haar.
Het reinigt de overtollige olie die zich op de hoofdhuid heeft opgehoopt.
Het opent de poriën.
Het versterkt het haar.
Het geeft een zijdeachtige zachtheid aan het haar.
Een van de voordelen van aardbeien voor het haar is dat het het haar doet glanzen.
Het voorkomt schimmelgroei op de hoofdhuid.
Hoe maak je een aardbeienhaarmasker?
Hoe kunnen we deze vrucht gebruiken om te profiteren van de voordelen van aardbei voor haar? Hier zijn recepten voor aardbeienhaarmaskers die goed zijn voor verschillende haarproblemen ...
Aardbeienhaarmasker dat het haar voedt
Dit masker voedt het haar en versterkt de haarwortels.
Pureer vijf aardbeien, voeg een eetlepel kokosnoot en een eetlepel honing toe en meng.
Breng het mengsel aan nadat je je haar nat gemaakt hebt.
Was het na 10 minuten af met lauw water.
Aardbeienmasker voor haargroei
Eierdooier voedt en versterkt de haarwortels. Het bevordert de haargroei. Het masker dat ik dit masker zal beschrijven is vooral goed voor droog haar.
Plet vier aardbeien en meng ze met een eidooier.
Breng het masker aan op je haar.
Na 20 minuten afwassen met koud water.
Aardbeien haarmasker voor roos
MayonezHet is een veelgebruikt materiaal in haarmaskers. U vraagt waarom? Het verzacht het haar. Het is goed voor haarproblemen zoals roos en luizen.
Plet acht aardbeien, voeg twee eetlepels mayonaise toe en meng.
Breng het masker aan op nat haar.
Wassen met shampoo na 15 minuten.
Aardbeienmasker voor haaruitval
Meng aardbeienpoeder met amandelolie om haaruitval te voorkomen.
Breng het mengsel aan op je haar voordat je het afwast.
Dit masker vermindert het uitvallen en geeft glans aan het haar.
Schade van aardbei
We zijn een beetje verrast als we de nadelen van aardbeien zien. Omdat we deze vrucht als heilzaam kennen. We maken heerlijke desserts en voegen ze toe aan onze verfrissende drankjes.
De voordelen van aardbei nodigen ons uit om deze heerlijke vrucht te eten. Maar zoals elk fruit is het goed om aardbeien met mate te eten. U vraagt waarom? Overmaat van alles is schadelijk, evenals het eten van te veel aardbeien. Wat?
Aardbei kan spijsverteringsproblemen veroorzaken, zoals brandend maagzuur, diarree, reflux en een opgeblazen gevoel bij mensen die niet gewend zijn aan het eten van vezelrijk voedsel.
Vanwege het histaminegehalte kan het duizeligheid, misselijkheid en jeuk veroorzaken. Degenen die allergisch zijn voor histamine mogen geen aardbeien eten, omdat ze allergieën kunnen veroorzaken.
Aardbeien bevatten grote hoeveelheden vezels. Hoewel vezels een heilzame voedingsstof zijn, is een teveel aan vezels schadelijk voor het lichaam omdat het de voedingswaarde belemmert.
Onrijpe aardbeien veroorzaken een branderig gevoel in de mond.
Aardbei is het meestpesticide Het staat bovenaan de lijst met gevonden vruchten. Als het niet goed wordt gewassen, beschadigt dit bestrijdingsmiddel na verloop van tijd het menselijk lichaam.
Aardbei is een hart-gezonde vrucht omdat het rijk is aan kalium. Maar bij degenen die hartmedicatie gebruiken, beschadigt overtollig kalium de nieren.
Aardbei verlengt de bloedingstijd. Dit verhoogt het risico op blauwe plekken bij gevoelige personen.
Interactie van aardbei met andere medicijnen
Zorg ervoor dat u geen aardbeien consumeert met de volgende medicijnen:
Als u een ander medicijn gebruikt, zorg er dan voor dat u informatie van uw arts krijgt om erachter te komen of het een wisselwerking heeft met aardbei.
Hoeveel aardbeien mag je per dag eten?
We weten dat teveel van alles schadelijk is. Om deze reden moeten we oppassen dat we het niet overdrijven tijdens het eten van aardbeien. Het is voldoende om 10-12 aardbeien per dag te eten.
Aardbeienallergie
"Veroorzaken aardbeien allergieën?" Er zijn veel dingen die u zich kunt afvragen over aardbeienallergie, zoals Het is een veel voorkomende vorm van allergie bij jonge kinderen. Het niet eten van deze vrucht is de enige bekende oplossing om een allergische reactie te voorkomen.
Wat is een aardbeienallergie?
Aardbeien kunnen eten is eigenlijk een grote kans. Degenen die allergisch zijn voor aardbeien ervaren enkele nadelige effecten wanneer ze deze rode vrucht eten. Bijvoorbeeld; zoals roodheid rond de mond, zwelling van de lippen en tong...
Aardbeien bevatten een eiwit dat kruisreageert en allergieën veroorzaakt bij mensen die gevoelig zijn voor berkenpollen, ook wel pollen-voedselallergie genoemd. Aangenomen wordt dat het allergieveroorzakende eiwit verband houdt met rode anthocyanines. Kleurloze, witte aardbeien kunnen door allergische personen worden gegeten zonder een reactie te veroorzaken.
Degenen die allergisch zijn voor deze vrucht kunnen geen aardbeien en ander fruit met een vergelijkbare inhoud eten.
Wat veroorzaakt aardbeienallergie?
