അത്ഭുതകരമായ ഫലങ്ങളാൽ ആരോഗ്യ-പോഷകാഹാര ലോകത്ത് അതിവേഗം പ്രചാരം നേടുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമെന്ന നിലയിൽ മഞ്ഞൾ സ്വയം പ്രശസ്തി നേടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഇന്ത്യയിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന മഞ്ഞൾ, ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമായ നിരവധി ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളാൽ ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളാൽ ഇത് ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ, മഞ്ഞളിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്യും. മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ, ഏതൊക്കെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കും. മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ ഈ വിജ്ഞാനപ്രദമായ ലേഖനം വായിക്കുന്നത് തുടരുക.
എന്താണ് മഞ്ഞൾ?
ആരോഗ്യ, പോഷകാഹാര ലോകത്ത് പ്രശസ്തി നേടിയ മഞ്ഞൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കിഴക്കൻ പാചകരീതിയിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി അറിയപ്പെടുന്നു. മഞ്ഞ നിറവും സ്വഭാവഗുണമുള്ള രുചിയും കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചി കൂട്ടുന്ന ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്.
മണ്ണിനടിയിൽ വേരുകളുള്ള കുർക്കുമ ലോംഗ എന്ന ചെടിയുടെ വേരിൽ നിന്നാണ് മഞ്ഞൾ ലഭിക്കുന്നത്. ഈ ചെടി ധാരാളമായി വളരുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഇന്ത്യയിലും ഏഷ്യയുടെ ചില ഭാഗങ്ങളിലും. പൊടിച്ച മഞ്ഞൾ പലപ്പോഴും ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു, ചില പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്ര രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മഞ്ഞളിന്റെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന സവിശേഷത ഇതിന് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുമുണ്ട് എന്നതാണ്. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സജീവ സംയുക്തം, കുർക്കുമിൻ, ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നതിലൂടെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സന്ധികളുടെ വീക്കം, വീക്കം എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ വേദന ഒഴിവാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
മഞ്ഞളിന്റെ പോഷക മൂല്യം
ഈ പ്രയോജനകരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന പോഷകമൂല്യം ഉയർന്നതാണ്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സജീവ സംയുക്തമായ കുർക്കുമിന് നന്ദി. മഞ്ഞളിന്റെ സ്വഭാവഗുണമുള്ള മഞ്ഞ നിറത്തിന് കാരണമാകുന്ന പിഗ്മെന്റാണ് കുർക്കുമിൻ, കൂടാതെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ എന്നിങ്ങനെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞളിന്റെ പോഷകമൂല്യം പരിശോധിക്കുമ്പോൾ, ഊർജം, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, നാരുകൾ, കൊഴുപ്പ് തുടങ്ങിയ അടിസ്ഥാന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നാം കാണുന്നു. കൂടാതെ, മഞ്ഞളിൽ ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, മാംഗനീസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളായ എ, സി, ഇ, കെ എന്നിവയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
യുഎസ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ (യുഎസ്ഡിഎ) നാഷണൽ ന്യൂട്രിയന്റ് ഡാറ്റാബേസ് അനുസരിച്ച്, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടിയുടെ പോഷക മൂല്യം ഇതാണ്:
29 കലോറി
0.91 ഗ്രാം (ഗ്രാം) പ്രോട്ടീൻ
0.31 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്
6.31 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
2,1 ഗ്രാം ഫൈബർ
0.3 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
പ്രതിദിന മാംഗനീസ് ആവശ്യത്തിന്റെ 26 ശതമാനം
ഇരുമ്പിന്റെ 16 ശതമാനം ആവശ്യമാണ്
ദിവസേനയുള്ള പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ 5 ശതമാനം
പ്രതിദിന വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 3 ശതമാനം
മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഔഷധമായും അടുക്കളയിലും പതിവായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്ന മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. മഞ്ഞളിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:
1. ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്
മഞ്ഞളിന് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലമുണ്ട്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിൻ എന്ന സംയുക്തത്തിന് നന്ദി. കുർക്കുമിൻ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നതിലൂടെ കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തടയുകയും ഒരു പുനരുജ്ജീവന ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2.ഇതിന് ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലമുണ്ട്
മഞ്ഞൾ ശരീരത്തിലെ കോശജ്വലന പ്രക്രിയയെ തടയുന്നു, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിന് നന്ദി. റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ് പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത കോശജ്വലന രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.
3. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് മഞ്ഞളിന് ഫലമുണ്ട്. ദിവസവും കഴിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ശരീരത്തിലെ അണുബാധയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു സംരക്ഷണ പ്രഭാവം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
മഞ്ഞൾ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഇത് ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും ഗ്യാസും വയറും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വയറ്റിലെ അൾസർ പോലുള്ള അവസ്ഥകൾക്കും ഇത് നല്ലതാണ്.
5. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
മെറ്റബോളിസം ത്വരിതപ്പെടുത്തി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മഞ്ഞൾ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിശപ്പ് നിയന്ത്രണത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു
മഞ്ഞൾ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറച്ച് ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ഹോമോസിസ്റ്റീൻ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും അതനുസരിച്ച് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
7.കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
കുർക്കുമിൻ അടങ്ങിയ മഞ്ഞളിന് ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയും വ്യാപനവും തടയുന്ന ഫലങ്ങളുണ്ട്. ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സ്തനാർബുദം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, വൻകുടൽ കാൻസറുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നതായി നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. മഞ്ഞൾ അതിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായ കുർക്കുമിൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാൻസറും കുട്ടിക്കാലത്തെ രക്താർബുദവും തടയുന്നു.
8.കരളിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
കരളിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ മഞ്ഞളിന് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന ഫലമുണ്ട്. ഇത് കരളിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് സിറോസിസ്, മഞ്ഞപ്പിത്തം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
9. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
മഞ്ഞൾ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് മെമ്മറിയും ഏകാഗ്രതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
10.പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
മഞ്ഞളിന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്ന ഫലമുണ്ട്. അതിനാൽ, ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
11.ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
മഞ്ഞൾ ചർമ്മപ്രശ്‌നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് കോശജ്വലന ചർമ്മരോഗങ്ങളിൽ ഇത് കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നു.
12. വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കുന്നു
പ്രായമാകൽ മൂലമുണ്ടാകുന്ന സെല്ലുലാർ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മഞ്ഞൾ ആന്റി-ഏജിംഗ് ഇഫക്റ്റുകൾ കാണിക്കുന്നു. പ്രായമാകൽ കാരണം വികസിക്കുന്നു അൽഷിമേഴ്സ് രോഗംഇത് ആരംഭിക്കുന്നതിനും കാലതാമസം വരുത്താം
13. സംയുക്ത ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
മഞ്ഞൾ സന്ധി വേദന ഒഴിവാക്കുകയും സന്ധികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
14. വിഷാദരോഗം ഒഴിവാക്കുന്നു
മഞ്ഞൾ വിഷാദരോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ ആൻറി ഡിപ്രസന്റ് ഇഫക്റ്റാണ്.
മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, മഞ്ഞൾ രോഗശാന്തിയുടെ സ്വാഭാവിക ഉറവിടമാണ്, മാത്രമല്ല നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ പല വിധത്തിൽ ഗുണപരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നതും സമതുലിതമായ രീതിയിൽ കഴിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്.
