ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
အကျိုးကျေးဇူးများစွာဖြင့် တောင်အမေရိကားမှထွက်သောချက်စားလို့ရသည့်အစေ့တစ်မျိုးအသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အသုံးအများဆုံး စပါးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အောက်တွင်ကွဲပြားသည်။ quinoa သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ အဲဒီမှာ။
Diet Quinoa သုပ်ကြော်
ပစ္စည်းများ
- Quinoa တစ်ခွက်
- ရေနှစ်ဖန်ခွက်
- ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်လုံး
- သခွားသီးတစ်လုံး
- parsley အနည်းငယ်
- ကြက်သွန်နီ သုံးလေးလုံး၊
- ကြက်သွန်ဖြူ တစ်မွှာ၊
- သံပုရာသီးတစ်လုံး
- သံလွင်ဆီ တစ်ဇွန်း
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- quinoa ကို ရေဆေးပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။ ရေ 2 ခွက်ထည့်ကာ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။
- အောက်ခြေကို လှန်ပြီး ရေကုန်တဲ့အထိ ၁၀-၁၅ မိနစ်လောက်စောင့်ပါ။
- quinoa ကို ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ နံနံပင်၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို လှီးဖြတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ထည့်ပါ။
- သံပုရာသီးနှင့် သံလွင်ဆီထည့်၍ ရောမွှေပါ။
- စားကောင်းပါစေ!
Quinoa Salad with Peas ကြော်
ပစ္စည်းများ
- Quinoa တစ်ခွက်
- ပဲစေ့တစ်ခွက်
- ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ တစ်ဇွန်း
- ပင်စိမ်းတစ်စည်း
- သလဲသီးတင်လဲရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း
- လတ်ဆတ်သော mint ၏အရွက်တစ်သို့မဟုတ်နှစ်ရွက်
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- ရေ 2 ဖန်ခွက်ထဲသို့ ဆားထည့်ခြင်းဖြင့် quinoa ကိုပြုတ်ပါ။
- ပဲစေ့များကို အခြားအိုးတစ်လုံးတွင် ပြုတ်ပါ။ ပဲပြုတ်နှင့် quinoa ကို ရေစစ်ပြီး အအေးခံထားပါ။
- ဇလုံထဲတွင် အအေးခံထားသော quinoa နှင့် ပဲစေ့များကို ရောမွှေပါ။
- ပင်စိမ်းကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် သလဲသီးရည်နှင့် သံလွင်ဆီ ရောမွှေပါ။
-သုပ်ထဲကို ပင်စိမ်းထည့်မွှေပါ။
– အသုပ်အနှစ်ကို နောက်ဆုံးမှထည့်ကာ ဂျင်းရွက်ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
- စားကောင်းပါစေ!
တူနာ Quinoa သုပ်ကြော်
ပစ္စည်းများ
- Quinoa တစ်ခွက်
- ရေ 1,5 ဖန်ခွက်
- စည်သွတ်တူနာ 200 ဂရမ်
- သခွားသီးနှစ်လုံး
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးဆယ်လုံး
- ကြက်သွန်နီလေးလုံး
- ဇီယာစေ့တစ်ဝက်
- parsley ၏တစ်ဝက်တစည်း
- သံလွင်ဆီသုံးဇွန်း
- စပျစ်သီးရှာလကာရည် တစ်ဇွန်း
- ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- quinoa ကို အဖုံးအုပ်ဖို့ ရေလုံလောက်အောင် ထည့်ပြီး ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။ ရောင်နေသော quinoa ကို ဇကာတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။
- ရေများများနဲ့ ဆေးချပြီးရင် ရေကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အိုးထဲထည့်ပါ။ ရေ 1,5 ခွက်ခန့်ထည့်ကာ အဖုံးလုံအောင် အဖုံးပိတ်ပြီး အိုးထဲတွင် 15 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ရေစုပ်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသော quinoa ကို တားဆီးရန်အတွက် သစ်သားဇွန်းဖြင့် အအေးခံ၍ ရောမွှေပြီး အအေးခံထားပါ။
– ရောင်စုံအခွံခွာထားတဲ့ သခွားသီးကို အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို တစ်ဝက်လှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက်လှီးပါ။ နံနံပင်နှင့် ဇီယာစေ့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- သုပ်၏အဝတ်အစားပြင်ဆင်ရန်; သံလွင်ဆီ၊ စပျစ်သီးရှာလကာရည်နှင့် ဆားတို့ကို ဇလုံတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။
- ပြုတ်ထားသော quinoa နှင့် သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို နက်နဲသောရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ လွှဲပြောင်းပါ။ ငံပြာရည်နှင့် ရောစပ်ပြီး ချက်ခြင်း ကျွေးပါ။
- စားကောင်းပါစေ!
