ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ໝາກຂາມເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ, ສະໜອງໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານອາຫານ, ວິຕາມິນ ແລະ ພະລັງງານຫຼາຍ.
ໝາກເຜັດທີ່ເຮົາສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍສູດ, ສະຫຼັດພວກເຮົາຍັງສາມາດໃຊ້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ delicious ສູດສະຫຼັດ legume ແມ່ນໃຫ້
ສູດສະຫຼັດ legume
Barley Noodle Salad ສູດ
ອຸປະກອນ
- ເຂົ້າບາເລ 1 ຖ້ວຍ
- ນ້ຳຮ້ອນ 2 ແກ້ວ
- 1 carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ
- ປາແດກ
- Dill
- ຜັກບົ່ວສົດ
- ອີຢິບ
- gherkins ດອງ
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- ນ້ ຳ ມັນແຫຼວ
- ເກືອ
- ຢານ້ໍາຫມາກນາວ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ຈືນເຂົ້າບາເລເຄິ່ງຈອກໃສ່ນ້ຳມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ.
– ເອົາໜໍ່ໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່ໃນເສັ້ນໝີ່ປີ້ງ, ຕື່ມນ້ຳຕົ້ມ 2 ຈອກ, ປຸງອາຫານຄືກັບວ່າເຈົ້າແຕ່ງເຂົ້າກັບເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງ, ເອົາເສັ້ນໝີ່ເຢັນລົງ.
– ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເວລາຫນຶ່ງແລະໃຫ້ບໍລິການ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດເຂົ້າໄກ່
ອຸປະກອນ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ 80 ກຣາມ (ຊອຍ ແລະ ຕົ້ມ)
- ເຂົ້າຕົ້ມ 2 ບ່ວງແກງ
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ ຟັກລະອຽດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກບົ່ວຈືນ
- 1 ບ່ວງແກງ cheddar
- parsley ຟັກ
- ນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງກາເຟ ຫຼື ນ້ຳໝາກນາວ
- ເກືອ, pepper
- ໝາກ ເລັ່ນ 2-3 ໜ່ວຍ ສຳ ລັບປະດັບ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, parsley, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ພິກໄທດໍາແລະນ້ໍານາວຢ່າງລະອຽດ.
– ເອົາເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ຈານແລ້ວໃສ່ເຄື່ອງທີ່ເຈົ້າກຽມໄວ້ແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
– ຮັບປະທານດ້ວຍເນີຍແຂງ cheddar ຂົ້ວ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສາລີ Broccoli Salad
ອຸປະກອນ
- ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ
- ຜັກກາດແດງ
- ກະທຽມ
- ປາແດກ
- ສາລີກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ;
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- ນ້ໍາ olive
- ເກືອ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ແຍກກິ່ງງ່າຜັກກາດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ ແລະ ຕັດຮາກອອກ. ຕົ້ມ broccoli ອ່ອນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດອົບຂະບວນການນີ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນຈະປ່ຽນສີແລະແຕກແຍກ.
– ຕົ້ມແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
– ຜັກກາດແດງຟັກລະອຽດ ແລ້ວເອົາລົງໃສ່ຖ້ວຍ. ຕື່ມເກືອແລະນາວແລະ rub ມັນ. ຟັກຜັກຊີ ແລະ ຜັກບົ່ວຂຽວໃຫ້ລະອຽດ ແລ້ວເອົາໃສ່ໃນໂຖ.
– ປະສົມສ່ວນປະກອບຂອງຊອດໃສ່ໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ.
