Kûndir, cucurbitaceae ji malbatê ye. Her çend bi gelemperî wekî sebze tê zanîn jî, ji hêla zanistî ve fêkî ye ji ber ku tov tê de heye.
Ji bilî bîhnfirehiya hezkirî, ew xurek e û gelek feydeyên tenduristiyê hene.
vir "kuçik çi ye", "feydeyên kumbolê çi ne", "di kumbolê de çi vîtamîn hene" bersiva pirsên we…
Pumpkin Nutrition Nirxa
KûndirEw xwedan profîlek nutriyê ya balkêş e. Vîtamînên di yek kasa kumikên pijandî (245 gram) de ev in:
Kalorî: 49
Rûn: 0.2 gram
Proteîn: 2 gram
Karbon: 12 gram
Fîber: 3 gram
Vîtamîn A: 245% ji girtina rojane ya referansê (RDI)
Vîtamîn C: 19% ji RDI
Potassium: 16% ji RDI
Sifir: 11% ji RDI
Manganese: 11% ji RDI
Vîtamîn B2: 11% ji RDI
Vîtamîn E: 10% ji RDI
Hesin: 8% ji RDI
Rêjeyên piçûk ên magnesium, fosfor, zinc, folate û çend vîtamînên B.
Ji bilî vîtamîn û mîneralan, kûndir Ew di kalorî de bi rêjeya 94% kêm e.
Di heman demê de beta carotene, karotenoîdek ku di laşê me de vediguhere vîtamîna A-yê, pir zêde ye.
Ji bilî vê, tovên kumikên xwarinê têne xwarin, xurek in û gelek feydeyên tenduristiyê hene.
Feydeyên Pumpkin çi ne?
Rîska nexweşiya kronîk kêm dike
Radîkalên azad molekul in ku ji hêla pêvajoya metabolê ya laşê me ve têne hilberandin. Digel ku pir bêîstiqrar in, ew di heman demê de xwedî rolên bikêr ên wekî tunekirina bakteriyên zirardar in.
Lêbelê, radîkalên azad ên zêde di laşê me de rewşek bi navê stresa oksîdative diafirîne, ku bi nexweşiyên kronîk ve girêdayî ye, di nav de nexweşiya dil û penceşêrê.
KûndirAntîoksîdanên wekî alpha carotene, beta carotene, û beta cryptoxanthin dihewîne. Van radîkalên azad bêbandor dikin û nahêlin ku ew zirarê bidin hucreyên me.
Lêkolînên lûleya ceribandinê û heywanan destnîşan kirin ku van antîoksîdan çerm li hember zirara tavê diparêze û xetera kanserê, nexweşiyên çav û şertên din kêm dike.
Vîtamînên ku parastinê zêde dikin dihewîne
Kûndir Ji bo bihêzkirina sîstema parastinê maddeyên xurek dihewîne.
Pêşîn, di laşê me de Vitamin A Ew di beta-carotene de pir zêde ye, ku tê veguheztin
Lêkolîn nîşan didin ku vîtamîn A pergala berevaniyê zêde dike û dikare alîkariya enfeksiyonan bike. Berevajî vê, kesên bi kêmasiya vîtamîn A re dibe ku xwedî pergalek berevaniyê qelstir bin.
KûndirDi heman demê de ew di vîtamîna C de pir zêde ye, ku ew hilberîna şaneyên xwînê yên spî zêde dike, alîkariya hucreyên parastinê dike ku bi bandortir bixebitin û birîn zûtir baş bibin.
Ji bilî du vîtamînên ku li jor hatine destnîşan kirin, kûndir çavkaniyek baş a vîtamîna E, hesin û folate - ev hemî dikarin pergala berevaniyê zêde bikin.
Çavan diparêze
Bi temen re kêmbûna dîtinê pir gelemperî ye. Xwarina xwarinên rast dikare xetera windabûna dîtinê kêm bike.
KûndirEw gelek maddeyên xurdemeniyê dihewîne ku her ku laşê me pîr dibe dê çavan xurt bike.
Mînakî, naveroka wê ya beta-karotenê vîtamîna A ya pêwîst ji laş re peyda dike. Lêkolîn nîşan didin ku kêmbûna vîtamîna A sedemek pir gelemperî ya korbûnê ye.
Di vekolînek ji 22 lêkolînan de, zanyaran kifş kirin ku mirovên ku beta-carotene zêde digirin xeterek kêmbûna kataraktê, xeterek girîng a korbûnê heye.
