ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
Dill ( Anethum graveolens ), ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານເອີຣົບແລະອາຊີ.
dill ພືດເປັນພືດ, ລຳຕົ້ນອ່ອນມີໃບອ່ອນ ແລະ ມີເມັດສີນ້ຳຕານ, ແປ, ຮູບໄຂ່.
ໃນຖານະເປັນພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງອາຫານຕ່າງໆ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ກັບຊອດປາແຊນມອນ, ມັນຕົ້ນແລະນົມສົ້ມ.
ນອກຈາກການບໍລິໂພກອາຫານແລ້ວ, ມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີປະເພນີໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ທ້ອງອືດໃນເດັກ, ແລະ ຫາຍໃຈບໍ່ສະດວກ.
ໃນບົດຄວາມ "Dill ແມ່ນຫຍັງ", "Dill ແມ່ນຫຍັງດີສໍາລັບ", "ຜົນປະໂຫຍດຂອງ dill", "ສິ່ງທີ່ເປັນພະຍາດ dill ດີ", "ວິທີການກິນ dill", "ບ່ອນທີ່ dill ຖືກນໍາໃຊ້", "ວິຕາມິນແມ່ນຫຍັງ. ໃນ dill", "dill ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ແຊ່ແຂງ" ວິທີການເກັບຮັກສາ ຄໍາຖາມຈະຖືກຕອບ.
Dill ແມ່ນຫຍັງ?
Dillມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວດຽວກັນກັບ parsley, cumin, ແລະໃບ Bay. ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນພາກພື້ນ Mediterranean, ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນທັງເຄື່ອງເທດແລະຢາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ເກຣັກແລະໂຣມັນບູຮານ.
"Dillຊື່ ” ຫມາຍຄວາມວ່າ "ເຮັດໃຫ້ສະຫງົບຫຼືຜ່ອນຄາຍ" ແລະອາດຈະຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມຄວາມສາມາດຂອງພືດທີ່ຈະສະຫງົບທ້ອງທີ່ມີບັນຫາແລະອາການທ້ອງຜູກ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ Dill
ຈອກນຶ່ງ (9 ກຣາມ) ເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງ dill ສົດ ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ປະລິມານແຄລໍລີ່: 4
ວິຕາມິນ C: 8% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນ (DV)
Manganese: 5% ຂອງ DV
ວິຕາມິນ A: 4% ຂອງ DV
Folate: 3% ຂອງ DV
ທາດເຫຼັກ: 3% ຂອງ DV
ແຄລໍລີ່ໃນ dill ສົດ ມັນມີນໍ້າໜັກຕໍ່າຫຼາຍ, ແຕ່ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງວິຕາມິນ C, ແມກນີສ ແລະ ວິຕາມິນເອ.
ວິຕາມິນ Aມັນເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຕາແລະເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ. ມັນຍັງມີບົດບາດໃນການສືບພັນເພດຊາຍແລະເພດຍິງ.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ວິຕາມິນ C ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍໃນການສ້າງກະດູກ, ການປິ່ນປົວບາດແຜແລະ metabolism.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກໂມເລກຸນທີ່ບໍ່ຫມັ້ນຄົງທີ່ເອີ້ນວ່າອະນຸມູນອິດສະລະ.
Dill ຍັງດີ ມັງຄຸດ ແມ່ນແຫຼ່ງ. ມັນເປັນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງສະຫມອງ, ລະບົບປະສາດ, metabolism ້ໍາຕານແລະໄຂມັນ.
ນອກຈາກນີ້, dill ສົດ ທາດການຊຽມ, ທອງແດງ, magnesium, potassium, riboflavin ແລະ ສັງກະສີ ສະຫນອງ 1-2% ຂອງ DV ສໍາລັບ
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Dill ແມ່ນຫຍັງ?
Dill ມາຈາກຄໍາເກົ່າຂອງ Norse "dilla" ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ເພື່ອບັນເທົາ", ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດກະເພາະອາຫານແລະອາການກະເພາະອາຫານໃນເດັກອ່ອນ.