ചർമ്മത്തിന് മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
മഞ്ഞൾ പ്രത്യേകിച്ച് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പട്ടികപ്പെടുത്താം:
മഞ്ഞളിലെ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിൻ എന്ന സംയുക്തം ചർമ്മത്തിന്റെ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും പ്രകോപിപ്പിക്കലും ചുവപ്പും ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാനും മഞ്ഞൾ സഹായിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ തടയുകയും ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പവും കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലവുമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുഖക്കുരു, മുഖക്കുരു തുടങ്ങിയ ചർമ്മപ്രശ്‌നങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്കുള്ള നല്ലൊരു പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരം കൂടിയാണ് മഞ്ഞൾ. അതിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഇത് ചർമ്മത്തിലെ ബാക്ടീരിയകളെ ചെറുക്കുകയും മുഖക്കുരു ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് മഞ്ഞളിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം ചർമ്മത്തിലെ നിറവ്യത്യാസങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു എന്നതാണ്. മഞ്ഞൾ ചർമ്മത്തിലെ മെലാനിൻ ഉൽപാദനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, ചർമ്മത്തിന് കൂടുതൽ സമതുലിതമായ നിറം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
മഞ്ഞൾ ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നത് ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകും. മഞ്ഞൾ മാസ്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീമുകൾ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുകയും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മഞ്ഞൾ അതിന്റെ ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളാൽ പൊള്ളലിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. പൊള്ളലേറ്റതിന് മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗ്ഗം ഇപ്രകാരമാണ്: കറ്റാർ വാഴ ജെല്ലിൽ കലർത്തി മുറിവുകളിൽ പുരട്ടുക.
മുഖത്തെ രോമങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ മഞ്ഞൾ സഹായിക്കുന്നു. മഞ്ഞൾപൊടിയും ചെറുപയർ മാവും മിക്‌സ് ചെയ്ത് ഫേഷ്യൽ ട്രീറ്റ്മെന്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് മുഖത്ത് പുരട്ടുമ്പോൾ മുഖത്തെ രോമവളർച്ച തടയും. ഫലപ്രദമായ ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ പേസ്റ്റ് ഏകദേശം ഒരു മാസത്തേക്ക് തുടർച്ചയായി പുരട്ടണം.
മികച്ച രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനംകുതികാൽ വിള്ളലുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും നിങ്ങളുടെ കുതികാൽ വിണ്ടുകീറിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കുളിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് തുള്ളി വെളിച്ചെണ്ണയും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുരട്ടുക.മഞ്ഞൾ മിശ്രിതം 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ പുരട്ടാം. ഇത് പതിവായി ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ കുതികാൽ മൃദുവാക്കും.
മുടിക്ക് മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പലർക്കും അറിയില്ല. ഇനി നമുക്ക് മുടിക്ക് മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.
മഞ്ഞളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിൻ എന്ന പദാർത്ഥം മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. കുർക്കുമിൻ രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു മുടി കൊഴിച്ചിൽകുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. രോമകൂപങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ വേഗമേറിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ മുടി വളർച്ചയെ ഇത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
മഞ്ഞളിലെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിഫംഗൽ ഗുണങ്ങൾ തലയോട്ടിയിലെ അണുബാധ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് തലയോട്ടിയിലെ ഫംഗസുകളുടെയും ബാക്ടീരിയകളുടെയും വളർച്ച തടഞ്ഞ് മുടിയുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, താരൻ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് ഫലപ്രദമായ പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമാണ്.
കൂടാതെ, മഞ്ഞൾ മുടിയുടെ നിറം കറുപ്പിക്കാനും അറിയപ്പെടുന്നു. മുടി സ്വാഭാവികമായി കറുപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു ഉത്തമ പരിഹാരമാണ്. മഞ്ഞൾ മാസ്കുകൾ പതിവായി പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, മുടിയിൽ സ്വാഭാവിക ഷൈനും വർണ്ണ തീവ്രതയും കൈവരിക്കാൻ കഴിയും.
മുടി സംരക്ഷണത്തിൽ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഹെയർ മാസ്‌കുകളിൽ ചേർത്തോ മഞ്ഞൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചോ നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുടിയിൽ പുരട്ടാം. എന്നിരുന്നാലും, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം, മഞ്ഞൾ മഞ്ഞ നിറമുള്ളതിനാൽ മുടിയിൽ കറ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതാണ്. അതിനാൽ, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുടി നന്നായി കഴുകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
വിഭവങ്ങളിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായാണ് മഞ്ഞളിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉപയോഗം. പ്രത്യേകിച്ച് ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മഞ്ഞൾ, വിഭവങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ നിറവും സുഗന്ധവും നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതല്ലാതെ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ കഴിക്കാം.