– ປະສົມຜັກກາດນາ, ສ່ວນປະສົມອື່ນໆ ແລະ ຊອດໃສ່ໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ ແລ້ວຈັດໃສ່ຈານ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວ
ອຸປະກອນ
- ໝາກໄຂ່ຫຼັງ 1 ແກ້ວ
- ໝາກເຜັດ 3 ໜ່ວຍ
- ສາລີ 1 ຖ້ວຍ
- ໝາກເຜັດ 10-11 ໜ່ວຍ
- ໝາກເຜັດແດງ 4-5 ໜ່ວຍ
- ບາງ dill ແລະ parsley
- ຫົວຜັກບົ່ວໃບ 2 ກ້ານ
- ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ
- ຢານ້ໍາຫມາກນາວແລະ sumac
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 3 ບ່ວງແກງ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ແຊ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຄ້າງຄືນ. ຕົ້ມມັນໃສ່ຫມໍ້ຫຸງດັນໃນມື້ຕໍ່ມາ.
– ຕົ້ມແຄລອດ.
– ລ້າງ, ລ້າງ ແລະຟັກສີຂຽວທັງໝົດ. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.
– ຕື່ມໝາກຖົ່ວແດງທີ່ຕົ້ມແລ້ວເຢັນລົງ. ຕື່ມການ carrots ຕົ້ມແລະ diced.
– ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ ແລະ ໝາກພິກໄທປີ້ງ.
– ປະສົມນ້ຳໝາກນາວ, ນ້ຳໝາກນາວ, ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກໃສ່ໃນຖ້ວຍ. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ສີດໍາບາງ, ງາມຫຼາຍກວ່າສະຫຼັດແລະປະສົມ.
– ເອົາສະຫຼັດທີ່ເຈົ້າກຽມໄວ້ໃສ່ຈານ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດ Bulgur
ອຸປະກອນ
- 1 ຜັກບົ່ວກາງ
- 1 ຈອກ zucchini ຮູ້ບຸນຄຸນ
- 1 ຈອກ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ
- 1 pepper ສີຂຽວຫຼືສີແດງ
- parsley 1 ຫົວ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງກາເຟ
- bulgur 1 ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ
- ນ້ຳຕົ້ມໄກ່ 2 ຖ້ວຍ (ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນ້ຳໄດ້)
- ໝາກເຜັດຕົ້ມ 250 ກຣາມ
- ຫມາກນາວ, ເກືອ, pepper ສີດໍາ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່ ຫຼື ໝໍ້ໃຫຍ່ ແລະ ຈືນຫົວຜັກບົ່ວຈືນຈົນອ່ອນ.
– ຕື່ມຜັກຫອມປ້ອມທີ່ລ້າງແລ້ວໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະສືບຕໍ່ປະສົມ.
– ຕື່ມນ້ຳຕົ້ມໄກ່ 2 ແກ້ວ ແລະ ຕົ້ມໃຫ້ສຸກ.
– ປ່ຽນເຕົາໄຟໃຫ້ຮ້ອນໜ້ອຍແລ້ວໃສ່ໝາກຖົ່ວ ແລະ ຜັກອື່ນໆ. ປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວານ້ໍາໄດ້ຖືກດູດຊຶມ. ແຕ່ງກິນ.
– ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ປິດໄຟ, ເອົາຜັກກາດ, ເກືອ, pepper ແລະປະສົມ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຮ້ອນຫຼືເຢັນດ້ວຍຕ່ອນນາວ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດ Chickpea
ອຸປະກອນ
- 1 ຈອກຊາ chickpeas
- ພິກໄທແດງ 2 ໜ່ວຍ
- ເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ dill
- ເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ parsley
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 3 ບ່ວງແກງ
- ໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ
- ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 2 ບ່ວງແກງ
- ເກືອພຽງພໍ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ແຊ່ໝາກຖົ່ວມື້ໜຶ່ງກ່ອນ. ຖອກນ້ໍາ, ຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະເຢັນ. ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
– ເອົາແກ່ນໝາກເຜັດແດງອອກ. ຟັກມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເພີ່ມມັນ.
– ຟັກຜັກຊີ ແລະ parsley ໃຫ້ລະອຽດ ແລ້ວຕື່ມໃສ່.