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນສານປະກອບທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກໂມເລກຸນທີ່ບໍ່ຫມັ້ນຄົງທີ່ເອີ້ນວ່າອະນຸມູນອິດສະລະ.
ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແລະປ້ອງກັນຫຼືແມ້ກະທັ້ງປິ່ນປົວພະຍາດບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ໂຣກ Alzheimer, ໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່, ແລະບາງຮູບແບບຂອງມະເຮັງ.
ພືດ dillມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າແກ່ນແລະໃບຂອງ cedar ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານປະກອບພືດຕ່າງໆທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant.
ສານ flavonoids
ທາດປະສົມຂອງພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ແລະບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ. ພວກເຂົາຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ.
ຂີ້ ໝິ້ນ
ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນແລະສະຫນອງການປ້ອງກັນພະຍາດຕັບ, ຫົວໃຈ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະສະຫມອງ.
ສານຝາດບັນຈຸ
ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບລົດຊາດຂົມໃນອາຫານພືດຈໍານວນຫຼາຍ. ທານິນຂອງເຈົ້າມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜົນກະທົບຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ.
ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ
ພະຍາດຫົວໃຈເປັນສາເຫດອັນດັບໜຶ່ງຂອງການຕາຍໃນທົ່ວໂລກ. ອົງການອະນາໄມໂລກຄາດຄະເນວ່າ ປະມານ 75% ຂອງກໍລະນີເປັນພະຍາດຫົວໃຈສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນປັດໄຈສ່ຽງເຊັ່ນ: ການກິນອາຫານບໍ່ດີ, ການສູບຢາ ແລະ ການບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.
ປັດໃຈສ່ຽງເພີ່ມເຕີມຂອງພະຍາດຫົວໃຈລວມມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ລະດັບ triglyceride ແລະ LDL (ບໍ່ດີ) cholesterol, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ.
Dillມັນໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ວ່າສານ flavonoids ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນມະກອກປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈເນື່ອງຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.
ນອກຈາກນີ້, ການສຶກສາສັດ ສານສະກັດຈາກ dillມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນອາດຈະມີຜົນກະທົບຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະ triglyceride.
ການສຶກສາໃນ 91 ຄົນທີ່ມີລະດັບຄໍເລດເຕີລອນສູງແລະລະດັບ triglyceride ພົບວ່າການກິນຢາເມັດ dill 2 ເມັດຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 6 ເດືອນເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ແລະ triglyceride ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງລະດັບ cholesterol HDL (ດີ).
ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ມີລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຊໍາເຮື້ອ ຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulinສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກ metabolic ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
Dillມັນໄດ້ຖືກລາຍງານວ່າມີຜົນກະທົບຫຼຸດລົງ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ການສຶກສາຕ່າງໆໃນສັດທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ ສານສະກັດຈາກ dill ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປັບປຸງທີ່ສໍາຄັນໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄວດ້ວຍປະລິມານ.
ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ
Monoterpenes; ແມ່ນປະເພດຂອງ terpenes, ທາດປະສົມຂອງພືດທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ, ຕ້ານໄວຣັດ, ຕ້ານເຊື້ອເຫັດ, ແລະຕ້ານການອັກເສບ.
ປົກກະຕິແລ້ວ dill ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນຂອງພືດເຊັ່ນ: ພືດແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ.
ໂດຍສະເພາະ, d-limonene ແມ່ນປະເພດຂອງ monoterpene ທີ່ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວມະເຮັງປອດ, ເຕົ້ານົມ, ແລະລໍາໄສ້ໃຫຍ່.
Dill ມັນໄດ້ຖືກຄິດວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີ monoterpenes ສູງ, ໂດຍສະເພາະ d-limonene.
ອາດຊ່ວຍຫຼຸດອາການປວດປະຈຳເດືອນ
ການຄົ້ນຄວ້າ, dillລາວໄດ້ສຶກສາຜົນກະທົບຂອງຢາໃນກຸ່ມນັກຮຽນທີ່ມີ dysmenorrhea ເບື້ອງຕົ້ນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າໄລຍະເວລາທີ່ເຈັບປວດຫຼືປວດປະຈໍາເດືອນ, ໃນໄວຫນຸ່ມຫຼືໄວ 20 ປີຂອງພວກເຂົາ.
