Feydeyên gûzê, zirar û kalorî

Gûzê kakawo, dara gûzê ( cocos nucifera ) fêkî. Ji bo av, şîr, rûn û goştê xwe yê xweş tê bikaranîn.

fêkiya gûzê Zêdetirî 4.500 sal e li herêmên tropîkal mezin bûye, lê di van demên dawî de ji ber karanîna xweya xwarinê û feydeyên tenduristiyê yên potansiyel populerbûna wê zêde bûye.

bin "Gûz çi ye", "fêde û zirarên gûzê", "çend kaloriyên gûzê hene", "gûz ji bo çi baş e", "nirxa proteîna gûzê", "taybetmendiyên gûzê"  çawa "agahiyên li ser gûzê" Ev dê bên dayîn.

Nirxa Xwarinê ya Gûzê

Berevajî gelek fêkiyên ku di karbohîdartan de zêde ne gûzê kakawo Bi piranî ji qelew pêk tê. Di heman demê de proteîn, çend mîneralên girîng û mîqdarên piçûk ên vîtamînên B jî dihewîne. Lê ew ne çavkaniyek girîng a piraniya vîtamînên din e.

CokMîneralên di laş de di gelek fonksiyonên laş de rolek dileyzin. Ew bi taybetî di manganese de pir zêde ye, ku ji bo tenduristiya hestî û metabolîzma karbohîdartan, proteîn û kolesterolê hewce ye.

Ew di heman demê de alîkariya avakirina hucreyên xwînê yên sor û hem jî selenium, antîoksîdanek girîng a ku hucreyan diparêze, dike. sifir û bi hesin jî dewlemend e.

Li vir 1 kasa (100 gram) xav û hişkkirî ye nirxên gûzê;

Piraniya rûnên di fêkî de di forma trîglîserîdên zincîra navîn (MCT) de ne. Laş MCTs ji celebên din ên rûnê cûda metabolîze dike, wan rasterast ji rûviya piçûk digire û zû wan ji bo enerjiyê bikar tîne.

Vekolînek li ser feydeyên MCT-ê di mirovên bi qelewbûnê de hate dîtin ku ev rûn, dema ku li şûna rûnên têrbûyî yên zincîra dirêj ên ji xwarinên heywanan têne xwarin, şewitandina rûnê di laş de pêşve dike.

Feydeyên gûzê çi ne?

Ji bo tenduristiya dil baş e

Lêkolîn nîşan dide ku mirovên li giravên Polînezyayê dijîn û gûzê kakawo Wan dît ku kesên ku wê dixwarin ji yên ku parêzên nûjen dixwarin rêjeya nexweşiya dil kêmtir bûn.

Bi tevayî, hate encamdan ku rûn bandorek bêalî li ser asta kolesterolê heye.

Goştê gûzê hişkkirîVexwarina rûnê bijîjk a zêde ku ji rûnê zeytûnê tê wergirtin qelewiya zikê kêm dike. Ev bi taybetî bikêr e ji ber ku zêde ye qelewiya zikê rîska nexweşiyên dil û şekir zêde dike.

Kontrolkirina şekirê xwînê peyda dike

Ji ber ku ev fêkî kêm karbohîdartan e û bi fîber û rûn zêde ye, ew asta şekirê xwînê hevseng dike.

Di lêkolîneke rat de, gûzê kakawoHat dîtin ku ew xwedî bandorên antîdiabetîk e, dibe ku ji ber naveroka wê ya argînîn.

Argînîn asîdek amînî ye ku ji bo xebata hucreyên pankreasê girîng e, ku hormona însulînê derdixe da ku asta şekirê xwînê sererast bike.

Naveroka bilind a fîberê ya goştê fêkî di heman demê de dibe alîkar ku hêdî hêdî hûr bibe û asta şekirê xwînê sererast bike. berxwedana însulînêEw dihêle ku meriv baştir bike.