Pumpkin jî lutein û zeaxanthinEw yek ji baştirîn çavkaniyên Vîtamîn C ye, pêkhateyên ku hem xetereya dejenerasyona makuler a bi temen (AMD) û kataraktê kêm dike.
Wekî din, ew mîqdarên baş ên vîtamînên C û E, ku wekî antîoksîdan tevdigerin û dikarin radîkalên azad zirarê nedin şaneyên çavan, dihewîne.
Pumpkin alîkariya windakirina kîloyan dike
KûndirXwarineke xurdemendî ye. Digel ku bi maddeyên xurdemeniyê tije ye jî, di kaloriyê de kêm e.
KûndirFîncanek (245 gram) ananas di bin 50 kalorî de ye û ji %94 av e.
Ji ber vê yekê kûndir Ew ji we re dibe alîkar ku giraniya xwe winda bikin ji ber ku her çend hûn ji çavkaniyên din ên karbohîdartan (wek birinc û kartol) bêtir jî bixwin, hûn ê dîsa jî kêmtir kaloriyan bixwin.
Herweha, kûndir Ew çavkaniyek baş a fîberê ye, ku dikare alîkariya tepeserkirina xwarinê bike.
Naveroka antîoksîdan xetera kanserê kêm dike
Penceşêr nexweşiyek cidî ye ku tê de şaneyên ne asayî mezin dibin. Xaneyên penceşêrê radîkalên azad hildiberînin da ku bi lez zêde bibin.
Kûndirdi nav karotenoîdan de zêde ne, pêkhateyên ku dikarin wekî antîoksîdan tevbigerin. Ev rê dide wan ku radîkalên azad bêbandor bikin, ku dibe ku li hember hin kanserê biparêzin.
Mînakî, vekolînek 13 lêkolînan destnîşan kir ku mirovên ku alpha carotene û beta carotene zêde digirin xetereyek girîng a pêşkeftina kansera mîdeyê kêm bûne.
Bi vî rengî, gelek lêkolînên mirovî yên din jî dîtine ku kesên ku bi karotenoîdên wan zêde dixwin xetera kansera qirikê, pankreasê, pêsîrê û yên din kêm in.
Ji bo tenduristiya dil baş e
Kûndircûrbecûr maddeyên xwarinê hene ku dibe ku tenduristiya dil baştir bikin. bi tenduristiya dil ve girêdayî ye potassiumDi vîtamîna C û fîberê de pir zêde ye.
Mînakî, lêkolînan destnîşan dikin ku mirovên ku potasyum zêde digirin tansiyona xwînê kêm in û xetera felcê kêm in - du faktorên xetereyê ji bo nexweşiya dil.
Kûndir Ew di antîoksîdan de pir zêde ye, ku dikare kolesterolê LDL "xirab" ji oxidîzasyonê biparêze.
Êrîşên astimê kêm dike
KûndirTaybetmendiya wê ya antîoksîdan pergala nefesê ji enfeksiyonan diparêze û êrişên astimê kêm dike.
Pêşî ji ulsera peptîkê digire
Kûndir Ew xwarinek mezin a detoksîfker e. Ew diuretîkek xwezayî ye ku ji bo paqijkirina toksîn û zibilên laş bikêr e. Kûndirtaybetmendiyên dermanî yên ulcera peptîk Ji bo pêşîlêgirtinê rêça gastrointestinal aram dike
Stres û depresyonê kêm dike
di bedenê de tryptophan Kêmasî pir caran dibe sedema depresyonê. KûndirEw bi L-trîptofanê, asîda amînî ya ku depresyon û stresê kêm dike, dewlemend e. KûndirTaybetmendiyên wê yên aramker di dermankirina bêxewiyê de pir bi bandor in.
Pêşî li nexweşiyên înflamatuar digire
Bi rêkûpêk kûndir vexwarin metirsiya peydabûna nexweşiyên înflamatuar ên wekî gewriya romatoid kêm dike.
Feydeyên porê Pumpkin
Kûndir, Bi saya nirxa xweya xurek a dewlemend, ew gelek feydeyan dide por.
Alîkarî dike ku por bi tenduristî mezin bibe
KûndirEw çavkaniyek dewlemend a mîneralên ku potassium û zinc hene. Potassium dibe alîkar ku por saxlem bimîne û mezin bibe.
Zinc alîkariya domandina kolajenê dike û ji ber vê yekê di teşwîqkirina tenduristiya por de rolek girîng dilîze. Di heman demê de folat, vîtamînek B ya girîng heye ku bi baştirkirina gera xwînê mezinbûna porê teşwîq dike.
