Хулууны ашиг тус, тэжээллэг чанар юу вэ?

Хулуу, cucurbitaceae гэр бүлд харьяалагддаг. Хэдийгээр хүнсний ногоо гэж нэрлэдэг ч үрийг агуулсан учраас шинжлэх ухааны үүднээс жимс юм.

Хайртай амт болохоос гадна тэжээллэг бөгөөд эрүүл мэндэд тустай.

энд "Хулуу гэж юу вэ", "Хулууны ашиг тус юу вэ", "Хулуунд ямар витамин байдаг вэ" таны асуултанд хариулах…

Хулууны тэжээллэг чанар

ХулууЭнэ нь гайхалтай шим тэжээлийн профайлтай. Нэг аяга чанасан хулуунд (245 грамм) агуулагдах витаминууд нь:

Калори: 49

Өөх тос: 0.2 грамм

Уураг: 2 грамм

Нүүрс ус: 12 грамм

Эслэг: 3 грамм

А аминдэм: Өдөр тутмын хэрэглээний 245% (RDI)

Витамин С: RDI-ийн 19%

Кали: RDI-ийн 16%

Зэс: RDI-ийн 11%

Манган: RDI-ийн 11%

В2 витамин: RDI-ийн 11%

Е витамин: RDI-ийн 10%

Төмөр: RDI-ийн 8%

Бага хэмжээний магни, фосфор, цайр, фолат болон хэд хэдэн В витамин.

Витамин, эрдэс бодисоос гадна хулуу Энэ нь 94% усны агууламжтай илчлэг харьцангуй бага байдаг.

Мөн бидний биед А аминдэм болж хувирдаг каротиноид болох бета-каротин их хэмжээгээр агуулагддаг.

Үүнээс гадна хулууны үр нь идэж болохуйц, шим тэжээлтэй, эрүүл мэндэд тустай.

Хулууны ашиг тус юу вэ?

Архаг өвчний эрсдэлийг бууруулдаг

Чөлөөт радикалууд нь бидний биеийн бодисын солилцооны үйл явцаас үүсдэг молекулууд юм. Тэд маш тогтворгүй боловч хортой бактерийг устгах зэрэг ашигтай үүрэг гүйцэтгэдэг.

Гэсэн хэдий ч бидний биед илүүдэл чөлөөт радикалууд нь исэлдэлтийн стресс гэж нэрлэгддэг нөхцөл байдлыг бий болгодог бөгөөд энэ нь зүрхний өвчин, хорт хавдар зэрэг архаг өвчинтэй холбоотой байдаг.

ХулууАльфа каротин, бета каротин, бета криптоксантин зэрэг антиоксидантуудыг агуулдаг. Эдгээр нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, бидний эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг.

Туршилтын болон амьтдын судалгаагаар эдгээр антиоксидантууд нь арьсыг нарны туяанаас хамгаалж, хорт хавдар, нүдний өвчин болон бусад өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулсан.

Дархлаа сайжруулах витамин агуулсан

Хулуу Дархлааг бэхжүүлэх шим тэжээл агуулсан.

Нэгдүгээрт, бидний биед витамин А Энэ нь бета-каротин их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд үүнийг хувиргадаг 

Судалгаанаас харахад А аминдэм нь дархлааг сайжруулж, халдвартай тэмцэхэд тусалдаг. Харин эсрэгээр, А аминдэмийн дутагдалтай хүмүүсийн дархлаа сул байдаг.

ХулууМөн витамин С их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд цусны цагаан эсийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж, дархлааны эсүүдийг илүү үр дүнтэй ажиллуулж, шархыг хурдан эдгээхэд тусалдаг.

Дээр дурдсан хоёр витаминаас гадна хулуу витамин Е, төмөр, фолийн сайн эх үүсвэр - энэ бүхэн нь дархлааг сайжруулдаг.

Нүдний харааг хамгаална

Нас ахих тусам хараа муудах нь нэлээд түгээмэл үзэгдэл юм. Зөв хоол хүнс хэрэглэх нь хараа муудах эрсдлийг бууруулдаг. 

ХулууЭнэ нь бидний бие хөгшрөх тусам алсын харааг бэхжүүлэх маш их тэжээллэг бодис агуулдаг.

Жишээлбэл, түүний агуулагдах бета каротин нь бие махбодийг шаардлагатай А аминдэмээр хангадаг. Судалгаанаас харахад А аминдэмийн дутагдал нь харалган байдлын маш түгээмэл шалтгаан болдог.