മഞ്ഞൾ ചായ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗമാണ്. ഒരു കപ്പ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കാം. വേണമെങ്കിൽ നാരങ്ങയോ തേനോ ചേർത്ത് മധുരമാക്കാം. ദഹനം ക്രമീകരിക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഡിറ്റോക്സ് പ്രഭാവം നൽകാനും പതിവായി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാനീയമാണ് മഞ്ഞൾ ചായ.
മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി. ഭക്ഷണത്തിലോ സ്മൂത്തികളിലോ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർക്കാം. മഞ്ഞൾപ്പൊടി വിഭവങ്ങളുടെ പോഷക മൂല്യത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം നൽകുന്നു.
മഞ്ഞൾ എണ്ണ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗത്തിന്റെ ഒരു സാധാരണ രൂപം കൂടിയാണിത്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കേണ്ട എണ്ണയാണ്. മസാജ് ഓയിലായി മാത്രം ബാഹ്യമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് വാമൊഴിയായി കഴിക്കുകയോ ചർമ്മത്തിൽ നേരിട്ട് പുരട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നത് ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞൾ ഫ്രഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. മഞ്ഞൾ വേര് തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചതച്ച് ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാം. പുതിയ മഞ്ഞൾ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ വിവിധ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായും ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു.
മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണം, പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭകാലത്തും അല്ലെങ്കിൽ രക്തം കട്ടി കുറയ്ക്കുന്നവരിലും. കൂടാതെ, ഉയർന്ന അളവിൽ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ പിന്നീട് "മഞ്ഞളിൻറെ ദോഷങ്ങൾ" എന്ന വിഭാഗത്തിൽ ഈ പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും.
പ്രതിരോധശേഷിക്ക് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക ഓപ്ഷനായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട മഞ്ഞൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റിനും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കാം:
മഞ്ഞൾക്ക് മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന്, ജൈവവും പ്രകൃതിദത്തവുമായവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്. രാസവസ്തുക്കളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താത്തതിനാൽ ജൈവ മഞ്ഞൾ ശുദ്ധവും കൂടുതൽ ഫലപ്രദവുമാണ്.
മഞ്ഞളിന്റെ സജീവ ഘടകമായ കുർക്കുമിൻ കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന സംയുക്തമാണ്. അതിനാൽ, മഞ്ഞൾ കഴിക്കുമ്പോൾ എണ്ണ ചേർക്കുന്നത് കുർക്കുമിൻ ശരീരത്തിൽ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞൾ എണ്ണയിൽ വറുത്തതോ അധിക വെർജിൻ ഒലീവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ചോ ഉപയോഗിക്കാം.
മഞ്ഞളിന്റെ ആഗിരണശേഷി കൂട്ടാൻ കുരുമുളകുമായി ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം. കുരുമുളക്മഞ്ഞളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൈപ്പറിൻ എന്ന സംയുക്തം മഞ്ഞൾ ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനം നേടാം.
എക്സിമയ്ക്ക് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
വന്നാല്ചർമ്മത്തിൽ ചുവപ്പ്, ചൊറിച്ചിൽ, കുമിളകൾ എന്നിവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ഒരു ചർമ്മരോഗമാണിത്. ഈ അവസ്ഥ പലപ്പോഴും വരണ്ട ചർമ്മം, അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജനിതക ഘടകങ്ങൾ കാരണമാകുന്നു. എക്സിമ ചികിത്സയിൽ നിരവധി രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പലരും ഗവേഷണം നടത്തുന്ന ഒരു വിഷയമായ മഞ്ഞൾ ഈ ചികിത്സാ ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ്.
അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർകുമിൻ എന്ന സംയുക്തം മഞ്ഞളിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റിനും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, എക്സിമ പോലുള്ള കോശജ്വലന ത്വക്ക് രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
എക്സിമയെ ചികിത്സിക്കാൻ മഞ്ഞൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ആദ്യം, നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മത്തിൽ നേരിട്ട് മഞ്ഞൾ പുരട്ടാം. ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ പ്രകൃതിദത്ത തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ കലർത്തി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാസ്ക് തയ്യാറാക്കാം. ഈ മാസ്ക് എക്സിമ ഭാഗത്ത് പുരട്ടുക, 15-20 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ഈ രീതി ചൊറിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ രോഗശാന്തി പ്രക്രിയയെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ദിവസവും ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി കഴിക്കാം. ഈ പാനീയം ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ എക്സിമയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, എക്സിമയ്ക്ക് മഞ്ഞൾ ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എക്സിമ പോലുള്ള ത്വക്ക് രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സ ഓരോ വ്യക്തിയിലും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഉപരിപ്ലവമായ ചികിത്സാ രീതികൾ മതിയാകില്ല.
സന്ധി വേദനയ്ക്ക് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
പലരുടെയും ജീവിതത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന ഒരു ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ് സന്ധി വേദന. മഞ്ഞളിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, വേദന ശമിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് സമീപകാല ഗവേഷണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തി. അതിനാൽ, സന്ധി വേദനയ്ക്ക് മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. മഞ്ഞളിന്റെ സജീവ ഘടകമായ കുർക്കുമിൻ സന്ധി വേദനയ്‌ക്കെതിരായ ഫലപ്രദമായ ചികിത്സയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞൾ അതിന്റെ മുഴുവൻ ഗുണങ്ങളും കാണിക്കുന്നതിന് ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. അപ്പോൾ സന്ധി വേദനയ്ക്ക് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
സന്ധി വേദന മാറ്റാൻ മഞ്ഞൾ ചായ കുടിക്കാം. ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് 10-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയോ കറുവപ്പട്ടയോ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചായ ഒരു ദിവസം 2-3 തവണ കഴിക്കാം.
വേദന ശമിപ്പിക്കുന്ന പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് തേനുമായി മഞ്ഞൾ കലർത്താം. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേനിൽ കലർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ മിശ്രിതം ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ കഴിക്കാം.
സന്ധി വേദനയ്‌ക്കെതിരെ മസാജ് ചെയ്യാൻ മഞ്ഞളും ഒലിവ് ഓയിലും മിക്‌സ് ചെയ്യാം. മഞ്ഞളും ഒലിവ് ഓയിലും തുല്യ അളവിൽ കലർത്തി വേദനയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ മസാജ് ചെയ്യുക. ഈ മിശ്രിതം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് വേദന ഒഴിവാക്കാം.
സന്ധി വേദനയ്ക്ക് മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകളും ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.
പനിക്ക് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഇൻഫ്ലുവൻസ വരുമ്പോൾ, മിക്കവാറും എല്ലാവരുടെയും മനസ്സിൽ ആദ്യം വരുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രകൃതിദത്ത രീതികളാണ്. ഈ പ്രകൃതിദത്തമായ രീതികളിൽ ഒന്നാണ് മഞ്ഞൾ.
കുർക്കുമിൻ എന്ന ഘടകത്തിന് നന്ദി, മഞ്ഞളിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇതുവഴി ശരീരത്തിലെ വീക്കം, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളെ ഇത് തടയുന്നു. കൂടാതെ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവും മഞ്ഞളിനുണ്ട്. അതിന്റെ ആൻറിവൈറൽ പ്രഭാവം കൊണ്ട്, ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുകയും ഇൻഫ്ലുവൻസ പോലുള്ള അണുബാധകൾ പടരുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്ക് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഇത് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. മഞ്ഞൾ ചായയാണ് ആദ്യം വരുന്നത്. ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് ചായ തയ്യാറാക്കാം. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ നീരും തേനും ചേർക്കാം. ദിവസത്തിൽ പല തവണ ഈ ചായ കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും അതിനാൽ പനി ഭേദമാക്കാനും സഹായിക്കും.
