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콩과 식물은 신체에 많은 영양소, 비타민 및 풍부한 에너지를 제공하는 매우 건강하고 만족스러운 식품입니다.
다양한 요리에 사용할 수 있는 콩류, 샐러드우리는 또한 그것을 사용할 수 있습니다. 아래는 맛있다 콩 샐러드 조리법 주어진
콩류 샐러드 조리법
보리 국수 샐러드 레시피
재료
- 보리 당면 1컵
- 뜨거운 물 2 컵
- 간 당근 1개
- 파슬리
- 딜
- 봄 양파
- Mısır
- 작은 오이 피클
- 레몬 주스
- 액체 오일
- 소금
- 석류 시럽
어떻게 되나요?
– 보리 당면 반 컵을 약간의 기름에 볶습니다.
- 볶은 면에 남은 면을 넣고 끓는 물 2컵을 붓고 소금을 약간 넣어 밥 짓듯이 삶아 면을 식힌다.
- 다른 재료와 섞어 냉장고에 잠시 보관 후 드세요.
-맛있어!
치킨 라이스 샐러드 레시피
재료
- 닭가슴살 80g(다져서 삶은 것)
- 삶은 쌀 2큰술
- 잘게 다진 마늘 1 쪽
- 올리브 오일 1 티스푼
- 간 양파
- 간 체다 1큰술
- 다진 파슬리
- 레몬 주스 또는 석류 시럽 1티스푼
- 소금 후추
- 장식용 방울토마토 2~3개
어떻게 되나요?
- 1볼에 삶은 닭고기, 오일, 파슬리, 양파, 소금, 후추, 레몬즙을 넣고 섞는다.
- 지은 밥을 접시에 담고 준비한 양념장을 넣고 잘 섞어주세요.
- 강판 체다 치즈로 장식하여 제공합니다.
-맛있어!
옥수수 브로콜리 샐러드 레시피
재료
- 브로콜리
- 붉은 양배추
- 파
- 파슬리
- 캔 옥수수
소스 재료;
- 레몬 주스
- 올리브 기름
- 소금
어떻게 되나요?
- 브로콜리의 가지를 작은 조각으로 나누고 뿌리를 자릅니다. 브로콜리를 아주 살짝 데칩니다. 영양가를 잃지 않기 위해 이 과정을 찌를 수 있습니다. 너무 익히면 색이 변하고 흩어집니다.
- 삶은 브로콜리는 식혀주세요.
- 적양배추를 잘게 썰어 그릇에 담는다. 그것에 소금과 레몬을 넣고 문지릅니다. 파슬리와 파를 잘게 썰어 그릇에 담는다.
– 별도의 그릇에 소스 재료를 섞습니다.
– 큰 그릇에 브로콜리, 기타 재료, 소스를 섞어 서빙 접시에 담습니다.
-맛있어!
강낭콩 샐러드 레시피
재료
- 강낭콩 1컵
- 당근 3 개
- 옥수수 1그릇
- 작은 오이 절임 10-11개
- 볶은 고추 4~5개
- 약간의 딜과 파슬리
- 부추 2 줄기
- 반 레몬 주스
- 석류 시럽과 옻나무
- 올리브 오일 3 큰술
어떻게 되나요?
- 강낭콩은 하룻밤 불려주세요. 다음날 압력솥에 삶는다.
- 당근을 끓입니다.
– 모든 채소를 씻고 분류하고 자릅니다. 그릇을 가져와.
- 삶은 후 식힌 강낭콩을 올려주세요. 삶아 깍뚝썰기한 당근을 넣습니다.
- 옥수수와 구운 고추를 넣습니다.
- 볼에 레몬즙, 석류 시럽, 옻나무, 올리브 오일을 넣고 휘젓습니다. 약간의 소금과 후추를 넣고 샐러드 위에 부어 섞는다.
- 준비된 샐러드를 서빙 접시에 담습니다.
-맛있어!
불거 샐러드 레시피
재료
- 중간 양파 1 개
- 1 컵 강판 호박
- 1 컵 강판 당근
- 녹색 또는 붉은 고추 1개
- 파슬리 1 꼬집
- 올리브 오일 1 작은 술
- 불거 밀 1컵 반
- 치킨스톡 2컵 (물도 가능)
- 삶은 병아리콩 250g
- 레몬, 소금, 후추
어떻게 되나요?
- 큰 팬이나 냄비에 기름을 두르고 다진 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 양파에 씻은 불거를 넣고 계속 섞는다.
- 닭육수 2컵을 넣고 끓인다.
– 스토브를 약한 불로 놓고 병아리콩과 다른 야채를 넣습니다. 물기가 흡수될 때까지 약 10분. 그것을 요리하십시오.
- 불을 끈 후 파슬리, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요. 레몬 조각으로 뜨겁게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다.
-맛있어!
병아리콩 샐러드 레시피
재료
- 병아리콩 1티스푼
- 고추 2 개
- 반 딜
- 파슬리 반 묶음
- 올리브 오일 3 큰술
- 레몬 1 개
- 식초 2 큰술
- 충분한 소금
어떻게 되나요?
- 병아리콩은 전날 불려주세요. 물기를 뺀 후 압력솥에 삶아 식힌다. 샐러드 그릇에 담아보세요.
– 고추의 씨를 추출합니다. 큐브로 자르고 추가하십시오.
