Kontenut tal-Artikolu
tonn fil-lanedSe jdum ħafna għax ikun f'kaxxa. Huwa sors ta 'proteina, irħis u prattiku.
Huwa baxx fil-kaloriji. Fiha aċidi grassi omega 3 b'saħħithom għall-qalb flimkien ma 'ammont tajjeb ta' proteina. Jipprovdi wkoll antiossidanti u mikronutrijenti importanti.
X'inhu t-tonn?
tonnNS, kavalli u huwa tip ta’ ħut tal-ilma mielaħ li jappartjeni għall-istess familja tal-bonito. Hija membru tal-familja Thunnini, li tinkludi 15-il tip differenti ta’ tonn.
TonnIl-laħam tiegħu jinbiegħ iffriżat, frisk jew fil-laned. Huwa kkunsmat ħafna madwar id-dinja f'ikel bħal sandwiches, insalati u sushi.
X'inhu l-valur nutrittiv tat-tonn fil-laned?
TonnHemm ħafna varjetajiet ta '. Dawn il-varjetajiet huma sorsi eċċellenti ta 'proteini, baxxi fix-xaħam u kaloriji.
fil-kaxxa tonn fil-lanedIl-preżenza taż-żejt fiż-żejt jew fl-ilma taffettwa l-kontenut tan-nutrijent. Dawk xaħmin huma ogħla f'kaloriji u xaħam minn dawk li jinsabu fl-ilma.
It-tabella hawn taħt turi tliet differenti tonn Tqabbel l-informazzjoni nutrittiva ewlenija bejn madwar 28 gramma ta 'kull tip:
tonn frisk, | tonn fil-laned,
fiż-żejt |
tonn fil-laned,
għaraq |
|
Kaloriji | 31 | 56 | 24 |
Xaħam totali | inqas minn gramma 1 | 2 gramma | inqas minn gramma 1 |
Xaħam saturat | inqas minn gramma 0,5 | inqas minn gramma 1 | inqas minn gramma 0,5 |
Omega 3s | DHA: 25mg
EPA: 3mg |
DHA: 29mg
EPA: 8mg |
DHA: 56mg
EPA: 8mg |
Kolesterol | 11 mg | 5 mg | 10 mg |
sodju | 13 mg | 118 mg | 70 mg |
Proteina | 7 gramma | 8 gramma | 6 gramma |
B'mod ġenerali tonn fil-lanedf'termini ta' sodju tonn friskogħla minn.
Il-kontenut nutrittiv jista’ jvarja bejn il-marki, skont kif jiġi ppakkjat it-tonn. Għal din ir-raġuni, ikun aħjar li tiċċekkja t-tikketta biex titgħallem il-kontenut nutrittiv b'mod ċar.
misjuba fl-ilma tonn fil-laned, aċidu docosahexaenoic (DHA) ogħla f'termini ta' DHA huwa tip ta 'aċidu xaħmi omega 3 li huwa partikolarment importanti għas-saħħa tal-moħħ u l-għajnejn.
Kemm frisk u tonn fil-laned, vitamina D, selenju u jodju Huwa sors tajjeb ta 'ħafna vitamini u minerali essenzjali, bħal
X'inhuma l-benefiċċji tat-tonn fil-laned?
Tiekol tonn fil-lanedgħandu ħafna benefiċċji.
- Huwa sors rħas ta 'proteina. Jista 'jinħażen għal żmien twil.
- Għal dawk li jridu jitilfu l-piż, tonn fil-laned Hija għażla tajba minħabba li hija baxxa fil-kaloriji u għolja fil-proteini.
- Tajjeb aċidi grassi omega 3 huwa s-sors. L-aċidi grassi Omega 3 huma xaħmijiet li huma ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-qalb, l-għajnejn u l-moħħ.
- Tipi u kwantitajiet taż-żejt tonn fil-lanedjistgħu jvarjaw skond it-tip.
- Minbarra xaħmijiet b'saħħithom tonn fil-lanedspeċjalment vitamina D u selenju Huwa sors ta 'ħafna vitamini u minerali bħal
- Għalkemm fil-laned, ħafna tonn fil-laned marka hija minimament ipproċessata. Biss tonn, ilma jew żejt u melħ. Xi marki jistgħu wkoll iżidu ħwawar jew brodu għal togħma żejda.
X'inhuma l-Ħsara tat-Tonn fil-Laned?
- Il-merkurju huwa metall tqil li jinsab fil-ħut minħabba t-tniġġis tal-ilma. Tonn, merkurju Dan il-metall jista’ jiġbor u jikkonċentra fit-tonn għax jiekol ħut żgħir ieħor li jista’ jkun ikkontaminat bih Ammont kurrenti ta' merkurju tip ta' tonnjiddependi fuq xiex.
- Studji wrew li n-nies li jikkunsmaw ħut b'merkurju għoli mill-inqas darba fil-ġimgħa għandhom livelli elevati ta 'merkurju u huma aktar probabbli li jesperjenzaw għeja.
- Studji wrew li l-espożizzjoni għall-merkurju hija partikolarment tossika għas-sistema nervuża ta 'tfal li qed jiżviluppaw. Għalhekk, trabi u tfal żgħar konsum tat-tonn fil-laned għandhom ikunu limitati ħafna.
- Nisa tqal jew li qed ireddgħu għandhom jevitaw ħut b'ħafna merkurju.
- tonn fil-laned, tonn friskHuwa mielħa minn. Nies li għandhom bżonn inaqqsu l-melħ jistgħu jippreferu marki inqas mielħa.
- Dawk li qed jippruvaw jitilfu l-piż, ippreparati bl-ilma minflok iż-żejt biex jevitaw li jġibu wisq kaloriji. tonnjistgħu jippreferu.
- Kimika industrijali użata fil-kisi tal-bottijiet biex tgħin tipprevjeni l-korrużjoni jew il-ksur tal-metall f'xi bottijiet. bisfenol A (BPA) jinkludi. BPA jaffettwa b'mod negattiv is-saħħa tal-bniedem u jżid ir-riskju ta 'xi mard. Minħabba dawn l-effetti potenzjali, huwa aktar b'saħħtu li tagħżel bottijiet mingħajr BPA.