Voedselallergieën treden op wanneer het immuunsysteem reageert op een gegeten voedsel. In ernstige gevallen kan zelfs een aangeraakt voedsel een allergie veroorzaken.
Het immuunsysteem identificeert dat voedsel ten onrechte als iets slechts, zoals een bacterie of een virus. Als reactie hierop produceert het lichaam de chemische histamine en geeft het deze af aan de bloedbaan. Histamine veroorzaakt veel symptomen van verschillende ernst.
Dat is het geval met een aardbeienallergie. Het lichaam ziet een eiwit in aardbeien als een bedreiging.
Symptomen van aardbeienallergie
Symptomen van een voedselallergie kunnen zich binnen enkele minuten tot twee uur na het eten van het allergeen ontwikkelen. Symptomen van een aardbeienallergie zijn onder meer:
keel beklemming
Jeuk of tintelingen in de mond
huiduitslag zoals eczeem
Jeukende huid
piepende ademhaling
hoesten
Verstopping
misselijkheid
Maagpijn
braken
diarree
duizeligheid
Duizeligheid
Anafylaxie, een ernstige allergie, kan voorkomen bij mensen die allergisch zijn voor deze vrucht. Dit is een levensbedreigende allergische reactie. Het vereist onmiddellijke medische behandeling. Symptomen van anafylaxie zijn onder meer:
zwelling van de tong
Verstopping van de luchtwegen of zwelling van de keel
ernstige daling van de bloeddruk
versnelling van de hartslag
duizeligheid
Duizeligheid
Verlies van bewustzijn
Wie krijgt een aardbeienallergie?
Degenen met een familiegeschiedenis van allergieën, eczeem of astma hebben meer kans op voedselallergieën. Het aantal allergieën bij kinderen is hoger dan bij volwassenen. Toch kan op elke leeftijd een aardbeienallergie ontstaan. Soms verdwijnen de allergieën van baby's en kinderen als ze volwassen worden. Als het zich ontwikkelt bij zuigelingen en kinderen, moeten ze stoppen met het eten van de vrucht.
Welke andere voedingsmiddelen kunnen mensen met een aardbeienallergie niet eten?
Als u allergische symptomen opmerkt na het eten van aardbeien, moet u stoppen met het eten van aardbeien. Deze roodgekleurde vrucht is het meest gebruikte ingrediënt in kunstmatige smaakstoffen. Voedsel en dranken met aardbeiensmaak moeten ook worden vermeden.
Deze hartvormige vrucht is van de familie Rosaceae. Degenen die allergisch zijn voor aardbeien, kunnen ook allergisch zijn voor fruit in de Rosaceae-familie. Andere vruchten in deze familie zijn onder andere:
Armut
perziken
Kiraz
Appel
framboos
braambes
Mensen met een aardbeienallergie kunnen ook reageren op:
Latex
berkenpollen
abrikozen
meloen
bananen
Sommige noten, zoals hazelnoten
selderij
wortelen
Het ervaren van een aardbeienallergie is ongemakkelijk. Maar als u bessen en andere triggerfoods vermijdt, zult u geen allergiesymptomen ervaren.
Aardbeienallergie behandeling
De enige manier om deze allergie te behandelen, is door geen aardbeien en andere voedingsmiddelen te eten die een allergische reactie veroorzaken. Controleer de etiketten op voedingsmiddelen om er zeker van te zijn dat ze geen bessen bevatten.
Milde reacties kun je thuis behandelen met een antihistaminicum. Antihistaminica voorkomen dat het immuunsysteem overdreven reageert op aardbeien en helpen de ernst van de symptomen te voorkomen of te verminderen. Overleg met de arts voor de behandeling van de allergische reactie en neem maatregelen volgens zijn aanbevelingen.
Hoe aardbei te eten?
Aardbei wordt het meest gebruikt in desserts en ijs. De extracten worden ook gebruikt als conserveringsmiddelen in verschillende producten.
Door zijn zoete en sappige smaak kan het net als ander fruit rauw gegeten worden. Maar vergeet niet om het zorgvuldig te wassen voor het eten.
Gesneden aardbeien kunnen aan een groene salade worden toegevoegd om het lekkerder te maken.
Aardbeientaart kan worden gemaakt.
Aardbeien kunnen aan de pizza worden toegevoegd. Bovendien kunt u uw pizza op smaak brengen met zachte kaas of groenten en pistachenoten.
Je kunt aardbeienthee maken.
Je kunt aardbeien gebruiken om smoothies te maken.
Hier is een heerlijk recept voor aardbeiensmoothie...
Aardbeien Smoothie Recept
materialen
8 aardbeien
Een half glas magere melk
½ kopje yoghurt
1 theelepel honing
2 theelepel vanille-extract
6 ijsblokjes
Hoe is het gedaan?
Mix alle ingrediënten behalve ijs in een blender tot je een glad mengsel krijgt.
Gooi de ijsblokjes weg en meng opnieuw.
Giet in glazen en serveer.
Samenvatten;
Aardbeien zijn zoete, sappige vruchten die rijk zijn aan antioxidanten en plantaardige stoffen. Deze heerlijke vrucht heeft een hoge voedingswaarde. Het kan rauw of vers worden geconsumeerd. De voordelen van aardbeien zijn te danken aan de rijke voedingswaarde. Consumptie van aardbeien beschermt het hart, brengt de bloedsuikerspiegel in evenwicht, voorkomt kanker, versterkt de immuniteit, reguleert de bloeddruk en verbetert de hersenfuncties. Het komt ook de gezondheid van de huid ten goede door dode huidcellen te verwijderen en de huid te reinigen.
