Лютеин ба Зеаксантин гэж юу вэ, ашиг тус нь юу вэ, тэд юунд агуулагддаг вэ?

Лютеин ба зеаксантинЭдгээр нь хоёр чухал каротиноид бөгөөд жимс, хүнсний ногоог шар, улаавтар өнгө өгдөг ургамлаас гаргаж авдаг пигмент юм.

Тэдгээр нь бүтцийн хувьд маш төстэй бөгөөд атомуудын зохион байгуулалтад бага зэрэг ялгаатай байдаг.

Аль аль нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд эрүүл мэндэд тустай. Тэд нүдийг хамгаалах шинж чанараараа алдартай. Тэд мөн архаг өвчинтэй тэмцдэг гэдгээрээ алдартай.

Лютеин ба Зеаксантин гэж юу вэ?

Лютеин ба зеаксантин нь хоёр төрлийн каротиноид юм. Каротиноидууд нь хоолонд өвөрмөц өнгө өгдөг нэгдлүүд юм. Эдгээр нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд нүд, арьсны эрүүл мэндийг дэмжих зэрэг биеийн янз бүрийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Лютеин ба зеаксантин гол төлөв хүний ​​нүдний шар толбоноос олддог. Эдгээр нь эсийн мембран дахь бүтцийн чухал молекулууд, богино долгионы гэрлийн шүүлтүүр, исэлдэлтийн тэнцвэрт байдлыг сахин хамгаалах үүрэгтэй биологийн системд өөр өөр үүрэг гүйцэтгэдэг ксантофилл юм.

Эдгээр антиоксидантууд хоёулаа ижил төстэй бүтэцтэй бөгөөд эрүүл мэндийн олон ашиг тустай байдаг.

Лютеин ба зеаксантин ямар ашиг тустай вэ?

чухал антиоксидант юм

Лютеин ба зеаксантинЭдгээр нь чөлөөт радикалууд гэж нэрлэгддэг тогтворгүй молекулуудаас бие махбодийг хамгаалдаг хүчтэй антиоксидант юм.

Чөлөөт радикалууд бие махбодид хэт их байвал эсийг гэмтээж, хөгшрөлтөд нөлөөлж, зүрхний өвчин, хорт хавдар, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, Альцгеймерийн өвчин зэрэг өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Лютеин ба зеаксантин биеийн уураг, өөх тос, ДНХ-ийг стрессээс хамгаалдаг, тэр ч байтугай биеийн өөр нэг чухал антиоксидант юм. глутатионЭнэ нь гурилыг дахин боловсруулахад тусалдаг.

Нэмж дурдахад, тэдгээрийн антиоксидант шинж чанар нь "муу" LDL холестерины нөлөөг бууруулж, улмаар артерийн судсанд товруу үүсэх, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Лютеин ба зеаксантин Мөн нүдийг чөлөөт радикал гэмтлээс хамгаалах үйлчилгээтэй.

Бидний нүд нь хүчилтөрөгч их хэмжээгээр шаарддаг бөгөөд энэ нь хүчилтөрөгчгүй хортой радикалуудын үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Лютеин ба зеаксантин Энэ нь чөлөөт радикалуудыг устгадаг тул нүдний эсийг гэмтээж чадахгүй.

Эдгээр каротиноидууд нь хамтдаа илүү сайн ажиллаж, ижил концентрацитай байсан ч чөлөөт радикалуудтай илүү үр дүнтэй тэмцдэг.

Нүдний эрүүл мэндийг дэмжинэ

Лютеин ба зеаксантинЭдгээр нь нүдний торлог бүрхэвч, ялангуяа нүдний арын толбоны хэсэгт хуримтлагддаг цорын ганц каротиноид юм.

Тэдгээр нь толбоны толбонд төвлөрсөн хэмжээгээр агуулагддаг тул тэдгээрийг толбоны пигмент гэж нэрлэдэг.

Шар толбо нь хараанд зайлшгүй шаардлагатай. Лютеин ба зеаксантинТэд энэ хэсэгт чухал антиоксидант болж, нүдийг хортой чөлөөт радикалуудаас хамгаалдаг.

Эдгээр антиоксидантууд нь цаг хугацааны явцад буурдаг. нүдний эрүүл мэндэвдэрсэн гэж үздэг.

Лютеин ба зеаксантин Мөн илүүдэл гэрлийн энергийг шингээж, байгалийн нарнаас хамгаалах хамгаалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. Ялангуяа тэд нүдийг хортой цэнхэр гэрлээс хамгаалдаг гэж үздэг.

Лютеин ба зеаксантин тусалж болох нүдтэй холбоотой нөхцөлүүд нь:

насжилттай холбоотой толбоны доройтол (AMD)

Лютеин ба зеаксантин хэрэглээ нь AMD-н ахиц дэвшлийг харалган байдлаас хамгаалах боломжтой.

