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금귤, 올리브 알갱이보다 크지 않지만 한 입 크기로 입안을 가득 채우는 달콤한 감귤 향과 향.
금귤 또한 ~으로 알려진 금귤 중국어에서는 "황금 오렌지"를 의미합니다. 원래 중국에서 재배되었습니다.
현재 플로리다와 캘리포니아와 같은 미국의 따뜻한 지역을 포함하여 다른 많은 국가에서 재배됩니다.
다른 감귤류와는 달리 금귤 껍질 달콤하고 먹을 수있는 반면 살은 육즙이 많고 시큼합니다.
기사에서 "금귤은 무엇에 좋은가", "금귤의 맛은 어떻습니까", "금귤 과일을 먹는 방법", "금귤의 장점은 무엇입니까" 주제에 대해 궁금한 질문이 답변됩니다.
금귤 열매는 무엇입니까?
금귤감귤류에 속하는 수종으로 남아시아 원산입니다. 금귤 나무작은 오렌지색처럼 보이는 작은 과일을 생산합니다.
열매는 오렌지색과 같은 생생한 색의 타원형이며 금귤 크기 일반적으로 길이는 XNUMX 센티미터가 조금 넘습니다.
금귤 열매의 맛은 매우 시큼하고 약간 달콤합니다. 다른 감귤류와는 달리 금귤껍질과 함께 먹을 수 있습니다. 살은 신맛이 뚜렷하지만 껍질은 달콤합니다.
다른 유형 금귤 하지만 가장 일반적인 것은 작은 오렌지색처럼 보입니다 둥근 금귤 품종dir. 달콤한 맛으로 장식, 칵테일, 잼, 젤리, 방부제, 제과 및 디저트에 사용됩니다.
금귤 맛있는 것 외에도 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 섬유질, 항산화 제, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 금귤체중 감량, 면역력 강화, 소화기 건강 개선에 도움이됩니다.
금귤 영양가
금귤비타민 C와 섬유질의 풍부한 공급원으로서 놀라운 과일입니다. 그것은 다른 많은 신선한 과일보다 서빙 당 더 많은 섬유질을 포함합니다.
100g 서빙 (약 5 개) 금귤) 영양 성분은 다음과 같습니다.
칼로리 : 71
탄수화물 : 16g
단백질 : 2g
지방 : 1g
섬유질 : 6.5g
비타민 A : RDI의 6 %
비타민 C : RDI의 73 %
칼슘 : RDI의 6 %
망간 : RDI의 7 %
금귤 또한 소량의 다양한 B 비타민, 비타민 E철, 마그네슘, 칼륨, 구리 및 아연을 제공합니다.
식용 종자 및 금귤 껍질 소량의 오메가 3 오일이 포함되어 있습니다.
다른 신선한 과일과 마찬가지로 금귤 아주 맛있어요. 무게의 약 80 %가 물에 포함되어 있습니다.
금귤수분과 섬유질 함량이 높고 칼로리가 낮다는 것은 다이어트하는 사람들이이 과일을 쉽게 섭취 할 수 있음을 의미합니다.
금귤의 장점은 무엇입니까?
높은 수준의 항산화 제 및 기타 식물 화합물을 포함합니다.
금귤 플라보노이드, 피토스테롤 및 에센셜 오일을 포함한 식물 화합물이 풍부합니다.
금귤식용 껍질에는 펄프보다 더 많은 양의 플라보노이드가 있습니다.
과일의 일부 플라보노이드에는 항산화 및 항염 작용이 있습니다. 이것들은 심장병과 암에 대한 보호를 제공합니다.
금귤 열매식물 스테롤은 콜레스테롤과 유사한 화학 구조를 가지고 있습니다. 즉, 우리 몸의 콜레스테롤 흡수를 방지합니다. 이것은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다.
금귤 열매에센셜 오일이 우리 손과 공기에 향기를 남깁니다. 가장 두드러진 것은 우리 몸의 항산화 효과입니다 리모넨'박사
금귤 섭취하면 다양한 플라보노이드, 피토스테롤 및 에센셜 오일이 상호 작용하고 시너지 효과가있는 것으로 생각됩니다.
면역력 강화
일부 아시아 국가에서 공개 금귤감기, 기침 및 호흡기 염증을 치료하는 데 사용되었습니다.
현대 과학, 금귤면역 체계를 지원하는 몇 가지 화합물이 있음을 보여줍니다.
금귤면책에 필요 비타민 C 슈퍼 리소스입니다.
게다가, 금귤 곡물에서 발견되는 일부 식물 화합물은 또한 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.
동물 및 시험관 연구, 금귤 식물 그들의 화합물이 자연 살해 세포라고 불리는 면역 세포를 활성화하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
자연 살해 세포는 감염으로부터 당신을 보호합니다. 또한 종양 세포를 파괴하는 것으로 알려져 있습니다.
금귤 열매자연 살해 세포를 자극하는 데 도움이되는 화합물은 베타-크립 톡신이라고하는 카로티노이드입니다.
24 개의 대규모 관찰 연구를 종합 분석 한 결과 베타-크립 톡신 섭취량이 가장 많은 사람들은 폐암 위험이 XNUMX % 낮았습니다.
소화 건강을 지원합니다
금귤가장 큰 이점 중 하나는 인상적인 섬유 함량입니다. 섬유질은 변비와 같은 문제를 예방하기 위해 대변에 부피를 더 해줍니다.
