ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ໝາກເຜັດ; ມັນເປັນຜັກກາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ. ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບທັງສຸຂະພາບແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ ອາຫານອາຫານມັນເປັນອາຫານທີ່ຕ້ອງການ.
ຕ່ໍາກວ່າ chickpea ອາຫານອາຫານ ສູດແມ່ນໃຫ້. ສູດສອງສາມສູດມີແຄລໍລີ່ສູງເພາະວ່າມັນຂົ້ວ, ແຕ່ຕາບໃດທີ່ທ່ານປັບຂະຫນາດສ່ວນ, ຂ້ອຍບໍ່ຄິດວ່າມັນຈະເປັນບັນຫາ.
ສູດອາຫານ Chickpea
ສູດອາຫານ Bacon Chickpea
ອຸປະກອນ
- ຖ້ວຍໃຫຍ່ຂອງ chickpeas ຕົ້ມ
- ຜັກບົ່ວນ້ອຍຫນຶ່ງ
- ສີ່ບ່ວງນ້ໍາມັນ
- bacon slice
- ສອງບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນ
- ພິກໄທ
- ພິກໄທ ດຳ
- ເກືອ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ຈືນຜັກບົ່ວທີ່ຟັກໃສ່ໃນແຊ່ເລິກດ້ວຍນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ. ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະສືບຕໍ່ຈືນ. ຕື່ມນ້ໍາບາງແລະເປີດນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ.
– ໃສ່ເຄື່ອງເທດ ແລະ ເກືອທີ່ເຮົາຕ້ອງການແລ້ວໃສ່ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ເຮົາຕົ້ມໄວ້ກ່ອນ (ໝາກຖົ່ວທີ່ຕົ້ມແລ້ວຄວນແຂງເລັກນ້ອຍ, ຖ້າອ່ອນເກີນໄປອາດຈະແຕກໄດ້).
– ຫຼັງຈາກຟອງບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີ, ເພີ່ມຊອຍ bacon ແລະນ້ໍາຫມາກບານ.
– ປຸງແຕ່ງໝາກຖົ່ວໃນແບບທີ່ຄວບຄຸມຈົນກວ່າມັນອ່ອນ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດອາຫານຊີ້ນງົວ
ອຸປະກອນ
- ສອງຖ້ວຍຂອງ chickpeas
- 250 ກຼາມຂອງຊີ້ນ minced
- ສອງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ
- ໝາກເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ ຫຼື ໝາກເລັ່ນ XNUMX ບ່ວງແກງ
- ສາມບ່ວງນ້ໍາມັນ
- ເກືອ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
- ຄັດແລະລ້າງ chickpeas ໄດ້. ແຊ່ນ້ໍາຄ້າງຄືນໃນນ້ໍາຫຼາຍໆດ້ວຍເກືອຫນຶ່ງບ່ວງ.
– ເອົາຊີ້ນທີ່ຕົ້ມແລ້ວໃສ່ໃນໝໍ້ດັນດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ນ້ຳມັນ.
– ແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ປິດຝາຈົນກວ່ານ້ຳຈະໝົດ. ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນຫຼືຫມາກເລັ່ນ.
– ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີ, ນ້ໍາ chickpeas ແລະນ້ໍາໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຸງດັນ. ເອົາເກືອແລະຫມາກພິກໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນລະດັບຂອງ chickpeas ແລະປິດຝາ.
- ແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດຜັກກາດນາ
ອຸປະກອນ
- ສອງຖ້ວຍຂອງ chickpeas
- ສອງ peppers ສີຂຽວ
- ໝາກ ພິກໄທແດງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
- ຜັກບົ່ວ
- ໝາກເລັ່ນ
- ນ້ ຳ ມັນແຫຼວ
- ບ່ວງຫມາກເລັ່ນຫນຶ່ງບ່ວງ
- ພິກໄທ
- ພິກໄທ ດຳ
- ເກືອ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ເອົາໝາກຖົ່ວດິນໃສ່ນ້ຳກ່ອນຄືນ.
- ກ່ອນອື່ນ, ຟັກຜັກບົ່ວເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຈືນໃນນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກ peppers ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ.
– ຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກປອກເປືອກ ແລະ ຟັກໝາກເລັ່ນແລ້ວ, ຖອກໃສ່ຫມໍ້. ຕື່ມບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນແລະຕື່ມນ້ໍາເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ປະສົມ, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວແລະປະສົມ.
