potato He huawhenua whai hua. I tua atu, kei a ia ano he waahanga pupuri. Na te hunga e ngana ana ki te ngaro taimaha kai rīwai rīwaiKaua e ngaro mai i ta raatau tahua. Kei raro nga tohutao rīwai kai Kei te hoatu te reira.
Ko enei tohutao mo te neke atu i te kotahi tangata. Whakaritea te nui i a koe ano kia rite ki te maha o nga tangata.
Nga Kai Riwai Recipes
Te Kai Riwai Miihini
rauemi
7 rīwai
150 karamu te mīti whenua
1 riki
2 karika karika
1 tīpune o te whakapiri pepa wera
1 karaihe wai tote
Te hinu hinu
Pāhiri
Te pepa pango
Te pepa Chili
takanga
-I muri i te horoinga o nga riwai, tihorea ka tapahia ki nga mowhiti.
-Kohuatia nga rīwai kua tihorea ki te hinu i roto i te paraharaha.
-I muri i te parai, tukua te hinu ki runga ki te tauera pepa.
- Paraitia te riki tapatapahi, te karika kuoro me te mīti tapatapahi ki te paraharaha kotahi.
-Tihorea, tapatapahia nga tōmato ka tāpiri ki te ranunga mīti mōrohe.
-Tuhia te whakapiri pepa wera, te tote me nga mea kakara ki te ranunga me te whakaoho mo etahi atu meneti 2-3 i runga i te wera reo.
-Whakawetohia te oumu ka tapatapahia rawatia te 1/4 paihere o te pāhiri ka tāpirihia ki te kumete.
- Whakatakotoria nga rīwai ki roto i te rīhi umu, ka ringihia te mīti mōrohe ki runga.
Whakapaia 1 karaihe wai whakapiri tōmato, ringihia ki runga i te kai ka tunua ki roto i te oumu kua wera ake i te 180 nga nekehanga kia ngohengohe nga rīwai.
-PAIA TO KAI!
Riwai Raukikini Tunu
rauemi
5 riwai reo
2 punetēpu o te hinu oriwa
1 tīpune pepa whero whenua
1 tīpune o thyme
2 peka o te rosemary
2 cloves o te karika kuoro
1 tīpune o te tote
4 manga o te korianara hou
takanga
Kia tupato ki te whakatakoto i nga rīwai ki te paparanga kotahi ki runga i te paepae tunu. Ki te kore, ka maroke etahi, ka ngawari etahi.
- Tapahia nga rīwai ki roto i nga poro aporo ka whakawhiti ki te peihana ranu nui.
- Whakaranuhia nga poro rīwai ki te hinu oriwa, pepa whero whenua, thyme, rosemary, karika kuoro me te tote.
- Horahia nga riwai raukikini ki runga i te paepae tunu, ka hipokina te raro ki te pepa hinu.
- Tatari mo te 200-25 meneti i roto i te oumu kua whakamahana i te 35 nga nekehanga tae noa ki te parauri koura. - Tapatapahia rawatia te korianara hou. Mahi mahana i muri i te tauhiuhinga ki nga rīwai raukikini i mauhia e koe ki te pereti.
-PAIA TO KAI!
Recipe Tuhi Riwai
rauemi
500 g rīwai
60 g (3 punetēpu) pata
2 tīpune o te tote
1/2 paihere te pāhiri
takanga
-Kohuatia nga rīwai me o ratou hiako, ka tihorea, ka tapahia ki nga poro, ki nga poraka ranei.
-Ka whakarewahia te hinu ki roto i te paraharaha, ka tapirihia ka tunu mo te 10 meneti, me te whakaoho i etahi wa. Tauhiuhia ki te tote me te pahiri tapatapahi i mua i te mahi.
- I te wa e koropupu ana nga rīwai, tapatapahia te aniana puna ka tukitukia te tiihi.
- Tihorea nga rīwai kua kohuatia, tukitukia, ka pokepokea.
-Taapirihia te hua manu, te karika kuru, nga mea kakara, te māngaro, te pata, te tiihi, te aniana puna me te pokepoke i tetahi atu iti.
- Parai te wai ki roto i te paraharaha.
Me paku o ringaringa ka whatiia nga kongakonga kaore i te rahi rawa mai i te riwai. Patupatua paku engari kaua e nui rawa ka maka ki te paraharaha. Tunua mo te 3-4 meneti mo ia taha.
Me pena ano mo te moata rīwai katoa.
-PAIA TO KAI!