섬유질은 또한 소화기 건강의 다른 측면에 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 염증성 장 질환을 예방하고 장 궤양을 예방할 수 있습니다.
뿐만 아니라 일부 연구에서는 고 섬유질 식단이 대장 암 위험 감소와 관련이 있음을 발견했습니다.
금귤은 체중 감량에 도움이됩니다.
금귤 칼로리가 낮고 섬유질이 높은 두 가지 체중 감량 특성이 있습니다.
섬유질은 체내에서 소화되지 않은 상태로 천천히 움직이고 배가 비워지는 것을 늦추고 포만감을 더 오래 느끼게하여 음식물 섭취를 줄이고 빠른 체중 감소에 도움을줍니다.
암 위험 감소
놀라운 항산화 성분 덕분에 금귤 만화의 감귤류 식사는 암 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 금귤오렌지, 레몬, 라임과 같은 감귤류와 함께 최고의 항암 식품 중 하나입니다.
한국에서 실시 된 한 연구에 따르면 감귤류를 자주 섭취하면 유방암 위험이 10 % 낮아졌습니다.
다른 연구에서도 감귤류를 먹는 것이 췌장암, 식도암 및 위암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는 유사한 결과가 있습니다.
튼튼한 뼈를 만든다
금귤 열매상당한 칼슘 함량은 장기적으로 뼈를 보호하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.
높은 칼슘 수치는 우리 몸에 더 많은 칼슘 침착을 의미하고, 치유 속도를 높이고, 생후까지 뼈를 건강하고 튼튼하게 유지합니다.
머리카락과 치아에 좋습니다.
금귤 열매비타민 C, 천연 유기 화합물, 산화 방지제 및 미네랄은 모발의 품질, 질감, 유성 및 강도에 큰 영향을 미칩니다.
치아도 마찬가지입니다. 금귤 머리카락과 치아에 도움이 될 수있는 칼슘, 칼륨, 비타민 C와 같은 영양소가 풍부합니다.
눈에 좋다
금귤그것은 눈 건강 및 능력과 밀접한 관련이있는 비타민 A와 베타 카로틴의 풍부한 공급원입니다. 베타 카로틴황반 세포의 산화 스트레스를 감소시키는 항산화 제 역할을하여 황반 변성을 제한하고 백내장 발생을 감소시킵니다.
신장 결석 발생 감소
금귤신장 결석 형성을 막아 신장을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 구연산 그것은이 포함되어 있습니다.
금귤이 피부에 미치는 영향
금귤주름과 검버섯을 유발할 수있는 활성 산소의 부정적인 영향을 치료하기에 충분한 항산화 제와 비타민으로 구성되어 있습니다.
금귤많은 감귤류와 마찬가지로 신체에서 가장 큰 기관의 모양에 심각한 영향을 미칩니다.
금귤을 먹는 방법?
금귤먹는 가장 좋은 방법은 껍질을 벗기지 않고 통째로 먹는 것입니다. 과일의 달콤한 향기는 껍질에 있고 속은 시큼합니다.
여기서 주목해야 할 점은 감귤 껍질에 알레르기가 있다면 금귤껍질과 함께 먹지 마십시오.
신 주스를 좋아한다면 먹기 전에 과일을 짤 수 있습니다. 과일의 한쪽 끝을 자르거나 물고 짠다.
금귤 씨앗 쓴맛이 있지만 먹을 수 있거나 과일을 자르면서 제거 할 수 있습니다.
금귤 그것은 세계의 다른 지역에서 다양한 방식으로 소비됩니다.
-잘 익은 마루미 금귤은 껍질이 매우 달고 향이 나기 때문에 통째로 소비됩니다.
한국과 일본에서 일반적으로 신선한 과일로 먹습니다.
-과일은 설탕 시럽에 통째로 쉽게 보존하고 병에 담거나 통조림에 담습니다.
- 금귤 또한 물, 식초, 소금 병에 밀봉하여 2-3 개월 동안 보관하거나 시럽, 식초, 설탕에 끓여 달콤한 피클로 만들 수도 있습니다.
- 금귤 마멀레이드 나 젤리로도 만들 수 있습니다.
-과일 샐러드에 추가 할 수 있습니다.
-퓨 레드 금귤그것은 소스, 과일 농축 물, 잼 및 젤리의 준비에 사용됩니다.
-주스, 케이크, 케이크, 아이스크림 등에도 사용할 수 있습니다. 그들은 또한 제작에 사용될 수 있습니다.
-성숙한 금귤 열매가금류, 양고기 및 해산물 요리에 매리 네이드로 사용됩니다.
금귤 열매의 피해는 무엇입니까?
대부분의 사람들에게 안전하지만 감귤류에 대한 알레르기 반응이보고되었습니다. 두드러기, 발진, 가려움증 또는 부기와 같은 음식 알레르기 증상이 나타나면 섭취를 중단하십시오.
금귤 섬유질이 매우 높습니다. 이것은 건강에 유익하지만 섬유질 섭취를 너무 빨리 늘리면 팽만감, 경련 및 설사와 같은 원치 않는 부작용이 발생할 수 있습니다.
맛과 효능이 있는 금귤 가장 멋진 과일 중 하나. 당신은 금귤을 먹는 것을 좋아합니까?
