Кээ бир диеталар бар, алар мурдагыдай эле популярдуу бойдон калууда. Scarsdale диета жана алардын бири. Ал 1970-жылдардын аягында белгилүү болгон. Диета доктору, Скарсдейлдеги кардиолог, Нью-Йорк. Герман Тарновердин эң көп сатылган китебинин негизинде.
Диета 2 жумага жетпеген убакытта 9 кг чейин арыктоого убада кылган. Бул өтө чектөө үчүн медициналык коомчулук тарабынан катуу сынга алынган.
Бирок бул диета чындап эле иштейби? Сураныч Scarsdale диета Биле турган нерселер ...
Scarsdale диетасы деген эмне?
Scarsdale диетажүрөк оорулууларга арыктоого жардам берүү үчүн Тарноуэр тарабынан жазылган эки барак диета катары башталган. Тарноуэр 1979-жылы "Скарсдейлдеги толук медициналык диетаны" басып чыгарган.
Диета курагына, салмагына, жынысына жана активдүүлүк деңгээлине карабастан күнүнө 1000 гана калорияга уруксат берилет. 43% белок, 22.5% май жана 34.5% углеводдон турган диета негизинен протеинден турат.
Көптөгөн дени сак азыктарга тыюу салынат, мисалы, закускалар, картошка, күрүч, авокадо, буурчак, жасмык.
Тарнуэр китеби жарык көргөндөн бир жылдан кийин көз жумган. Кыска убакыттан кийин Scarsdale диетаашыкча чектөөлөр жана арыктоо боюнча реалдуу эмес убадалары үчүн сынга алынган. Ошондуктан анын китеби басылбай калды.
Scarsdale диетасынын эрежелери кандай?
Scarsdale диетаОорунун эрежелери Тарнауэрдин "Complete Scarsdale Medical Diet" китебинде камтылган.
Негизги эрежелердин арасында протеинге бай диета. Сиз күнүнө 1.000 калория жегениңизди чектешиңиз керек. сабизСельдерей жана жашылча шорпосун кошпогондо, закускаларга тыюу салынат.
Күнүнө кеминде 4 стакан (945 мл) суу ичүү керек, ошондой эле кара кофе, жөнөкөй чай же диета содасын ичсеңиз болот.
Тарновер диета 14 күнгө гана созулушу керек деп эсептейт. Андан кийин, "Кеep Slim", башкача айтканда, салмак сактоо программасы башталат.
Салмакты сактоо программасы
14 күндүк диетадан кийин, бир нече тыюу салынган тамак-аш жана суусундуктар, мисалы, нан, бышырылган азыктар жана күнүнө бир спирт ичимдиктерин колдонууга уруксат берилет.
Диета кармап жеген тамактардын тизмеси салмакты сактоо программасында уланат. Көбүрөөк ийкемдүүлүк үчүн порциянын өлчөмүн жана калориясын көбөйтүүгө уруксат берилет.
Тарноуэр сиз салмак кошууну байкаганга чейин салмакты сактоо программасын аткарууну сунуштайт. Эгерде сиз кайра салмак кошсоңуз, анда 14 күндүк баштапкы диетаны кайталасаңыз болот.
Scarsdale диетасында эмне жеш керек
Диетада уруксат берилген тамак-аш азыктарына төмөнкүлөр кирет:
Сүт: Сүт, йогурт жана сыр сыяктуу толук майлуу сүт азыктары
Майлар жана майлар: Бардык майлар, май, майонез жана салат таңгычтары
Буудай жана дан: Буудай жана көпчүлүк дан азыктары
Ундар: Бардык ун жана ага негизделген азыктар
Жаңгактар: Жаңгактар, бардык жаңгактар жана уруктар
Жана: Колбаса, колбаса жана бекон сыяктуу иштетилген эт
Десерттер: Бардык таттуулар, анын ичинде шоколад
Кайра иштетилген тамактар:Фастфуд, тоңдурулган тамактар, картошка чипсы, даяр тамактар ж.б.
Суусундуктар: Алкоголдук ичимдиктер, жасалма таттуу суусундуктар, ширелер жана атайын кофе жана чайлар
Scarsdale диетасы сизди арыктатабы?
Диета күнүнө 1000 гана калория берет. Бул сиздин күнүмдүк керектөөңүздүн калориясынан аз болгондуктан арыктап каласыз.
Себеби, арыктоо калория тартыштыгынан көз каранды. Ошентип, сиз алганга караганда көбүрөөк калорияларды күйгүзөсүз.
Scarsdale диета күнүмдүк калориянын 43% протеинден алууну сунуштайт. Белоктуу диеталарТоюуну камсыз кылуу менен арыктоо берет.
Демек, диетанын алгачкы 2 жумасында арыктап каласыз. Бирок өтө аз калориялуу диета ашыкча чектөөлөрдөн улам туруктуу болушу мүмкүн эмес. Диета кармаганды токтоткондо ашыкча салмак кошосуз.
Scarsdale диетасынын зыяны кандай?
Бул абдан чектөө болуп саналат. Көпчүлүк учурларда, чектөөчү тамактануу тамак-ашты көзөмөлдөө мүмкүнчүлүгүн начарлатат. Бул ашыкча тамактануу коркунучун жогорулатат.
Бул ден-соолукка эмес, арыктоого артыкчылык берет. Диетанын негизи - арыктоо ден соолук үчүн абдан маанилүү. Тилекке каршы, бул диета ден соолук масштабдагы сандан да көп экенин моюнга албайт.
Scarsdale диета 3 күндүк үлгү меню
Scarsdale диетакүн сайын бир эле эртең мененки тамакты жана күн бою жылуу суу ичүүнү сунуштайт. Тамак-ашка тыюу салынат. Бирок кийинки тамакка чейин күтө албасаңыз, сабиз, сельдерей же жашылча шорпосуна уруксат берилет.
