कॉर्डिसेप्स फंगस म्हणजे काय, ते काय करते? फायदे आणि हानी

कॉर्डीसेप्सही एक परजीवी बुरशी आहे जी कीटकांच्या अळ्यांवर वाढते.

या बुरशी त्यांच्या यजमानावर हल्ला करतात, त्याचा पोत बदलतात आणि यजमानाच्या शरीराबाहेर वाढणाऱ्या लांब, सडपातळ देठांना पालवी फुटते.

कीटक आणि बुरशीचे अवशेष हाताने उचलले जातात, वाळवले जातात आणि शतकानुशतके पारंपारिक चीनी औषधांमध्ये थकवा, आजारपण, मूत्रपिंडाचे आजार आणि कमी लैंगिक इच्छा यावर उपचार करण्यासाठी वापरले जातात.

कॉर्डीसेप्स अर्क असलेली पूरक आणि उत्पादने त्यांच्या अनेक आरोग्य फायद्यांमुळे अधिक लोकप्रिय होत आहेत.

400 हून अधिक आढळले कॉर्डीसेप्स त्याचे दोन प्रकार आरोग्य संशोधनाचे केंद्रबिंदू आहेत: कॉर्डिसेप्स सिनेन्सिस ve कॉर्डिसेप्स मिलिटरी. 

तथापि, यातील बरेचसे संशोधन प्राणी किंवा प्रयोगशाळेच्या अभ्यासापुरते मर्यादित आहे, त्यामुळे आरोग्यसेवा व्यावसायिक सध्या मानवांवर होणाऱ्या परिणामांबद्दल निष्कर्ष काढू शकत नाहीत.

तथापि, संभाव्य आरोग्य फायदे आशादायक आहेत.

कॉर्डिसेप्स म्हणजे काय?

मुक्त रॅडिकल्स, संक्रमण आणि जळजळ यांच्याशी लढण्याच्या त्यांच्या नैसर्गिक क्षमतेमुळे, हे मशरूम प्रभावी रोगाशी लढणारे मशरूम आहेत ज्याचा उपयोग श्वसन विकार, खोकला, सर्दी, यकृताचे नुकसान आणि बरेच काही कमी करण्यासाठी शतकानुशतके केले जात आहे.

खरे "सुपरफूड" कॉर्डीसेप्स मशरूमहे वृद्धत्व आणि तणावाचे परिणाम कमी करू शकते, शरीराला रोगमुक्त ठेवण्यास मदत करू शकते आणि ऊर्जा पातळी वाढवू शकते.

कॉर्डीसेप्स मशरूम कधीकधी कॅटरपिलर फंगस म्हणतात. हे निसर्गात परजीवी आहे कारण ते एका प्रकारच्या सुरवंटावर वाढतात आणि नंतर स्वतःचे यजमान खातात!

बुरशीच्या पायामध्ये कीटकांच्या अळ्या असतात आणि ते गडद तपकिरी ते काळ्या रंगात बदलते, स्वतःला जीवाशी जोडते. पूर्ण परिपक्व झाल्यावर, ते 90 टक्क्यांहून अधिक संक्रमित कीटक खातात.

हे मशरूम नंतर फुगतात आणि सुमारे 300-500 मिलीग्राम वजनापर्यंत वाढतात.

कॉर्डीसेप्सलिलाकचे अनेक दाहक-विरोधी फायदे रोगप्रतिकारक शक्तीवर सकारात्मक परिणाम करण्याची, ऑक्सिडेटिव्ह तणावाशी लढण्याची आणि शरीराला उत्परिवर्तन आणि संक्रमणांपासून मुक्त ठेवणाऱ्या संरक्षणात्मक पेशींना उत्तेजित करण्याच्या क्षमतेमुळे असल्याचे मानले जाते.

विट्रो अभ्यासात, कॉर्डीसेप्सअसे आढळले आहे की काही प्रकरणांमध्ये, ते कर्करोगाच्या नैसर्गिक उपचारांसारखे कार्य करते, ट्यूमर आणि कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करते.

एक प्रकारचे नैसर्गिक "प्रतिकारशक्ती वाढवणारे औषध" मानले जाते cordyceps पूरक हे सहसा रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि आरोग्यास अनुकूल करण्यासाठी वापरले जाते.

हे स्वयंप्रतिकार विकारांवर नियंत्रण ठेवण्यास, जळजळ कमी करण्यास आणि पुनर्प्राप्तीच्या वेळेला गती देताना ऊतींचे नुकसान टाळण्यास देखील मदत करू शकते.

