Предности на риби од треска, штети и хранлива вредност

Риба од трескае риба со бело месо и благ вкус. Преполн е со протеини, витамини од групата Б и минерали.

Во написот „хранлива вредност на риби од треска " и „риби од треска “ како "риба од треска " Е ви биде кажано за што треба да знаете.

Што е треска?

Риба од треска Тоа е еден вид риба што се широко консумира поради вкусното месо. „Атланус“, „Пацифик“ и „Гренланд“ сорти на треска ќе се вклучи исто така "Гадус “ многу видови риби од родот треска Се смета.

Риба од трескагенерално се смета за здрава риба поради нејзиниот профил на хранливи материи, а нејзиното масло е особено баран вид на масло. Маслото од црн дроб на треска обезбедува високо концентрирана доза на омега 3 масни киселини и често се продава во форма на додаток.

треска Типично расте на просек од 5.5-9 см и е тврда риба. Лесната текстура на рибата и леснотијата на готвење исто така ја направија една од најпопуларните видови риби во морето.

Храна за риби од треска

Овој вид риба содржи некои важни хранливи материи што му се потребни на телото. Информации за исхраната наведени подолу во Атлантикот и Пацификот трескаприпаѓа на. Нутриционистичките вредности може да варираат помеѓу различни видови. 

Богато со посно протеини

Треска риба протеин Има многу калории, но има малку калории, маснотии и јаглехидрати.

85 грама варен Атлантик треска порција содржи деведесет калории и околу еден грам маснотии и е преполна со деветнаесет грама протеини.

Тој е добар извор на некои витамини од групата Б.

Витамините од групата Б имаат многу основни функции во организмот, како што се метаболизирање на хранливите материи и добивање енергија од храната.

И Атлантикот и Пацификот риба од треска Тие се добри извори на разни витамини од групата Б.

85 грама варен треска дел, возрасни Витамин Б12 30% од дневниот внес (РДИ) за Покрај другите витални функции, витамин Б12 помага во градењето на црвените крвни зрнца и ДНК.

Покрај тоа, овие риби се добри Витамин Б6 ve ниацин извор - и двете се неопходни за стотици важни хемиски реакции во телото.

Богата со фосфор и селен

Покрај содржината на витамини, овој вид риба обезбедува многу важни минерали, вклучувајќи фосфор и селен.

фосфоре критична компонента на коските и забите. Исто така, игра улога во правилното функционирање на некои витамини од групата Б. Селен помага да се заштити ДНК.

Кои се придобивките од рибата треска?

Ефикасно во здравјето на срцето и управувањето со телесната тежина

Конзумирањето риба обезбедува неколку придобивки, вклучително и помал ризик од срцеви заболувања и поддршка на функцијата на мозокот.

Риба од треска, лосос Иако има помалку омега 3 масни киселини отколку другите мрсни риби, како што се рибите, тоа е вид на риба густа во хранливи материи и нискокалорична.

Затоа, треска Посната риба, како што е рибата, е корисна за здравјето на срцето, па дури и помага при слабеење. Исто така е висококвалитетен извор на протеини кој обезбедува контрола на апетитот. 

Ниска содржина на жива

Еден од потенцијалните здравствени проблеми поврзани со потрошувачката на риба е изложеност на жива. Изворите на вода може да бидат контаминирани со жива, токсичен тежок метал што се акумулира во рибите. Ercивата предизвикува здравствени проблеми кога луѓето ги јадат овие риби.

Кај луѓето, кога овој метал се акумулира во телото, тоа предизвикува труење со жива, што може да му наштети на детето во развој, па дури и да резултира со оштетување на мозокот кај детето, особено кај доилки и бремени жени.

Риба со најголема содржина на жива Меѓу нив има ајкула, сабјарка, кралска скуша. Рибите што обично се консумираат како туна и калибус содржат и жива.

Риба од трескаСодржината на риба во жива е пониска од другите риби.

Спречува атеросклероза

Риба од треска потрошувачката може да помогне во спречување на коронарна атеросклероза, што е предизвикано од стеснување на артериите како резултат на таложење на плаки на wallsидовите на артеријата. Масните киселини кои се наоѓаат во рибите делуваат како моќни антиоксиданти и спречуваат згрутчување на крвта.

Го намалува ризикот од Алцхајмерова болест

Селен и некои антиоксиданти како витамин Е, како и омега 3, го намалуваат ризикот од невродегенеративни болести, вклучително и Алцхајмеровата болест.

Корисно за здравјето на кожата и косата

Селенот и витаминот Е можат да направат чуда за кожата и да помогнат во спречување на предвремено стареење.

Риба од трескаСодржи витамини од групата Б, кои се неопходни за одржување на кожата и косата здрави. Селенот во рибите помага да се зголеми растот на косата и да се спречи опаѓањето на косата со убивање на слободните радикали.

Го намалува воспалението

Различните хранливи состојки во оваа риба можат да го подобрат здравјето на коските и да помогнат во лекување на артритис, гихт, мигрена и синдром на нервозно дебело црево (IBS) Може да помогне во намалување на воспалението, вклучително и симптоми.

Го подобрува расположението

Истражувањата покажаа дека овие масни киселини можат да го балансираат хормоналното ниво и да го подобрат расположението, како и да го подобрат здравјето на нервниот систем.

Ефикасно во здравјето на мускулите

Риба од трескаПознат е по својата способност да ја зголемува и подобрува мускулната маса и често е вклучен во нивните диети од страна на бодибилдерите.

Рибата е одличен извор на протеини што промовира раст и закрепнување на мускулите. Исто така, содржи аминокиселини, цинк и селен, сите помагаат во градењето на мускулите.

Го зајакнува имунитетот

треска Омега 3 масните киселини кои се наоѓаат во риба со ладна вода, како што се овие, помагаат во подобрување на нивото на имунитет и зголемување на циркулацијата на крвта.

Го зголемува нивото на јод

Леукемијата е карцином кој се јавува во крвните клетки и неговиот третман вклучува хемотерапија и зрачење. Несакани ефекти на овие третмани се губење на јод во организмот, што предизвикува замор. треска храна како што може да го обнови нивото на јод во организмот

Овозможува заштита од дегенерација на макулата

Диета богата со омега 3 масни киселини, особено од риби, штити и од рана и од доцна дегенерација на макулата поврзана со стареењето.

Го намалува ризикот од белодробна емболија

Белодробна емболија се јавува кога тромб во длабоката вена се оддалечува од првобитната локација и патува низ венскиот систем и се сместува во белите дробови.

Едно истражување барем еднаш неделно треска Открил дека луѓето што јадат риба, како на пр

Го намалува ризикот од астма

Риба од трескаСеленот, кој се наоѓа во кедар, има карактеристика да спречува напади на астма со производство на антиоксиданти. Овие моќни антиоксиданти помагаат во намалувањето на активноста на скенирање на слободните радикали и, соодветно, на тешките напади на астма.

Истражувањата исто така покажуваат дека децата кои јадат риба два или три пати неделно имаат многу помал ризик од развој на астма отколку децата кои не јадат риба.

Масло од црн дроб на треска

Овој вид риба, треска капсула, пилула од треска Се користи во додатоци во исхраната како што се. Најпопуларниот од нив е треска масло од црн дроб.

Масло од црн дроб на треска Тој е одличен извор на витамин Д и обезбедува поголеми концентрации на омега 3 масни киселини отколку самата риба.

Како да чувате риба од треска?

свеж трескаa може да остане во оригиналното пакување додека не биде подготвен за употреба бидејќи тоа ќе го продолжи рокот на траење.

Во повеќето случаи, свеж треска Може да се чува во фрижидер еден ден или два, но секогаш е најдобро да се готви кога е релативно свеж.

трескаАко сакате да го чувате, можете да го чувате во длабок замрзнувач шест или осум месеци. 

Кои се штетите на рибата треска?

Покрај горенаведените придобивки, овој вид риба има и лоши страни. 

Помала содржина на омега-3 отколку мрсна риба

Овој вид риба има нивоа високо како масна риба омега-3 масни киселини не обезбедува. Овие есенцијални масни киселини се одговорни за здравствените придобивки на рибите.

Затоа, треска Најдобро е редовно да се консумира масна риба покрај посно риба како на пр.

Паразити

Како и со многу други риби, и оваа риба содржи паразити доколку се консумира сирова. Паразити во храната предизвикуваат болести пренесени од храна, дијареја, стомачна болка и предизвикува непријатни симптоми како што се болка во мускулите.

Но, не постои иста грижа за варената риба или замрзнатата.

Премногу риболов

Atlantik риба од треска Доживува драматичен пад на популацијата поради прекумерниот риболов.  

Атлантскиот вид сега се смета за ранлив вид, што значи дека најверојатно ќе биде загрозен доколку не се подобрат условите што го загрозуваат неговиот опстанок.

Како резултат;

Риба од трескаТоа е хранлива и вкусна риба натоварена со посни протеини, витамини и минерали.