Эрдэмтэд 22 судалгаанд дүн шинжилгээ хийхдээ бета-каротиныг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс катаракт тусах эрсдэл багатай, харалган болох нь ихээхэн эрсдэлтэй болохыг тогтоожээ.

Хулуу нь бас байдаг лютеин ба зеаксантинЭнэ нь насжилттай холбоотой толбоны доройтол (AMD) болон катаракт өвчний эрсдлийг бууруулдаг витамин С-ийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм.

Нэмж дурдахад энэ нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг, чөлөөт радикалуудыг нүдний эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг С, Е витаминыг сайн хэмжээгээр агуулдаг.

Хулуу нь жингээ хасахад тусалдаг

ХулууЭнэ нь шим тэжээлээр баялаг хоол юм. Хэдийгээр шим тэжээлээр баялаг ч илчлэг багатай.

ХулууНэг аяга (245 грамм) хан боргоцой нь 50-аас доош калори илчлэгтэй бөгөөд ойролцоогоор 94% ус байдаг.

Тиймээс хулуу Энэ нь жингээ хасахад тусална, учир нь та нүүрс усны бусад эх үүсвэрээс (цагаан будаа, төмс гэх мэт) илүү их хэмжээгээр хэрэглэсэн ч бага илчлэг идэх болно.

Түүнээс гадна, хулуу Энэ нь хоолны дуршлыг бууруулахад тусалдаг эслэгийн сайн эх үүсвэр юм.

Антиоксидант агууламж нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг

Хорт хавдар нь эсүүд хэвийн бус ургадаг ноцтой өвчин юм. Хорт хавдрын эсүүд хурдан үржихийн тулд чөлөөт радикалуудыг үүсгэдэг.

Хулууантиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг нэгдлүүд болох каротиноид ихээр агуулдаг. Энэ нь зарим хорт хавдраас хамгаалж болох чөлөөт радикалуудыг саармагжуулах боломжийг олгодог.

Жишээлбэл, 13 судалгааны дүн шинжилгээ нь альфа каротин болон бета-каротиныг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс ходоодны хорт хавдар тусах эрсдэлийг эрс бууруулдаг болохыг харуулсан.

Үүний нэгэн адил хүний ​​хийсэн бусад олон судалгаагаар каротиноид их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс хоолой, нойр булчирхай, хөхний болон бусад хорт хавдар тусах эрсдэл багатай болохыг тогтоожээ.

Зүрхний эрүүл мэндэд тустай

Хулуузүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах олон төрлийн шим тэжээлийг агуулдаг. зүрхний эрүүл мэндтэй холбоотой калиЭнэ нь витамин С, эслэг ихтэй байдаг.

Жишээлбэл, кали ихтэй хүмүүсийн цусны даралт бага, цус харвах эрсдэл бага байдаг нь зүрхний өвчин үүсгэх эрсдэлт хоёр хүчин зүйл болохыг судалгаагаар харуулж байна.

Хулуу Энэ нь "муу" LDL холестеролыг исэлдүүлэхээс хамгаалдаг антиоксидант ихтэй. 

Астма өвчний дайралтыг бууруулдаг

ХулууТүүний антиоксидант шинж чанар нь амьсгалын тогтолцоог халдвараас хамгаалж, астма өвчнийг бууруулдаг.

Ходоодны шархлаа үүсэхээс сэргийлнэ

Хулуу Энэ нь хоргүйжүүлэх маш сайн хоол юм. Энэ нь төрөлхийн шээс хөөх эм бөгөөд биеэс хорт бодис, хог хаягдлыг цэвэрлэхэд тустай. Хулууэмийн шинж чанар пепсины шархлаа Урьдчилан сэргийлэхийн тулд ходоод гэдэсний замыг тайвшруулна

Стресс, сэтгэлийн хямралыг бууруулдаг

биед триптофан Дутагдал нь ихэвчлэн сэтгэлийн хямралд хүргэдэг. ХулууЭнэ нь сэтгэлийн хямрал, стрессийг бууруулдаг L-триптофан хэмээх амин хүчлээр баялаг юм. ХулууТүүний тайвшруулах шинж чанар нь нойргүйдлийг эмчлэхэд маш үр дүнтэй байдаг.

Үрэвсэлт өвчнөөс урьдчилан сэргийлнэ

Тогтмол хулуу хэрэглээ нь ревматоид артрит зэрэг үрэвсэлт өвчин үүсгэх эрсдлийг бууруулдаг.

Хулууны үсний ашиг тус

Хулуу, Тэжээллэг чанараараа баялаг тул үсэнд олон ашиг тусыг өгдөг. 

