Apabila anda menyebut diet, sayur-sayuran terlintas di fikiran, dan apabila anda memikirkan sayur-sayuran, makanan sayuran pendapatan. Sayur-sayuran dengan kalori rendah dan indeks glisemik adalah makanan diet yang sangat diperlukan. Permintaan hidangan sayur-sayuran yang boleh dimakan dalam diet resepi…
Resipi Makanan Sayur Diet
Resepi Kacang Pinggang Merah dengan Minyak Zaitun
bahan
1 kg kacang ginjal segar
5-6 biji bawang
3 biji lobak merah
1 gelas minyak zaitun
3 biji tomato
1 sudu besar pes tomato
garam
3 keping kiub gula
Bagaimana ia dilakukan?
– Isih dan cuci kacang ginjal segar.
– Cincang bawang besar dan lobak merah, masukkan ke dalam periuk, masukkan minyak zaitun, garam dan goreng sedikit. Masukkan pes tomato dan gaul untuk memberi warna.
– Masukkan kacang merah dan tomato di atas. Masukkan sedikit air dan masukkan gula.
– Tutup penutup periuk dan masak dengan api perlahan.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resepi Bendi Kering Daging
bahan
150 gram bendi kering
1 cawan kopi cuka
1 biji lobak merah
3 sudu minyak zaitun
300 gram daging cincang
2 biji bawang
setengah sudu teh garam
4 cawan air atau sup
jus 1 lemon
Bagaimana ia dilakukan?
– Masukkan air yang banyak ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih. Masukkan cuka ke dalamnya dan masukkan bendi. Masak selama lima minit dan keluarkan dari api. Alirkan air sejuk dan sejukkan.
– Kupas lobak merah dan potong seperti dadu.
– Panaskan minyak dalam kuali. Goreng sehingga daging menjadi merah jambu. Masukkan bawang dan goreng selama tiga atau empat minit lagi. Masukkan garam dan air dan masak dengan api perlahan selama tiga puluh minit.
– Keluarkan bendi dari air. Masukkan jus lemon, lobak merah dan bendi dan masak selama 1 jam lagi. Periksa air dan keluarkan dari api. Air hendaklah dua inci di bawah bendi.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resipi Kacang Hitam Mata Hitam Segar Minyak Zaitun
bahan
1 kg kacang ginjal segar
1 gelas minyak zaitun
2 biji bawang
2 biji lobak merah
garam secukupnya
3 jus lemon jus
1 secubit gula pasir
air panas secukupnya
5 ulas bawang putih
Bagaimana ia dilakukan?
– Basuh dan bersihkan kacang merah. Potong mengikut panjang jari dan dapatkan periuk.
– Masukkan minyak zaitun. Potong bawang dan masukkannya. Kupas, potong dan masukkan lobak merah.
- Masukkan garam dan masukkan jus lemon. Masukkan gula tepung.
– Masukkan air dan masak dengan penutup tertutup sehingga kacang hitam masak. Keluarkan dari dapur apabila sudah masak.
– Kupas bawang putih dan tumbuk dalam lesung. Masukkan kacang bermata hitam dari dapur, gaul dan biarkan sejuk. Hidangkan apabila sejuk.
– Basuh krokot dengan air yang banyak, keluarkan batang yang tebal, jika ada. Potong sepanjang XNUMX cm dan ketepikan.
– Masukkan minyak zaitun ke dalam periuk. Potong bawang dan masukkannya. Kupas lobak merah, potong dalam julienne dan masukkannya. Parut tomato dan masukkannya.
– Masukkan air, masukkan krokot apabila mendidih.
– Masukkan garam dan gula. Kacau dengan sudu dan tutup penutup. Masak selama lima belas minit dan keluarkan dari dapur.
– Kupas dan hancurkan bawang putih dalam mortar dan masukkan ke dalam krokot. Biarkan ia sejuk. Hidangkan apabila sejuk.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Purslane dengan Resipi Yogurt
bahan
1 tandan krokot
1 cawan yogurt yang ditapis
5 ulas bawang putih
4 sudu minyak zaitun
3 sudu besar minyak
garam secukupnya
Bagaimana ia dilakukan?
– Basuh krokot dengan air yang banyak. Koyakkan daun dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambah yogurt yang ditapis. Hancurkan bawang putih dalam lesung dan masukkan.
