Kokia yra akacijų medaus nauda ir žala?

Yra žinoma, kad yra daugiau nei 300 medaus rūšių. Taigi, kaip jie klasifikuojami?

BALklasifikuojami pagal žiedus, iš kurių bitės renka žiedadulkes. akacijų medus Jį gauna bitės, rinkdamos žiedadulkes iš akacijos medžio. 

Ne kiekvienas akacijos medis gamina medų. akacijų medus"vadinama "Robinia pseudoacacia" Jis gaunamas iš juodosios akacijos medžio žiedų. 

su dideliu antioksidantų kiekiu akasijos medus Jis yra šviesios spalvos, net atrodo skaidrus kaip stiklas. Jis turi lengvą vanilės skonį. Taip pat retai kristalizuojasi dėl didelio fruktozės kiekio.

Kas yra akacijų žiedų medus?

akacijų žiedų medus, žinomas kaip juodasis skėriaus medis (juodasis skėris, juodasis skėris)baltažiedė robinija" Jis gaunamas iš gėlių nektaro.

Palyginti su kitomis medaus rūšimis, akacijų medaus spalva jis yra aiškesnis ir atrodo beveik skaidrus. 

Laikant tinkamomis sąlygomis, akacijų medus ilgiau išlieka skystas ir labai lėtai kristalizuojasi. Taip yra dėl didelio fruktozės kiekio. Kadangi jis ilgai nesustingsta, yra brangesnis nei kitų rūšių medus.

Kadangi akacijos medis yra kilęs iš Šiaurės Amerikos ir Europos akacijų medus gauti iš šių regionų. Mūsų šalyje jis daugiausia gaminamas rytiniame Juodosios jūros regione.

Akacijų medaus maistinė vertė

akacijų medusMedaus maistinė sudėtis nedaug skiriasi nuo įprasto medaus.

1 šaukštai akacijų medus Jame yra apie 60 kalorijų ir 17 gramų cukraus. Jame esantys cukrūs yra gliukozė, sacharozė ir fruktozė. Dauguma fruktozė yra.

baltymų, riebalų ar pluoštas neturintys akacijų medusJame yra nedidelis kiekis vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C ir magnis.

 Kokie yra akacijų medaus privalumai?

• akacijų medus, širdies ligaTai sumažina insulto ir kai kurių vėžio formų riziką. Reguliariai valgyti akacijų medų, mažina kraujospūdį ir didina hemoglobino kiekį.
• Galingas germicidas akacijų medusgydo kūno žaizdas, spuogus ir egzema Jis gydo odos problemas, tokias kaip konjunktyvitas ir ragenos įbrėžimai, ir yra naudingas akių problemoms gydyti. 
• Kaip ir dauguma medaus rūšių, jis yra priešuždegiminis; Jis gydo gerklės skausmą, kosulį ir kvėpavimo sistemos problemas.

Kartu su šiais akacijų medusJis turi daug kitų privalumų. Kiti akacijų medaus privalumaiPažvelkime į tai.

Antioksidantų kiekis

• akacijų medussudėtyje yra svarbių antioksidantų, kurie suteikia jo naudą.
• Antioksidantai apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.
• flavonoidai, akacijų medus Jame yra pagrindinis antioksidantas. Flavonoidai sumažina lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir tam tikrų rūšių vėžys, riziką.
• Nors ne tiek daug, kiek flavonoidų, akacijų medus Jame yra beta karotino, augalinio pigmento rūšies.

• Beta karotinas gerina smegenų veiklą ir odos sveikatą.

Antibakterinė savybė

• akacijų medusVaisto gydomąsias savybes lemia jo antibakterinis poveikis. 
• Medus gamina nedidelį kiekį vandenilio peroksido. Vandenilio peroksidasyra rūgštis, kuri naikina bakterijas, suardydama jų ląstelių sieneles.
• akacijų medus bakterijos, atsparios dviejų tipų antibiotikams Staphylococcus aureus ve į Pseudomonas aeruginosa veiksmingas prieš.

Žaizdų gijimas

• Medus nuo seno buvo naudojamas žaizdoms gydyti. 
• akacijų medusDėl savo antioksidacinių ir antibakterinių savybių jis pagreitina žaizdų gijimą ir apsaugo nuo bakterinės infekcijos. 

Spuogų prevencija

• Dėl savo antibakterinio aktyvumo, akacijų medus valo odą nuo bakterijų. Tai savo ruožtu padeda pagerinti odos būklę, pvz., spuogus.

Kraujo apytaka

• akacijų medus, kraujo apytakapagerina. 
• Jis prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių ir trombocitų gamybos.

Tai natūralus saldiklis

• žemas glikemijos indeksas per akacijų medus Jis naudojamas kaip natūralus saldiklis. 
• Dėl šios priežasties tai idealus maistas nevartojantiems cukraus ir sergantiems diabetu.

Tai sumažina vidurių užkietėjimą

• akacijų medusJis pasižymi švelniomis vidurius laisvinančiomis savybėmis, padeda sumažinti žarnyno uždegimą ir išvalyti kepenis.

Raminanti 

• Didžiausia akacijų medaus naudaVienas iš jų yra tai, kad jis atpalaiduoja nervų ir nerimo sutrikimus. 
• Vienas ar du arbatiniai šaukšteliai stiklinėje pieno akacijų medus Pridėjus jį, jis jus nuramins.

Ar akacijų medus kenksmingas?

akacijų medus Valgyti naudinga. Tačiau kai kurie žmonės turi vartoti atsargiai:

 

• Kūdikiai; Dėl retos per maistą plintančios ligos botulizmo pavojaus kūdikiams iki vienerių metų nerekomenduojama duoti jokio medaus. 

• Sergantiems cukriniu diabetu; Įrodymai dėl medaus poveikio diabetui nėra aiškūs, visų rūšių medus yra natūraliai saldus. akacijų medus Jis turėtų būti vartojamas saikingai, nes tai taip pat gali turėti įtakos cukraus kiekiui kraujyje. 

• Tie, kurie yra alergiški bitėms ar medui; Jei esate alergiškas medui ar bitėms akacijų medus Jūs turite būti atsargūs valgydami arba tepdami ant odos. Jūsų kūnas gali turėti alerginę reakciją.

akacijų medus Nors jis naudingas, jo kalorijų ir cukraus kiekis yra didelis, todėl jį reikia vartoti saikingai.