Riwai Miihini e Noho ana
rauemi
500 karamu te mīti whenua
5 riwai reo
4-5 pepa matomato
2 tōmato
1 punetēpu whakapiri tōmato
2 tīpune paprika
2 tīpune o thyme
1 tīpune o te pepa pango
Tuz
Te hawhe tīpune o te hinu
takanga
- Paraitia te mīti kuia ki roto i te paraharaha tae noa ki te parauri. Taapirihia nga pepa tapatapahi me te hinu, ka uru kia huri noa nga pepa ki te parauri koura, katahi ka tapirihia nga tōmato tapatapahi rawa me te whakapiri tōmato. Ka rewa nga tōmato, makahia nga mea kakara ka huri kia rua nga wa ka whakawetohia te wera.
- Engari, tapatapahia nga rīwai ki roto i nga poraka nui, ka tote, ka whakatakoto ki runga i te paepae ka tunua e koe, ka horahia te moata i mahia e koe ki runga.
- Taapirihia he wai wera kia kore e kapi, ka uhia te paepae ki te konumohe konumohe ka tuu ki te oumu.
- Kia maoa nga rīwai, whakatuwheratia ka tunu mo te 5 meneti penei.
-PAIA TO KAI!
Riwai Miti Tunu
rauemi
3 rīwai reo
1 peihana o te miiti tapatapahi rawa
1 riki
2 pepa matomato
He haurua ipu tōmato kēne
2-3 punetēpu hinu
1 punetēpu o te whakapiri tōmato
Tuz
Kumine
Te pepa pango
takanga
- Tapatapahia nga kai katoa ka uru ki te miiti kua kohuatia.
- Ringihia te whakapiri tōmato ki te wai mahana ka tāpirihia ngā mea kakara ka uru.
- Ringihia ki taku nama tapawha.
- Ringihia nga tōmato kēne.
- Ringihia te wai wera ki runga.
Tunua i roto i te oumu i te -240 nga nekehanga mo te 35 meneti, tirohia mai i ia wa.
-PAIA TO KAI!
Riwai Baguette i roto i te Puke Umu
rauemi
takakau heihei
potato
kāreti
Pepa whero
tōmato
Pepa pepa
Te pepa pango
Te pepa whenua
Tuz
Karika paura
takanga
- Horoihia nga putea, whakauruhia te pepa pepa ki te hinu me te tapiri i nga mea kakara me te pupuri i nga baguettes i roto i te ranu whakapiri tōmato.
- Tapatapahia te rīwai, te kāreti, te pepa whero, tapatapahia te tōmato kua tihorea.
-Tuhia te hinu huawhenua ki te whakapiri tōmato, tāpirihia te pepa pango, te pepa whenua, te paura karika ka uru pai te ranu ki nga huawhenua.
-Kua nga putea ki roto i te putea oumu ka herea ki te here putea mai i te taha. Me pena ano ki te ranunga rīwai, werohia nga peke ki te toothpick ki etahi waahi. Tunua i roto i te oumu kua wera.
Riwai Tunu ki te Tomato
rauemi
4 riwai
4 tōmato
Tuz
Mo te ranu bechamel;
30 g pata
4 punetēpu paraoa
1 kapu o te miraka
takanga
-Tihorea nga hiako o nga riwai ka tapahia ki nga mowhiti ka maka ki roto i te ipu. Tāpirihia he wai nui me te tote hei taupoki, ka kohuatia mo te 5-6 meneti.
-Mo te ranu béchamel, rewa te pata i roto i te ipu. Tāpirihia te paraoa me te parai ngawari. Āta tāpirihia te miraka kua kohuatia, kua whakamataohia ki te paraoa. Oho kia whiwhi ranu maeneene.
- Whakanohoia nga rīwai ki roto i te rihi tunu wera. Ringihia te ranu bechamel ki runga. Tapahia nga tōmato ki roto i nga mowhiti ka tuu ki runga i te ranu.
Tunua i roto i te oumu i te 200 nga nekehanga. Mahi wera, whakapaipai ki te rau kokoru, rosemary ranei.
-PAIA TO KAI!
Recipe Riwai Kai Tunu
rauemi
4 riwai
Whakaranu kakara karika
Te haurua tīpune o te hinu oriwa
Tuz
Te pepa pango
Timi hou
takanga
-Tihorea nga hiako o nga riwai ka tapahia ki nga poro, timata mai i te pito ki tera pito, kaua e tapahia rawatia.
-I roto i te peihana nui, uruhia te hinu oriwa, te tote, te pepa me te mea kakara karika. Tāpirihia nga rīwai, uruhia, ka hipoki ka waiho mo te 20 meneti.
