किवी रसयो एक स्वादिष्ट र पौष्टिक पेय पदार्थ हो जुन किवी फलको पल्पलाई पिसेर बनाइन्छ, जसको रङ हरियो देखि गाढा पहेँलो सम्म हुन्छ, जुन फलबाट बनाइएको हो।
किवी रसयसमा प्राकृतिक रूपमा मीठो र खट्टा मिश्रण स्वाद छ। जबसम्म फल पाकेको र अमिलो हुँदैन, यसको रस धेरै चिनीको आवश्यकता बिना सजिलै पिउन सकिन्छ। फलको बीउलाई मासुसँग मिलाएर चिल्लो बनावटको रस बनाउन सकिन्छ।
किवी फलयसले धेरै महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ जस्तै भिटामिन सी, के, ई, फोलेट र पोटासियम, जुन शरीरको स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट र फ्लेभोनोइड्स पनि प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जुन अक्सिडेशनका कारण शरीरमा कोशिकाको क्षतिलाई रोक्नको लागि आवश्यक हुन्छ। पाचन प्रक्रियालाई सहज बनाउनुका साथै यसले आँखाको ज्योति बढाउन पनि मद्दत गर्छ।
किवी रस मा क्यालोरी
किवी एक कम क्यालोरी तर पोषक तत्व-घन फल हो। यो स्वादिष्ट र रसदार पनि छ। किवी रसएक सेवामा 42 क्यालोरीहरू छन् र चिनीको मात्रा धेरै कम छ।
यस विशेषताको अतिरिक्त, यो मानव शरीरको पोषण आवश्यकताहरूको भागको रूपमा आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूमा पनि समृद्ध छ।
- तिनीहरूलाई आइस क्यूबको साथ ब्लेंडरमा राख्नुहोस्।
- गाढा नभएसम्म राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- किवी रसयसलाई गिलासमा लिनुहोस् र यसको आनन्द लिनुहोस्।
- तपाईं फरक स्वाद वा स्वास्थ्य लाभको लागि स्याउ वा अजवाइन पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
किवी रस कसरी भण्डारण गर्ने?
किवी रसयो एक गिलास कन्टेनर र फ्रिज मा भण्डारण गर्नुपर्छ। यो एक प्राकृतिक जुस हो र तयार भएको २-३ दिन भित्र पिउनुपर्छ।
म प्रति दिन कति किवी रस पिउन सक्छु?
प्रति दिन सिफारिस गर्नुभयो किवी रस रकम 2 गिलास जुस 1 किवी फलहरु संग बनाइएको छ। यदि तपाइँ सोच्नुहुन्छ कि थप स्वास्थ्य लाभहरू छन्, तपाइँ गलत हुनुहुनेछ। स्वास्थ्यकर खानेकुरा र पेय पदार्थको अत्यधिक सेवन पनि हानिकारक हुन्छ।
किवी जुसका फाइदाहरू के हुन्?