– Buang garam. Masukkan minyak zaitun. Masukkan minyak dan campurkan semua bahan.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resipi Saderi dengan Minyak Zaitun
bahan
7 saderi
4 sudu minyak zaitun
10 biji bawang merah
3 biji lobak merah
air panas secukupnya
2 sudu teh gula pasir
1 biji lemon
setengah tandan dill
Bagaimana ia dilakukan?
– Kupas, basuh dan potong saderi mengikut bentuk jari.
– Masukkan minyak zaitun ke dalam periuk, kupas bawang merah dan tumiskan dalam minyak. Kupas lobak merah, potong bentuk jari, masukkan dan goreng.
– Masukkan air panas dan masak selama lima minit. Masukkan saderi dan beberapa tangkai saderi bersama daunnya. Kemudian masukkan gula.
– Perah limau nipis dan masak dengan api perlahan. Apabila masak, cincang halus dill dan taburkan di atasnya.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Zucchini Sumbat dengan Resipi Keju
bahan
5 zucchini
Setengah kg keju putih
Setengah gelas keju cheddar
setengah tandan dill
Separuh peterseli
1 gelas air
Garam, lada, paprika, thyme
Bagaimana ia dilakukan?
– Bersihkan kulit zucchini dengan pisau bergerigi. Bermain dengan ukiran labu di dalam.
– Cincang halus pasli dan dill. Parut keju putih dan cheddar dan campurkan dengan pasli dan dill. Masukkan rempah dan gaul lagi.
– Masukkan adunan keju ke dalam zucchini. Masukkan air ke dalam periuk dan susun zucchini.
– Masak dengan api perlahan selama lapan atau sepuluh minit sehingga zucchini lembut.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resipi Zucchini dengan Yogurt
bahan
4 zucchini
1 biji bawang
1 biji tomato
1 sudu besar pes tomato
garam
Pudina segar, pasli
minyak zaitun
Yogurt bawang putih untuk topping
Bagaimana ia dilakukan?
– Basuh zucchini dan kupas. Potong menjadi kiub.
– Goreng minyak zaitun dan bawang besar dalam kuali sehingga bertukar menjadi merah jambu. Masukkan tomato dadu dan pes tomato dan teruskan menggoreng.
– Kemudian masukkan zucchini yang dipotong dadu dan goreng lagi sedikit.
– Selepas zucchini dibakar, masukkan garam dan air mendidih secukupnya untuk menutupinya sejengkal atau dua inci.
– Kecilkan api dan masak sehingga zucchini empuk. Sebelum menutup api, masukkan pasli, dill dan pudina segar dan rebus selama 1 minit dan matikan.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Macam-macam Resepi
bahan
250 gram daging kambing dipotong dadu
2 biji bawang sederhana
1 sudu besar pes tomato
2 daun bawang
2 saderi sederhana
2 lobak merah sederhana
2 biji kentang sederhana
2 sudu mentega
garam
Bagaimana ia dilakukan?
– Masukkan daging yang telah dibasuh, sebiji bawang besar dan 1 sudu besar minyak ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Masak dengan api perlahan sehingga ia mengambil air.
– Keluarkan kulit sayuran. Selepas mencuci, potong lobak merah, daun bawang, kentang dan saderi kepada setengah inci panjang.
– Masukkan 1 sudu besar pes tomato ke dalam daging dan gaul. Letakkan lobak merah, daun bawang, saderi dan kentang di atasnya mengikut urutan. Taburkan bawang cincang halus ke dalam separuh cincin.
– Letakkan sesudu minyak, segelas air panas dan garam secukupnya, tutup tudung dan masak dengan api perlahan selama 30-40 minit.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resepi Kacang Segar dengan Minyak Zaitun
bahan
500 gram kacang hijau
1 biji bawang
3 tomato sederhana
1 sudu teh gula
setengah sudu teh garam
3 sudu minyak zaitun
Bagaimana ia dilakukan?
– Masukkan minyak, bawang besar, kekacang, tomato, garam dan gula dalam periuk dan masak sehingga sayur empuk.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resepi Kacang Luas Segar Minyak Zaitun
bahan
1 kg kacang lebar segar
1 sudu teh minyak zaitun
2 biji bawang
1 tandan dill
1 sudu teh gula pasir
1 sudu teh garam
Jus 1 lemon
Su
Bagaimana ia dilakukan?
– Isih dan cuci kacang. Selepas dihiris ikut suka, campurkan dengan sedikit garam dan jus lemon.
