Iz-zokkor huwa wieħed mill-aktar aspetti ħżiena għas-saħħa tad-dieta moderna. Għalhekk nies xilitol huma interessati fl-alternattivi naturali bħal
Xylitol inkella xylitolJidher u għandu togħma taz-zokkor, iżda fih inqas kaloriji u ma jgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm.
Diversi studji jissuġġerixxu li jista 'jtejjeb is-saħħa tas-snien u jipprovdi benefiċċji sinifikanti.
X'inhu Xylitol u Kif Huwa Prodott?
Xylitolhija sustanza klassifikata bħala alkoħol taz-zokkor (jew polyalcohol).
alkoħol taz-zokkorhuma bħal ibridi ta 'molekula taz-zokkor u molekula ta' alkoħol. L-istruttura tagħhom tagħtihom il-kapaċità li jistimulaw riċetturi tat-togħma ħelwa fuq l-ilsien.
Xylitol Jinstab f'ammonti żgħar f'ħafna frott u ħaxix u għalhekk jitqies naturali. Il-bnedmin jipproduċu ammonti żgħar permezz tal-metaboliżmu normali.
Il-ħelu taċ-ċikkulata huwa prodott użat ta 'spiss fil-ħelu, nagħniegħ, ikel li jiffavorixxi d-dijabete u prodotti għall-kura orali.
Xylitolgħandu ħlewwa simili bħal zokkor regolari, iżda 40% inqas kaloriji:
Zokkor tal-mejda: 4 kaloriji kull gramma.
Xylitol: 2,4 kaloriji kull gramma.
xylitolBażikament huwa biss trab abjad u kristallin.
Peress li huwa ħlewwa raffinat, ma fih l-ebda vitamini, minerali jew proteini. F'dak is-sens, huwa kaloriji "vojta".
XylitolJista 'jiġi pproċessat minn siġar bħall-betula iżda juża fibra tal-pjanti msejħa xylan. xylitol Jista 'wkoll jiġi prodott minn proċess industrijali li jikkonvertih fi
Għalkemm l-alkoħol taz-zokkor huma teknikament karboidrati, il-biċċa l-kbira ma jgħollux il-livelli taz-zokkor fid-demm u għalhekk jintużaw bħala ħlewwiet popolari fi prodotti "baxx xaħam" u ma jgħoddux bħala karboidrati netti.
xylitol misjuba fi prodotti li jinkludu:
– Gomma u zekek mingħajr zokkor
- Ġelat
- Ċikkulata
– Prodotti tal-forn/deżerti
– Ġammijiet
– Ġulepp tas-sogħla u xi vitamini
- Butir tal-karawett
– Trab / sostituti taz-zokkor granulat
– Xi supplimenti u sprejs nażali
– Toothpastes u ħasil tal-ħalq
Normalment, meta l-ikel jittiekel u jiġi diġerit, vitamini, minerali, u sustanzi oħra mill-ikel jiġu assorbiti fid-demm fil-musrana ż-żgħira.
B'dan, xylitol Meta komposti kimiċi bħal
X'inhuma l-benefiċċji ta 'Xylitol?
Għandu indiċi gliċemiku baxx, ma jgħollix iz-zokkor fid-demm
Wieħed mill-effetti negattivi taz-zokkor miżjud (u l-ġulepp tal-qamħirrum b'fruttożju għoli) huwa li jista 'jgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm u l-insulina.
Minħabba l-ammont għoli ta 'fruttożju tiegħu, jista' jikkawża reżistenza għall-insulina u kull tip ta 'problemi metaboliċi meta jiġi kkunsmat b'mod eċċessiv.
XylitolFih żero fruttożju, għandu effetti negliġibbli fuq iz-zokkor fid-demm u l-insulina.
Għalhekk, l-ebda wieħed mill-effetti ta 'ħsara taz-zokkor xilitol ma japplikax għal
Meta mqabbel ma 'zokkor regolari b'indiċi gliċemiku ta' 60-70 xilitol L-indiċi gliċemiku tiegħu huwa biss 7.
Jista 'wkoll jitqies bħala ħlewwa li jiffavorixxi telf ta' piż peress li fih 40% inqas kaloriji minn zokkor.
Dijabete, prediabetes, għal nies b'obeżità jew problemi metaboliċi oħra, xilitol Hija alternattiva tajba għaz-zokkor.
Għalkemm għadu ma sarx studju fuq il-bniedem, studji fuq il-firien urew dan xilitolGħandu effetti bħat-titjib tas-sintomi tad-dijabete, it-tnaqqis tax-xaħam fiż-żaqq u anke l-prevenzjoni taż-żieda fil-piż.
Benefiċċju għas-saħħa tas-snien
Studji bla għadd xilitol Dan għaliex juri benefiċċji qawwija fis-saħħa tas-snien u l-prevenzjoni tat-tħassir tas-snien.