Үсийг эрүүл ургахад тусалдаг

ХулууЭнэ нь кали, цайр агуулсан эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм. Кали нь үсийг эрүүл байлгаж, ургуулдаг. 

Цайр нь коллагенийг хадгалахад тусалдаг тул үсний эрүүл мэндийг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Мөн цусны эргэлтийг сайжруулж үсний ургалтыг идэвхжүүлдэг В витамин болох фолатыг агуулдаг.

Энэ нь хуурай үсэнд маш сайн ангижруулагч юм.

хэрэв та хуурай үстэй бол хулуу Та энгийн ангижруулагч бэлдэж болно Таны хийх ёстой зүйл бол 2 аяга жижиглэсэн, чанаж болгосон хулуу 1 халбага кокосын тос, 1 хоолны халбага зөгийн бал, 1 хоолны халбага тарагтай. 

Хүнсний процессор эсвэл хутгагчаар хийнэ хулуу тарагны хольцтой нухаш хийнэ. Дараа нь гөлгөр холимог авахын тулд кокосын тос, зөгийн бал нэмнэ.

Шампуньтай чийгтэй үсэнд түрхээд хуванцар малгай өмсөөд 15 минут байлгана. Сайн зайлж, ердийнх шигээ засна.

Хулууны арьсанд үзүүлэх ашиг тус

Хулуу Арьсанд тустай шим тэжээл агуулсан. Эхнийх нь бета-каротин зэрэг каротиноидоор баялаг бөгөөд үүнийг бие нь А аминдэм болгон хувиргадаг.

Судалгаанаас харахад бета каротин зэрэг каротиноидууд нь байгалийн нарнаас хамгаалах тос болж чаддаг.

Залгихад каротиноидууд нь янз бүрийн эрхтэн, түүний дотор арьсанд дамждаг. Энд тэд арьсны эсийг хортой хэт ягаан туяанаас хамгаалахад тусалдаг.

Хулуу Мөн эрүүл арьсанд зайлшгүй шаардлагатай витамин С их хэмжээгээр агуулагддаг. Чиний бие коллагены Арьсыг хүчтэй, эрүүл байлгах уураг болгохын тулд энэ витамин хэрэгтэй.

Мөн, хулууLutein, zeaxanthin, витамин Е болон бусад олон антиоксидантуудыг агуулсан бөгөөд арьсны хэт ягаан туяаны хамгаалалтыг бэхжүүлдэг гэж үздэг.

Хулуугаар бэлтгэсэн нүүрний маск

Хулуу Энэ нь арьсны үхэжсэн эсийг арилгахад тусалдаг баялаг эрдэс бодис, гуужуулагч шинж чанартай байдаг. 

Тиймээс арьсны бүтцийг сайжруулж, өнгөлөг болгодог. Хүсэлт хулууны арьсны маск жор...

Хулууны маск хийх жор

Хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй гэмтлийг эмчлэх

ОвъёосҮүнд агуулагдах өндөр хэмжээний антиоксидант нь нарны хортой хэт ягаан туяа, бохирдлоос үүдэлтэй гэмтлийг эмчлэхэд тусалдаг. 

Овъёос нь арьснаас тос, шороог үр дүнтэй арилгадаг сапонин агуулсан тул маш сайн цэвэрлэгч гэж тооцогддог. 

Энэхүү маск дахь зөгийн бал нь арьсны чийгийг хадгалж, арьсны нүх сүвийг чангалахад тусалдаг.

материал

- Зөгийн бал - хэдэн дусал

- овъёос (газар) - 1 халбага

- Хулууны нухаш - 2 хоолны халбага

Өргөдөл

-Саванд 2 хоолны халбага хулууны нухаш, хэдэн дусал зөгийн бал, 1 амны халбага овъёосны гурилыг холино.

– Гөлгөр зуурмаг үүсгэхийн тулд сайтар холино.

– Энэ зуурмагаа нүүрэндээ түрхээд хэсэг хугацаанд иллэг хийнэ.

– Дараа нь 15 минут хүлээгээд угаана.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд энэ маскыг долоо хоногт нэг удаа хэрэглээрэй.

Арьсыг гэрэлтүүлэхийн тулд

Түүхий сүү нь сүүн хүчил, уураг, эрдэс бодисоор баялаг тул арьсыг цайруулах хамгийн сайн найрлагад тооцогддог. Үүнээс гадна таны арьс чийгийг хадгалж, хуурайшихаас сэргийлнэ.

материал

- түүхий сүү - 1/2 халбага

- Хулууны нухаш - 2 хоолны халбага

- Зөгийн бал - 1/2 цайны халбага

Өргөдөл

– Нэг аяганд 1/2 цайны халбага зөгийн бал, 2 хоолны халбага хулууны нухаш, 1/2 цайны халбага түүхий сүү хийнэ.