कॉर्डिसेप्स पौष्टिक मूल्य

कॉर्डीसेप्स मशरूमहे विविध प्रकारचे अँटिऑक्सिडंट्स, एन्झाईम्स आणि जीवनसत्त्वे भरलेले आहे जे त्याच्या उपचारांच्या प्रभावांमध्ये योगदान देतात. कॉर्डिसेप्स पोषण प्रोफाइलमध्ये ओळखल्या गेलेल्या काही संयुगे

कॉर्डीसेपिन

कॉर्डिसेपिक ऍसिड

एन-एसिटिलगॅलॅक्टोमाइन

एडेनोसिन

एर्गोस्टेरॉल आणि एर्गोस्टेरिल एस्टर

bioxanthracenes

हायपोक्सॅन्थिन

ऍसिड डीऑक्सीरिबोन्यूक्लिझ

सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस

प्रोटीज

डिपिकोलिनिक ऍसिड

लेक्टिन

कॉर्डीसेप्स मशरूमचे फायदे काय आहेत?

व्यायाम कामगिरी सुधारू शकते

कॉर्डीसेप्सस्नायूंना ऊर्जा पोहोचवण्यासाठी आवश्यक असलेल्या एडेनोसिन ट्रायफॉस्फेट (ATP) रेणूचे शरीराचे उत्पादन वाढवते असे मानले जाते.

यामुळे शरीरात ऑक्सिजन वापरण्याची पद्धत सुधारते, विशेषत: व्यायामादरम्यान.

एका अभ्यासात, संशोधकांनी स्थिर बाईक वापरणाऱ्या 30 निरोगी वृद्धांच्या व्यायाम क्षमतेवर परिणामांची चाचणी केली.

सहभागींनी दररोज 3 ग्रॅम CS-4 घेतले. तुमचे कॉर्डीसेप्स त्यांनी एकतर सिंथेटिक प्रकारची किंवा प्लेसबो गोळी सहा आठवड्यांसाठी घेतली.

अभ्यासाच्या शेवटी, CS-2 घेणार्‍या सहभागींमध्ये VO4 कमाल 7% वाढली, तर प्लेसबो गोळी दिलेल्या सहभागींना नाही. VO2 max हे फिटनेस पातळी निर्धारित करण्यासाठी वापरले जाणारे मेट्रिक आहे.

तत्सम अभ्यासात, 20 निरोगी वृद्धांनी 12 ग्रॅम CS-1 किंवा 4 आठवडे प्लेसबो गोळी घेतली.

संशोधकांना कोणत्याही गटामध्ये VO2 कमाल मध्ये कोणताही बदल आढळला नाही, परंतु सहभागींनी CS-4 दिलेले व्यायाम कामगिरीचे इतर उपाय सुधारले. 

तसेच एका अभ्यासात कॉर्डीसेप्स असलेले मशरूम मिश्रणाचे परिणाम

तीन आठवड्यांनंतर, प्लेसबोच्या तुलनेत सहभागींची VO2 कमाल 11% वाढली.

तथापि, वर्तमान संशोधन तुमचे कॉर्डीसेप्स प्रशिक्षित ऍथलीट्समध्ये व्यायाम कामगिरी सुधारण्यासाठी ते प्रभावी नाही हे दर्शविते.

वृद्धत्व विरोधी गुणधर्म आहेत 

वृद्धांना पारंपारिकपणे थकवा कमी करण्यासाठी, सामर्थ्य आणि लैंगिक सामर्थ्य वाढविण्यासाठी वापरले जाते. कॉर्डीसेप्स ते वापरतात.

संशोधकांना वाटते की त्यातील अँटिऑक्सिडेंट सामग्री वृद्धत्वविरोधी क्षमता प्रदान करते.

विविध अभ्यास तुमचे कॉर्डीसेप्स असे आढळले की ते अँटिऑक्सिडंट्स वाढवते आणि वृद्ध उंदरांमध्ये स्मरणशक्ती आणि लैंगिक कार्य सुधारण्यास मदत करते.

अँटिऑक्सिडंट्स हे रेणू आहेत जे मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करून पेशींच्या नुकसानाशी लढतात, जे अन्यथा रोग आणि वृद्धत्वात योगदान देतात.

ट्यूमर-विरोधी प्रभाव आहे

तुमचे कॉर्डीसेप्स अलिकडच्या वर्षांत ट्यूमरच्या वाढीची गती कमी करण्याच्या क्षमतेने लक्षणीय रस निर्माण केला आहे.

संशोधकांचा असा विश्वास आहे की मशरूम विविध प्रकारे ट्यूमर-विरोधी प्रभाव टाकू शकतात. 

चाचणी ट्यूब अभ्यासात, तुमचे कॉर्डीसेप्स हे फुफ्फुस, कोलन, त्वचा आणि यकृताच्या कर्करोगासह अनेक प्रकारच्या मानवी कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करते असे दिसून आले आहे.

