តើផ្លែព្រូនជាអ្វី តើវាល្អសម្រាប់អ្វី? អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់

អែលឌើរ-ប៊ឺរីវា​គឺ​ជា​រុក្ខជាតិ​ឱសថ​មួយ​ដែល​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​បំផុត​ក្នុង​ពិភពលោក។ ជាប្រពៃណីជនជាតិដើមអាមេរិកបានប្រើវាដើម្បីព្យាបាលការឆ្លងមេរោគ។ ជនជាតិអេស៊ីបបុរាណបានប្រើវាដើម្បីព្យាបាលស្បែក និងរលាករបស់ពួកគេ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ពេញ​និយម​សម្រាប់​ការ​ព្យាបាល​ផ្នែក​វេជ្ជសាស្ត្រ​ក្នុង​ផ្នែក​ជាច្រើន​នៃ​ទ្វីប​អឺរ៉ុប។

ថ្ងៃនេះ អែលឌើរ ភាគច្រើន​គេ​យក​វា​ជា​អាហារ​បំប៉ន​ដើម្បី​ព្យាបាល​រោគសញ្ញា​ផ្តាសាយ និង​ផ្តាសាយ។ 

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែឈើឆៅ សំបក និងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិមានជាតិពុល ហើយត្រូវបានគេដឹងថាបង្កបញ្ហាក្រពះ។ 

តើផ្លែព្រូនជាអ្វី?

អែលឌើរ-ប៊ឺរី, អាដូស៊ីនៀ រុក្ខជាតិផ្កាគ្រួសារ Sambucus ប្រភេទដើមឈើ។ ប្រភេទទូទៅបំផុត ផ្លែព្រូនអ៊ឺរ៉ុប យ៉ាដា elderberry ខ្មៅ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Sambucus nigra.

ដើមឈើនេះមានដើមកំណើតនៅអឺរ៉ុប ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្នែកជាច្រើននៃពិភពលោក។

S.nigra វា​មាន​កម្ពស់​ដល់​ទៅ ៩ ម៉ែត្រ មាន​ផ្កា​តូចៗ​ពណ៌​ស ឬ​ពណ៌​ក្រែម។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានរកឃើញជាបាច់តូចៗពណ៌ខ្មៅ ឬពណ៌ខៀវ-ខ្មៅ។

ផ្លែឈើ​គឺ​រឹង​ណាស់ ហើយ​ត្រូវ​ចម្អិន​ដើម្បី​ទទួល​ទាន។ ផ្កានេះមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ nutmeg ហើយអាចបរិភោគឆៅ ឬចម្អិន។

ដើមឈើអែលឌឺប៊ឺរីផ្នែកផ្សេងៗរបស់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងឱសថ និងធ្វើម្ហូបទូទាំងប្រវត្តិសាស្ត្រ។ 

តាមប្រវត្តិសាស្ត្រ ផ្កា និងស្លឹកត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់បំបាត់ការឈឺចាប់ ហើម រលាក ដើម្បីជំរុញការផលិតទឹកនោម និងជំរុញការបែកញើស។ សំបក​ឈើ​មាន​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ទឹកនោម បញ្ចុះ​ទឹកនោម និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ក្អួត។

នៅ​ទី​សាធារណៈ, អែលឌើរផ្លែឈើស្ងួតឬទឹកផ្លែឈើ ក៏ដូចជាជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ ការឆ្លងមេរោគ sciatica ឈឺក្បាល ឈឺធ្មេញ ឈឺបេះដូង និងឈឺសរសៃប្រសាទ ធូររលុង និងការព្យាបាលដោយ diuretic ។

ម្យ៉ាងទៀត ផ្លែប៊ឺរី អាចត្រូវបានចម្អិន និងប្រើដើម្បីធ្វើទឹក យៈសាពូនមី នំភីង និងទឹកស៊ីរ៉ូ អែលឌឺប៊ឺរី។ ផ្កា​នេះ​ច្រើន​តែ​ស្ងោរ​ជាមួយ​ស្ករ​ដើម្បី​ធ្វើ​ជា​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ផ្អែម ឬ​ញ៉ាំ​ជា​តែ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានគេបរិភោគនៅក្នុង salads ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ Elderberry