Wieħed mill-fatturi ta 'riskju ewlenin għat-tħassir tas-snien huwa tip ta' batterja orali msejħa "Streptococcus mutans". Dan huwa l-aktar il-batterja responsabbli għall-plakka.
Filwaqt li huwa normali li jkun hemm xi plakka fuq is-snien, meta s-sistema immuni tieħu f’idejha, din tibda tattakka ċ-ċelloli batterjali. Dan ġinġivite jista jikkawża mard dentali infjammatorju bħal
Dawn il-batterji orali jieħdu l-glukożju mill-ikel, iżda xilitolma jistgħux jużawha. Candy xilitol Jekk tissostitwiha bi , il-fjuwil disponibbli għall-batterji ta 'ħsara jitnaqqas.
Iżda xilitolL-effetti tal-fama jmorru lil hinn minn hekk, batterji ħżiena għall-fjuwil. xylitoJekk ma jistgħux jużaw l, xorta jikkunsmawh.
batterji xilitol Meta jimtlew bil-glukożju, ma jistgħux jieħdu l-glukożju, u għalhekk il-mogħdijiet tal-produzzjoni tal-enerġija tagħhom huma fil-fatt "misduda" u jmutu.
Fi kliem ieħor, xilitolMeta tomgħod il-gomma (jew tużaha bħala sustanza li tagħti ħlewwa) il-metaboliżmu taz-zokkor fil-batterji jiġi inibit u litteralment jimxu bil-ġuħ.
Fi studju wieħed, xilitol L-użu tal-gomma ħelwa biz-zokkor ma kellu l-ebda effett fuq batterji ħbiberija, filwaqt li l-livelli ta 'batterji ħżiena tnaqqsu b'27-75%.
XylitolGħandu wkoll benefiċċji dentali oħra:
– Iżżid l-assorbiment tal-kalċju fis-sistema diġestiva u huwa tajjeb għas-snien u jipproteġi wkoll kontra l-osteoporożi.
– Iżżid il-produzzjoni tal-bżieq. Il-bżieq fih kalċju u fosfat, li jgħin biex jittieħed u jiġi rimineralizzat mis-snien.
– Inaqqas l-aċidità tal-bżieq waqt li tiġġieled kontra d-degradazzjoni aċiduża tal-enamel tas-snien.
Bosta studji, xylitolJuri li jista 'jnaqqas il-kavitajiet u t-tħassir tas-snien bi 30-85%.
Peress li l-infjammazzjoni hija l-għerq ta 'ħafna mard kroniku, jagħmel sens li t-tnaqqis tal-plakka u l-ġinġivite jistgħu jibbenefikaw lill-bqija tal-ġisem ukoll.
Inaqqas l-infezzjonijiet tal-widnejn fit-tfal u candida albicans tissielet ma
Il-ħalq, l-imnieħer u l-widnejn huma interkonnessi. Għalhekk, batterji li jgħixu fil-ħalq jistgħu jikkawżaw infezzjonijiet tal-widnejn, problema komuni fit-tfal.
Xylitoljista' jneħħi l-ġuħ xi wħud minn dawn il-batterji bl-istess mod li jċaħħad il-batterji li jipproduċu l-plakka.
Fi studju ta’ tfal b’infezzjonijiet rikorrenti tal-widnejn, xilitol L-użu ta 'kuljum ta' gomma ħelwa biz-zokkor naqqas ir-rata ta 'infezzjoni b'40%.
Xylitol Jgħin ukoll fil-ġlieda kontra l-ħmira Candida albicans, u tnaqqas il-kapaċità tagħha li taderixxi ma 'wiċċ u tikkawża infezzjoni.
Hemm xi benefiċċji potenzjali għas-saħħa
Collagen Hija l-aktar proteina abbundanti fil-ġisem, li tinsab fi kwantitajiet kbar fil-ġilda u fit-tessuti konnettivi.
fil-firien xilitolHemm xi studji li juru li l-fama tista 'żżid il-produzzjoni tal-kollaġen, li tista' tgħin biex tikkontrobatti l-effetti tat-tixjiħ fuq il-ġilda.
XylitolBarra minn hekk, żieda fil-volum tal-għadam fil-ġrieden tista’ tkun protettiva kontra l-osteoporożi minħabba l-kontenut minerali tal-għadam.
Xylitol Flimkien mal-qtil ta 'batterji "ħżiena" fil-ħalq, jista' jitma 'batterji ħbiberija fl-imsaren, li huwa wieħed mill-effetti ta' benefiċċju tiegħu.
F'dan il-kuntest, jaħdem bħal fibra solubbli.
Xylitol huwa tossiku ħafna għall-klieb
fil-bnedmin, xilitol Huwa assorbit bil-mod u m'għandux effett li jista 'jitkejjel fuq il-produzzjoni ta' l-insulina.