– Энэ хольцыг нүүрэндээ түрхээрэй.

– 15 минут байлгана. Хүзүүний хэсгийг мөн энэ маскаар таглана.

– Дараа нь нүүрээ бүлээн усаар угаана.

Энэ маскыг унтахын өмнө, долоо хоногт хоёр удаа хэрэглэвэл үр дүнтэй.

хар толбоны хувьд

ЛимонЭнэ нь цайруулах үйлчилгээтэй витамин С-ийн өндөр агууламжтай байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд хар толбыг багасгаж, арьсыг гэрэлтүүлэхэд тусалдаг.

материал

- Е витамин капсул - 2-3 ширхэг

- Хулууны нухаш - 1 халбага

- Нимбэгний шүүс - Хэдэн дусал

Өргөдөл

– Жижиг аяганд хэдэн дусал нимбэгний шүүс, 1 хоолны халбага хулууны нухаш нэмнэ.

- Сайн холино Е витамин капсул нэмэх.

– Холимог дахин хольж, маскыг нүүрэндээ түрхээрэй.

- 15-20 минут хүлээнэ үү.

– Үүний дараа арьсаа усаар угаана.

Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд энэ маскыг долоо хоногт нэг удаа хэрэглээрэй.

Үхсэн арьсны эсийг арилгахын тулд

вандуй гурил Энэ нь эрүүл мэнд, гоо сайхны янз бүрийн ашиг тустай байгалийн гаралтай маш сайн найрлага юм. 

Нохойн гурилын гуужуулагч шинж чанар нь арьсны үхэжсэн эсийг арилгаж, эд эсийг нөхөн төлжүүлдэг. Үүнээс гадна таны арьсыг илүү гэрэлтүүлж, борлогийг арилгахад тусалдаг.

материал

- вандуй гурил - 2 цайны халбага 

- Хулууны нухаш - 1 халбага

Өргөдөл

– Нэг аяганд 2 цайны халбага вандуйны гурил, 1 хоолны халбага хулууны нухаш холино.

– Нүүрээ усаар угааж, маскаа нүүрэндээ түрхээрэй.

- Дараа нь 15-20 минут хүлээнэ үү.

– Мөн өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр нүдээ аньж болно.

– Үүний дараа усаар нүүрээ угаана.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд энэ маскыг долоо хоногт нэг удаа хэрэглээрэй.

Гялалзсан арьсны төлөө

ШанцайЭнэ нь арьсны янз бүрийн ашиг тустай байгалийн гаралтай найрлага бөгөөд үхэжсэн арьсны эсийг арилгах, цусны эргэлтийг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь мөн арьсыг байгалийн аргаар гэрэлтүүлэх шинж чанарыг агуулдаг.

материал

- Зөгийн бал - 1 халбага

- Хулууны нухаш - 2 хоолны халбага

- нунтаг шанцай - 1 халбага

- сүү - 1 халбага

Өргөдөл

– 2 хоолны халбага хулууны нухашыг 1 амны халбага зөгийн бал, 1 хоолны халбага сүү, 1 амны халбага нунтаг шанцайтай холино.

– Энэ хольцыг арьсандаа түрхээд 20 минут хүлээнэ.

– Дараа нь нүүрээ бүлээн усаар угаана.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд энэ маскыг долоо хоногт хоёр удаа хэрэглээрэй.

Хулууны хор хөнөөл юу вэ?

Хулуу Энэ нь ихэнх хүмүүст маш эрүүл бөгөөд аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс хулуу хоол идсэний дараа харшилтай байж болно.

Хулуу Энэ нь шээс хөөх эм бөгөөд усны хэмжээг нэмэгдүүлж, биеэс шээсээр ялгаруулдаг.

Энэ нөлөө нь лити гэх мэт зарим эм хэрэглэдэг хүмүүст хортой нөлөө үзүүлдэг. Шээс хөөх эм нь биеийн литийг зайлуулах чадварыг бууруулж, ноцтой гаж нөлөө үүсгэдэг.

Үүний үр дүнд;

Витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг хулууЭнэ нь гайхалтай эрүүл юм.

Үүнээс гадна илчлэг багатай нь жингээ хасахад тусалдаг.

Үүнд агуулагдах шим тэжээл, антиоксидантууд нь дархлааны системийг бэхжүүлж, хараагаа хамгаалж, зарим хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, зүрх, арьсны эрүүл мэндийг сайжруулдаг.