Kokosriekstu ūdens Tas ir neticami atsvaidzinošs dzēriens. Tas ir pildīts ar elektrolītiem un citām būtiskām uzturvielām.
Tas ne tikai remdē slāpes karstajā vasaras karstumā, bet arī ir ļoti labvēlīgs veselībai. Tam ir daudz priekšrocību, sākot no sirds veselības uzlabošanas līdz pūtīšu ārstēšanai.
“Kāda ir kokosriekstu ūdens izmantošana, kā to lietot”, “cik daudz kaloriju kokosriekstu ūdenī”, “vai kokosriekstu ūdens vājina”, “kādas ir kokosriekstu ūdens priekšrocības?” Šeit ir atbildes uz jautājumiem…
Kam kokosriekstu ūdens ir noderīgs?
Kokosriekstu ūdensTas sastāv no svarīgiem cukuriem, vitamīniem, minerālvielām, aminoskābēm un fitohormoniem. Tas satur arī neorganiskos jonus, kas stiprina organisma antioksidantu sistēmu.
Kokosriekstu ūdens Nodrošina aizsardzību pret miokarda infarktu vai sirdslēkmi. Regulāra tā dzeršana var mazināt hipertensiju.
citokinīni (fitohormoni) kokosriekstu ūdensir svarīgas sastāvdaļas. Lai gan tiek veikts vairāk pētījumu, tie liecina par solījumu vēža ārstēšanā.
Kokosriekstu ūdens Tas ir populārākais sporta dzēriens.
Pasaules Veselības organizācija šo dzērienu iesaka dehidratācijas ārstēšanai, īpaši akūtas caurejas gadījumos.
Kokosriekstu ūdens uzturvērtība
Kokosriekstu ūdensir sula nenobrieduša zaļa kokosrieksta vidū. Tas palīdz barot augļus.
Kokosriekstam nobriestot, daļa sulas paliek šķidrā veidā, bet pārējā daļa pārvēršas cietā baltā mīkstumā, ko sauc par kokosriekstu mīkstumu.
Kokosriekstu ūdens Tas dabiski sastopams augļos un satur 94% ūdens un ļoti maz eļļas.
To nevajag jaukt ar kokosriekstu pienu, ko pagatavo, rīvētai kokosriekstu gaļai pievienojot ūdeni. kokosriekstu piens satur aptuveni 50% ūdens un kokosriekstu eļļa ļoti augsta ziņā.
Kokosriekstu pilnīgai nogatavināšanai nepieciešami 10-12 mēneši. Kokosriekstu ūdens parasti nāk no 6–7 mēnešus veciem zaļiem kokosriekstiem, bet ir sastopams arī nobriedušos augļos.
Vidēji zaļš kokosrieksts ir aptuveni 0.5–1 glāze kokosriekstu ūdens Tas nodrošina.
Stikls kokosriekstu ūdens kalorijas (240 ml) satur 46 kalorijas, kā arī šādu uzturvērtību:
Kokosriekstu ūdensatrodas elektrolīti Tas ir svarīgi ķermenim. Tas satur vairāk elektrolītu nekā jebkurš cits dzēriens.
Kokosriekstu ūdensTas piedāvā mitrinošu efektu, kas ir līdzīgs elektrolītus saturošiem sporta dzērieniem. Tā ietekme uz vingrojumu veikšanu ir līdzīga arī sporta dzērieniem.
Tomēr kokosriekstu ūdens Tā ir veselīgāka alternatīva šiem dzērieniem, jo ir dabisks kālija avots un nesatur pievienotu cukuru un saldinātājus.
Uzlabo sirds veselību
žurku pētījumi, dzerot kokosriekstu ūdeniliecina, ka tas var pazemināt holesterīna līmeni asinīs. Tas cīnās ar kopējā holesterīna līmeņa paaugstināšanos. Tas arī uztur labā holesterīna (ABL) līmeni.