– Potong bawang menjadi kiub dan sapu dengan garam. Campurkan buah dengan bawang yang digosok.
– Masukkan air panas secukupnya agar tidak melebihi kacang dan mula masak dengan api perlahan. Masukkan garam dan gula.
– Masukkan dill selepas ia sejuk.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resepi Leek Asam
bahan
1 kg daun bawang
4 biji bawang
4 biji tomato
Setengah gelas minyak zaitun
Separuh peterseli
1 sudu teh garam
jus 1 lemon
1 sudu teh pes tomato
1 sudu teh air panas
Bagaimana ia dilakukan?
– Potong daun bawang. Buat calar di bawah setiap bahagian. Masak selama lima belas minit dalam air mendidih.
- Potong bawang menjadi cincin. Goreng bawang dalam minyak zaitun, dipanaskan dalam kuali, sehingga mereka menjadi merah jambu. Masukkan tomato, pes tomato dan garam.
– Masukkan daun bawang yang telah direbus dan air ke dalam periuk. Masak dengan api kecil selama lima belas minit, bertutup.
– Tutup api dan tuang jus lemon ke atasnya dan masukkan pasli yang dicincang.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resipi Articok dengan Minyak Zaitun
bahan
6 buah articok plum
2 cawan kopi minyak zaitun
2 sudu teh tepung
jus 2 lemon
1 lobak merah sederhana
2 kentang sederhana
20 biji bawang merah
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1 gelas air
Bagaimana ia dilakukan?
– Keluarkan articok dengan batang. Kupas lobak merah dan kentang dan potong dadu.
– Letakkan articok bersebelahan dan susunkannya dalam bulatan. Masukkan kentang dan bawang besar.
– Masukkan garam, tepung, gula dan air ke dalam mangkuk dan gaul rata. Masukkan campuran ini ke atas articok. Masak dengan api besar selama tiga puluh minit.
– Selepas mematikannya, biarkan ia diseduh selama lima belas minit lagi dengan menutup penutup.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resepi Hidangan Bunga Kobis
bahan
½ kg kembang kol, dipotong dadu
yogurt
Satu atau dua ulas bawang putih
Untuk sos;
Minyak cecair
tomato
Tampal lada
Paprika, lada hitam
Bagaimana ia dilakukan?
– Rebus kembang kol dalam periuk tekanan selama lima atau enam minit. Selepas bunga kobis masak, sejukkan dan potong.
– Dalam kuali berasingan, letak sedikit minyak untuk sos dan goreng sesudu lada sulah dan sesudu pes tomato.
– Masukkan paprika, secara pilihan di hujungnya.
– Hidangkan bunga kobis yang dipotong-potong dengan menuang yogurt bawang putih dahulu dan kemudian sos.
- NIKMATI HIDANGAN ANDA!
Resepi Tomato Sumbat
bahan
5 biji tomato besar
5 sudu minyak zaitun
1 biji bawang besar
1 sudu besar kacang tanah
2 sudu besar kismis
1 cawan beras
3/4 cawan air panas
1/4 sudu teh lada sulah
Setengah sudu teh garam
Bagaimana ia dilakukan?
– Basuh tomato dan kemudian keringkan. Keluarkan bahagian dalam tomato, yang anda potong batang dalam bentuk penutup, bersama-sama dengan jus yang berlebihan. Ketepikan untuk digunakan untuk membuat sos. Berhati-hati untuk mengeluarkan bahagian dalam tomato dengan berhati-hati dan tidak menembusi pangkalnya.
– Potong bawang menjadi kiub. Keluarkan batang kismis dan rendam dalam air panas.
– Goreng bawang dalam minyak zaitun sehingga menjadi merah jambu. Masukkan kacang pain dan kismis dan masak dengan api perlahan, kacau.
– Ambil beras yang anda basuh dengan air yang banyak dan toskan lebihan air tersebut, dan goreng hingga bertukar warna lutsinar.
– Masukkan air panas dan masak dengan api perlahan sehingga air serap. Masukkan garam dan lada sulah.
– Isikan pemadat yang telah anda ambil dari dapur dan sejukkan di tengah-tengah tomato. Tuangkan sedikit minyak zaitun ke atas tomato yang telah anda letakkan dalam loyang tahan panas dan bakar dalam ketuhar 180 darjah yang telah dipanaskan selama tiga puluh atau tiga puluh lima minit.
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
