ಜ್ಯೂಸ್ ಆಹಾರಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದೋ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದೋ ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ.
ರಸದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಇಲ್ಲ. ಇದು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆ ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಖಚಿತ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತಾರೆ. ವಿನಂತಿ"ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ?"ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.
ಜ್ಯೂಸ್ಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಯೋಚಿಸಬೇಕು.
ಜ್ಯೂಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ
ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್
ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಫೈಬರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಫೈಬರ್ಗಳು ಹಿಸುಕಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೈಬರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳಿವೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಬಳಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಂತಹ ಗಂಭೀರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣ, ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ
ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಯು ಸಹ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರದಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗಾಯಗಳನ್ನು ವಾಸಿಮಾಡಲು ಸಹ ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ
ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಅನಗತ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ನೇರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕಡಿತ
ರಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ನೇರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಚಯಾಪಚಯ ದರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು: 1