He aha te Hinu Huawhenua Waiwai me te aha?

hinu huawhenua hydrogenated ya da hinu huawhenua hydrogenatedHe momo ngako ka kitea i roto i nga kai tukatuka.

Nga hinu huawhenua hauwaika huri mai i te wai ki te totoka ma te tukanga hauwai. E mohio ana matou he hinu horahia.

Ka taapiri atu ki nga kai penei i te keke me te pihikete. Ka whakamahia ki te whakapai ake i te reka, ki te whakaroa i te paheketanga me te whakaroa i to ratau oranga. Ko nga hinu mai i te oriwa, te putirā me te soybean he pai mo te hauwai.

Ko te hauwai ka huri i nga hinu ki te totoka, ka whakanui i te reka ki a tatou kai. Na he hauora?

Ko te tukanga hauwai he hua kino, tino nui hoki mo te hauora. Ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga ngako trans artificial.

Ko te ngako whakawhiti te momo ngako kino rawa atu ka taea e te tangata te kai. Ka patai koe he aha? Na te mea ka whakaheke te cholesterol pai me te whakanui i te cholesterol kino. Ma te whakararu i te mana o te huka toto, ka piki ake te mate o te mate huka.

Kei te mohiotia hoki nga ngako whakawhiti ki te whakanui ake i te mumura. mumura mau tonu, mate ngakau, mate huka me mate pukupuku ka puta nga ahuatanga kino.

He aha te hinu hauwai? 

hinu hauwaiHe momo hinu ka whakamahia e nga kaihanga kai hei pupuri i nga kai mo te roa ake. e rua nga momo hinu hauwai He: he wahanga hauwai me te tino hauwai.

He ngako hauwai (trans fat): Ka puta noa te ngako whakawhiti maori ki etahi kararehe, penei i te kau. Ehara enei i te kino. Engari he kino nga ngako whakawhiti i hangaia.

Te hinu tino hauwai: Ko te ingoa e kii ana, ko te hinu kua tino hauwaitia.

Te whakaputa me te whakamahi i te hinu huawhenua hauwai

Te hinu huawhenua hauwai; Ka riro mai i nga tipu penei i te oriwa, te putira me te soya. He wai enei hinu i te pāmahana rūma. Ka whakamahia te hauwai hei whakamaroke. I tenei tukanga, ka taapirihia nga ngota ngota hauwai ki te hua.

Nga hinu huawhenua hauwaiKa whakamahia hei whakapai ake i te reka me te kakano o te maha o nga taonga tunu. He ngawari ki te whakamahi i roto i nga kai tunua, parai ranei na te mea ehara i te mea kino pera i etahi atu hinu.

Heoi ano, ko te hauwaitanga he momo ngako haunga kore e pa ki te hauora. ngako whakawhiti ka whakakitea. 

He aha nga kino o te hinu huawhenua hauwai?

hinu hauwaika puta nga paanga taha ka pa kino ki te hauora. Ko enei paanga ko te whakaeke ngakau, te whiu, ātete ki te insulin me te whakaoho i nga mate kino penei i te mate huka.

Ka whakararu i te mana huka toto

• Ko etahi rangahau hinu huawhenua hauwaikua whakaatuhia he ngoikore te whakahaere o te huka toto.
• I kitea ko te hunga i kai i te nuinga o nga ngako whakawhiti he nui ake te mate o te mate huka momo 2. 
• Te kai ngako whakawhiti, teitei ake ātete ki te insulinhe aha te take Ko tenei ahuatanga ka whakararu i te kaha o te tinana ki te whakamahi i te insulin, he homoni e whakahaere ana i nga taumata huka toto. 

Ka piki ake te mumura

• Ko te mumura he urupare noa o te punaha mate i te mea e tiaki ana i nga mate me nga mate. 
• Ki te mumura mau tonu mate ngakauka puta nga ahuatanga penei i te mate huka me te mate pukupuku.
• Ko nga rangahau e whakaatu ana ko nga ngako whakawhiti ka puta i te wa o te mahi hauwai ka nui ake te mumura o o tatou tinana. 

Ka kino te hauora o te ngakau

• Nga hinu huawhenua hauwaiKoinei tetahi o nga paanga tino kino kua kitea e nga rangahau ko te huka me te ngako whakawhiti ka pa ki te hauora ngakau.
• Ko nga rangahau e whakaatu ana ka taea te whakanui ake i nga taumata cholesterol LDL (kino) i te wa e whakahekehia ana te HDL (pai) cholesterol, he take morearea mo te mate ngakau.
• Ko te kai i te maha o nga taumata whakawhiti teitei ka piki ake te mate o te ngakau, engari ka nui ake te mate o te whiu.

He aha nga hinu huawhenua hauwai kei roto?

Ko etahi o nga whenua kua aukati, kua iti ranei te whakamahi i nga ngako whakawhiti ki nga hua hokohoko. Ahakoa tenei, kei te whakamahia tonu tenei momo hinu ki roto i nga hua kua kohia me nga kai tukatuka.

Te nuinga noa hinu huawhenua hydrogenated rauemi ngā:

• Margarine
• kai parai
• taonga tunua
• kirīmi kawhe
• Ngatata
• paraoa pokepoke kua reri
• Popcorn i roto i te ngaruiti
• Kirikiri
• Paramanawa kua oti te takai 

hinu hauwaikitea i roto i nga kai tino tukatuka. ki te pai o to tatou kaha mai i te hinu hauwai Me noho atu tatou.

Hei whakaiti i te kai o nga ngako whakawhiti, ata tirohia te tūtohi kai o nga hua ka hokona e koe. Mena ka kite koe i tetahi kupu penei i te "hinu hauwai" ranei "hinu hauwai-waahanga" kei roto i te rarangi whakauru, ngana ki te karo i taua hua.