Катаракт

Катаракт бол нүдний урд хэсэгт үүлэрхэг толбо юм. Лютеин ба зеаксантин Шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс нь хоол боловсруулах явцыг удаашруулдаг.

 чихрийн шижингийн ретинопати

Амьтны чихрийн шижин өвчний судалгаанд лютеин ба зеаксантин Нэмэлт тэжээл нь нүдийг гэмтээдэг исэлдэлтийн стрессийн маркеруудыг бууруулдаг болохыг харуулсан.

нүдний торлог бүрхэвч

Лютеин тарилга хийлгэсэн торлог бүрхэвчтэй хархнууд эрдэнэ шишийн тос тарьсантай харьцуулахад эсийн үхэл 54% бага байжээ.

uveitis

Энэ бол нүдний дунд давхаргын үрэвсэлт өвчин юм. Лютеин ба зеаксантинүрэвслийн процессыг багасгахад тусалж чадна.

нүдний эрүүл мэндийн төлөө лютеин ба зеаксантинДэмжих судалгаа ирээдүйтэй боловч бүх судалгаа үр өгөөжөө харуулдаггүй.

Жишээлбэл, зарим судалгаанд лютеин ба зеаксантин Настай холбоотой шар толбоны доройтлын эрт эхлэх эрсдэл ба хэрэглээ хоёрын хооронд ямар ч холбоо тогтоогдоогүй байна.

Нүдний эрүүл мэндтэй холбоотой олон хүчин зүйл байдаг ч ерөнхийдөө нүдний эрүүл мэндэд хангалтгүй байдаг. лютеин ба зеаксантинҮүнийг олох нь маш чухал юм.

Арьсыг хамгаална

Сүүлийн жилүүдэд лютеин ба зеаксантинАрьсанд ашигтай нөлөө илэрсэн. Түүний антиоксидант нөлөө нь арьсыг нарны хортой хэт ягаан туяанаас хамгаалдаг.

Хоёр долоо хоногийн амьтны судалгаа, 0.4% лютеин ба зеаксантин Иодоор баяжуулсан хоол хүнс хэрэглэсэн хархнууд эдгээр каротиноидуудын ердөө 0.04%-ийг хүлээн авсан хархнаас хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй дерматит багатай болохыг харуулсан.

Хөнгөн болон дунд зэргийн хуурай арьстай 46 хүнд хийсэн өөр нэг судалгаагаар 10 мг лютеин, 2 мг зеаксантин хэрэглэсэн хүмүүсийн арьсны өнгө нь хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад мэдэгдэхүйц сайжирсан болохыг тогтоожээ.

мөн лютеин ба зеаксантин Энэ нь арьсны эсийг эрт хөгшрөлт, хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй хавдраас хамгаалдаг.

Лютеин ба зеаксантин агуулсан хоол хүнс

Олон төрлийн жимс, хүнсний ногооны тод өнгө лютеин ба зеаксантин хангадаг хэдий ч ногоон навчит ногоомөн их хэмжээгээр агуулагддаг.

Сонирхолтой нь хар ногоон хүнсний ногоонд хлорофилл агуулагддаг лютеин ба зеаксантин пигментээ далдалдаг тул хүнсний ногоо ногоон өнгөтэй болдог.

Эдгээр каротиноидын гол эх үүсвэр нь байцаа, яншуй, бууцай, цэцэгт байцаа, вандуй зэрэг орно. 

Жүржийн шүүс, амтат гуа, киви, паприка, цуккини, усан үзэм лютеин ба зеаксантинЭдгээр нь шим тэжээлийн сайн эх үүсвэр бөгөөд хатуу улаан буудай, эрдэнэ шишийн сайн хэмжээ юм. лютеин ба зеаксантин олддог.

Үүнээс гадна өндөгний шар нь чухал юм лютеин ба зеаксантин Эдгээр шим тэжээлийн эх үүсвэр, учир нь шар нь өөх тосны өндөр агууламж нь эдгээр шим тэжээлийн шингээлтийг нэмэгдүүлдэг.

Өөх тос нь лютеин, зеаксантиныг шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг тул ногоон салатанд чидун жимсний тосыг хэрэглэх нь зүйтэй.

Эдгээр антиоксидантаар баялаг хүнсний жагсаалтыг доор харуулав.

Лютеин ба зеаксантин нэмэлтүүд

Лютеин ба зеаксантинЭнэ нь ихэвчлэн хараа муудах, нүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тэжээлийн нэмэлт хэлбэрээр ашиглагддаг.