ການແຊກແຊງລວມມີຢາສະຫມຸນໄພ 12 ຊະນິດ: dill, chamomile, ໄຄ, ດອກກຸຫລາບ, fennel, fenugreek, ຂີງ, guava, rhubarb, uzara, valerian, ແລະ zatarya, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເສີມທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາສະຫມຸນໄພຫ້າ (ນ້ໍາມັນປາ, melatonin, ວິຕາມິນ B1 ແລະ. E, ແລະສັງກະສີ sulfate.) ໃນສູດແລະປະລິມານຕ່າງໆ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນກະທົບບໍ່ແຂງແຮງ, dill ຫຼັກຖານບາງຢ່າງຂອງປະສິດທິພາບຂອງອາຫານເສີມຫຼາຍໆຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຫຼຸດລົງບາງຄວາມບໍ່ສະບາຍແລະຄວາມເຈັບປວດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປວດ, ລວມທັງ
ຊ່ວຍຫຼຸດອາການຊຶມເສົ້າ
ການຊຶມເສົ້າເປັນບັນຫາໃຫຍ່ໃນກຸ່ມຜູ້ໃຫຍ່ ແລະໄວລຸ້ນຄືກັນ. Dillມັນສາມາດເປັນວິທີແກ້ໄຂທໍາມະຊາດສໍາລັບການຊຶມເສົ້າ.
ຢູ່ໃນວາລະສານ therapeutics ອາເມຣິກາ ການຄົ້ນຄວ້າຈັດພີມມາ, dillຈຸດປະສົງເພື່ອສືບສວນຄຸນສົມບັດ antidepressant ແລະ analgesic ຂອງສານສະກັດຈາກ aqueous ຂອງ
ສານສະກັດຈາກພືດ Dill ປະຕິບັດກັບວິຊາຕ່າງໆແລະໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບ antidepressant ແລະ analgesic ທີ່ສໍາຄັນເມື່ອປຽບທຽບກັບການອ້າງອິງຢາ (sertraline ແລະ tramadol).
ຫຼຸດ cholesterol
Dillສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol. ເປັນຜົນມາຈາກການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງ, ໃນຫນູທີ່ມີ cholesterol ສູງ ສານສະກັດຈາກ dill ve ເມັດ dillມັນໄດ້ຖືກກໍານົດວ່າໂປຼໄຟລ໌ lipid, enzymes ຕັບ, ການສະແດງອອກຂອງ gene ແລະກິດຈະກໍາ enzymatic ແມ່ນໃນທາງບວກ.
ວິຊາດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຫົກກຸ່ມແບບສຸ່ມ ແລະໄດ້ຮັບປື້ມບັນທຶກໃນຫຼາຍຮູບແບບ. dill ໄດ້ກິນຢາ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບກຸ່ມທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນ dill ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງເດືອນ, ເມັດ dill ຫຼື ສານສະກັດຈາກ dill ໂປຣໄຟລ lipid, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແລະເອນໄຊຕັບຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນທຸກກຸ່ມທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ
ຕ້ານແມງໄມ້ທໍາມະຊາດ
Dill, ໃນວາລະສານການປົກປ້ອງອາຫານ ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານແມງໄມ້ດັ່ງທີ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນການຄົ້ນຄວ້າຈັດພີມມາ.
ນໍ້າມັນທີ່ມາຈາກພືດ XNUMX ຊະນິດໄດ້ຖືກປະເມີນສໍາລັບກິດຈະກໍາການຂ້າແມງໄມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ປະຕິກິລິຍາແຕກຕ່າງກັນກັບຊະນິດພັນ, ນໍ້າມັນພືດ ແລະເວລາການສໍາຜັດ.