អែលឌើរ-ប៊ឺរីវា​ជា​អាហារ​មាន​កាឡូរី​ទាប​ដែល​ផ្ទុក​ទៅ​ដោយ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម។ 100 ក្រាម។ elderberry ស្រស់វាមាន 73 កាឡូរី 18.4 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត និងតិចជាង 1 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីន។ វាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនផងដែរ។ ផ្លែព្រីរី:

វីតាមីន C ខ្ពស់។

100 ក្រាម អែលឌើរមាន 6-35 mg នៃវីតាមីន C ដែលជា 60% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។

ជាតិសរសៃចំណីអាហារខ្ពស់។

100 ក្រាម។ elderberry ស្រស់ វាមានជាតិសរសៃ ៧ ក្រាម។

ប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីត phenolic

សមាសធាតុទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលកាត់បន្ថយការខូចខាតពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។

ប្រភពដ៏ល្អនៃសារជាតិ flavonols

អែលឌើរ-ប៊ឺរី, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonols quercetinមានផ្ទុក kaempferol និង isorhamnetin ។ ផ្នែកផ្កាមានផ្ទុកសារជាតិ flavonol ច្រើនជាងផ្លែឈើ ១០ ដង។

សំបូរទៅដោយ anthocyanin

សមាសធាតុទាំងនេះផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនូវលក្ខណៈរបស់វានូវពណ៌ស្វាយដ៏ជ្រៅ និងជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលជាមួយនឹងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក។

អែលឌើរ-ប៊ឺរីសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភពិតប្រាកដនៃឱសថអាស្រ័យទៅលើភាពខុសគ្នានៃរុក្ខជាតិ ភាពចាស់ទុំនៃផ្លែឈើ និងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន និងអាកាសធាតុ។ ដូច្នេះមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភអាចខុសគ្នា។

តើ Elderberry មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

អែលឌើរ-ប៊ឺរីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលបានរាយការណ៍ ទន្ទឹម​នឹង​ការ​មាន​ជីវជាតិ វា​ក៏​អាច​ប្រឆាំង​នឹង​រោគសញ្ញា​ផ្តាសាយ និង​ផ្តាសាយ ជួយ​ដល់​សុខភាព​បេះដូង និង​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក និង​ការ​ឆ្លង​មេរោគ​ផង​ដែរ ។

អាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ

ចំរាញ់ចេញពីផ្លែព្រូនខ្មៅ និងការបញ្ចូលផ្កាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថានឹងកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងរយៈពេលនៃជំងឺផ្តាសាយ។

សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយទូទៅ អែលឌើរការត្រៀមលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មរបស់វាមាននៅក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា រួមមាន រាវ កន្សោម lozenge ។

នៅក្នុងការសិក្សាលើមនុស្ស 60 នាក់ដែលមានជំងឺផ្តាសាយ 15 មីលីលីត្រ XNUMX ដងក្នុងមួយថ្ងៃ សុីរ៉ូផ្លែព្រីរី វាត្រូវបានគេរកឃើញថាអ្នកដែលបានទទួលការសង្គ្រោះបានបង្ហាញពីការប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញាក្នុងរយៈពេល XNUMX ទៅ XNUMX ថ្ងៃខណៈពេលដែលក្រុមត្រួតពិនិត្យបានចំណាយពេលពី XNUMX ទៅ XNUMX ថ្ងៃដើម្បីជាសះស្បើយ។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតលើមនុស្ស 64 នាក់ 175 mg ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃ ការដកស្រង់ elderberry Lozenges ត្រូវបានគេរកឃើញថាផ្តល់នូវភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ រួមទាំងគ្រុនក្តៅ ឈឺក្បាល ឈឺសាច់ដុំ និងតឹងច្រមុះ បន្ទាប់ពីរយៈពេលត្រឹមតែ 24 ម៉ោង។

ដូចគ្នានេះផងដែរ 300mg បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ការដកស្រង់ elderberry ការសិក្សាលើអ្នកធ្វើដំណើរតាមយន្តហោះចំនួន 312 នាក់ ដែលបានលេបថ្នាំគ្រាប់ដែលមានផ្ទុកនូវគ្រាប់ថ្នាំ បានរកឃើញថា អ្នកដែលធ្លាក់ខ្លួនឈឺជួបប្រទះនឹងរយៈពេលខ្លីនៃជំងឺ និងរោគសញ្ញាមិនសូវធ្ងន់ធ្ងរ។

ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់លទ្ធផលទាំងនេះ និង អែលឌើរការសិក្សាធំៗគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើជំងឺគ្រុនផ្តាសាយអាចដើរតួនាទីក្នុងការបង្ការជំងឺគ្រុនផ្តាសាយដែរឬទេ។

សូមចងចាំថា ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងតែលើផលិតផលពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះ ហើយគេដឹងតិចតួចអំពីសុវត្ថិភាព ឬប្រសិទ្ធភាពនៃឱសថផ្ទះ។

មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរំលាយអាហារធម្មតា ម៉ូលេគុលប្រតិកម្មដែលអាចកកកុញនៅក្នុងខ្លួនអាចត្រូវបានបញ្ចេញ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងមហារីក។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិនៃអាហារ រួមទាំងវីតាមីនមួយចំនួន អាស៊ីត phenolic និង flavonoids ដែលអាចយកចេញនូវម៉ូលេគុលប្រតិកម្មទាំងនេះ។ 

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថារបបអាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់អាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ផ្កានៃរុក្ខជាតិ elderberryផ្លែប៊ឺរី និងស្លឹករបស់វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយ, អែលឌើរវាត្រូវបានគេរកឃើញថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយ។

លើសពីនេះទៀតការសិក្សាមួយ 400 មីលីលីត្រ ទឹក elderberry បានរកឃើញថា ស្ថានភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម មានភាពប្រសើរឡើងចំពោះមនុស្ស មួយម៉ោងបន្ទាប់ពីផឹក។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ ការដកស្រង់ elderberryត្រូវបានគេរកឃើញថាជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងការខូចខាតជាលិកាអុកស៊ីតកម្ម។

អែលឌើរ-ប៊ឺរី ទោះបីជាវាបានបង្ហាញលទ្ធផលដ៏ជោគជ័យនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ក៏ដោយ ក៏ការស្រាវជ្រាវលើមនុស្ស និងសត្វនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។

លើសពីនេះទៀត ការកែច្នៃផ្លែអែលឌើរ ដូចជាការស្រង់ចេញ កំដៅ ឬទឹកផ្លែឈើ អាចកាត់បន្ថយសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ។ 

ដូច្នេះ ផលិតផលដូចជាទឹកស៊ីរ៉ូ ទឹកតែ និងយៈសាពូនមី អាចមានអត្ថប្រយោជន៍តិចជាងបើធៀបនឹងលទ្ធផលមួយចំនួនដែលឃើញនៅក្នុងការសិក្សាមន្ទីរពិសោធន៍។

មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពបេះដូង

អែលឌើរ-ប៊ឺរីអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសញ្ញាសម្គាល់មួយចំនួននៃសុខភាពបេះដូង និងសរសៃឈាម។ 

ការសិក្សា ទឹក elderberryវាត្រូវបានបង្ហាញថាវាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ របបអាហារដែលមានសារជាតិ flavonoids ខ្ពស់ដូចជា anthocyanins ត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

៤០០ មីលីក្រាម ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល ២ សប្តាហ៍ ការដកស្រង់ elderberry ការសិក្សាលើមនុស្ស 34 នាក់ដែលត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំនេះបានរកឃើញការថយចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលតិចតួចទោះបីជាលទ្ធផលមិនសំខាន់តាមស្ថិតិក៏ដោយ។

ការសិក្សាមួយទៀតលើសត្វកណ្តុរដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ elderberry ខ្មៅ គាត់បានរកឃើញថារបបអាហារដែលមានរបបអាហារខ្ពស់នៅក្នុងថ្លើមនិងអ័រតាកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមប៉ុន្តែមិនមែននៅក្នុងឈាមទេ។

ការសិក្សាបន្ថែម, អែលឌើរបានរកឃើញថាសត្វកណ្ដុរបានចិញ្ចឹមអាហារដែលមានសារធាតុ polyphenols ដែលចម្រាញ់ចេញពី

ផងដែរ អែលឌើរ អាចកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម។ អាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងសម្ពាធឈាម និងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើសុខភាពបេះដូង។

ជាងនេះទៅទៀត អែលឌើរ វាអាចបង្កើនការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ 

ដោយពិចារណាថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 គឺជាកត្តាហានិភ័យដ៏សំខាន់សម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសារៈសំខាន់ក្នុងការការពារស្ថានភាពនេះ។