– ຕື່ມເກືອ ແລະ ຕື່ມນ້ຳມັນໝາກກອກ.
– ບີບໝາກນາວ ແລະ ຕື່ມສົ້ມ.
- ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ພ້ອມໃຫ້ບໍລິການ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວ
ອຸປະກອນ
- ຖົ່ວຕົ້ມ 1 ກະປ໋ອງ
- ສາລີ 1 ກະປ໋ອງ
- ຫມາກເລັ່ນ 1 ຫຼື 12 ຫມາກເລັ່ນ cherry, ຟັກ
- 3 ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ
ສໍາລັບຊອດ;
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 2 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ ¼ ຖ້ວຍ
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວຟັກ
- ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ cumin ແຫ້ງ
- coriander ສົດຟັກ
- ເກືອ, pepper
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ປະສົມສ່ວນປະກອບສະຫຼັດທັງໝົດໃສ່ໃນຖ້ວຍ.
– ປະສົມສ່ວນປະສົມຂອງຊອດ.
- ຖອກໃສ່ສະຫຼັດ.
– ປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່. ມັນໄດ້ຮັບລົດຊາດຫຼາຍ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດ Lentil ສີຂຽວ
ອຸປະກອນ
- ຖົ່ວຂຽວ 1 ຖ້ວຍ
- ໝາກເຜັດຂຽວ 3 ໜ່ວຍ (ຮ້ອນຕາມຕ້ອງການ)
- ຜັກສະລັດ 3 ໜ່ວຍ
- ເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ dill
- ເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ parsley
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 1 ຊໍ່
- ໝາກເລັ່ນ 4 ໜ່ວຍ
- ພິກໄທ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ເອົາໝາກຖົ່ວຂຽວໃສ່ນ້ຳແລ້ວປະໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖອກນ້ໍາ, ຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະເຢັນ. ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
– ເອົາແກ່ນຂອງໝາກພິກໄທອອກມາຊອຍໃຫ້ລະອຽດແລ້ວໃສ່ຕື່ມ.
– ປອກເປືອກແຄລອດ, ຂ່າໃຫ້ລະອຽດ ແລະຕື່ມໃສ່.
– ຟັກຜັກຊີ ແລະ parsley ໃຫ້ລະອຽດ ແລ້ວຕື່ມໃສ່.
– ລ້າງຜັກບົ່ວຂຽວໃຫ້ສະອາດ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ ແລ້ວຕື່ມໃສ່.
– ປອກເປືອກໝາກເລັ່ນ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ ແລ້ວຕື່ມໃສ່.
- ເພີ່ມຫມາກພິກ. ພ້ອມໃຫ້ບໍລິການ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວກວ້າງ
ອຸປະກອນ
- ໝາກຖົ່ວກວ້າງ 1 ກິໂລ
- ຜັກບົ່ວ 4-5 ຫົວ
- ເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ dill
- ເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ parsley
- ນ້ຳໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 3 ບ່ວງແກງ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ຕົ້ມໝາກຖົ່ວກວ້າງໆໃຫ້ສຸກແລ້ວຕົ້ມໃຫ້ສຸກ.
– ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley ແລະ dill ແລະຕື່ມໃສ່ໃນຫມາກຖົ່ວກວ້າງ.
– ຕື່ມນ້ຳໝາກນາວ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະ ເກືອ ແລະປະສົມ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດເຂົ້າສາລີ
ອຸປະກອນ
- ເຂົ້າສາລີ 2 ຖ້ວຍ
- ພິກໄທແດງ 2 ໜ່ວຍ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
- ເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ dill
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວຂອງສາລີ
- ເກືອ
- ນ້ຳໝາກນາວ 1,5 ໜ່ວຍ
- ນ້ຳໝາກນາວ 2 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 2 ບ່ວງແກງ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ຕົ້ມເຂົ້າສາລີແລ້ວລໍຖ້າໃຫ້ເຢັນ.
– ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຢັນແລ້ວ, ເອົາຫົວຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ພິກໄທ, ພິກໄທ ແລະສ່ວນປະສົມອື່ນໆໃສ່.
– ປະສົມເກືອ, ໝາກນາວ, ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລ້ວຖອກໃສ່ໃຫ້ທົ່ວ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດ Black-Eyed Pea
ອຸປະກອນ
- ໝາກຖົ່ວດຳແຫ້ງ 1 ແກ້ວ
- ຜັກບົ່ວຕົ້ນ ຫຼືຜັກບົ່ວແດງ
- Dill
- ປາແດກ
- ນ້ໍາ olive
- Limon
- ເກືອ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ຕົ້ມໝາກຖົ່ວດຳທີ່ເຈົ້າແຊ່ຄ້າງຄືນ.
– ເມື່ອຕົ້ມແລ້ວເອົາໃສ່ໃນໂຖສະຫຼັດແລ້ວຕື່ມຜັກກາດຊຽມແລະຜັກກາດທີ່ຟັກລະອຽດ.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ.
– ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກນາວ ແລະ ເກືອ ແລະປະສົມ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດລັດເຊຍ
ອຸປະກອນ
- 2 jars ຂອງ garnish
- 200 ກຼາມຂອງ gherkins ດອງ
- ນົມສົ້ມ
- ປະມານ 1 ແກ້ວຂອງ mayonnaise (ທ່ານສາມາດຍົກເລີກມັນຖ້າທ່ານຢູ່ໃນອາຫານ)
- ສາລີຕົ້ມ 8 ບ່ວງແກງ
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ລ້າງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໃຫ້ສະອາດແລ້ວເກັບໄວ້ໃນກະແສຈົນນ້ຳໝົດ.
– ຈາກນັ້ນປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃຫ້ດີແລ້ວເກັບສະຫຼັດໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນຮອດເວລາຮັບປະທານ.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດນົມສົ້ມ ແລະກໍາມະຈອນ
ອຸປະກອນ
- 1 ຈອກຊາຂອງຫມາກຖົ່ວຕົ້ມ
- 1 ຈອກຊາຂອງ lentil ຕົ້ມ
- 1 ຈອກຊາຂອງ chickpeas ຕົ້ມ
- ສາລີ 1 ກະປ໋ອງ
- ພິກໄທແດງ 1 ໜ່ວຍ
- ນົມສົ້ມ 2 ຈອກ
- ກະທຽມ
- ນ້ໍາ olive
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ຫຼັງຈາກປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດກັບໂຢເກິດຜັກທຽມແລ້ວ, ເທນ້ຳມັນໝາກກອກໃສ່ໃສ່ ແລະ ຮັບໃຊ້.
- ເຊີນແຊບ!
ສູດສະຫຼັດໝາກຖົ່ວ
ອຸປະກອນ
- ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ 1 ຖ້ວຍ
- ໝາກນາວ 2 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ຳໝາກນາວ 1/2 ໜ່ວຍ
- 1/2 ຊໍ່ຂອງ dill
ເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
– ແຊ່ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງຄືນກ່ອນ.
– ຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຊ່ແຂງສໍາລັບການ 10-15 ນາທີ.
– ຟັກຜັກຊີໃຫ້ລະອຽດ.
– ຕົ້ມຖົ່ວໃຫ້ເຢັນ.
– ປະສົມໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ແກ່ນໝາກນາວໃສ່ໃນຖ້ວຍແກ້ວ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປະສົມນ້ໍາຫມາກນາວ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອແລະນ້ໍານາວ.
– ປະສົມນ້ຳຊອດທີ່ເຈົ້າກຽມໄວ້ກັບໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ສຸດທ້າຍຕື່ມ dill ຟັກລະອຽດ.
- ສະຫຼັດຂອງເຈົ້າພ້ອມແລ້ວ.
- ເຊີນແຊບ!