– ຫຼັງຈາກນຶ່ງຫຼືສອງນາທີ, ເອົານ້ໍາຕົ້ມໃສ່ມັນ, ຂ້າງເທິງຫມາກຖົ່ວໄດ້.
– ຫຼັງຈາກຕື່ມເກືອ, ພິກໄທດຳ ແລະ ໝາກເຜັດໃສ່ແລ້ວ, ປິດໝໍ້ລົມ ແລະ ປຸງອາຫານ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດອາຫານຈານໝາກເຜັດ
ອຸປະກອນ
- ຊີ້ນງົວ XNUMX ກິໂລ
- ສອງຈອກຂອງ chickpeas ຕົ້ມ
- ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
- ສອງຫົວຜັກທຽມ
- ໝາກເຜັດ XNUMX ບ່ວງແກງ
- ບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນ
- ສາມບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- ນ້ ຳ 4,5 ແກ້ວ
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາ
- ພິກໄທແດງ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ລ້າງໝາກໄມ້ໃຫ້ສະອາດແລ້ວຕັດເປັນກ້ອນ. ເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ດ້ວຍຫົວຜັກທຽມແລະເມັດຂອງ pepper ສີດໍາ. ຕື່ມນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາອ່ອນ.
– ຟັກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມເປັນອາຫານ ແລະຈືນໃສ່ນ້ຳມັນໝາກກອກຈົນກາຍເປັນສີບົວ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະຈືນອີກສອງນາທີ.
– ເອົາຜັກບົ້ງໃສ່ກັບນ້ຳຕົ້ມໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະປຸງແຕ່ງກິນປະມານສິບນາທີ.
– ໃສ່ໝາກເຜັດ, ເກືອ, ພິກໄທ ແລະ ຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ.
- ເອົາອາຫານໃສ່ຈານ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍການ sprinkle ຂອງ paprika ເທິງ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດຜັກກາດຊອດ
ອຸປະກອນ
- ແກ້ວໝາກເຜັດ
- ສອງ eggplants
- ໝາກເຜັດແດງສອງໜ່ວຍ
- ຫ້າມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ
- ຫ້າຫົວຜັກບົ່ວ
- ແກ່ນຫມາກກໍ່ຫ້າ
- ສາມຫົວຜັກທຽມ
- ບ່ວງກາເຟຂອງ allspice
ສໍາລັບຊອດ;
- ບ່ວງນ້ໍາຫມາກກອກຫນຶ່ງບ່ວງ
- ໝາກເຜັດ XNUMX ບ່ວງແກງ
- ໝາກ ເລັ່ນສອງໜ່ວຍ
- ບ່ວງກາເຟຂອງ paprika
- peppercorns ສາມຫຼືສີ່
- ສາມບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ລ້າງໝາກເຜັດດ້ວຍນ້ຳຫຼາຍແລ້ວເອົາໃສ່ໝໍ້. ຕື່ມນ້ໍາໃຫ້ພຽງພໍສອງເທົ່າ. ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍຫົກຊົ່ວໂມງ. ລ້າງແລະລະບາຍນ້ໍາຫຼາຍ. ເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ແລະຕົ້ມສໍາລັບສິບນາທີ. ກັ່ນຕອງອີກຄັ້ງ.
– ປອກເປືອກໝາກເຜັດອອກແລ້ວປະໄວ້ໃນນ້ຳເກືອປະໄວ້ສິບນາທີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນດຳ. ລະບາຍນ້ໍາແລະແຫ້ງ.
– ລ້າງຫົວຜັກທຽມ ແລະ ຫົວຜັກທຽມ. ປອກເປືອກເປືອກອອກຈາກມັນຕົ້ນ. ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຂອງຫມາກເລັ່ນ. ເຮັດຄວາມສະອາດ pepper ແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes. ປອກເປືອກແກ່ນຫມາກກໍ່ແລະຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
– ສຳລັບຊອດ, ປະສົມນຳ້ມັນໝາກກອກ, ໝາກເລັ່ນບົດ, ໝາກພິກໄທ, ໝາກພິກໄທແດງ, ໝາກພິກໄທດຳ, ເຄື່ອງເທດ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດໃສ່ໃນຖ້ວຍ.