Svaigs kokosriekstu ūdens hipertensija ir arī laba. Tas tiek panākts, palielinot antioksidanta statusu un jutību pret insulīnu.
Uzlabo gremošanas sistēmu
Kokosriekstu ūdensAugsts šķiedrvielu saturs tajā nodrošina caureju veicinošu efektu un ir dabisks diurētiķis.
Tas ir arī efektīvs caurejas ārstēšanā. Tas satur dzelzi, kalciju, magniju un mangānu, un tam ir tāds pats elektrolītu līdzsvars kā asinīs. Šo ūdeni ir izdevīgi izdzert stundas laikā pēc caurejas perioda.
Var pazemināt cukura līmeni asinīs
Kokosriekstu ūdensSatur L-arginīnu, savienojumu, kas pazīstams ar savām pretdiabēta īpašībām. L-arginīns pētījumos samazināja cukura līmeni asinīs žurkām ar diabētu.
Tas cīnās pret oksidatīvo stresu, kas ir izplatīts stāvoklis diabēta laikā. Tas var arī pazemināt hemoglobīna A1c līmeni, kas palielina diabēta risku, ja tā līmenis ir paaugstināts.
Palīdz izšķīdināt nierakmeņus
Studijās, dzert kokosriekstu ūdeniPalīdz izvadīt no organisma lieko kāliju, citrātu un hloru. Šis nierakmens samazina risku.
Saskaņā ar vienu pētījumu, tas arī kavēja kristālu nogulsnēšanos nieru audos. Tas arī samazināja kristālu skaitu urīnā, novērsa oksidatīvo stresu nierēs un uzlaboja nieru darbību.
Kokosriekstu ūdens Papildus nierakmeņu likvidēšanai tas arī ārstē urīnpūšļa infekcijas. Tas ir tā antibakteriālo īpašību rezultāts.
Stiprina kaulus
Kokosriekstu ūdens Tas ir labs kalcija avots. Tāpēc tas uzlabo kaulu veselību.
Palīdz ārstēt pinnes
Kokosriekstu ūdensPateicoties tajā esošajai laurīnskābei, tam piemīt antibakteriālas īpašības. Šīs īpašības palīdz ārstēt pūtītes.
laurīnskābe, baktērijas, kas veicina iekaisuma pūtītes uz P. acnes Tika konstatēts, ka tai ir visspēcīgākā baktericīda iedarbība pret
Palīdz ārstēt psoriāzi
Kokosriekstu ūdens s psoriāze Nav tiešas attiecības starp Bet šis dzēriens novērš dehidratāciju, kas padara ādu neaizsargātu pret tādām problēmām kā psoriāze.
Cik daudz kokosriekstu ūdens vajadzētu patērēt?
Kokosriekstu ūdensPārmērīga šo zāļu lietošana var izraisīt smagu hiperkaliēmiju (kālija toksicitāti). apmēram 226 grami kokosriekstu ūdens Tas satur vidēji 600 mg kālija. Ieteicamā kālija dienas deva ir 2600–3400 mg.
Ūdens, kas iegūts no viena kokosrieksta, ir aptuveni 206 grami. Šis ir vidēja izmēra svaigs kokosriekstu ūdensTas nozīmē, ka, izdzerot glāzi ūdens, tiks nodrošināts aptuveni 515–600 mg kālija.
Tiem, kuriem ir hroniska nieru slimība vai cukura diabēts, jābūt ļoti uzmanīgiem. Ik pēc divām dienām pēc konsultēšanās ar ārstu svaigs kokosriekstu ūdens dzerams.
Kokosriekstu ūdens Nav pietiekami daudz datu par dienas augšējo robežu Bet pārāk daudz visa ir slikti.
Kokosriekstu ūdens kaitējums
Var izraisīt hiperkaliēmiju
Kokosriekstu ūdensPārmērīga uzņemšana var izraisīt hiperkaliēmiju. Tāpēc nevajadzētu dzert pārāk daudz.