အသား Quinoa သုပ်ကြော်
ပစ္စည်းများ
- အလတ်စားအရွယ် ဆလတ်တစ်လုံး
- parsley ၏တစ်ဝက်တစည်း
- arugula တစ်ဝက်
- Quinoa ခွက်တစ်ဝက်
- မိုးခို 100 ဂရမ်
- ဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်း
- မုန်ညင်းတစ်ဇွန်း
- သံပုရာရည် ဖန်ခွက်တစ်ဝက်
- ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငရုတ်သီးအနီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်း
- စမုန်ဖြူလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း
- ရေလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ နှစ်ဇွန်း
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- ပထမဦးစွာ quinoa ကိုပြုတ်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသော quinoa အတွက်၊ အတိုင်းအတာသည် ၁ မှ ၁ နှစ်ခွဲဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် quinoa တစ်ခွက်အတွက် ရေနွေးတစ်ဖန်ခွက်ခွဲကို အသုံးပြုသည်။
- quinoa လက်ဖက်ရည် ဖန်ခွက် တစ်ဝက် နှင့် ပြုတ်ထားသော ရေ လက်ဖက်ရည် ဖန်ခွက် တို့ကို မကပ်သော ဒယ်အိုး တစ်ခု ထဲ ထည့်ပြီး ဆား လိုသလောက် ထည့် ကာ အနိမ့်ဆုံး အပူ ဖြင့် အဖုံးပိတ် ကာ ရေ စုပ်နေ သည် အထိ ပြုတ်ပါ။ ဆန် ၎င်း၏ရေကိုစုပ်ယူသော quinoa သည်နှစ်ဆပိုမိုရောက်ရှိလိမ့်မည်။
- အသားများကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် စမုန်ဖြူတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီးပါက မီးဖိုပေါ်ရှိ ကောင်းစွာအပူပေးထားသော မကပ်မထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ပြုတ်ပါ။
- ငံပြာရည်အတွက် သံပရာဝက်ရည်၊ သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ မုန်ညင်းတစ်ဇွန်းနှင့် ဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်းတို့ကို ပျစ်လာသည်အထိ ရောမွှေပေးပါ။
- ရှာလကာရည်ထဲမှာ စိမ်ထားပြီး သဲလုံးဝမပါတဲ့ အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့ အရွက်တွေကို ပါးပါးလှီးပြီး အသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲမှာ ထည့်ပါ။ အပေါ်မှ quinoa နှင့် အသားများကို ထည့်ပြီး ငံပြာရည်ထည့်ပါ။
- စားကောင်းပါစေ!