– ເອົາຜັກກາດນາ ແລະ ຜັກກາດໃສ່ໃນຖ້ວຍຕາມລໍາດັບ ແລະ ຖອກນ້ຳຊອດ. ຕື່ມນ້ໍາພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາມັນ. ອົບສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນເຕົາອົບ preheated 170 ອົງສາທີ່ມີຝາປິດ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດໄກ່ກັບ Chickpeas
ອຸປະກອນ
ສໍາລັບການປະສົມເຄື່ອງເທດ;
- ເກືອ
- ພິກໄທ ດຳ
- ສອງບ່ວງຂອງ pepper ສີແດງດິນ
- ຜົງຜັກທຽມຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ
- ໝາກເຜັດ
- ຊີ້ນຂາໄກ່ 800 g
- ສອງຜັກບົ່ວ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ XNUMX ບ່ວງແກງ
- ຈອກນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ chickpeas ຕົ້ມອ່ອນໆ
- ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ peel ນາວຮູ້ບຸນຄຸນ
- ນ້ໍານາວຫນຶ່ງບ່ວງ
ສໍາລັບຂ້າງເທິງ;
- coriander ຟັກລະອຽດ ½ ຖ້ວຍ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ປະສົມເກືອ ແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ໃນຖ້ວຍເລິກ. ຈຸ່ມຂາໄກ່ໃສ່ເຄື່ອງເທດ.
– ເອົາຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ໃນຖ້ວຍ. ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກສອງບ່ວງໃສ່ມັນແລະປະສົມ. ກະຈາຍຜັກບົ່ວຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖ້ວຍອົບ.
– ຕື່ມໝາກຖົ່ວຕົ້ມ, ເຄື່ອງເທດໃສ່ໄກ່. ຕື່ມການປອກເປືອກຫມາກນາວ, ນ້ໍານາວແລະນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມ.
– ເອົາຊີ້ນໄກ່ພ້ອມຫົວຜັກບົ່ວໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 40-45 ນາທີຈົນກ່ວາໄກ່ມີສີນ້ໍາຕານ. ຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປຸງຮ້ອນດ້ວຍ coriander ຟັກລະອຽດ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດຜັກຫົມ
ອຸປະກອນ
- ສອງຈອກຂອງ chickpeas ຕົ້ມ
- ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
- ຜັກຫົມ 300 g
- ໝາກ ເລັ່ນສອງໜ່ວຍ
- ບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນ
- ໝາກເຜັດ XNUMX ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ XNUMX ບ່ວງແກງ
- ຫ້າຈອກນ້ໍາ
- ເກືອ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ຟັກຜັກບົ່ວ ແລະຈືນໃນນ້ຳມັນໝາກກອກຈົນສີອອກທອງ.
– ຕື່ມຫມາກເລັ່ນໃສ່ລົງແລ້ວຈືນອີກສອງນາທີ. ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນແລະຕັດເປັນ cubes ແລະຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ.
– ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນແລະຕົ້ມສໍາລັບສິບນາທີ.
– ຟັກຜັກຫົມເປັນສອງນິ້ວໃຫ້ໜາ. ຕື່ມໃສ່ອາຫານທີ່ມີ chickpeas ແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ.
ລະດູດ້ວຍເກືອ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.
- ເຊີນແຊບ!
Chard with Chickpeas Recipe
ອຸປະກອນ
- ຊໍ່ຂອງ chard
- ແກ້ວໝາກເຜັດ
- ຈອກເຂົ້າ
- 200 g ຊີ້ນ minced
- ບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນ
- ສອງຈອກນ້ໍາຮ້ອນ
- margarine 40 g
- ສອງຜັກບົ່ວ
- ສາມຫົວຜັກທຽມ
- ເກືອ, pepper
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ລ້າງໝາກເດືອຍໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ຳຫຼາຍແລ້ວຟັກໃຫ້ລະອຽດ.
– ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ. ແຊ່ຫມາກຖົ່ວຄ້າງຄືນ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ປ່ຽນນ້ໍາແລະຕົ້ມມັນຈົນກ່ວາມັນອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ.
– ເອົາມາກາຣີນໃຫ້ລະລາຍໃສ່ໃນກະທະ ແລ້ວຈືນຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ. ຕື່ມຊີ້ນ minced ແລະຫມາກເລັ່ນແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຊີ້ນ minced ປ່ອຍນ້ໍາຂອງຕົນແລະ evaporates. ເພີ່ມ chard ແລະປະສົມສໍາລັບສອງຫຼືສາມນາທີ. ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນແລະລະດູການດ້ວຍເກືອ.