ការសិក្សាមួយ, ផ្កា elderberryអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម α វាត្រូវបានបង្ហាញថារារាំងអង់ស៊ីម glucosidase ។ លើសពីនេះទៅទៀត អែលឌើរ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងការសិក្សាលើកណ្តុរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទោះបីជាលទ្ធផលដ៏គួរឱ្យជឿទាំងនេះក៏ដោយ ក៏មិនមានការថយចុះដោយផ្ទាល់នៃការគាំងបេះដូង ឬរោគសញ្ញាជំងឺបេះដូងផ្សេងទៀតត្រូវបានគេមើលឃើញនោះទេ ហើយការសិក្សាបន្ថែមលើមនុស្សគឺចាំបាច់។

មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារនិងពោះវៀន

ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួន តែ elderberryនាងបានណែនាំថា sage អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការទល់លាមក និងជួយដល់ភាពទៀងទាត់ និងសុខភាពរំលាយអាហារ។ 

ការសាកល្បងចៃដន្យតូចមួយជាមួយឱសថជាច្រើន។ អែលឌើរ បានរកឃើញថាសមាសធាតុជាក់លាក់មួយដែលមាន

អត្ថប្រយោជន៍ស្បែករបស់ Elderberry

អែលឌើរ-ប៊ឺរីវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងផលិតផលគ្រឿងសំអាង។ សារធាតុ bioflavonoids សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមាតិកាវីតាមីន A ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សុខភាពស្បែក។ 

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថា សមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើអាចផ្តល់នូវការជំរុញធម្មជាតិដល់ស្បែក។

អង់តូស៊ីយ៉ានីន អែលឌើរវាគឺជាប្រភេទសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិធម្មជាតិដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

អ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះបញ្ជាក់ថា សមាសធាតុនេះអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធ និងស្ថានភាពនៃស្បែកសម្រាប់សុខភាពស្បែកទាំងមូល។

អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃ Elderberry

ថ្វីត្បិតតែភ័ស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនមានកម្រិតក៏ដោយ អែលឌើរមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដូចជា៖

ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

ទាំងអឺរ៉ុប និងអាមេរិក អែលឌើរវាត្រូវបានគេរកឃើញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៅក្នុងការសិក្សាបំពង់សាកល្បង។

ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់

ផ្លែព្រីរី, Helicobacter pylori វាត្រូវបានគេរកឃើញថាវាអាចរារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដូចជា sinusitis និងរលាកទងសួត។

អាចគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

នៅក្នុងសត្វកណ្តុរ អែលឌើរ សារធាតុ Polyphenols ត្រូវបានគេរកឃើញថាជួយការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយបង្កើនចំនួនកោសិកាឈាមស។

អាចការពារពីកាំរស្មីយូវី

ការដកស្រង់ elderberry វាត្រូវបានគេរកឃើញថាផលិតផលស្បែកដែលមានកត្តាការពារកំដៅថ្ងៃ (SPF) នៃ 9.88 ។

អាចបង្កើនការនោម

ផ្កា elderberryត្រូវបានគេរកឃើញថា បង្កើនភាពញឹកញាប់នៃការនោម និងបរិមាណនៃការបញ្ចេញអំបិលនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ។

ខណៈពេលដែលលទ្ធផលទាំងនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើមនុស្សគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើផលប៉ះពាល់ពិតជាមានសារៈសំខាន់ឬយ៉ាងណា។

តើផ្លែព្រូនមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?

អែលឌើរ-ប៊ឺរីខណៈពេលដែលវាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពល វាមានហានិភ័យមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់របស់វាផងដែរ។ ស្បែក ផ្លែឈើ និងគ្រាប់មិនទាន់ពេញវ័យ អាចបង្កបញ្ហាក្រពះ នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន ឡេទីន វាមានបរិមាណតិចតួចនៃសារធាតុដែលគេស្គាល់ថាជា

លើស​ពី​នេះ​ទៀត, រុក្ខជាតិ elderberryមានសារធាតុដែលហៅថា cyanogenic glycosides ដែលក្នុងករណីខ្លះអាចបញ្ចេញសារធាតុ cyanide ។ នេះ​ជា​សារធាតុ​ពុល​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ខឺណែល apricot និង​គ្រាប់​អាល់ម៉ុន​ផង​ដែរ។