Ew ji bo porê ziwa şuştinek mezin e.
ger porê te hişk be kûndir Hûn dikarin bi karanîna kondisyona hêsan amade bikin Tiştê ku divê hûn bikin ev e ku 2 kevçîyên hûrkirî û pijandin e kûndir bi 1 kevçîyê xwarinê rûnê gûzê, 1 kevçîyê xwarinê hingiv û 1 kevçîyê xwarinê mast.
Di pêvajoya xwarinê an blenderê de kûndir û bi têkelê mastê mêş bikin. Dûv re rûnê gûzê û hingivîn lê zêde bikin da ku tevliheviyek xweş çêbibe.
Li ser porê şilbûyî bi şampûyan bixin, kulmek serşokê ya plastîk bidin ber xwe û 15 hûrdeman bihêlin. Baş bişon û wek her car şêwazê xwe bişon.
Feydeyên Çermê yên Pumpkin
Kûndir Xwarinên ku ji bo çerm bikêr in dihewîne. Ya yekem di karotenoîdên mîna beta carotene de zêde ye, ku laş vediguherîne vîtamîna A.
Lêkolîn nîşan didin ku karotenoîdên wekî beta-carotene dikarin wekî tavê xwezayî tevbigerin.
Dema ku tê vexwarin, karotenoîd di nav organên cûda de, çerm jî, têne veguhestin. Li vir ew dibin alîkar ku hucreyên çerm li hember tîrêjên UV yên zirardar biparêzin.
Kûndir Di heman demê de vîtamîna C-ya ku ji bo çermek tendurist pêdivî ye jî zêde ye. Laşê te collagen Ji bo çêkirina wê proteînek ku çerm bi hêz û saxlem digire, pêdivî bi vê vîtamînê heye.
Ayrıca, kûndirLutein, zeaxanthin, vitamin E û gelek antîoksîdan hene, ku tê gotin ku parastina çerm li hember tîrêjên UV xurt dike.
Maskên rûyê ku bi Pumpkin têne amadekirin
Kûndir Ew xwedan mîneralên dewlemend û taybetmendiyên pijandinê ye ku dikare bibe alîkar ku hucreyên çerm ên mirî ji çerm derxînin.
Bi vî rengî, ew tevna çerm çêtir dike û wê geş dike. Tika Reçeteyên maskeya çermê kumpê...
Pumpkin Mask Recipes
Ji bo dermankirina zirarên ku ji ber tîrêjên UV-yê çêdibin
OatRêjeya zêde ya antîoksîdan di wê de dibe alîkar ku zirara ji tîrêjên zirardar ên UV-ya rojê û qirêjiyê were derman kirin.
Oat di heman demê de wekî paqijkerek hêja tête hesibandin ji ber ku ew saponîn dihewîne, pêkhateyek ku bi bandor rûn û qirêjê ji çerm radike.
Hingivê di vê maskê de dibe alîkar ku rûnahiya çerm were parastin û porên çerm hişk bike.
materyalên
– Hingiv- çend dilop
- Oats (erd) - 1 kevçîyê xwarinê
– Pûreya kumûrê – 2 kevçîyên xwarinê
Bikaranînî
-Di tasekê de, 2 kevçîyên xwarinên pîvaz, çend dilop hingiv û 1 kevçîyê xwarinê mîzdan bixin nav hev.
- Baş tev bixin da ku mastiyek xweş çêbibe.
– Vê pasteyê bixin ser rûyê xwe û demekê masê bikin.
– Paşê, 15 deqe bisekine û bişo.
Ji bo encamên çêtirîn vê maskê hefteyê carekê bikar bînin.
Ji bo ronîkirina çerm
Şîrê xav di ronîkirina çerm de wekî hêmanên herî çêtirîn tê hesibandin ji ber ku ew bi asîdên laktîk, proteîn û mîneralan ve girêdayî ye. Wekî din, ew ji çermê we re dibe alîkar ku şilbûnê bigire û pêşî li hişkbûnê digire.
materyalên
– Şîrê xav – 1/2 kevçîyê çayê
– Pûreya kumûrê – 2 kevçîyên xwarinê
– Hingivîn – 1/2 kevçîya çayê
Bikaranînî
– Di tasekê de 1/2 kevçîyê çay hingiv, 2 kevçîyê pîvazê kumbolê û 1/2 kevçîyê çayê şîrê xav têxinê.