– ປະຫມໍ້ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ. ຕື່ມເຂົ້າແລະ chickpeas. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກແລະເຂົ້າອ່ອນໆ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດ Stew Chickpea
ອຸປະກອນ
- ເຄິ່ງກິໂລຂອງ chickpeas ຕົ້ມ
- ຊີ້ນ minced 250 g
- ຫມາກເລັ່ນຫນຶ່ງ
- ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
- ນ້ຳມັນໜຶ່ງບ່ວງແກງ
- ໝາກເຜັດ XNUMX ບ່ວງແກງ
- ບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນ pepper ສີດໍາ
- ຫມາກພິກແດງສາມຫຼືສີ່ຫມາກພິກ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ເອົານ້ຳມັນຊີ້ນ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວຟັກລົງໃນໝໍ້ ແລ້ວເອົາໃສ່ເຕົາໄຟ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຊີ້ນອອກນ້ໍາຂອງມັນ.
– ຕື່ມໝາກເລັ່ນ ແລະ ປະສົມເຂົ້າກັນ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຟັກແລະຫມາກພິກໃສ່ມັນ.
– ຕື່ມນ້ຳໃຫ້ພໍປົກມັນແລ້ວຖິ້ມໝາກພິກໄທລົງໃຫ້ທົ່ວ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມສອງສາມນາທີ, ເພີ່ມ pepper ສີດໍາແລະປິດຄວາມຮ້ອນ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດລູກຊີ້ນຫມາກເຜັດ
ອຸປະກອນ
- ໂຖປັດສະວະ
- ຫນຶ່ງໄຂ່
- ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
- ສອງຫົວຜັກທຽມ
- ເຄິ່ງຊອງຂອງຜົງອົບ
- ເກືອ, pepper cumin
- ປາແດກ
ເພື່ອປັບຄວາມສອດຄ່ອງ:
- Un
ໃສ່ກະດານ:
- ຫນຶ່ງໄຂ່
- ຂະ ໜົມ ປັງ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ເອົາໝາກເຜັດທີ່ຕົ້ມແລ້ວໃສ່ໃນ rondo. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ mash. ຂັດໄຂ່ໃສ່ສ່ວນປະສົມນີ້. ຟັກ parsley ໄດ້.
– ຕື່ມ baking soda, ເກືອ ແລະ ເຄື່ອງເທດ. ປົນກັບແປ້ງຈົນກ່ວາມັນຫນາ.
– ເມື່ອມັນກາຍເປັນແປ້ງແລ້ວໃຫ້ເຮັດໝາກບານນ້ອຍໆຈາກໝາກຖົ່ວດຳ, ຈຸ່ມໃສ່ໄຂ່ກ່ອນແລ້ວໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແລ້ວຈືນໃນນ້ຳມັນຮ້ອນ.
- ເຊີນແຊບ!
Chickpea ກັບ Meatballs ສູດ
ອຸປະກອນ
- ສອງຈອກຂອງ chickpeas ຕົ້ມ
- ຫ້າຫົວຜັກບົ່ວ
- ຜັກບົ່ວທີ່ກິນໄດ້
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- ໝາກເຜັດ ເຄິ່ງບ່ວງແກງ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນ
- ນ້ ຳ ມັນແຫຼວ
- ເກືອ
ສໍາລັບ patties pepper ໄດ້;
- Minced grams of 250
- crumbs ເຂົ້າຈີ່ stale
- ເກືອ
- ພິກໄທ ດຳ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ກ່ອນອື່ນໝົດເອົາລູກຊີ້ນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
– ເກືອ XNUMX ບ່ວງກາເຟ, ພິກໄທດຳ XNUMX ບ່ວງກາເຟ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ stale ເຄິ່ງມືແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບລູກຊີ້ນ.
– ໝຸນເຂົ້າເປັນເມັດໃຫຍ່ກວ່າໝາກຖົ່ວເລັກນ້ອຍ ແລະເກັບໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີແປ້ງ.
– ຈືນຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມໃສ່ໃນໝໍ້ເລິກ ແລະ ຕື່ມໝາກເລັ່ນ.
– ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ຳໜຶ່ງຈອກເຄິ່ງແລ້ວຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວຖິ້ມລູກຊີ້ນໃຫ້ເຂົ້າກັນເທື່ອລະ XNUMX-XNUMX ເທື່ອ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດ.
– ຕື່ມໝາກຖົ່ວດິນທີ່ຕົ້ມແລ້ວແຊ່ໄວ້ຄ້າງຄືນໃສ່ສ່ວນປະສົມ ຫຼັງຈາກ XNUMX-XNUMX ນາທີ.
– ຕື່ມເກືອ ແລະ ພິກໄທ ແລະ ແຕ່ງກິນຈົນອາຫານໜາ.
- ເຊີນແຊບ!
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