-Whakawhitihia nga rīwai me te ranu ki te rihi tunu. Kapihia ki te pepa konumohe ka tunua ki te oumu i te 200 nga nekehanga tae noa ki te ngohengohe.
Tangohia te pepa ka haere tonu ki te tunu tae noa ki te parauri koura.
Tangohia nga rīwai ki runga i te pereti, tauhiuhia nga rau timi hou ki runga ka mahi wera.
-PAIA TO KAI!
Recipe Riwai Mashed Potatoes
rauemi
5 rīwai
500 karamu o te miraka (miraka marama)
2 punetēpu pata
1 tīpune tote (iodized)
takanga
-Tihorea nga rīwai ka tapahia ki roto ki nga poraka nui.
-Kua nga rīwai tapaono ki roto i te kōhua. Taapirihia he miraka kia nui te taupoki. Tāpirihia te tote me te pata ki roto i te miraka.
-Kia ngohengohe nga rīwai, whakawetohia te umu ka tukuna ki roto i te whakaranu. Kua reri te ratonga.
-PAIA TO KAI!
Riwai Tarai Tunu
rauemi
700 g rīwai hou
2 punetēpu pata
2 punetēpu o te hinu oriwa
250 g herewi
8 karika karika
3 punetēpu o te rosemary hou
Tuz
Te pepa pango
takanga
- Whakanohoia te oumu ki te 230 nga nekehanga.
- Ka tihorea te kiri o te rīwai, tapahia kia haurua. Horoihia ka maroke ki te tauera pepa.
– Peel the shallots.
-Whakawerahia te pata ki te hinu oriwa i roto i te rihi oumu. Ka rewa te pata, ka timata te pahuka i te paku, tāpirihia te rīwai, te riki, te karika anga, te rosemary me te uru.
Whakahokia te peihana ki te oumu ka tunu mo te 25-30 meneti, me te whakaoho i etahi wa, kia ngawari nga huawhenua.
-Tohaina me te tauhiuhi o te tote me te pepa.
-PAIA TO KAI!
Kōkihi me te Riwai mōrohe
rauemi
1 kg o te kōkihi
250 g mīti mōrohe
3 hua
2 riwai
1 kapu tiihi cheddar marama kua kuoro
Te haurua o te riki o te puna
Hawhe paihere o te pāhiri
1 punetēpu o te hinu oriwa
te tote, te paprika
takanga
- Rukuhia te kōkihi ki te wai koropupū mo te 30 hēkona, ā, ka tangohia mai ki waho, hoatu ki te wai matao. Tapatapahia rawatia te parakihi kua oti te whakamakuku.
-Ka oti te tunu i te mīti whenua me te whakamakuku i te wai, tāpirihia te pepa pango ka parai mō tētahi meneti, rua rānei.
- Kohuatia te rīwai mō te wā poto ka kuoro.
-Whakaranuhia te parakihi, te rīwai, te mīti mōrohe me ētahi atu kai katoa. Wawhatia nga hua ka uru pai.
- Whakahinuhia me te paraoa te paepae tunu. Whakawhitihia te moata i mahia e koe ki te paepae. Tunua i roto i te oumu i te 200 nga nekehanga mo te 30 meneti.
-Tangohia mai i te oumu, kuoro te tiihi cheddar ki runga ka whakahokia ki te oumu. Tangohia mai i te oumu ka mahi wera.
-PAIA TO KAI!
Kai Riwai KRecipe Fries
rauemi
2 Riwai
Tuz
1 punetēpu hinu
takanga
- Tapahia nga rīwai ki nga mowhiti kikokore ka tote.
-Hoatu he hinu iti ki raro o te kohua keri kua oti te taupoki, ka whakarite i nga riwai. -Paraitia tetahi taha o te rīwai i runga i te wera nui ka kati te taupoki o te paraharaha. Katahi ka huri ka parai i tera taha.
-Ka mutu te whakaweto, waiho i runga i te umu mo etahi wa ka kati te taupoki kia maoa pai.
-PAIA TO KAI!
Kai Riwai Huamata Recipe
rauemi
1 rīwai reo
3 rau rētihi
1 aniana matomato
6-7 peka o te pāhiri
6-7 peka o te pi
1 tīpune hinu oriwa
Te pepa Chili
Limon
Te pepa pango
Te pepa whenua
Kumine
takanga
- Kohuatia nga rīwai ki te wai.
- Tapatapahia etahi atu kai, ka tapirihia nga rīwai ki runga.
-Tuhia nga mea kakara, te hinu me te rēmana ka uru.