– Vê têkelê bixin ser rûyê xwe.
– Bihêlin 15 deqîqeyan li ser xwe bihêlin. Qada stûyê xwe jî bi vê maskê veşêrin.
– Paşê rûyê xwe bi ava germ bişo.
Vê maskê berî razanê û heftê du caran ji bo encamên bi bandor bikar bînin.
ji bo deqên reş
LimonEw malzemeyek xwezayî ye ku bi mîqdarên zêde vîtamîna C-yê xwedan taybetmendiyên spîkirinê ye ku dikare bibe alîkar ku deqên tarî kêm bike û çerm ronî bike.
– Di taseke biçûk de çend dilop ava lîmonê û 1 kevçîya xwarinê pîvaya kundikê lê bidin.
– Baş tevlihev bikin ûKapsula Vitamin Elêzêdekirin.
– Dîsa têkelê tevlihev bikin û maskê li rûyê xwe bikin.
– 15-20 deqe bisekine.
– Piştî wê, çermê xwe bi avê bişon.
Ji bo encamên xwestî vê maskê hefteyê carekê bikar bînin.
Ji bo rakirina şaneyên çerm ên mirî
ardê çiçikê Ew hêmanek xwezayî ya hêja ye ku bi gelek feydeyên tenduristî û bedewiyê ve girêdayî ye.
Taybetmendiyên paqijkirinê yên di ardê çiçikê de dibe alîkar ku şaneyên çerm ên mirî jê bibin û şaneyên nûjen bikin. Ji xeynî vê, ew di heman demê de bi ronîkirina çermê we re dibe alîkar ji bo rakirina tan.
materyalên
– Hevîrê çivîkan – 2 kevçî
– Pûreya kumûrê - 1 kevçîyê xwarinê
Bikaranînî
– 2 kevçîyên xwarinê ardê çivîkan û 1 kevçîyê pizrika kundirê di tasekê de tevlihev bikin.
– Rûyê xwe bi avê bişon û maskê li rûyê xwe bişon.
– Paşê, 15-20 deqîqeyan bisekinin.
– Hûn dikarin çavên xwe jî bi pariyên xiyar bigrin.
– Piştî wê, rûyê xwe bi avê bişon.
Ji bo encamên çêtirîn vê maskê hefteyê carekê bikar bînin.
Ji bo çermek geş
darçînEw malzemeyek xwezayî ye ku xwedan feydeyên cûrbecûr yên çerm e û dikare di rakirina şaneyên çerm ên mirî û baştirkirina gera xwînê de bibe alîkar. Di heman demê de taybetmendiyên ku bi xwezayî çerm ronî dike jî dihewîne.
materyalên
– Hingivîn – 1 kevçîyê xwarinê
– Pûreya kumûrê – 2 kevçîyên xwarinê
– Toza darçîn – 1 kevçîyê xwarinê
– Şîr – 1 kevçîyê xwarinê
Bikaranînî
– 2 kevçî pîvaya kundikê bi 1 kevçîyê xwarinê hingiv, 1 kevçîyê xwarinê şîr û 1 kevçîyê xwarinê toza darçîn re tevlihev bikin.
– Vê têkelê bixin ser çermê xwe û 20 deqîqeyan bisekinin.
– Paşê rûyê xwe bi ava germ bişo.
Ji bo encamên çêtirîn vê maskê hefteyê du caran bikar bînin.
Zerara Pumpkin Çi ne?
Kûndir Ew ji bo pir kesan pir tendurist û ewledar e. Lêbelê, hin kes kûndir dibe ku piştî xwarinê alerjî bijî.
Kûndir Diuretîk e, mîqdara avê zêde dike û dibe sedem ku laş wê bi mîzê derxe.
Ev bandor dikare zirarê bide kesên ku hin dermanan digirin, wek lîtium. Diuretîk dikarin kapasîteya laş a rakirina lîtiumê xera bikin û bibin sedema bandorên neyînî yên cidî.
Wekî encamek
Ji hêla vîtamîn, mîneral û antîoksîdan ve dewlemend e kûndirEw pir tendurist e.
Digel vê yekê, naveroka wê ya kêm kalorî di kêmkirina giraniyê de dibe alîkar.
Xwarin û antîoksîdanên ku tê de hene pergala berevaniyê xurt dikin, çavan diparêzin, metirsiya hin pençeşêran kêm dikin û tenduristiya dil û çerm çêtir dikin.