Sfortunatament, l-istess ma jistax jingħad dwar il-klieb. Klieb xilitol Meta jieklu, ġisimhom jaħseb bi żball li belgħu l-glukożju u jibdew jipproduċu ammonti kbar ta’ insulina.
Meta jiġri dan, iċ-ċelloli tal-klieb jibdew jieħdu l-glukożju mid-demm. Dan jista 'jwassal għal ipogliċemija (livelli baxxi ta' zokkor fid-demm) u jista 'jkun dettament fatali.
Dożi għoljin jikkawżaw insuffiċjenza tal-fwied. xilitol jista' wkoll jikkawża effetti ta' ħsara fuq il-funzjoni tal-fwied fil-klieb.
Kelb għandu biss 0,1g/kg biex jiġi affettwat, għalhekk Chihuahua ta’ 3kg jiżen 0,3g xilitol jiekol marid. Dan huwa inqas mill-ammont misjub f'chewing gum wieħed.
Mela jekk għandek kelb allura xilitolŻommhom 'il bogħod (jew kompletament barra mid-dar tiegħek). il-kelb tiegħek aċċidentalment xilitol Jekk temmen li kielu, ħuh għand il-veterinarju immedjatament.
X'inhu Xylitol Harms?
avvelenament bil-xylitolhuwa relattivament mhux mismugħa fil-bnedmin u xylitolAnke meta jseħħu l-effetti ta 'ħsara tal-espożizzjoni, huma ġeneralment minimi għal ħafna nies.
Hawn taħt, xylitol Hawn huma xi raġunijiet għaliex l-alkoħol taz-zokkor bħalma huma l-alkoħol taz-zokkor mhumiex rakkomandati għall-konsum mill-bniedem minn xi esperti:
problemi diġestivi
L-alkoħol taz-zokkor huma notorji biex iqanqlu kwistjonijiet GI minħabba li jiġbdu l-ilma fl-imsaren u huma wkoll iffermentati minn batterji tal-musrana.
Minħabba li l-ġisem ma jistax jiddiġerixxi din is-sustanza kif suppost, il-parti li mhix metabolizzata ssir iffermentata, u toħloq ambjent xieraq biex tikkolonizza batterji ta 'ħsara.
Dan jista’ jaggrava l-problemi tal-ħmira u jikkawża problemi diġestivi bħal stitikezza, gass/nefħa, u dijarea.
problemi taz-zokkor fid-demm
Għalkemm inqas effettiv minn zokkor tal-kannamieli, l-alkoħol taz-zokkor ġie rrappurtat li jgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm, li jissuġġerixxi li d-dijabetiċi m'għandhomx jikkunsmawh.
żieda potenzjali fil-piż
Minbarra ilmenti minuri GI, żieda fil-piż, xylitol u ħlewwiet artifiċjali oħra huma l-effett sekondarju l-aktar riċerkat ħafna.
Skont l-esperti tal-Iskola Medika ta 'Harvard, "Ir-riċerka tqajjem tħassib li l-ħlewwiet jistgħu jagħmlu l-oppost u jistgħu fil-fatt jippromwovu żieda fil-piż. Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa huma estremament ħelwin - mijiet sa eluf ta 'darbiet aktar ħelwin minn zokkor tal-mejda.
Nies li huma mdorrijin bil-ħlewwa jsiru desensibilizzati għall-ħlewwa sabiex l-ikel bnin u mingħajr zokkor isir mhux appetizzanti.
Dan jista 'jwassal għal dieta inqas tajba għas-saħħa billi tevita ikel li jixba' u minflok tiekol kaloriji vojta u ħżiena għas-saħħa minn prodotti ħelwin.
Effetti sekondarji oħra
Skont rapport, xylitol Iċ-ċavetta biex jiġu evitati l-problemi hija li tikkonsma biss dożi baxxi. Meta jaqbeż 40-50 gramma kuljum xylitolL-effetti sekondarji jistgħu jinkludu:
- Dardir
– Nefħa
– kolika
- Dijarea
– Żieda fil-movimenti tal-musrana
Dożaġġ ta 'Xylitol
Fit-tul xilitol Jidher li huwa kompletament sigur biex jiġi kkunsmat.
Jekk iżżid il-konsum bil-mod u tagħti l-ħin lil ġismek biex jaġġusta, hemm ċans li ma tesperjenza l-ebda effett negattiv.
Fi studju wieħed, is-suġġetti kellhom medja ta '1,5 kg kull xahar. xilitol konsum massimu ta' kuljum 'il fuq minn 400g ma kellu l-ebda effett negattiv.
In-nies jużaw alkoħol taz-zokkor biex jagħtu ħelu lill-kafè, tejiet, u diversi riċetti. Proporzjon ta '1:1 ta' zokkor xylitol Tista 'tibdelha bi