ഭക്ഷണത്തിൽ മഞ്ഞളും ചേർക്കാം. മഞ്ഞൾ, പ്രത്യേകിച്ച് സൂപ്പ്, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, സോസുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നത് രുചി കൂട്ടുകയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഘടകം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞൾ ഫലപ്രദമാകണമെങ്കിൽ, അത് എണ്ണയിൽ കഴിക്കണം. അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ മഞ്ഞൾ ചേർക്കുമ്പോൾ, കുറച്ച് ഒലീവ് ഓയിലോ വെളിച്ചെണ്ണയോ ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
അവസാനമായി, മഞ്ഞൾ ക്യാപ്‌സ്യൂൾ അല്ലെങ്കിൽ ടാബ്‌ലെറ്റ് രൂപത്തിലും കഴിക്കാം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഫാർമസികളിൽ നിന്നോ പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്നോ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
വാതരോഗത്തിന് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ജീവിതനിലവാരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന ഒരു രോഗമാണ് വാതരോഗം, ഇത് ഒരു വ്യക്തിക്ക് ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഔഷധ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നായ മഞ്ഞൾ, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിൻ സംയുക്തത്തിന് നന്ദി, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. അതിനാൽ, വാതരോഗ ചികിത്സയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. അപ്പോൾ, വാതരോഗത്തിന് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഒന്നാമതായി, മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കാരണം മഞ്ഞളിന് ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാവുകയും ചില മരുന്നുകളുമായി ഇടപഴകുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ അനുമതി ലഭിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കാം:
1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി 1 ഗ്ലാസ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലർത്തി 5-10 മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഓപ്ഷണലായി നാരങ്ങയോ തേനോ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം 2-3 കപ്പ് മഞ്ഞൾ ചായ കുടിക്കാം.
മഞ്ഞളിന്റെ പ്രധാന സജീവ ഘടകമായ കുർക്കുമിൻ കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഫോം ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനായി പ്രകൃതിദത്ത ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞൾ സത്ത് വാങ്ങാം. ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മഞ്ഞൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മസാജ് ചെയ്യാം. സന്ധികളിലെ വേദന ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞൾ എണ്ണ നേരിട്ട് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം പരിശോധിക്കുക. അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത തടയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഭക്ഷണത്തിലോ സ്മൂത്തികളിലോ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെയും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ മഞ്ഞൾ ലഭിക്കും. ഇത് ഒരു നല്ല ബദലാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ഇത് സലാഡുകളിലോ സൂപ്പുകളിലോ ചേർക്കുമ്പോൾ, ഇത് രുചി കൂട്ടുകയും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഓർക്കുക, വാതരോഗ ചികിത്സയിൽ ഒരു ഔഷധസസ്യത്തിനും സുഗന്ധദ്രവ്യത്തിനും മാത്രം അത്ഭുതകരമായ ഫലങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയില്ല. മഞ്ഞൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പുറമേ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നിലനിർത്തുക, പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ചികിത്സാ രീതികൾ പിന്തുടരുക എന്നിവ പ്രധാനമാണ്.
ഹെമറോയ്ഡുകൾക്ക് മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
മെഡിക്കൽ ഭാഷയിൽ ഹെമറോയ്ഡുകൾ നാഡീസംബന്ധമായ ഇത് വയറിളക്കം എന്ന രോഗമാണ്, ഇത് പലരും അനുഭവിക്കുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ്. മലദ്വാരത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള ഞരമ്പുകളിലെ നീർവീക്കവും വേദനാജനകമായ വീക്കവുമാണ് ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണം. ഹെമറോയ്ഡുകളുടെ പ്രശ്നം നേരിടുന്ന ആളുകൾക്ക് വിവിധ ചികിത്സാ രീതികളുണ്ട്, അവയിലൊന്നാണ് മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
മഞ്ഞൾ അതിന്റെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഹെമറോയ്ഡിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മഞ്ഞൾ സാധാരണയായി പൊടിയായോ ക്യാപ്‌സ്യൂൾ രൂപത്തിലോ ഒരു സപ്ലിമെന്റായി ലഭ്യമാണ്. മഞ്ഞൾപ്പൊടി വീക്കം ഉള്ള ഭാഗത്ത് നേരിട്ട് പുരട്ടുന്നതിന് പകരം അകത്ത് എടുത്ത് ഹെമറോയ്ഡുകൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗമാണിത്. ഇതിനായി മഞ്ഞൾപ്പൊടി തൈരിലോ പാലിലോ കലർത്തി കഴിക്കാം.
