melnās rozīnes, ir viens no populārākajiem žāvētajiem augļiem, kas savu nosaukumu ieguvis no melnās krāsas mizas. Ārsti to ļoti iesaka daudzu veselības traucējumu gadījumos.
Populārākā rozīņu šķirnemelnās rozīnesNodrošina antioksidantus, aminoskābes, ogļhidrātus, kalciju un citas svarīgas uzturvielas.
Kas ir melnā rozīne?
melnās rozīnesTo iegūst, žāvējot melnās Korintas vīnogas bez kauliņiem zem saules vai kaltes. Tā ir tumšāka krāsa, asa un saldāka nekā citas rozīņu šķirnes.
Kaltētu melno vīnogu uzturvērtība
1 glāze porcija melno rozīņu uzturvērtība ir šāds:
Kopējās kalorijas: 408
Kopējais ogļhidrātu daudzums: 107 g
Šķiedrvielas: 9,8 g
kālija: 1284 mg
sodium: 12 mg
Olbaltumvielas: 5,9 g
A vitamīns: % 2,1
C vitamīns: % 11
Kalcijs: % 9.5
dzelzs: % 26
Kādas ir melno rozīņu priekšrocības?
ārstē anēmiju
melnās rozīnesDzelzs saturs asinīs paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs. sauja katru dienu ēd melnās rozīnespalīdzēs apmierināt organisma ikdienas vajadzības pēc dzelzs.
Pazemina ZBL līmeni
Melno rozīņu priekšrocībasViens no tiem ir tā spēja samazināt ZBL holesterīnu. Tam ir antiholesterīna savienojumi šķīstošās šķiedras veidā, kas izvada holesterīnu no organisma un piešķir tam veselību. Tas satur arī fermentus, kas absorbē holesterīnu un samazina tā līmeni organismā.
Regulē asinsspiedienu
Augsts asinsspiediensir viena no visbiežāk sastopamajām ķermeņa problēmām, kas izraisa daudzas nopietnas problēmas. Bagātīgā kālija satura dēļ melnās rozīnesĒdot XNUMX no rīta, ievērojami samazinās nātrija daudzums organismā. Nātrijs ir viens no galvenajiem augsta asinsspiediena cēloņiem.
Aizsargā sirds veselību
Regulāri ēd melnās rozīnes tas ir ārkārtīgi noderīgi. Tas ir šķiedrvielu un polifenolu avots, kas var aizsargāt sirds veselību.
Lipīdi veselībā un slimībās Pētniecisks raksts žurnālā ēd melnās rozīnesliecina, ka tam var būt acīmredzama labvēlīga ietekme uz ķermeni. Papildus ZBL (sliktā) holesterīna līmeņa pazemināšanai tas var arī palīdzēt regulēt asinsspiediena līmeni.
Šīs labvēlīgās īpašības ir efektīvas sirds veselības saglabāšanā.
Pārvalda diabētu
melnās rozīneszems līdz mērens glikēmiskais indekss (GI) Tas nozīmē, ka augļos esošie ogļhidrāti būtiski neietekmē cukura līmeni asinīs.
Arī dažādi pētījumi melnās rozīnesTas ir izrādījies ļoti noderīgs cukura līmeņa regulēšanā asinīs.
2015. gada pētījumā apstrādātu uzkodu vietā rozīnes Ir konstatēts, ka tā lietošana var palīdzēt uzlabot glikozes līmeni cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Uzlabo atmiņu
žurkām rozīnes Pētījumu ar dzīvniekiem veica pētniecības centri Irānā, Austrālijā un Kanādā, lai noteiktu patēriņa ietekmi uz smadzeņu audiem.
Rezultāti, melnās rozīnesTas parāda, ka tai piemīt lieliskas antioksidanta īpašības, kas palīdz uzlabot atmiņu, kā arī izziņu.
Ir pretvēža potenciāls
Pārtika un funkcija Žurnālā publicēts pētījums rozīnesTas liek domāt, ka slava palīdz cīnīties ar resnās zarnas vēža šūnām.
Šis efekts rozīnesiespējams fenola savienojumu klātbūtnes dēļ Turklāt melnās rozīnesIr arī norādīts, ka kviešu antioksidanta, pretiekaisuma un antiproliferatīvās īpašības palīdz aizsargāt pret vēzi.
Mazina vēlmi ēst
melnās rozīnesJa šķiedrvielas lieto brokastīs, tās var palīdzēt jums ilgstoši justies sātai, kontrolēt alkas un novērst papildu kaloriju uzņemšanu.
melnās rozīnesDabīgie augļu cukuri, piemēram, fruktoze un saharoze, var saglabāt sāta sajūtu ilgāk. Tāpēc ārsti vēlas zaudēt svaru. melnās rozīnes iesaka ēst
Aizsargā zobus
melnās rozīnes Tas ir ārkārtīgi labvēlīgs zobiem. Tas satur organismam nepieciešamās fitoķīmiskās vielas.
melnās rozīnesViena no tās labākajām priekšrocībām ir tā, ka tā satur oleanolskābi. Tas var novērst zobu bojāšanos, cīnīties ar mikrobiem un zobu dobumiem. Tas arī novērš vairāku baktēriju augšanu, kas izraisa zobu bojāšanos.
Atbrīvo no aizcietējumiem
melnās rozīnesTas nodrošina lielu daudzumu šķiedrvielu, kas palielina izkārnījumu apjomu un atvieglo to izvadīšanu. Tas palīdz mazināt aizcietējumus, attīrot gremošanas traktu. Tas var arī palīdzēt samazināt vēdera uzpūšanos, kas var rasties gāzu uzkrāšanās dēļ.