Chickpea Quinoa Salad ကြော်
ပစ္စည်းများ
- Quinoa ခွက်တစ်ဝက်
- ကုလားပဲပြုတ် ခွက်တစ်ဝက်
- နံနံပင် ၁/၄ စည်း
- ဇီယာစေ့ ၁/၄ စည်း
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးသုံးလုံး
- အလတ်စား မုန်လာဥနီတစ်ဝက်
- သခွားသီးအလတ်စားတစ်ဝက်
- အလယ်အလတ် အနီရောင် ငရုတ်ကောင်း တစ်ဝက်
- အဝါရောင်အလတ်စား ငရုတ်ကောင်းတစ်ဝက်
- သံလွင်ဆီ လေးဇွန်း
- သံပုရာရည် နှစ်ဇွန်း
- ဆား 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- ရေများများစိမ်ပြီး ရေဆေးပြီး ရေစစ်ထားသော quinoa ကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။ 15-20 မိနစ်ခန့် အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် အဖုံးအုပ်ပြီး ရေလုံအောင်ထည့်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုညှစ်ထားသော quinoa ကိုယူ၍ နက်နဲသောသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ အခြားသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အပူပေးပြီး မည်းမသွားစေရန် ဇွန်းဖြင့် ရောမွှေပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းပါစေ။
- အခွံနွှာထားသော မုန်လာဥနီနှင့် သန့်စင်ထားသော ငရုတ်သီးအနှစ်များကို အခွံခွာသည့်ကိရိယာ သို့မဟုတ် ချွန်ထက်သောဓားဖြင့် ရှည်လျားသော အမြှောင်းများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- သခွားသီးကို အရေခွံမခွာဘဲ အညီအမျှ လေးပိုင်းဖြတ်ပြီး အူတိုင်များကို ဖယ်ထားပါ။ မုန်လာဥနီနှင့်အတူ ကျန်ရှိသော အသားအရေခွံများကို ပါးပါးရှည်လျားသော အမြှောင်းလေးများ လှီးဖြတ်ပါ။
- နံနံပင်နှင့် ဇီယာစေ့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို ပင်စည်မှ ထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပါ။
- သုပ်၏အဝတ်အစားအတွက်; ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာရည်နှင့် ဆားတို့ကို သမအောင် ရောမွှေပါ။
– ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် အသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် သင်ယူထားသော quinoa ကို ကုလားပဲပြုတ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ဇီယာစေ့နှင့် နံနံပင်တို့နှင့် ရောမွှေပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပါ။
- လှီးထားသော အသီးအရွက်များနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များဖြင့် အလှဆင်ထားသော သုပ်ကို အ၀တ်စထည့်ပြီးနောက် စောင့်စရာမလိုဘဲ ကျွေးပါ။
- စားကောင်းပါစေ!
Beet Quinoa သုပ်ကြော်
ပစ္စည်းများ
- Quinoa တစ်ခွက်
- နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး ငါးလုံး၊
- parsley ၏တစ်ဝက်တစည်း
- ဇီယာစေ့တစ်ဝက်
- ဆား
- သံလွင်ဆီ
- သံပုရာတစ်ဝက်
- မုန်လာဥဖျော်ရည် နှစ်ခွက်
- ပြောင်းဖူးအချို
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- quinoa ကို ဖန်ဇလုံတစ်ခုထဲတွင်ထည့်ကာ ရေနွေးလုံလုံလောက်လောက်ထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ကာ ၁၅ မိနစ်ခန့်ထားကာ ရေစစ်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ မုန်လာဥရည်ကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် ညှစ်ထားသော quinoa ကိုထည့်ကာ ရေအငွေ့ပျံသွားသည်အထိ ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ။
- ဖန်ခွက်တစ်လုံးထဲထည့်ကာ အအေးခံထားပါ။
– ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်တွေကို အဖုံးအုပ်ပြီး ရေနွေးလုံလုံလောက်လောက်ထည့်ပြီး ၅ မိနစ်လောက်ထားပါ။ ထို့နောက် ရေဆေးပြီး အတုံးများ လှီးဖြတ်ပါ။
- ပဲစိမ်းများကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- လှီးထားသော အစိမ်းရောင်၊ ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်နှင့် ဆားတို့ကို quinoa ထဲသို့ ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီ ညှစ်ပြီး သံလွင်ဆီ ညှစ်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပြီး ပန်းကန်ပြားထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
- ပြောင်းဖူးစေ့များထည့်၍ ကျွေးနိုင်ပါသည်။
- စားကောင်းပါစေ!
