Како да се користи босилек Придобивки, штети и видови

Василиј Кога го кажувам, ми текнува на саксија цвет што расте на балконот од нашата куќа и шири прекрасен мирис кога ќе ја протријам раката. И твоја?

Има такви што го одгледуваат само заради неговиот изглед, а не за неговиот мирис. Но босилек Ова има многу поинаква вредност од она што го кажав. Фабриката има многу медицински намени.

ВасилијТоа е растение од азиско и африканско потекло, лиснато зелено и расте како едногодишно. од семејството нане босилек растениеПостојат многу различни сорти на.

Ова ароматично растение, кое исто така се користи како зачин, има толку многу вредни придобивки; Затоа беа направени капсули. Чај од босилек ИСЕ босилек Различен и вкусен начин за користење.

„Што е босилек“, „каде се користи босилек“, „за што е босилек добар“, „кои се својствата на босилекот“, „како да се вари чај од босилек“ Меѓу најбараните и нај curубопитните теми. Ајде да започнеме тогаш босилек За да ви кажам што треба да знаете за…

Што е босилек?

Василиј (Ocimum босилек), ароматично растение од семејството нане; нане, мајчина душица и рузмарин од исто растително семејство како билки. Обично расте во жешките летни месеци.

Имаат зашилени, овални лисја, големината на листовите од различни видови исто така се разликуваат. Постојат сорти со мали и големи лисја.

Иако кај нас е познато како Рејхан, всушност е босилек и босилек различни видови на истото растение. Во региони како Југоисточна Азија и Индија, се меша со други растенија и се користи како лек меѓу луѓето.

Кои се видовите босилек?

Се користи во готвење босилекнаучно име Оцимум е базиликум (скратено базиликум ). базиликум вклучувајќи многу босилек сорта ете го: 

• Сладок босилек

Најпознат е по неговата употреба во италијански јадења. корен од сладунец и каранфилче Има мешан вкус. 

• Грчки босилек

Има силна арома, но вкусот е поблаг од другите. 

• Босилек од Тајланд

Корен на сладунец Се користи во тајландски и југоисточни азиски јадења. 

• Босилек со мирис на цимет

Потекнува од Мексико. Има вкус и мирис сличен на цимет. Обично се служи со мешунки или зачинет, пржен зеленчук. 

• Босилек од лист зелена салата

Има големи, збрчкани, меки лисја со вкус на сладунец. Се користи во салати со домати и маслиново масло. 

Разновидноста што најчесто се користи во додатоци и билни чаеви е позната како тулси. светиот босилекd.

Хранлива вредност на босилек

1 лажица (околу 2 грама) хранлива содржина на сладок босилек е како што следува:

Василијска билка Исто така, содржи корисни растителни соединенија со антиоксидантни, антиинфламаторни својства.

Кои се придобивките од Василиј?

Ова растение гадење и се користи за заболувања како што се каснување од инсекти. Има широк спектар на употреба во кинеската медицина, индиската ајурведска медицина и други медицински системи.

Денес, научниците босилекТие ги испитуваа медицинските придобивки од ананасот и користеа екстракти или етерични масла, кои обезбедуваат растителни соединенија, наместо лисја во студиите. со многу медицински намени босилекНајважните придобивки и карактеристики се следниве;

• Спречува болести со својата антиоксидантна содржина

Фабрика за босилекАнтиоксидансите и маслата содржани во него ја штитат структурата и клетките на ДНК и спречуваат оштетување на слободните радикали. Содржи флавоноидни антиоксиданси кои ги штитат белите крвни клетки одговорни за имунолошката функција.

Со овие својства, помага да се отстранат токсините од телото, да се спречат канцерогените клетки и да се забават ефектите од стареењето.

• Има анти-воспалителни својства

ВасилијСодржи моќни етерични масла како еугенол, цитронелол и линалол. Овие масла го намалуваат воспалението што предизвикува повеќето болести, како што се срцеви заболувања, ревматоиден артритис и воспалителни заболувања на дебелото црево.

• Спречува рак

ВасилијСодржи фитохемикалии кои природно спречуваат одредени видови на рак, како што се ракот на кожата, црниот дроб, устата и белите дробови.

ВасилијРастителните соединенија во него имаат антиоксидантни својства, предизвикуваат смрт на клетките на ракот и го запираат нивното ширење.

екстракт од босилекГи штити ткивата и клетките од негативните ефекти на третманите за рак, како што се зрачење или хемотерапија.

• Го спречува развојот на бактерии

босилек масло придобивкитеЕдно од нив е да го спречи растот на штетните бактерии. Во студиите, екстракт од босилекинхибирала отпорни бактериски соеви кои не реагирале на антибиотска терапија. Студиите на оваа тема с still уште продолжуваат.

• Спречува вируси и инфекции

босилек масло го спречува растот на разни бактерии, квасец, мувла и вируси. Печурка од кандида и штити од иритација на кожата.

• Го намалува стресот

Адаптогените се однесуваат на растенија кои ја зголемуваат отпорноста на телото. Василиј, стресГи смирува штетните ефекти на телото и ја враќа нарушената рамнотежа на телото.