Stiprina kaulus
melnās rozīnes Palīdz aizsargāt kaulus. Rozīnes liels daudzums kalcijs Tā satur.
Kalcijam, kas ir vissvarīgākā kaulu sastāvdaļa, ir svarīga loma skeleta sistēmas veselības uzturēšanā. Šī minerāla trūkums var izraisīt nopietnus kaulu traucējumus, piemēram, osteoporozi.
melnās rozīnes Tas var palielināt kalcija līmeni mūsu organismā.
Uzlabo acu veselību
melnās rozīnes Tas satur dažus no labākajiem fitoelementiem, kas nodrošina daudz antioksidantu. Šie elementi acu veselība Tas ir labvēlīgs acīm un efektīvi aizsargā acis.
Tas dziedē acu bojājumus, ko izraisa oksidanti vai brīvie radikāļi, kā arī var palīdzēt samazināt ar vecumu saistītu redzes zudumu.
Dod enerģiju
Jo daudzi cilvēki dod enerģiju pirms sportošanas. melnās rozīnes dod priekšroku ēst. izmirkusi ēdot rozīnesvar uzreiz atjaunot ķermeni.
Uztur nieres veselas
melnās rozīnesreputācija nierakmeņu veidošanāsIr zināms, ka tas novērš Tas darbojas, attīrot toksīnus no ķermeņa un izvadot tos. Šajā procesā, dzerot daudz ūdens un lietojot pārtiku ar zemu holesterīna līmeni, arī akmeņi pazūd.
Dziedē skābes problēmu
melnās rozīnesir dabisks mājas līdzeklis, ko var izmantot, lai cīnītos pret augstu skābes veidošanos kuņģī. Zināms, ka tas regulē refluksu un atslābina kuņģi magnijs ve kālijs ietilpst. Tas arī samazina vēdera uzpūšanos, kas var rasties gāzu uzkrāšanās dēļ.
Samazina infekcijas risku
melnās rozīnessatur polifenolu antioksidantus, ko sauc par katehīniem, kas samazina uzņēmību pret infekcijām. Šiem savienojumiem piemīt arī mikrobu īpašības, lai cīnītos pret infekciju izraisošām baktērijām vai vīrusiem un tādējādi aizsargātu organismu no saaukstēšanās un klepus. Ir zināms, ka katehīni arī novērš vēzi.
Melno rozīņu ieguvums seksualitātei
melnās rozīnesvar izraisīt uzbudinājumu dzimumaktam. Tas satur aminoskābes, kas ir noderīgas erektilās disfunkcijas ārstēšanai. Aminoskābes Tas arī palīdz palielināt asins plūsmu.
Tādēļ, melnās rozīnes Tas ir labvēlīgs seksuālajai veselībai. Aminoskābes, kas atrodas šajā melnajā bioloģiskajā pārtikā, var arī palielināt grūtniecības iestāšanās iespējas.
Melno rozīņu priekšrocības ādai
padara ādu gaišāku
melnās rozīnesTam ir dabiskas īpašības, kas attīra asinis. Tas palīdz izvadīt no sistēmas toksīnus un netīrumus. Šis piesārņojums bieži izraisa ādas problēmas, īpaši pinnes, plankumus, grumbas un daudz ko citu.
Piemīt anti-novecošanās īpašības
melnās rozīnesTā antioksidantu saturs ir lieliski piemērots brīvo radikāļu iznīcināšanai, kas bojā ādu un galu galā izraisa novecošanos.
Tas arī aizsargā ādu no saules bojājumiem un piesārņojuma, kas izraisa smalkas līnijas, grumbiņas un blāvumu uz sejas. Sauja katru dienu, lai novērstu priekšlaicīgu novecošanos melnās rozīnes pārtikas pietiek.
Novērš pūtītes
Šie brīnišķīgie žāvētie augļi var novērst strutas šūnas, ko organismā izraisa toksīni. C vitamīns piekrauts ar. Rozīnes palīdz saglabāt ādu nevainojamu, noņemot šīs nevēlamās vielas.
Melno rozīņu priekšrocības matiem
Dzelzs palīdz asinsriti organismā un matu folikulās. Tas nodrošina matu augšanas funkciju regulēšanu un novērš matu izkrišanu.
Saglabā matu dabisko melno krāsu
C vitamīna līmenis un dzelzs palīdz uzsūkties dažādām minerālvielām un nodrošina dziļu matu šķipsnu barošanu.
Tas ne tikai saglabā vispārējo matu veselību, bet arī saglabā dabisko matu krāsu. melnās rozīnesTas var arī atjaunot matu folikulus, lai novērstu bojājumus.
Kā ēst melnās rozīnes?
melnās rozīnes To var ēst šādos veidos:
– Auzu pārslu cepumi melnās rozīnes pievienot.
- Zaļie salāti melnās rozīnes Pievienojiet tai saldu garšu.
– Sauja graudaugu vai jogurta melnās rozīnes pievienot.
– Pievieno saldējumam, kūkai vai citiem desertiem.
– Vispraktiskākais veids ir paņemt bļodiņu ar rozīnēm un apēst tās vienas.
Kāds ir melno rozīņu kaitējums?
melnās rozīnesLai gan tas ir pazīstams ar uzturvērtības priekšrocībām, dažos gadījumos tas var izraisīt komplikācijas. Ekstrēms ēd melnās rozīnesDažas no blakusparādībām ir:
