단백질그것은 근육, 피부, 효소 및 호르몬의 빌딩 블록입니다. 그것은 모든 신체 조직에서 중요한 역할을 합니다. 대부분의 식품에는 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 단백질 결핍은 드뭅니다. 단백질 결핍의 증상 여기에는 지방간, 피부, 모발 및 손톱 문제가 포함되며 감염에 취약합니다.
단백질 결핍이란 무엇입니까?
가장 심한 단백질 부족 콰시 오르 코르 병이다. 일반적으로 기아와 영양 실조가 흔한 개발 도상국의 어린이에게 발생합니다.
단백질 결핍은 단백질 섭취가 신체 요구 사항을 충족하지 못할 때 발생합니다. 단백질을 너무 적게 섭취하면 근육 마모와 같은 장기간에 걸쳐 발생하는 변화가 발생할 수 있습니다.
단백질 결핍의 원인은 무엇입니까?
매일 충분한 단백질을 섭취하지 않으면 전반적인 건강이 악화되기 시작합니다. 단백질 결핍의 위험 요인은 다음과 같습니다.
- 완전채식 또는 채식주의 식단을 먹습니다.
- 운동을 많이 한다.
- 장의 문제로 인해 단백질 흡수에 문제가 있습니다.
- 과도한 음주
- 흡수를 방해할 수 있는 특정 약물 사용.
- 단백질을 충분히 섭취하지 않음
단백질 결핍의 증상은 무엇입니까?
결핍은 단기 및 장기적으로 증상을 유발할 수 있습니다. 단백질 결핍의 증상 다음과 같이;
- 부종
- 간 지방
- 피부, 모발 및 손톱 문제
- 근육량 손실
- 뼈가 부러질 위험
- 어린이의 성장 지연
- 감염에 취약
- 잦은 부상과 상처 치유의 어려움
- 식욕 증가
단백질 결핍과 관련된 질병
단백질 결핍의 증상 나타나기 시작하면 신체에 다음과 같은 장애가 발생할 수 있습니다.
- 콜레스테롤의 상승
- 불안하고 불안한 느낌
- 잠을 잘 못 자
- 뇌 안개 형성
- 가스로 인해 끊임없이 화장실에 간다.
- 살 찌다
- 팽만감을 경험하다
- 생리주기의 불규칙
- 젊고 강한 머리카락, 손톱 및 피부 부족
얼마나 많은 단백질을 섭취해야합니까?
모든 사람의 단백질 요구가 동일하지는 않습니다. 체중, 근육량, 신체 활동 및 연령과 같은 여러 요인에 따라 다릅니다.
체중은 단백질 요구량의 가장 중요한 결정 요인입니다. 권장 일일 섭취량은 0,8g/kg입니다. 과학자들은 이것이 대부분의 사람들에게 충분할 것이라고 말합니다.
이것은 체중이 75kg인 성인이 하루에 66g의 단백질을 섭취해야 함을 의미합니다. 근육 형성을 위해 1.2-1.4g/kg의 단백질 섭취가 권장됩니다.
운동 선수와 마찬가지로 노인은 더 높은 단백질이 필요합니다. 노인이나 신체 활동이 활발한 사람은 체중 0.8kg당 XNUMXg 이상의 단백질을 매일 섭취해야 합니다.
단백질 결핍 치료
단백질 결핍, 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 좋아집니다. 식물성 단백질과 동물성 단백질 공급원을 함께 섭취하는 것이 균형 잡힌 단백질을 섭취하는 가장 건강한 방법입니다.
- 식물성 단백질 공급원; 견과류 및 종자, 예를 들어 콩과 식물, 아몬드, 아마 종자, 치아 종자 및 대마 종자; 귀리, 메밀, 퀴노아와 같은 곡물.
- 단백질 섭취를 늘리는 데 도움이 되는 야채에는 시금치, 케일, 브로콜리, 방울양배추, 버섯이 있습니다.
- 동물성 단백질 공급원; 쇠고기, 닭고기, 칠면조 및 생선. 이 동물에게서 얻은 계란과 우유와 같은 식품의 단백질 함량도 높습니다.
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