100 ក្រាម elderberry ស្រស់ វាមានផ្ទុកសារធាតុ Cyanide 3 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃស្លឹកស្រស់ និង 3-17 មីលីក្រាមក្នុង 60 ក្រាមនៃស្លឹកស្រស់។ មានតែ 3% នៃកម្រិតថ្នាំដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់សម្រាប់មនុស្ស XNUMX គីឡូក្រាម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលពាណិជ្ជកម្ម និងផ្លែឈើឆ្អិនមិនមានផ្ទុកសារធាតុ cyanide ទេ ដូច្នេះមិនមានរបាយការណ៍អំពីការស្លាប់របស់អ្នកដែលបរិភោគនោះទេ។ ផ្លែមិនទាន់ឆ្អិន ស្លឹក សំបក ឬ ឫស elderberryរោគសញ្ញានៃការញ៉ាំរួមមាន ចង្អោរ ក្អួត និងរាគ។

អេស.ម៉ិកស៊ិក ពូជ elderberryមានរបាយការណ៍មួយអំពីមនុស្សប្រាំបីនាក់ដែលបានធ្លាក់ខ្លួនឈឺបន្ទាប់ពីផឹកទឹកនៃផ្លែបឺរីដែលទើបនឹងរើស រួមទាំងស្លឹក និងមែករបស់។ ពួកគេជួបប្រទះការចង្អោរ ក្អួត ខ្សោយ វិលមុខ និងស្ពឹក។

សារធាតុពុលនៅក្នុងផ្លែឈើអាចត្រូវបានយកចេញដោយសុវត្ថិភាពដោយការចម្អិនអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មែកឈើ សំបកឈើ ឬស្លឹក មិនគួរប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូប ឬទឹកនោះទេ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រមូលផ្កាឬផ្លែឈើ។ ប្រភេទផ្លែព្រីរី រុក្ខជាតិអាចមានជាតិពុលច្រើន មិនថាជារបស់អាមេរិក ឬ ផ្លែព្រូនអ៊ឺរ៉ុប ត្រូវប្រាកដថាវាជា។ ម្យ៉ាងវិញទៀត យកសំបក ឬស្លឹកមុនពេលប្រើប្រាស់។

អែលឌើរ-ប៊ឺរីមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 18 ឆ្នាំ ក្មេងជំទង់ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនទេ។ ទោះបីជាផលប៉ះពាល់មិនត្រូវបានរាយការណ៍នៅក្នុងក្រុមទាំងនេះក៏ដោយ វាមានទិន្នន័យមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីសុវត្ថិភាពរបស់វា។

ដោយសារតែវាមានឥទ្ធិពលខ្លាំងទៅលើសុខភាព។ អែលឌើរអាចមានអន្តរកម្មជាមួយថ្នាំមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលេបថ្នាំណាមួយខាងក្រោម។ អាហារបំប៉ន elderberry ឬផ្សេងទៀត។ អែលឌើរ ពិភាក្សាជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលប្រើប្រាស់ផលិតផលរុក្ខជាតិ៖

- ថ្នាំព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម

- ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម (ថ្នាំគ្រាប់ទឹក)

- ការព្យាបាលដោយប្រើគីមី

- ថ្នាំការពារភាពស៊ាំ រួមទាំងថ្នាំ corticosteroids (prednisone) និងថ្នាំដែលប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺអូតូអ៊ុយមីន

- ថ្នាំបញ្ចុះលាមក

- ធីអូភីលីន (TheoDur)

ជា​លទ្ធផល;

អែលឌើរ-ប៊ឺរីវាជាប្រភេទរុក្ខជាតិដាំដុះសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល និងប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។

វាអាចផ្តល់នូវការធូរស្រាលពីរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ ក៏ដូចជាអាឡែស៊ី និងការឆ្លងមេរោគប្រហោងឆ្អឹង។ 

វាក៏អាចជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង ជំនួយដល់សុខភាពស្បែក និងដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមធម្មជាតិ។

ឱសថនេះមាននៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ ទឹកផ្លែឈើ និងទម្រង់តែ។ 

ខណៈពេលដែលផលិតផលពាណិជ្ជកម្មជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ បរិភោគផ្លែព្រូនឆៅ អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ចង្អោរ រាគ និងក្អួត។

ការប្រើឱសថប្រឆាំងមេរោគនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន កុមារ ឬអ្នកដែលមានជំងឺអូតូអ៊ុយមីនទេ។