Antîoksîdanên bi hêz dihewîne

Di goştê fêkiyê de pêkhateyên fenolî hene, ku antîoksîdan in ku dibe alîkar ku hucreyan ji zirara oksîdasyonê biparêze. Pêkhateyên fenolî yên sereke yên hatine destnîşankirin ev in:

- Asîda galîk

- Acîda kafeîk

- Acîda salicîlîk

- P-kumarîk asîd

Testên laboratîfê yên li ser goştê fêkî destnîşan kirin ku ew xwedan çalakiya antîoksîdan û paqijkirina radîkalên azad e.

Hin lêkolînên ceribandinê û heywanan jî gûzê kakawo Lêkolînan destnîşan kir ku antîoksîdanên ku di rûnê de têne dîtin dibe ku alîkariya parastina hucreyan ji zirar û mirina ku ji stresê oksîdative û kemoterapî têne çêkirin biparêzin.

Pîrbûn paşde diçe

CokCytokinins, kinetin û trans-zeatin ku tê de hene li ser laş bandorên antî-trombotîk, antî-kanserojen û antî-pîrbûnê hene.

Baweriyê xurt dike

CokXwarinên ku tê de têne dîtin ji bo pergala parastinê pir baş in. Ew antiviral, antifungal, antibacterial û antî-parazît e. 

Vexwarina rûnê gûzê dibe alîkar ku berxwedana laş hem li hember vîrus û hem jî bakteriyên ku dibin sedema nexweşiyê zêde bike.

di forma xwe ya xav de gûzê kakawo vexwarin, enfeksiyonên qirikê, bronşît, kulbûna buhirka destava ziravdikare alîkariya dermankirina nexweşiyên herî xirab û berxwedêr, wek kurmên tape, bike.

Ji bo tenduristiya gelemperî bikêr e

Lêkolîn, rojnivîsk gûzê kakawo Îspat kir ku yên ku wê vedixwin ji yên ku naxwin saxlemtir in.

Enerjiyê dide

CokEw bi şewitandina rûnê enerjiyê zêde dike. Trîglîserîdên ku di rûnê gûzê de têne dîtin bi zêdekirina lêçûnên enerjiyê yên 24 demjimêran ji sedî 5, alîkariya kêmkirina giraniya demdirêj dikin.

Her wiha tê zanîn ku krîzên birçîbûnê kêm dike. Ev rasterast bi awayê ku asîdên rûn ên di laş de di nav ketonan de têne metabolîze kirin ve girêdayî ye, ku bandorek çewisandina xwarinê peyda dike.

Herdem gûzê kakawo Kesên ku hilberên wê bikar tînin xwedan şiyanek bihêztir in ku çend demjimêran bêyî xwarinê bêyî bandorên hîpoglycemiyê biçin.

Di heman demê de ew fonksiyona tîrîdê ya tendurist piştgirî dike û ji nîşanên westandina kronîk re dibe alîkar.

Epîlepsiyê derman dike

parêza ketogenîkparêzek kêm-karbohîdar e ku ji bo dermankirina cûrbecûr nexweşiyan tê bikar anîn. Serîlêdana wê ya herî naskirî dermankirina epîlepsiyê li zarokan e.

Xwarin bi xwarina mîqdarên piçûk ên karbohîdartan û mîqdarên mezin rûn vedihewîne, ku dikare bibe sedema zêdebûna giraniya laşên ketone di xwînê de. Ev parêz dikare di zarokên epîleptîk de rêjeya çewisandinê bi girîngî kêm bike.

Bi kanserê şer dike

CokDi heman demê de hate îsbat kirin ku xurdemeniyên ku tê de têne dîtin xwedan taybetmendiyên dij-kanserê ne. Bi taybetî di tedawiya penceşêra kolon û pêsîrê de bikêr e.

Pêşî li enfeksiyona rêyên mîzê digire

CokTaybetmendiya wê ya diuretîk a xwezayî enfeksiyonên rîya mîzê derman dike. Ew herikîna mîzê çêtir dike da ku bi xwezayî ji enfeksiyonê xilas bibe.

Kolesterolê xwînê baştir dike

CokEw di laş de asta kolesterolê xwînê baştir dike û xetera nexweşiyên dil kêm dike. CokRûnên têrbûyî yên di genim de kolesterolê baş di laş de zêde dike û LDL-ê wekî binkûreyek bextewar kontrol dike. 

Ev başbûn di faktorên xetereya dil de bi teorîkî rê li ber kêmbûna xetera pêşkeftina nexweşiyên dil vedike.

Di dema ducaniyê de pir bikêr e

Cok Ava wê sterîl e û ji bo jinên ducanî pir baş e. Ew berevanî û tenduristiya dê û pitikê çêtir dike û pêşî li enfeksiyon û nexweşiyên din digire. Di heman demê de ew asta şilava amniotic zêde dike da ku tenduristiya giştî ya fetusê baştir bike.

Li dijî bakteriyan şer dike

Cok, ku dibe alîkar ku bakterî, vîrus û fungî bikuje û enfeksiyonan dûr bixe. monolaurin û lauric acid heye.

Tenduristiya dev peyda dike

Cok Ava wê dikare wekî devê şuştinê were bikar anîn da ku bakteriyên dev bikuje, bêhna nebaş kêm bike, û tenduristiya diranan bi giştî baştir bike.

Hestî û diranên tendurist peyda dike

Bi rêkûpêk gûzê bixwinPiştgiriya pêşveçûna hestî û diranên tendurist dike. Ew şiyana laş çêtir dike ku mîneralên kalsiyûm û manganese bikişîne, ku alîkariya pêşveçûna hestî dike.

Ew di heman demê de pêşî li osteoporozê digire, rewşek ku hestî zirav û şikestî dike û qelewbûna xwe winda dike. Intolerance ya lactose Ji bo kesên ku alternatîfek tendurist e

Feydeyên gûzê ji bo çerm

CokEw pir caran di forma rûnê de di pîşesaziya kozmetîkê de tê bikar anîn da ku tenduristî û xuyangiya çerm û por baştir bike.

Şerê ziwabûnê dike

Rûnê zeytê Ger li ser çerm were bikar anîn, pêşî li zuwabûn û şilbûnê digire û şilbûn û elastîkbûnê peyda dike. Di heman demê de piştgirî dide çerm û hewl dide ku zirara ku bi demê re wergirtiye tamîr bike. 

Ew rewşek çermê ya hevpar a ku jê re neurosis tê gotin, ku bi çermê hişk, zirav û şilbûyî tê diyar kirin, radike. Di heman demê de meyla enfeksiyonên wekî Staphylococcus aurous jî heye dermatitis atopicEw jî giraniya nexweşiyê kêm dike

bikaranîna gûzêEw toksîn, funk û bakteriyên ku di tebeqeyên derve yên çerm de peyda dibin paqij û bêbandor dike, ku ne tenê detoksîf dike, lê di heman demê de pergala berevaniya xwezayî û parastina çerm jî ava dike.

Li ser destên hişk bandor e

Ji bo tamîrkirina destên zuha jî rûnê gûzê yê bêkêmasî dikare were bikar anîn. Fêşşûştina bi rêkûpêk pir caran çerm zuwa dike û dibe sedema xuyangiyek nebaş.

Li şûna ku hûn kosmetîkên kîmyewî yên giranbiha bikar bînin, rûnê gûzê paqij bixin da ku hûn destên xweş û xweş bistînin.

Pêşî li penceşêra çerm digire

Ew rûm û naveroka lîpîdê di çerm de çêtir dike û bi astengkirina 20% ji tîrêjên giran ên ultraviyole pêşî li kansera çerm digire. Ew dikare wekî laş û rûnê çermê were bikar anîn ji ber ku ew bi dagirtina rûnên xwezayî çerm şil dike. 

Rûnê zeytêDi heman demê de meriv dikare ji bo paqijkirina rû bi tevgerên dorhêl ve were bikar anîn.

Theermê nû dike

Rûnê zeytê Ji bo ku çerm ciwan û bedew bimîne bêkêmasî ye. Taybetmendiyên wê yên antîoksîdan pêvajoya pîrbûnê hêdî dike bi parastina laş ji radîkalên azad ên zirardar. Her roj çend dilop rûnê gûzê bi masajkirina wê saxlem û xweş bihêle. 

Berî serşokê li çerm bixin. Ev ê di dema serşokê de poran veke û bihêle rûn bi bandortir derbasî çerm bibe.

Skinermê hişk dike

gûzê dixwe Ew çerm şil dike û wê ciwan û nerm dike. Kûçikek ji rûnê gûzê yê xav, nepijyayî hildin û bi çermê xwe bihelînin.

Ev ê derketinên çerm, rijandin û acizbûnê kêm bike û dema ku hundur were girtin çerm ji hundurê xweş bike.

Çûna xwînê pêş dixe

gûzê dixwe Ew bi rêkûpêk oksîjena di çerm de zêde dike û gera xwînê piştgirî dike. Pêdiviya şaneyan bi rêjeyek têr oksîjenê heye û ev yek tenê bi gera rast di laşê ku oksîjenê hildigire mimkun e. Ev dihêle ku çerm bi rêkûpêk bêhna xwe bigire û çermê tendurist û bêqisûr pêş bixe.

Çermê rûn derman dike

Ava gûzê jî dikare ji bo dermankirina çermê rûn were bikar anîn. Ew rûnê zêde ji çerm paqij dike û rengê çerm hê bêtir diparêze.

Ava gûzê jî li ser pizrikan, reşikên reş û kulan pir bi bandor e. Bi tevlihevkirina nîv kevçîyek tûrikê, 1 kevçîyê çayê toza sandal û ava gûzê maskek rûyê çêkin. Heftê sê caran li rûyê xwe bidin ku çerm zelal û ronî bibe.

Makyajê çavan jê dike

Ji bo rakirina makyajê çavan jî rûnê gûzê dikare were bikar anîn. Çend dilop rûnê gûzê deynin ser pembû û çavên xwe pê paqij bikin.

Bi şikandina malzemeyên makyajê yên çavan re bi bandor makyajên hişk ên çavan jê dike. Her weha çerm şil dike.

Feydeyên gûzê ji bo porê

Cokalîkariya dermankirina pirsgirêkên windabûna porê dike. Hem ava gûzê û hem jî rûnê gûzê dikarin alîkariya dermankirina porê xwe bikin.

Berî serşokê porê xwe bi ava gûzê an jî rûnê gûzê masê bikin. Ev jî dê porê nerm, nerm û birêkûpêk bike.

Pêşîlêgirtina enfeksiyonên serê serê xwe digire

CokTaybetmendiyên wê yên antîbakteriyal û antîfungal çermê serê xwe ji roz, kêzik û xuriyê diparêze.

Cok Di heman demê de ew dikare ji we re bibe alîkar ku hûn porê biriqandî û şîn bibin.

Zirarên gûzê çi ne?

Di vexwarina vê fêkiya ku kalorî û rûn de zêde ye divê baldar be. Ji ber ku vexwarina zêde dibe sedema zêdebûna giraniyê.

Her çend kêm be jî, hin kes alerjiya gûzêHûn dikarin çi hebin? Heke hûn ji vê fêkî re alerjî ne, divê hûn ji vexwarina hemî hilberên ku pê têne çêkirin dûr bixin.

Bi Coconut re çi bikim?

Goştê spî yê xav di hundurê qalikên fêkî de ye. Ew xwedan avahiyek hişk û tama xweş, hinekî şîrîn e.

Gişt gûzê kakawoHûn dikarin goştê xav bi kişandina goştê xav bixwin. şîrê gûzê û krema wê ji goştê xav û qermiçî tê derxistin.

Goştê gûzê hişkkirî Ew pir caran tê rîkirin an jî tê rijandin û di xwarinçêkirinê an nanpêjandinê de tê bikar anîn. Bi pêvajoyek bêtir ardê gûzê tê çêkirin. Rûnê zeytê Ji goşt jî tê wergirtin.

Wekî encamek

Cok Ew fêkiyek rûn-rûn e ku gelek feydeyên tenduristiyê lê hene. Ew antîoksîdanên şerê nexweşiyê peyda dike, şekirê xwînê hevseng dike û faktorên xetereya nexweşiya dil kêm dike.

Lêbelê, ew di kalorî û rûn de pir e, ji ber vê yekê hay ji xwe hebin ku pir zêde nexwin, nemaze heke hûn hewl didin giraniya xwe winda bikin.