ອີງຕາມການ fumigant 50 ສ່ວນຮ້ອຍຄ່າຢາຂ້າພະເຈົ້າ, ນ້ໍາມັນ dill ເຮັດໃຫ້ມີການຕາຍຂອງສັດຕູພືດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຖັດມາແມ່ນນ້ຳມັນ yarrow ແລະ eucalyptus.
ສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດບ້າຫມູ
ພະຍາດບ້າຫມູແມ່ນເປັນພະຍາດທາງປະສາດທົ່ວໄປທີ່ມີລັກສະນະເປັນຊັກທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ແລະເປັນປະຈໍາ. ໃນຂະນະທີ່ມີຢາຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຊັ່ນການຊັກ, ຫຼາຍໆຢາເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
ຢູ່ໃນວາລະສານວິທະຍາສາດການແພດມາເລເຊຍ ໃນການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມານີ້, ສານສະກັດຈາກນ້ໍາຂອງໃບ dillປະເມີນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ການຊັກ ແລະການປິ່ນປົວພະຍາດບ້າໝູ.
ການທົບທວນຄືນໄດ້ກໍານົດຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີຊື່ສຽງເປັນຢາພື້ນເມືອງສໍາລັບກິດຈະກໍາ anticonvulsant ທີ່ເລິກເຊິ່ງ, ອາດຈະເປັນການປິ່ນປົວທາງເລືອກທໍາມະຊາດສໍາລັບພະຍາດບ້າຫມູ.
ອັນຕະລາຍຂອງ Dill ແມ່ນຫຍັງ?
ພືດ Dill ແລະແກ່ນ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ຮາກ, ຖອກທ້ອງ, ອາການບວມແລະສີແດງຂອງລີ້ນ, ແລະຄໍບວມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະການໃຫ້ນົມລູກ ຢາ dill ຫຼືສານສະກັດຈາກມັນແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາຫຼີກເວັ້ນເພາະວ່າມີການຄົ້ນຄວ້າຈໍາກັດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາ.
ວິທີການນໍາໃຊ້ Dill
Dillເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຊບທີ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານບາງຢ່າງ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້;
– ມັນສາມາດເພີ່ມໃສ່ແກງຫຼືຖ້ວຍຜັກ.
– ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ sprinkled ສຸດສະຫຼັດ.
– ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດມັນຕົ້ນຫຼືມັນຕົ້ນ, baked ຫຼື roasted.
- ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບຖ້ວຍປາ, ຊີ້ນ ຫຼື ໄຂ່ໄດ້.
– ມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຂະຫນົມອົມ.
– ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຊອດ, marinades ຫຼືນ້ໍາສະຫຼັດ.
ວິທີການເກັບຮັກສາ Dill?
ເພື່ອເກັບຮັກສາ dill ສົດ, ທໍາອິດລ້າງໃບດ້ວຍນ້ໍາຄ່ອຍໆ, ຫໍ່ກິ່ງງ່າອ່ອນໆໃນຜ້າເຈ້ຍ, ແລ້ວເອົາໃສ່ໃນຖົງຢາງທີ່ມີ zip.
ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ dill ໃນຊ່ອງຜັກຂອງຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານເຖິງ 1 ອາທິດ. ເພື່ອຮັກສາມັນໄວ້ດົນກວ່າ, ທ່ານສາມາດລ້າງ dill ສົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ເພື່ອແຊ່ແຂງ, ເອົາໃສ່ໃນຖົງທີ່ປອດໄພແລະບໍລິໂພກກ່ອນ 6 ເດືອນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
dill ແຊ່ແຂງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍບໍ່ມີການ thawing. dill ແຫ້ງ ve ແກ່ນ dill ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນໃນບ່ອນມືດ, ເປັນເວລາ 6 ເດືອນຫາ 1 ປີ.
ເປັນຜົນມາຈາກການ;
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນຊີ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນເອ dillມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ.
ເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, dill ສົດ ມັນສາມາດຢູ່ໄດ້ເຖິງ 1 ອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ ແລະດົນກວ່ານັ້ນຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.