"ക്ലീൻ ഈറ്റിംഗ് മൂവ്‌മെന്റ്" സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ലോകത്തെ കൊടുങ്കാറ്റാക്കി. മാഗസിനുകളിലും ബ്ലോഗുകളിലും സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലും സാലഡ്, പഞ്ചസാര രഹിത മധുരപലഹാരം, പച്ച സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, അന്നജം, ഗ്ലൂറ്റൻ തുടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലേക്കുള്ള ഈ മാറ്റങ്ങൾ ചില ആളുകളെ ന്യൂറോട്ടിക് ആക്കിയേക്കാം. ഇവരിൽ ചിലർ പോലും ഭക്ഷണ ക്രമക്കേട് കാണാൻ കഴിയും.
വാസ്തവത്തിൽ, ഈ അവസ്ഥ ഒരു രോഗമായി അംഗീകരിക്കപ്പെടുകയും ചികിത്സാ രീതികൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഈ ഭക്ഷണ ക്രമക്കേട് ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ അതിനെ വിളിക്കുന്നു.
ഞാൻ അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം. വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആളുകളുടെ എണ്ണം, പ്രത്യേകിച്ച് 30 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള സ്ത്രീകൾ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെ ഒരു ആസക്തിയായി മാറ്റും.
എന്താണ് ഓർത്തോറെക്സിയ?
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ, ചുരുക്കത്തിൽ ഓർത്തോറെക്സിയ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ തത്പരരായ ആളുകളെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടാണ്. നിഷ്കളങ്കമായ ഒരു ശ്രമമായി ഇത് ആരംഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഫലം നല്ലതല്ല.
അനോറെക്സിയ അല്ലെങ്കിൽ ബുലിമിയ നെർവോസ തടി കൂടുമോ എന്ന ഭയത്താൽ ആളുകൾ തങ്ങൾ എത്രമാത്രം കഴിക്കുന്നു എന്നതിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാറുണ്ട്.
ഉദാ അനോറെക്സിയ നെർവോസശരീരഭാരം കൂടുമെന്ന ഭയം കാരണം, ഒരു വ്യക്തി അമിതമായി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഓർത്തോറെക്സിയ തടി കൂടുന്ന കാര്യത്തിൽ കാര്യമായി ശ്രദ്ധിക്കാത്തവർ.
ഭക്ഷണം ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണോ അല്ലയോ എന്നത് അവർക്ക് പ്രധാനമാണ്. അവർ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമാണോ ശുദ്ധമാണോ? അവരുടെ അഭിനിവേശം കാരണം അവർക്ക് ഒന്നും കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, മാധ്യമങ്ങളും പരസ്പരവിരുദ്ധമായ ഭക്ഷണ ശുപാർശകളും ഈ രോഗത്തിന്റെ വ്യാപനത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
എന്താണ് ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നത്?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യവാനായിരിക്കാനും നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിക്കുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ വളരെയധികം ശ്രദ്ധാലുക്കളായേക്കാം.
വാസ്തവത്തിൽ, ഈ രോഗത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി അറിയില്ല. ഈ ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടിന്റെ കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ധാരാളം ഗവേഷണങ്ങൾ നടന്നിട്ടില്ല.
ഒബ്സസീവ്-കംപൾസീവ് ഡിസോർഡർ, അതായത് ഒബ്‌സഷൻ, നിലവിലുള്ള ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ പോലുള്ള അവസ്ഥകളാൽ ട്രിഗർ ചെയ്യപ്പെടുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
മറ്റ് അപകട ഘടകങ്ങളിൽ പെർഫെക്ഷനിസം, ഉയർന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു ഉത്കണ്ഠ കൂടാതെ അമിതമായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നതുപോലുള്ള സാഹചര്യങ്ങളുണ്ട്.
ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ മേഖലയിൽ വളരെയധികം ഇടപെടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ രോഗം പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണെന്ന് വിവിധ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ എങ്ങനെ വികസിക്കുന്നു?
ഓർത്തോറെക്സിയആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, ഈ അസുഖം എത്രത്തോളം സാധാരണമാണെന്ന് അറിയില്ല.
അത് എവിടെയും ഏത് സാഹചര്യത്തിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ശരീരഭാരം കുറഞ്ഞ ഒരു സുഹൃത്തിനെ കാണുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം അത്താഴം കഴിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് സന്തോഷം തോന്നുന്നു. ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ അത് ഒരു അഭിനിവേശമായി മാറാം.
പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളും ഈ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസപിടിക്കപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ ഉള്ളവരിൽ കാണപ്പെടുന്ന സാധാരണ പെരുമാറ്റങ്ങൾ
- ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, ആസ്ത്മ പോലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ, താഴ്ന്ന മാനസികാവസ്ഥ, ഉത്കണ്ഠ, ഭ്രാന്തമായ ഉത്കണ്ഠ
വൈദ്യോപദേശമില്ലാതെ ഭക്ഷണം അലർജിയുണ്ടാക്കുമെന്ന ചിന്തയിൽ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുക
- ഹെർബൽ മരുന്നുകൾ, ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ, പ്രോബയോട്ടിക് ഭക്ഷണം എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗത്തിൽ വർദ്ധനവ്
- രോഗിയാണെന്ന ചിന്തയോടെ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കുറയുന്നു
- ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന വിദ്യകളെക്കുറിച്ചുള്ള യുക്തിരഹിതമായ ഉത്കണ്ഠ, ഭക്ഷണം നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുക
- ഭക്ഷണ നിയമങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കുമ്പോൾ കുറ്റബോധം തോന്നുന്നു
- ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ അമിതമായി ചെലവഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കാനുള്ള സമയം വർദ്ധിച്ചു.
- അടുത്ത ദിവസത്തെ ഭക്ഷണക്രമം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക
- ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ സൂക്ഷ്മത പുലർത്താത്തവരെ വിമർശിക്കണമെന്ന ചിന്ത
- ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് തങ്ങളെപ്പോലെ ചിന്തിക്കാത്ത സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്നും കുടുംബാംഗങ്ങളിൽ നിന്നും അകന്നു നിൽക്കുക
- മറ്റുള്ളവർ തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുക
- ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഭയന്ന് ഭക്ഷണം ഉൾപ്പെടുന്ന സാമൂഹിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക
- വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും വഷളാകുന്ന അവസ്ഥകൾ
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ ശുദ്ധവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹവും അനുയോജ്യമായ ഭാരത്തേക്കാൾ തികഞ്ഞ പോഷകാഹാരത്തോടുള്ള ആസക്തിയുമാണ് പ്രമേഹമുള്ളവരെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത്.
ഓർത്തോറെക്സിയ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, നിറങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കീടനാശിനികൾ, ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവികൾ, മൃഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള അനാരോഗ്യകരമോ അശുദ്ധമോ ആയ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുക.
ചില ആളുകൾക്ക് ഇത് ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ഒരു സാധാരണ സമീപനമാണെങ്കിലും, ഓർത്തോറെക്സിയ ഉള്ളവർഅത് ഒബ്സസീവ്, അതിശയോക്തിപരവുമാണ്. ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ താഴെ തോന്നും:
- കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം വിവിധ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന ഭ്രാന്തമായ ചിന്തകൾ,
- അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന് കരുതുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ വൈവിധ്യത്തെ കർശനമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു,
- ശരീരത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് കരുതുന്ന ഗണ്യമായ അളവിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ്, ഹെർബൽ മരുന്നുകൾ, മറ്റ് സപ്ലിമെന്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത്,
- ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ, ഭക്ഷണം കഴുകൽ രീതികൾ, പാത്രങ്ങളുടെ വന്ധ്യംകരണം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഭ്രാന്തമായ ആശങ്കകൾ,
- ഭക്ഷണത്തോട് ശക്തമായ വൈകാരിക പ്രതികരണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്:
ശുദ്ധവും ആരോഗ്യകരവും ശുദ്ധവുമായ ഭക്ഷണം കൊണ്ട് സംതൃപ്തിയും സന്തോഷവും
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന് ഈ രോഗത്തെ വേർതിരിക്കുന്നത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വീണ്ടും ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ നിർണയിക്കുന്നതിന് ചില മാനദണ്ഡങ്ങളുണ്ട്.
1) ഒബ്സസീവ് ഫോക്കസ് എന്ന നിലയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം
- വൈകാരിക ക്ലേശം ഉണ്ടാക്കും വിധം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആസക്തി
- നിർബന്ധിത പെരുമാറ്റങ്ങൾക്കും പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിനും അതിനോടുള്ള ശ്രദ്ധയ്ക്കും പോഷകാഹാരത്തിലുള്ള വിശ്വാസം.
- സ്വയം അടിച്ചേൽപ്പിച്ച ഭക്ഷണ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാത്തപ്പോൾ ഉത്കണ്ഠ, രോഗഭയം, മലിനീകരണം, നെഗറ്റീവ് ശാരീരിക സംവേദനങ്ങൾ എന്നിവ വികസിപ്പിക്കുക.
- കാലക്രമേണ എല്ലാ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളും ഉപേക്ഷിക്കുക, ഉപവാസം തുടങ്ങിയ കടുത്ത നിയന്ത്രണങ്ങൾ
2) ദൈനംദിന ജീവിതത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന പെരുമാറ്റങ്ങൾ
- പോഷകാഹാരക്കുറവ്, കഠിനമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, മറ്റ് മെഡിക്കൽ സങ്കീർണതകൾ
- വ്യക്തിപരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, ജീവിത നിലവാരത്തകർച്ച കാരണം സാമൂഹികവും ബിസിനസ്സ് ജീവിതവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ.