श्वासप्रश्वाससम्बन्धी रोगहरूको उपचार गर्छ
हरेक दिन किवीको रस पिउने यो ज्ञात छ कि यसले श्वासप्रश्वास प्रणालीसँग सम्बन्धित सबै प्रकारका समस्याहरू र रोगहरूलाई सकारात्मक रूपमा असर गर्छ। यसमा दम, सास फेर्न गाह्रो, र लामो खोकी समावेश छ।
मुटुका लागि फाइदाजनक हुन्छ
अनुसन्धानकर्ताहरुका अनुसार नियमित रुपमा किवीको रस पिउने मानिसहरूलाई हृदय रोगको कम जोखिम हुन्छ।
यसले रगत जम्ने समस्याबाट टाढा रहन मात्र मद्दत गर्दैन, यसले रक्तचापलाई कम र स्थिर बनाउँछ। यी दुवै अवस्थाले मुटुको गम्भीर समस्या निम्त्याउन सक्छ।
एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्
भिटामिन इ र पोलिफेनोल, किवी रसयी केहि एन्टि-इन्फ्लेमेटरी इन्जाइमहरू हुन् जसले शरीरमा सूजनसँगै गठिया जस्ता गम्भीर समस्याहरूको उपचार गर्न सक्छ। सबै प्रकारका सूजन र दुखाइ, किवी रस संग उपचार गर्न सकिन्छ
तनाव लड्छ
किवी रस यसले शरीरमा इलेक्ट्रोलाइट्समा सही सन्तुलन कायम राख्न मद्दत गर्दछ, साथै शरीर र दिमागमा तनावसँग लड्न मद्दत गर्दछ। सेरोटोनिन किवीमा पाइने एक इन्जाइम हो जुन मुड बढाउनको लागि चिनिन्छ। यसले तपाईंलाई डिप्रेसनबाट टाढा रहन मद्दत गर्नेछ।
यदि तपाइँ खेलकुद खेल्नुहुन्छ भने, नियमित रूपमा व्यायामको क्रममा हराएको इलेक्ट्रोलाइटहरू भर्नुहोस्। किवी रस तपाईं यसको लागि बनाउन सक्नुहुन्छ।
निद्रामा समस्या भएकाहरूका लागि उपयोगी
अनिद्रा बाँच्ने र सुत्न समस्या भएकाहरूका लागि किवीको रस पिउनुहोस् यो उपयोगी हुन सक्छ। अनुसन्धानका अनुसार किवीमा धेरै एन्टिअक्सिडेन्ट र सेरोटोनिन हुन्छ जसले आरामदायी निन्द्रा दिन्छ। स्वस्थ निद्राको लागि, यो सुत्नु अघि दुई किवीहरू उपभोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
कमजोर प्रभाव, किवी रसयो को उत्कृष्ट लाभ मध्ये एक हो यो एक कम क्यालोरी पेय पदार्थ हो जसले शरीरलाई भिटामिन र खनिजहरू प्रदान गर्दछ। यसले शरीरमा धेरै क्यालोरीहरू प्रवेश नगरी विद्यमान शरीरको बोसो जलाउन मद्दत गर्दछ।
पाचन सुधार गर्छ
किवी रस यसले पोषक तत्वहरूको राम्रो अवशोषण प्रदान गर्दछ। विशेष गरी हरियो किवीसँग बनेको जुसले एक्टिनिडिन नामक इन्जाइम प्रदान गर्छ जसले जटिल प्रोटिनलाई पनि पचाउन सक्छ र पेटमा भार कम गर्छ। एक दिन एक गिलास किवी रस यसले पेटलाई हल्का महसुस गराउँछ र पाचनलाई सहज बनाउँछ।
आन्द्राको रक्षा गर्छ
किवी रसपल्पसँग खाँदा यसमा केही डाइटरी फाइबर हुन्छ। यसले आन्द्राबाट फोहोर पदार्थहरू सफा गरेर कब्जियतको उपचार गर्छ।
अप्रमाणित भए पनि, किवी रसयो स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण प्रोबायोटिक्स वा पेट ब्याक्टेरियाको प्रभावहरूको नक्कल गर्न जानिन्छ।
हड्डी बलियो बनाउँछ
किवी रसयसमा पोटासियम, क्याल्सियम, फस्फोरस र म्याग्नेसियम जस्ता धेरै खनिजहरू पाइन्छ, जुन हड्डीको विकासका लागि फाइदाजनक मानिन्छ।
अध्ययनले किवीको रस देखाएको छ भिटामिन के स्तरहरूले ओस्टियोपोरोसिस र अन्य हड्डी सम्बन्धी क्षतिको लागि आवश्यक खनिजकरणलाई समर्थन गर्दछ।