- 딜과 파슬리를 잘게 잘라서 넣습니다.
- 소금으로 간을 하고 올리브유를 넣는다.
- 레몬을 짜서 식초를 넣습니다.
- 모든 재료를 섞는다. 봉사할 준비가 되었습니다.
-맛있어!
콩 샐러드 레시피
재료
- 삶은 콩 1캔
- 옥수수 1박스
- 다진 토마토 1개 또는 방울토마토 12개
- 다진 파 3개
소스를 위해;
- 올리브 오일 2 큰술
- ¼ 컵 포도 식초
- 다진 마늘 1쪽
- 말린 커민 반 티스푼
- 다진 신선한 고수풀
- 소금 후추
어떻게 되나요?
- 모든 샐러드 재료를 그릇에 담습니다.
- 소스 재료를 섞는다.
– 샐러드 위에 붓습니다.
- 냉장고에 잠시 보관하세요. 더 맛있어집니다.
-맛있어!
녹색 렌즈콩 샐러드 레시피
재료
- 녹색 렌즈 콩 1 잔
- 피망 3개(선택사항)
- 당근 3 개
- 반 딜
- 파슬리 반 묶음
- 파 1단
- 토마토 4 개
- 풀 비버
어떻게 되나요?
- 녹색 렌즈콩을 물에 넣고 1시간 동안 그대로 둡니다. 물을 체에 밭쳐 압력솥에 끓여 식힌다. 샐러드 그릇에 담아보세요.
- 고추는 씨를 제거하고 잘게 다져서 넣어주세요.
- 당근은 껍질을 벗기고 갈아서 넣습니다.
- 딜과 파슬리를 잘게 잘라서 넣습니다.
- 대파는 깨끗이 씻어 곱게 다져서 넣습니다.
- 토마토는 껍질을 벗기고 잘게 다져서 넣습니다.
- 파프리카를 추가합니다. 봉사할 준비가 되었습니다.
-맛있어!
콩 샐러드 레시피
재료
- 누에콩 1kg
- 4-5 파
- 반 딜
- 파슬리 반 묶음
- 레몬 1 개 주스
- 올리브 오일 3스푼
어떻게 되나요?
- 누에콩은 삶아서 물기를 뺀다.
– 파, 파슬리, 딜을 다져 잠두콩에 넣습니다.
- 레몬즙, 올리브유, 소금을 넣고 섞어주세요.
-맛있어!
밀 샐러드 레시피
재료
- 밀 2 컵
- 고추 2 개
- 파 반 송이
- 반 딜
- 옥수수 반 컵
- 소금
- 레몬 1,5 개 주스
- 석류 시럽 2스푼
- 올리브 오일 2 큰술
어떻게 되나요?
- 밀을 삶아 식을 때까지 기다립니다.
– 식힌 후 잘게 썬 파, 딜, 후추 등의 재료를 섞는다.
- 소금, 레몬, 석류시럽, 올리브유를 섞어서 붓는다.
-맛있어!
완두콩 샐러드 레시피
재료
- 말린 강낭콩 1컵
- 신선한 양파 또는 붉은 양파
- 딜
- 파슬리
- 올리브 기름
- 리몬
- 소금
어떻게 되나요?
- 하룻밤 불린 검은콩을 삶아주세요.
– 끓으면 샐러드 그릇에 담고 잘게 썬 딜과 파슬리를 넣는다.
- 다진 양파를 넣습니다.
마지막으로 올리브 오일, 레몬, 소금을 넣고 섞는다.
-맛있어!
러시아 샐러드 레시피
재료
- 고명 2 병
- 절인 작은 오이 200g
- 요구르트
- 마요네즈 1잔에 가깝습니다(다이어트 중이시라면 추가 불가)
- 삶은 옥수수 8큰술
어떻게 되나요?
- 고명을 씻어 물기가 빠질 때까지 체에 받쳐 둡니다.
– 그런 다음 모든 재료를 잘 섞어 샐러드를 서빙할 때까지 냉장고에 보관하고 식힙니다.
-맛있어!
요거트 레시피를 곁들인 콩과 식물 샐러드
재료
- 삶은 콩 1컵
- 삶은 렌틸콩 1컵
- 삶은 병아리콩 1컵
- 옥수수 1캔
- 고추 1 개
- 요거트 2 잔
- 마늘
- 올리브 기름
어떻게 되나요?
- 갈릭 요거트에 모든 재료를 섞은 후 올리브유를 부어 드시면 됩니다.
-맛있어!
녹두 샐러드 레시피
재료
- 녹두 1컵
- 석류 2큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 석류 시럽 1 작은 술
- 소금 1 작은 술
- 레몬 1/2개의 즙
- 딜 1/2 묶음
어떻게 되나요?
- 녹두는 하룻밤 불려주세요.
- 불린 콩은 10~15분간 삶아주세요.
- 딜을 잘게 썬다.
- 삶은 콩을 식힙니다.
- 유리그릇에 녹두와 석류씨를 섞는다. 다른 그릇에 석류 시럽, 올리브 오일, 소금, 레몬즙을 섞습니다.
- 준비한 소스에 녹두를 섞어주세요. 마지막으로 잘게 썬 딜을 추가합니다.
– 샐러드가 준비되었습니다.
-맛있어!