മഞ്ഞളിലെ സജീവ ഘടകമായ കുർക്കുമിൻ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ദിവസവും മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് ഹെമറോയ്ഡിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടുന്നതിന് ഗുണം ചെയ്യും.
മഞ്ഞൾ ഒരു സ്വാഭാവിക ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ആയതിനാൽ, ഹെമറോയ്ഡുകൾ മൂലമുള്ള വീക്കവും വേദനയും ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഹെമറോയ്ഡുകളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഇത് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിച്ച് മറ്റ് ചികിത്സാ രീതികൾക്കൊപ്പം ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായിരിക്കും.
ഏകദേശം ആയിരം വർഷമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ശക്തമായ ഒരു ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റാണ് മഞ്ഞൾ. ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലൊന്നായ മഞ്ഞളിൽ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള സജീവ സംയുക്തങ്ങളുണ്ട്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ പലരും മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മഞ്ഞളിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സജീവ ഘടകങ്ങളിലൊന്നായ കുർക്കുമിൻ നന്ദി. ഈ രീതിയിൽ, ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും പല രോഗങ്ങളും തടയുന്നതിൽ ഫലപ്രദമായ പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, മഞ്ഞൾ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി.
മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റ് ദഹന ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മഞ്ഞൾ, ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേ സമയം, മഞ്ഞൾ കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഗുണം ചെയ്യും. തലച്ചോറിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ അമിലോയിഡ് ഫലകങ്ങളിൽ കുർക്കുമിൻ ഒരു ശുദ്ധീകരണ ഫലമുണ്ടാക്കുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. അൽഷിമേഴ്സ് പോലുള്ള ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിൽ ഈ ഫലകങ്ങൾ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിന്റുകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഡോസ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനെ സമീപിക്കുക. കൂടാതെ, ഗർഭിണികളോ മുലയൂട്ടുന്നവരോ, വിട്ടുമാറാത്ത ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർ അല്ലെങ്കിൽ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയരാകാൻ പോകുന്നവർ മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്.
പ്രതിദിനം എത്ര മഞ്ഞൾ കഴിക്കണം?
മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പഠിക്കുന്നവർ ദിവസവും ഈ അത്ഭുത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ശരിയായ അളവിൽ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. അപ്പോൾ പ്രതിദിനം എത്ര മഞ്ഞൾ കഴിക്കണം?
പ്രതിദിനം 1-3 ഗ്രാം മഞ്ഞൾ കഴിച്ചാൽ മതിയെന്നാണ് വിദഗ്ധർ പൊതുവെ പറയുന്നത്. ഈ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ, മികച്ച ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നേടാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, ഓരോരുത്തരുടെയും ശരീരഘടനയും ആവശ്യങ്ങളും വ്യത്യസ്തമായതിനാൽ, ഈ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
മഞ്ഞൾ പുതുതായി കഴിക്കുന്നത് അതിന്റെ പൊടി രൂപത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ഗുണം നൽകുന്നു. എന്നാൽ പുതിയ മഞ്ഞൾ കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച മഞ്ഞൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
മഞ്ഞളിന്റെ ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഫലവും കൊണ്ട് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന മഞ്ഞൾ അമിതമായാൽ ദോഷകരമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇനി മഞ്ഞൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ദോഷങ്ങളെ കുറിച്ച് പറയാം.