• Ја ублажува депресијата

Меѓу најчестите болести денес вознемиреност ve депресија симптоми на ментални нарушувања како што се босилек може да се намали со

ВасилијПозитивно влијаејќи на надбубрежната кортексна област во мозокот, ги стимулира хормоните што го прават лицето да се чувствува среќно и енергично. Со оваа карактеристика, се смета за антидепресив.

• Добро за здравјето на срцето

Поради своите антиоксидантни и антиинфламаторни својства босилекГо поддржува здравиот крвен притисок со тоа што им овозможува на мускулите што ги контролираат крвните садови да се контрахираат и да се релаксираат.

Има способност да спречи опасна агрегација на тромбоцити. Исто така, го намалува воспалението што може да предизвика кардиоваскуларни заболувања.

• Корисно за црниот дроб

екстракт од босилекАнтиоксидансите во црниот дроб ја намалуваат акумулацијата на маснотии што може да се појави во црниот дроб.

• Добро за варење

Фабрика за босилек ја балансира киселината во телото и му овозможува на телото да го врати нивото на pH вредноста. 

Ова им помага на здравите бактерии да напредуваат и го подобрува имунитетот, додека ги намалува штетните бактерии кои можат да предизвикаат болест.

Ги убива стомачните паразити со намалување на надуеноста и едемот, губење на апетит, грчеви во стомакот, рефлукс на киселина.

• природен афродизијак

Оваа ароматична билка го зголемува либидото со зголемување на протокот на крв и нивото на енергија, истовремено намалувајќи го воспалението.

• Спречува дијабетес

ВасилијСоединенијата во него го намалуваат циркулирачкото ниво на шеќер во крвта и воспалението, со што го спречуваат развојот на дијабетес и метаболички синдром.

Придобивките од маслото од босилек кај пациенти со дијабетес триглицерид ve холестерол Исто така, има пониски нивоа.

Придобивките од босилек за кожата

ВасилијСодржи моќни и лековити етерични масла кои длабоко ја чистат кожата. Ако имате мрсна кожа босилек масло Тоа ќе биде спасител за вас. Отстранува нечистотија и маснотии што ги затнуваат порите. 

Грст лисја од босилекИзмешајте го со прашок од сандаловина и розова вода за да направите густа паста. Нанесете ја оваа маска на лицето и вратот, почекајте 15 до 20 минути, а потоа измијте со ладна вода. 

Чај од босилек

Чај од босилек, босилек растениеСе прави со подготовка на суви лисја од Фабрика за босилекОвој чај може да се подготви со различни видови правење чај од босилек за сладок босилек користи.

Рецепт за чај од босилек

материјали

• ½ чаша лисја босилек
• 2 чаша вода
• Една или две кесички црн чај
• мед на барање

Како се прави?

Половина чаша вода до 2 чаши вода лисја од босилек Додадете и варете. Откако ќе почне да врие, намалете го огнот и варете уште 3-4 минути.

Додадете една или две кесички црн чај во водата; Повторно зовријте ја водата. Извадете го од шпоретот и лисја од босилекфилтрирај го. Можете да додадете мед за да го засладите ако сакате.

Како да чувате босилек?

Свеж босилекИако има силен вкус, сушен босилек е поевтино и полесно за употреба и поподготвено. Ако сакате да го користите свежо, можете сами да си го направите во тенџере дома. босилекМожете да го користите со одгледување на трагата.

Ако сте пораснале премногу, можете да ги исушите лисјата и да ги чувате во цврсто затворена тегла. 

Како да се користи босилек

Босилек зачин како; Додава вкус на јадења од домати, салати, тиквички, модар патлиџан, јадења со месо, полнети јадења, супи, сосови и многу други.

Песто сосот е една од најпопуларните намени. Лук, риган, сенф, мајчина душица, црвена пиперка, магдонос, бибер, рузмарин и мудрец како и други билки и зачини.

Во оброците свеж босилек Ако сакате да го користите, користете ги лисјата, а не коренот и додајте го непосредно пред да го исклучите шпоретот за да не ја изгуби својата боја. Оваа табела покажува колку треба да користите во кои јадења:

Кои се несаканите ефекти од босилекот?

ВасилијБезбедно е кога се консумира во мали количини, но има неколку точки што треба да се земат предвид при неговата потрошувачка. 

Василиј заминувапомага во згрутчување на крвта Витамин К. во смисла на висока.

Кога листот се консумира прекумерно, може да комуницира со лекови за разредување на крвта. премногу како песто босилек Јадење храна направена со употреба

екстракти од босилек, може да ја разреди крвта; може да предизвика нарушување на крварењето или да предизвика проблеми ако имате претстојна операција.

Дополнително, луѓето кои земаат лекови за намалување на крвниот притисок или лекови за дијабетес, бидејќи можат да го намалат крвниот притисок и шеќерот во крвта. екстракт од босилекне треба да го користам.

Ако сте бремени или се обидувате да забремените светиот босилек избегнувајте да јадете. студии за животни, ова босилек сортаТоа покажува дека додатоците добиени од кедар можат негативно да влијаат на спермата и да предизвикаат контракции за време на бременоста. Ризиците за време на доењето се непознати.

Алергија на босилек иако ретко, неколку случаи се забележани кај луѓе кои реагираат на песто.