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ငရုတ်ကောင်း Quinoa သုပ်ကြော်
- Quinoa တစ်ခွက်
- ဥယျာဉ်ခြံမှာ ခရမ်းသီးတစ်လုံး
- ငရုတ်သီးအနီနှစ်တောင့်
- ဒိန်ချဉ် ခြောက်ဇွန်း သို့မဟုတ် ခုနစ်ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်မွှာ
- Labneh နှစ်ဇွန်း (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်)
- ဆား
- ဆီအနည်းငယ်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- quinoa အစိမ်း 1 ဖန်ခွက်ကို အကြိမ်ပေါင်းများစွာ သေချာဆေးကြောပြီး quinoa 1 ဖန်ခွက်အတွက် ရေအေး လေးပုံတစ်ပုံ ဖန်ခွက် လေးပုံတစ်ပုံကို ထည့်ပြီး ရေစုပ်ယူသည်အထိ အပူနည်းနည်းဖြင့် ချက်ပါ။
- quinoa ပွက်ပွက်ဆူလာချိန်တွင် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ငရုတ်ပွနီတို့ကို ကင်ပါ။ အရေခွံများကို အခွံခွာပြီး လှီးဖြတ်ပါ။ ပြုတ်ထားသော quinoa ကို ရောမွှေထားသော ဇလုံထဲသို့ ထည့်ကာ ခက်ရင်းခွနှင့် လေနည်းနည်းမွှေကာ ခရမ်းသီးလှော်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ထည့်ကာ ဆားထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဆီအနည်းငယ်နှင့် ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ကို အပူပေးပြီး ဆီပူအောင် လောင်းချပါ။
- စားကောင်းပါစေ!
ဒိန်ချဉ် Quinoa သုပ်ကြော်
ပစ္စည်းများ
- ပြုတ် quinoa နှစ်ခွက်
- တင်းမာသောဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်း
- ရိုးရိုးဒိန်ချဉ် လေးဇွန်း
- ပြောင်းဖူးမှုန့် တစ်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ တစ်ဇွန်း
- flaxseed လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း
- မုန်လာဥနီ အစိမ်းကြီး တစ်ဝက်
- ဆလတ်ရွက်သုံးမျိုး
- Mayonnaise လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း
- သံလွင်စိမ်းခြောက်
- ကြက်သွန်ဖြူသုံးမွှာ
အလှဆင်ရန်;
- ဆား အနီရောင် ဂေါ်ဖီထုပ် နှင့် ငရုတ်သီးချဉ် တို့ကို ဆေးကြောပါ။
ဘယ်လိုနေသလဲ?
- quinoa အစိမ်းတစ်ခွက်ကို သေချာဆေးကြောပြီး ခါးသီးမှုကို ဖယ်ရှားပါ။ ထို့နောက် quinoa ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေနှစ်ခွက်ထဲတွင် ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်ထားပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် မီးကိုလျှော့ပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့် မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် ချက်ပါ။
– မုန်လာဥနီကို ခြစ်ထားပါ။ ဆလတ်ရွက်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ သံလွင်သီး၏အူတိုင်ကို ဖယ်ပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ပါ။ ပြောင်းဖူးကို သေချာဆေးကြောပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို ထောင်းထားပါ။
- quinoa ပြုတ်ပြီးရင် အအေးခံပြီး ခဏစောင့်ပါ။ အအေးခံပြီးပါက ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၅ မိနစ်ခန့် ထားကာ ချဉ်သုပ်ဖြင့် အလှဆင်ပြီး တည်ခင်းပေးပါ။
- စားကောင်းပါစေ!
ဖတ်သင့်သော ဆောင်းပါးများ