വയറ്റിലെ തകരാറുകൾ: മഞ്ഞളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിൻ എന്ന പദാർത്ഥം അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ ഉദരരോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. വയറ്റിലെ അൾസർ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
രക്തം നേർത്തതാക്കുന്ന പ്രഭാവം: മഞ്ഞളിന് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്ന ഫലമുണ്ട്. ഈ സവിശേഷത കാരണം, രക്തം കട്ടി കുറയ്ക്കുന്നവർ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു.
പ്രമേഹത്തിന്റെ പ്രഭാവം: മഞ്ഞൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്ന ഫലത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രമേഹ രോഗികൾ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്. കാരണം ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകളുമായി ഇടപഴകുകയും പ്രവചനാതീതമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യും.
ഗർഭാവസ്ഥയും മുലയൂട്ടുന്ന കാലയളവും: ഗർഭധാരണം, മുലയൂട്ടൽ തുടങ്ങിയ സെൻസിറ്റീവ് കാലഘട്ടങ്ങളിൽ മഞ്ഞളിന്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് മതിയായ ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, ഈ കാലഘട്ടങ്ങളിൽ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡോക്ടറുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ ചെയ്യണം.
അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ: ചിലർക്ക് മഞ്ഞളിനോട് അലർജി ഉണ്ടാകാം. ചർമ്മത്തിന്റെ ചുവപ്പ്, ചൊറിച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
മയക്കുമരുന്ന് ഇടപെടലുകൾ: മഞ്ഞൾ ചില മരുന്നുകളുമായി ഇടപഴകുകയും അവയുടെ ഫലങ്ങൾ മാറ്റുകയും ചെയ്യും. മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നതും മരുന്നുകളും, പ്രത്യേകിച്ച് രക്തം കട്ടിയാക്കൽ, ആന്റീഡിപ്രസന്റ്സ്, വയറ്റിലെ മരുന്നുകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ ഒരു ഇടപെടൽ ഉണ്ടാകാം എന്നത് മറക്കരുത്. ഇക്കാരണത്താൽ, ഡോക്ടറുടെ ശുപാർശയില്ലാതെ മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്.
മഞ്ഞൾ അലർജി
ഇത് പലർക്കും ഗുണകരമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ചിലർക്ക് മഞ്ഞളിനോട് അലർജി ഉണ്ടാകാം. മഞ്ഞൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോ സപ്ലിമെന്റുകളോ ഉപയോഗിക്കുന്നവരിൽ മഞ്ഞൾ അലർജി ഉണ്ടാകാം. അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണയായി ചർമ്മത്തിന്റെ ചുവപ്പ്, ചൊറിച്ചിൽ, ചുണങ്ങു തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങളാൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ചില ആളുകൾക്ക് മൂക്കിലെ തിരക്ക്, തുമ്മൽ, കണ്ണിൽ നിന്ന് നീരൊഴുക്ക് തുടങ്ങിയ അലർജിക് റിനിറ്റിസ് ലക്ഷണങ്ങളും അനുഭവപ്പെടാം. അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, മഞ്ഞൾ അലർജി അനാഫൈലക്സിസ് പോലുള്ള ഗുരുതരമായ പ്രതികരണങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
മഞ്ഞൾ അലർജിയുള്ളവർ മഞ്ഞൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇക്കാരണത്താൽ, ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുകയും കഴിയുന്നത്ര പുതിയതും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാഗ്രത പാലിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞളിനോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട മുൻകരുതലുകൾ അറിയാൻ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മഞ്ഞൾ അലർജി ഒരു അപൂർവ തരം അലർജിയാണെങ്കിലും, ഏത് അലർജിയെയും പോലെ ഇത് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞളിനോട് അലർജിയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിച്ച് അലർജി പരിശോധന നടത്തേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
തൽഫലമായി;
മഞ്ഞളിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള ഇത് ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ സന്ധികളുടെ തകരാറുകൾ, കാൻസർ സാധ്യത, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും കരളിനെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മഞ്ഞൾ അതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടുന്നതിന് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
ചർമ്മത്തിന് മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