Энэ нь ихэвчлэн мариголд цэцэгнээс гаргаж авдаг бөгөөд лавтай хольсон боловч синтетик аргаар хийж болно.

Эдгээр нэмэлтүүд нь ялангуяа нүдний эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг өндөр настай хүмүүсийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг.

нүдэнд лютеин ба зеаксантин түвшин доогуур байгаатай холбоотой насжилттай холбоотой шар толбоны доройтол (AMD) болон катаракт зэрэг нь цусан дахь эдгээр каротиноидуудын түвшин өндөр байдаг нь AMD-ийн эрсдэлийг 57% хүртэл бууруулдаг.

Лютеин ба зеаксантин Нэмэлт тэжээл нь ерөнхий антиоксидант байдлыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь стресс тайлагчдын эсрэг илүү сайн хамгаалалтыг санал болгодог.

Та өдөрт хэр их лютеин, зеаксантин уух ёстой вэ?

Одоогийн байдлаар лютеин ба зеаксантин Хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй

Үүнээс гадна бие махбодид хэрэгтэй лютеин ба зеаксантин Стрессийн хэмжээ нь стрессийн хэмжээнээс хамаарч болно. Жишээлбэл, тамхи татдаг хүмүүсийн каротиноид нь тамхи татдаггүй хүмүүсээс бага байдаг, учир нь тэд илүү их хэмжээгээр агуулагддаг. лютеин ба зеаксантинхэрэгтэй байж магадгүй.

Нэмэлт тэжээл хэрэглэдэг хүмүүс өдөрт дунджаар 1-3 мг. лютеин ба зеаксантин байна гэж таамаглаж байна. Гэсэн хэдий ч насжилттай холбоотой толбо үүсэх эрсдлийг бууруулахын тулд үүнээс илүүг хийх шаардлагатай байж магадгүй юм.

10 мг лютеин ба 2 мг зеаксантин нь нас ахихтай холбоотой шар толбоны доройтолд шилжих явцыг ихээхэн бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Үүний нэгэн адил 10 мг лютеин, 2 мг зеаксантин агуулсан нэмэлтүүд нь арьсны ерөнхий өнгийг сайжруулдаг.

Лютеин ба зеаксантины гаж нөлөө

Lutein болон zeaxanthin нэмэлтүүд Үүнтэй холбоотой гаж нөлөө маш бага байдаг.

Нүдний том хэмжээний судалгаагаар, лютеин ба зеаксантин агуулсан нэмэлтүүдТаван жилийн турш ямар нэгэн гаж нөлөө илрээгүй. Тодорхойлсон цорын ганц гаж нөлөө нь арьсны шаргал өнгөтэй байсан бөгөөд энэ нь хор хөнөөлгүй гэж тооцогддог.

Гэсэн хэдий ч нэг тохиолдлын судалгаагаар өдөрт 20 мг лютеин ууж, найман жилийн турш лютеин ихтэй хоолны дэглэм барьж байсан өндөр настай эмэгтэйн нүдэнд болор ургасан болохыг тогтоожээ.

Би хүчээ авахаа больсны дараа талстууд нэг нүдэнд алга болсон ч нөгөө нүдэнд үлджээ.

Лютеин ба зеаксантинмаш сайн хамгаалалтын профайлтай.

Судалгаанаас үзэхэд биеийн жингийн килограмм тутамд 1 мг лютеин, нэг кг жинд 0.75 мг зеаксантин хэрэглэх нь аюулгүй байдаг. 70 кг жинтэй хүний ​​хувьд энэ нь 70 мг лютеин, 53 мг зеаксантинтай тэнцэнэ.

Харханд хийсэн судалгаагаар биеийн жингийн 4,000 мг/кг хүртэлх хоногийн тунг туршиж үзсэн хамгийн өндөр тун юм. лютеин эсвэл зеаксантин Ямар нэгэн сөрөг нөлөө илрээгүй

Лютеин ба зеаксантин Нэмэлтүүд нь маш цөөн тооны гаж нөлөө үзүүлдэг боловч хэт өндөр хэрэглээ нь гаж нөлөө үзүүлж чадах эсэхийг цаашид судлах шаардлагатай.

Үүний үр дүнд;

Лютеин ба зеаксантинХар ногоон хүнсний ногоонд их хэмжээгээр агуулагддаг хүчтэй антиоксидант каротиноидууд бөгөөд нэмэлт хэлбэрээр ч авч болно.

Өдөрт 10 мг лютеин, 2 мг зеаксантин хэрэглэх нь арьсны өнгийг сайжруулж, арьсыг нарны туяанаас хамгаалж, насжилттай холбоотой шар толбоны доройтол, катаракт өвчний явцыг бууруулдаг.

Эдгээр антиоксидантуудын бусад олон ашиг тусыг судалсаар байна.