उंदरांचा अभ्यास तुमचे कॉर्डीसेप्स लिम्फोमा, मेलेनोमा आणि फुफ्फुसाच्या कर्करोगावर त्याचा ट्यूमर-विरोधी प्रभाव असल्याचे दिसून आले. 

कॉर्डीसेप्सहे कर्करोगाच्या उपचारांच्या अनेक प्रकारांशी संबंधित दुष्परिणाम देखील उलट करू शकते. यापैकी एक दुष्परिणाम म्हणजे ल्युकोपेनिया. 

ल्युकोपेनिया ही एक अशी स्थिती आहे ज्यामध्ये पांढऱ्या रक्त पेशींची संख्या (ल्युकोसाइट्स) कमी होते, शरीराची संरक्षण क्षमता कमी होते आणि संसर्गाचा धोका वाढतो.

एका अभ्यासात, रेडिएशन आणि सामान्य केमोथेरपी औषध टॅक्सोलच्या उपचारानंतर ल्युकोपेनिया विकसित झालेल्या उंदरांना तुमचे कॉर्डीसेप्स परिणाम तपासले आहेत.

मनोरंजकपणे कॉर्डीसेप्स उलट ल्युकोपेनिया. हे परिणाम सूचित करतात की मशरूम काही कर्करोगाच्या उपचारांशी संबंधित गुंतागुंत कमी करण्यास मदत करू शकतात.

टाईप २ मधुमेहावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत होऊ शकते

कॉर्डीसेप्सत्यात एक विशेष साखर असते जी मधुमेहावर उपचार करण्यास मदत करू शकते. 

मधुमेह हा एक रोग आहे ज्यामध्ये शरीर इन्सुलिन हार्मोन तयार करण्यास किंवा प्रतिसाद देण्यास असमर्थ आहे, जे सामान्यतः ऊर्जेसाठी साखरेचे ग्लुकोज पेशींमध्ये वाहून नेते.

जेव्हा शरीर पुरेसे इंसुलिन तयार करत नाही किंवा त्याला चांगला प्रतिसाद देत नाही, तेव्हा ग्लुकोज पेशींमध्ये प्रवेश करू शकत नाही म्हणून ते रक्तातच राहते. कालांतराने, रक्तामध्ये खूप जास्त ग्लुकोज असल्यामुळे गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.

म्हणूनच, मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी त्यांच्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण चांगले नियंत्रित करणे महत्वाचे आहे.

विशेष म्हणजे, कॉर्डीसेप्सहे इंसुलिनच्या क्रियेची नक्कल करून रक्तातील साखर निरोगी श्रेणीत ठेवू शकते.

मधुमेही उंदरांवर अनेक अभ्यास तुमचे कॉर्डीसेप्स हे रक्तातील साखरेची पातळी कमी करत असल्याचे दिसून आले आहे.

काही पुरावे सूचित करतात की ते मूत्रपिंडाच्या आजारापासून देखील संरक्षण करू शकते, मधुमेहाची एक सामान्य गुंतागुंत.

तीव्र मूत्रपिंडाचा आजार असलेल्या 1746 लोकांचा समावेश असलेल्या 22 अभ्यासांच्या पुनरावलोकनात, कॉर्डीसेप्स सप्लिमेंट्स वापरणाऱ्यांमध्ये किडनीचे कार्य सुधारले असल्याचे निश्चित करण्यात आले.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी संभाव्य फायदे आहेत

तुमचे कॉर्डीसेप्स मशरूमचे फायदे अधिकाधिक स्पष्ट होत आहेत कारण त्यांच्या हृदयाच्या आरोग्यावर होणाऱ्या परिणामांवर संशोधन समोर आले आहे.

कॉर्डीसेप्स, लय नसणे उपचारासाठी मंजूर. एका अभ्यासात, तुमचे कॉर्डीसेप्स तीव्र मूत्रपिंडाचा आजार असलेल्या उंदरांमध्ये हृदयाच्या दुखापतींमध्ये लक्षणीय घट झाल्याचे आढळले.

तीव्र मूत्रपिंडाच्या आजारामुळे झालेल्या हृदयाच्या दुखापतीमुळे हृदय अपयशाचा धोका वाढतो असे मानले जाते, म्हणून या जखम कमी केल्याने हा परिणाम टाळण्यास मदत होऊ शकते.

संशोधकांना हे आढळून आले तुमचे कॉर्डीसेप्स एडेनोसिन सामग्रीचे श्रेय. अॅडेनोसिन हे हृदयसंरक्षक प्रभाव असलेले नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे संयुग आहे.

कॉर्डीसेप्स त्याचा कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवरही फायदेशीर परिणाम होऊ शकतो. प्राणी अभ्यास तुमचे कॉर्डीसेप्स हे "खराब" LDL कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी दर्शविले गेले आहे.

एलडीएलमुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये कोलेस्टेरॉल वाढतो, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका वाढतो. त्याचप्रमाणे, तुमचे कॉर्डीसेप्स हे उंदरांमध्ये ट्रायग्लिसराइडचे प्रमाण कमी करत असल्याचे दिसून आले आहे.

ट्रायग्लिसराइड्स हे रक्तामध्ये आढळणारे चरबीचे प्रकार आहेत. उच्च पातळी हृदयविकाराच्या मोठ्या जोखमीशी निगडीत आहे.

जळजळ लढण्यास मदत करू शकते

तुमचे कॉर्डीसेप्स हे शरीरातील जळजळांशी लढण्यास मदत करते असे म्हटले जाते. काही जळजळ चांगली असली तरी जास्त प्रमाणात हृदयविकार आणि कर्करोग यांसारखे आजार होऊ शकतात. 

संशोधन, मानवी पेशी कॉर्डीसेप्स हे विशेष प्रथिनांच्या दडपशाहीला कारणीभूत असल्याचे दिसून आले आहे जे शरीरात जळजळ वाढवते.

या संभाव्य प्रभावांबद्दल धन्यवाद, संशोधक तुमचे कॉर्डीसेप्स हे एक उपयुक्त दाहक-विरोधी समर्थन किंवा औषध म्हणून वापरले जाऊ शकते असे वाटते.

कॉर्डीसेप्सहे उंदरांच्या वायुमार्गात जळजळ कमी करते, ज्यामुळे ते दम्यासाठी संभाव्य उपचार बनवते.

तथापि, शरीराच्या सूजलेल्या भागात आराम देण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या प्रिस्क्रिप्शन औषधांपेक्षा मशरूम कमी प्रभावी आहेत.

कॉर्डीसेप्स त्याचे स्थानिक उपयोग देखील आहेत. एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की जेव्हा उंदरांना स्थानिक पातळीवर लागू केले जाते तेव्हा ते त्वचेची जळजळ कमी करते आणि त्याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म अधिक स्पष्ट करते.

कॉर्डीसेप्स सप्लिमेंट कसे वापरावे? 

"कॉर्डिसेप्स सायनेन्सिस" ते मिळणे कठीण आहे, म्हणून ते चढ्या भावाने विकले जाते. म्हणून कॉर्डीसेप्स बहुतेक पूरक कॉर्डेप्स यात CS-4 नावाची कृत्रिमरित्या वर्धित आवृत्ती आहे.

डोस

मानवांमध्ये मर्यादित संशोधनामुळे, डोसवर एकमत नाही. मानवी संशोधनात वापरले जाणारे डोस 1.000-3,000 mg प्रतिदिन आहे.

या श्रेणीतील वापरामुळे दुष्परिणाम होत नाहीत आणि काही आरोग्य फायदे असल्याचे आढळले आहे.

कॉर्डिसेप्स बुरशीचे नुकसान काय आहे?

मानवांमध्ये अद्याप कोणताही अभ्यास नाही तुमचे कॉर्डीसेप्स त्याच्या सुरक्षिततेचे परीक्षण केले नाही. 

तथापि, पारंपारिक चिनी औषधांच्या वापराचा दीर्घ इतिहास सूचित करतो की ते विषारी नाहीत.

परिणामी;

कॉर्डीसेप्सहा एक प्रकारचा मशरूम आहे जो शतकानुशतके औषधी पद्धतीने वापरला जात आहे आणि आरोग्यावर अनेक फायदेशीर प्रभावांशी संबंधित आहे.

संभाव्य cordyceps फायदेकाही फायद्यांमध्ये रोगप्रतिकारक शक्ती आणि हृदयाचे आरोग्य वाढवणे, वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंद करणे, ऍथलेटिक कामगिरी सुधारणे, लैंगिक कार्य, रक्तातील साखरेची पातळी चांगली करणे आणि कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढ आणि विकासापासून संरक्षण करणे यांचा समावेश होतो.

प्रामुख्याने कॅप्सूल, टॅब्लेट आणि पावडरच्या स्वरूपात उपलब्ध, मशरूमचा अचूक डोस तुम्ही वापरत असलेल्या विशिष्ट प्रकारच्या पुरवणीनुसार बदलू शकतो, परंतु बहुतेक अभ्यासांमध्ये दररोज 1.000-3.000 मिलीग्राम वापरले गेले आहेत.

बहुतेक लोकांसाठी वापरण्यासाठी सुरक्षित असले तरी, स्वयंप्रतिकार विकार आणि रक्त गोठण्याचे विकार असलेल्या लोकांनी पूरक आहार सुरू करण्यापूर्वी त्यांच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.