- ശരീര പ്രതിച്ഛായ, സ്വയം മൂല്യം, സ്വയം തിരിച്ചറിയൽ എന്നിവയിൽ വൈകാരിക ആശ്രിതത്വം
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസയുടെ ആരോഗ്യപരമായ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ
ശാരീരിക ഇഫക്റ്റുകൾ
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ ഇതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ പരിമിതമാണെങ്കിലും, രോഗം ചില മെഡിക്കൽ സങ്കീർണതകൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് അറിയാം.
നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണം പോഷകാഹാരക്കുറവിനും അനന്തരഫലമായ വിളർച്ച, അസാധാരണമാംവിധം മന്ദഗതിയിലുള്ള ഹൃദയമിടിപ്പ് തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകൾക്കും ഇടയാക്കും.
ഇതോടൊപ്പം, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, മെറ്റബോളിസം മന്ദഗതിയിലാകൽ, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ എന്നിവയും സംഭവിക്കുന്നു. ഈ ശാരീരിക സങ്കീർണതകൾ ജീവന് ഭീഷണിയായേക്കാം, നിസ്സാരമായി കാണരുത്.
സൈക്കോളജിക്കൽ ഇഫക്റ്റുകൾ
ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ കാലക്രമേണ വഷളാകുന്നു ഓർത്തോറെക്സിയ ഉള്ള ആളുകൾ നിരാശ ലഭിക്കുന്നു. അവർ സ്വയം സൃഷ്ടിച്ച ഭക്ഷണരീതികൾ തടസ്സപ്പെടുമ്പോൾ, അവർക്ക് കുറ്റബോധം തോന്നുകയും സ്വയം വെറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണം ശുദ്ധവും ശുദ്ധവുമാണോ എന്ന ചിന്തയിലാണ് അവർ കൂടുതൽ സമയവും ചെലവഴിക്കുന്നത്. അതുകൂടാതെ, അവർ ഭക്ഷണം അളക്കാനും ഭാവി ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യാനും സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു.
ഇത്തരം കാര്യങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നവർക്ക് ഓർമശക്തി കുറവാണെന്നാണ് സമീപകാല പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, ഒബ്സസീവ് ആളുകൾ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ നേരിടുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു.
സാമൂഹിക പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിലും ഭക്ഷണത്തിലും കർശനമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് സാമൂഹിക ജീവിതത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
അവരുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അവരുടെ ചിന്തകളും ഈ ചിന്തകൾ മറ്റുള്ളവരിൽ അടിച്ചേൽപ്പിക്കാനും ഇടപെടാനുമുള്ള അവരുടെ ശ്രമങ്ങൾ മനുഷ്യബന്ധങ്ങളെ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.
ഓർത്തോറെക്സിയവിഷാദരോഗം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾ പലപ്പോഴും സാമൂഹിക ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് സ്വയം ഒറ്റപ്പെടുന്നു. കാരണം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ അവർ തങ്ങളെ മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ മികച്ചതായി കാണുന്നു.
ഓർത്തോറെക്സിയ നെർവോസ ചികിത്സ
ഓർത്തോറെക്സിയഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളുടെ അനന്തരഫലങ്ങൾ മറ്റ് ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളെപ്പോലെ ഗുരുതരമായിരിക്കും, ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ആരോഗ്യത്തിന് മാറ്റാനാവാത്ത നാശം വരുത്താം.
ഓർത്തോറെക്സിയഅതിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനുള്ള ആദ്യപടി രോഗനിർണയമാണ്. ഈ ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടും ഒരു വ്യക്തിയുടെ ക്ഷേമത്തിലും ആരോഗ്യത്തിലും സാമൂഹിക ജീവിതത്തിലും അതിന്റെ സ്വാധീനവും കണ്ടെത്തുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളിയാണ്.
ഈ സാഹചര്യം അംഗീകരിക്കുകയും ചികിത്സാ മാർഗം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഡോക്ടറുടെയോ സൈക്കോളജിസ്റ്റിന്റെയോ ഡയറ്റീഷ്യന്റെയോ സഹായം തേടണം.
ഓർത്തോറെക്സിയമരുന്നിന്റെ ചികിത്സാ ഫലങ്ങൾ ശാസ്ത്രീയമായി സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, കോഗ്നിറ്റീവ് ബിഹേവിയർ മോഡിഫിക്കേഷൻ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
ശാസ്ത്രീയമായി സാധുവായ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങളിൽ വിദ്യാഭ്യാസം നൽകുന്നതിലൂടെ, തെറ്റായ പോഷകാഹാര വിശ്വാസങ്ങളിൽ നിന്ന് ആളുകളെ രക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
തീർച്ചയായും, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും നമ്മുടെ പൊതു ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ നാം അത് മറക്കരുത്; ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളും തമ്മിൽ ഒരു നല്ല രേഖയുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ ആശങ്കകളും ആസക്തികളും ഓർത്തോറെക്സിയഅതും ആവാൻ അനുവദിക്കരുത്.
