रॉ फूड डाएट म्हणजे काय, तो कसा बनवला जातो, तो कमकुवत होतो का?
निरोगी खाण्याची प्रवृत्ती विकसित होत आहे. दररोज आपल्याला खाण्याची आणि आहाराची नवीन पद्धत आढळते. कच्चे अन्न तथाकथित कच्चा अन्न आहार आणि त्यापैकी एक. कच्चा अन्न आहारहे खरं तर आहारापेक्षा आहार जास्त आहे. आपल्याला वाटते तितके हे नवीन नाही.
हे एक तत्वज्ञान आहे की तुम्ही असे म्हणता की लोकांनी आग लागण्यापूर्वी निरोगी कच्चे अन्न खाल्ले. खाण्याच्या या पद्धतीमुळे निरोगी खाण्याला प्रोत्साहन देऊन वजन कमी होण्यास मदत होते. हे एक जीवनशैली तयार करण्याचे वचन देते जे रोग टाळण्यास तसेच वजन कमी करण्यास मदत करते.
जे कच्च्या पोषणाने वजन कमी करतात ते मोठे शारीरिक बदल अनुभवत असल्याचे सांगतात. पोषण समीक्षकांचे म्हणणे आहे की आहार हा टिकाऊ आणि अत्याधिक प्रतिबंधात्मक आहे.
काही स्त्रोतांमध्ये 80/10/10 आहार म्हणून देखील ओळखले जाते कच्चा अन्न आहारचला अधिक जवळून जाणून घेऊया.
कच्चा आहार म्हणजे काय?
कच्चा अन्न आहार, एक कच्चे पोषणतज्ञ, निवृत्त मानसशास्त्रज्ञ, आणि माजी क्रीडापटू, डॉ. हा डग्लस ग्रॅहमने विकसित केलेला कमी चरबीयुक्त, कच्चा शाकाहारी आहार आहे.
आहार हा कल्पनेवर आधारित आहे की किमान 10% कॅलरीज प्रथिने, 10% चरबी आणि किमान 80% कर्बोदकांमधे याव्यात. या कारणास्तव, याला 80/10/10 आहार म्हणून देखील ओळखले जाते.
कच्च्या अन्न आहार यादी
आपण कच्चे अन्न का खावे?
कच्चा अन्न आहारत्यांच्या मते, मानव नैसर्गिकरित्या सर्वभक्षी नाही. दुसऱ्या शब्दांत, ते मांस आणि भाजीपाला अन्न एकत्र घेत नाही.
ते म्हणतात की पचनसंस्था ही फळे आणि हिरव्या पालेभाज्या पचवण्यासाठी शारीरिकदृष्ट्या तयार केलेली असते.
फळे आणि हिरव्या पालेभाज्यांवर आधारित आहारामध्ये कर्बोदकांमधे अंदाजे 80% कॅलरीज, 10% प्रथिने आणि 10% चरबी असतात. हे 80/10/10 पोषक वितरणाचा आधार आहे.
या आहाराचे अनुसरण करणाऱ्यांनी शिजवलेले, जास्त चरबीयुक्त आणि प्रथिनेयुक्त पदार्थ टाळावेत. आहारात खालील पदार्थ टाळावेत.
मांस आणि सीफूड
अंडी
दुग्धजन्य पदार्थ
प्रक्रिया केलेले तेले
शिजवलेले आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ
sweeteners
अल्कोहोल, कॉफी, चहा, सॉफ्ट ड्रिंक्स आणि एनर्जी ड्रिंक्स यासारखी पेये. फळे आणि भाजीपाला स्मूदी किंवा पाणी हे या आहारातील पसंतीचे पेय आहेत.
कच्चा आहार आहार घ्यावा का?
हा आहार निरोगी फळे, भाज्या, नट आणि बिया खातो. या संदर्भात ते आरोग्यदायी आहे. तथापि, ते अत्यंत प्रतिबंधात्मक आहे. हे महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वांचा वापर मर्यादित करते.