रक्तचाप नियन्त्रणमा राख्छ
किवी रसयसमा रहेको पोटासियमले नुनको नकारात्मक प्रभावलाई सन्तुलनमा राख्छ, जसले रक्तचापलाई कम गर्छ। पोटासियमले रक्तनलीहरूमा तनाव कम गरेर उच्च रक्तचाप व्यवस्थापन गर्न पनि मद्दत गर्छ।
गर्भवती महिलाहरु को लागी लाभदायक
किवी गर्भवती महिलाहरु लाई उपभोग गर्न सिफारिस गरिएको फलहरु मध्ये एक हो। किवीको जुस, जुन भिटामिन सीमा भरपूर हुन्छ, गर्भावस्थाको समयमा गर्भवती आमाले अनुभव गर्न सक्ने सम्भावित पाचन र श्वासप्रश्वास प्रणाली समस्याहरूलाई रोक्छ। यसले प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ र रोग लाग्ने जोखिम कम गर्छ।
छालाको लागि किवीको रसको फाइदाहरू
चाउरी पर्नबाट जोगाउँछ
किवी रसबुढेसकालका लक्षणहरूसँग लड्छ। किवी रसयसको समृद्ध एन्टिअक्सिडेन्ट लेभल छालालाई मजबुत बनाउन र फ्रि रेडिकलहरू हटाउनको लागि उत्कृष्ट छ जसले क्षति निम्त्याउँछ र चाउरीहरू जस्तै बुढ्यौलीका लक्षणहरू निम्त्याउँछ। किवी रस यसले तपाइँको छालालाई तपाइँले प्रयोग गर्ने व्यावसायिक उत्पादनहरू भन्दा बढी फाइदा पुर्याउँछ।
छालालाई उज्यालो बनाउँछ
यसले प्रणालीलाई फ्री रेडिकल, फोहोर र खतरनाक फोहोरबाट सफा गर्छ। किवी रस यसले छालालाई भित्रबाट सफा गर्छ, छालालाई उज्यालो बनाउँछ, यसलाई सफा बनाउँछ र चमक थप्छ। किवीको रस पिउनेयो जीवन्त छाला प्राप्त गर्ने सबैभन्दा प्राकृतिक तरिका मध्ये एक हो।
किवी रसयसमा पोटासियमको राम्रो मात्रा हुन्छ, जसले कोशिका र तन्तुहरूको मर्मत गर्न मद्दत गर्दछ। यसले घाउहरूलाई छिटो र प्रभावकारी रूपमा निको पार्न मद्दत गर्छ।
यो बजारमा उपलब्ध कुनै पनि क्रिम भन्दा पक्कै पनि बलियो छ, घाउको लागि मात्र नभई संक्रमण र दाग लगायतका कुनै पनि समस्याबाट छालालाई निको पार्न पनि।
कपालको लागि किवीको रसको फाइदाहरू
कपाल स्ट्र्यान्डहरू बलियो बनाउँछ
किवी रसयसमा पाइने भिटामिन ईले कपाललाई बलियो बनाएर कपाल छिटो बढ्न मद्दत गर्छ। यसका लागि हरेक दिन एक गिलास रुटिन किवी रस पिउनु पर्छ।
कपालमा चमक दिन्छ
कपाल पातलो किवी रस यसले कपाललाई स्वास्थ्य र चमक दिन मद्दत गर्नेछ।
कपाल झर्न रोक्छ
किवी रस यसमा खनिज र भिटामिन प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । यी बलियो प्रतिरक्षा प्रणालीको लागि महत्त्वपूर्ण छन्। जब प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो हुन्छ, समग्र स्वास्थ्यमा सुधार हुन्छ। राम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीले कपाल झर्ने समस्या कम गर्न मद्दत गर्छ।
किवी जुस को साइड इफेक्ट
किवीका धेरै फाइदाहरू भए तापनि यस फलमा सम्भावित साइड इफेक्टहरू पनि छन्। दुर्लभ अवस्थामा मात्र यो फल कसैको लागि हानिकारक छ, तर केहि प्रतिक्रियाहरू जीवन-धम्कीजनक हुन सक्छ। किवी रस उपभोगको साइड इफेक्ट र जटिलताहरू निम्नानुसार छन्:
– घाँटीमा चिलाउने
- जिब्रो सुन्निने
- वान्ता हुनु
- पित्तहरू
– निल्ने समस्या
- एसिडिटी
- डर्मेटाइटिस
- केहि औषधिहरु संग अन्तरक्रिया, विशेष गरी एन्टिफंगल औषधिहरु