Var izraisīt nieru darbības traucējumus
Kā norādīts pabalstos kokosriekstu ūdens Tas var palīdzēt ārstēt nierakmeņus. Tomēr cilvēkiem ar hronisku nieru slimību vajadzētu izvairīties no šī dzēriena augstā kālija līmeņa dēļ.
Tas var nedaudz pazemināt asinsspiedienu
Kokosriekstu ūdens pazemina asinsspiedienu. Tāpēc, ja jūs jau lietojat zāles asinsspiediena pazemināšanai, pastāv iespēja, ka tie pārāk daudz pazeminās līmeni. Nedzeriet bez konsultēšanās ar ārstu.
Var ietekmēt asinsspiediena kontroli operācijas laikā
Iepriekš minētā iemesla dēļ, kokosriekstu ūdens var traucēt asinsspiediena kontroli operācijas laikā. Tas ir svarīgi, jo asinsspiedienam ir nozīme ķirurģijā.
Izvairieties no šī dzēriena lietošanas vismaz divas nedēļas pirms plānotās operācijas. Tāpat, ja lietojat asinsspiediena zāles, konsultējieties ar savu ārstu.
Atšķirība starp kokosriekstu ūdeni un kokosriekstu pienu
Kokosriekstu augļi 38% čaumalas, 10% ūdens un 52% kokosriekstu gaļasastāv no
mājas kokosriekstu ūdens vienlaicīgi kokosriekstu piensTas nāk no augļa ēdamās daļas, ko sauc par endospermas audiem.
Kokosriekstu ūdens, tieši zaļais kokosriekstsTas ir salds, caurspīdīgs šķidrums, no kura var dzert Tas dabiski atrodas augļa iekšpusē un tiek saukts par šķidro endospermu.
Kad zaļais kokosrieksts sāk nobriest, kokosriekstu ūdenssāk sacietēt, veidojot kokosriekstu mīkstumu, ko sauc par cieto endospermu.
Nogatavināšanas process nepiepilda visu kokosriekstu dobumu ar mīkstumu, nobriedušajā kokosriekstā daļa joprojām ir. kokosriekstu ūdens ir atrasts. Tas ir veselīgs un atsvaidzinošs dzēriens.
kokosriekstu piens
Atšķirībā no ūdens, kokosriekstu piens ir apstrādāta kokosriekstu blakusprodukts.
To pagatavo, sarīvējot gatavu, brūnu kokosriekstu gaļu un vārot karstā ūdenī. Pēc tam maisījumu filtrē, lai noņemtu cietos atlikumus. Piena pagatavošanai izmantotais ūdens daudzums nosaka, vai tā konsistence ir bieza vai plāna.
Smalku kokosriekstu pienu bieži izmanto kā govs piena aizstājēju. Turpretim biezu kokosriekstu pienu bieži izmanto kā biezinātāju mērcēm vai tradicionālajām receptēm daudzos Indijas un Dienvidaustrumāzijas ēdienos.
Dažādi uzturvielu profili
Divi atsevišķi kokosriekstu dzērieni kokosriekstu ūdens un pienam ir dažādi uzturvielu profili. Šeit ir 1 tases (240 ml) kokosriekstu ūdens un piena salīdzinājums:
Kokosriekstu ūdens
kokosriekstu piens
kalorija
46
552
ogļhidrāts
9 grams
13 grams
Seker
6 grams
8 grams
eļļa
0,5 grams
57 grams
proteīns
2 grams
5.5 grams
kālijs
17% no dienas vērtības (DV)
18% no DV
magnijs
15% no DV
22% no DV
mangāns
17% no DV
110% no DV
nātrijs
11% no DV
1% no DV
C vitamīns
10% no DV
11% no DV
folat
2% no DV
10% no DV
Kā redzat, starp tām ir būtiskas atšķirības, sākot ar kaloriju saturu. Kokosriekstu ūdens Lai gan tas ir mazkaloriju dzēriens, kokosriekstu piens ir daudz kaloriju.
