сүйек сорпасы диетасыБұл палео диетаны үзіліссіз аштықпен біріктіретін төмен көмірсутекті диеталардың бірі. Ол небәрі 15 күнде 6-7 келіден арылуға көмектесетіні айтылған. Алайда бұл нәтиже зерттеулермен расталмайды.
мақаласында «сүйек сорпасы диетасы дегеніміз не», «сүйек сорпасы диетасын қалай жасауға болады» ақпарат беріледі.
Сүйек сорпасы диетасы дегеніміз не?
21 күндік сүйек сорпасы диетасыДиета туралы кітап шығарған натуропатолог дәрігер «Келлянн Петруччи» ойлап тапты. Артық салмақтан арылғысы келетіндер кезеңді одан да ұзарта алады.
Аптасына бес күн көмірсуы аз, палео стиліндегі тағамдарды (негізінен ет, балық, құс еті, жұмыртқа, крахмалсыз көкөністер және пайдалы майлар) және сүйек сорпасын жеңіз. Барлық сүт өнімдері, дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары, қосылған қант пен алкогольден бас тарту керек.
Сүйек сорпасы жануарлардың сүйектерін 24 сағатқа дейін қайнату арқылы минералдарды, коллагенді және амин қышқылдарын шығарады.
Аптасына екі күн, толық оразаның орнына өзгертілген оразалар болып табылатын шағын оразалар жасалады, өйткені әлі де сүйек сорпасын ішуге болады.
Сүйек сорпасы диетасы қалай жасалады?
сүйек сорпасы диетасыОраза ұстамайтын 5 күн, қатарынан 2 күн оразадан тұрады. Ораза ұстайтын және тұтынбайтын күндері кешкі 7-ден кейін ештеңе жеуге болмайды.
Ораза күндері
Ораза күндері сізде екі нұсқа бар:
1.Опция: Барлығы 6 порция үшін 240 мл сүйек сорпасын ішу.
2.Опция: Сүйек сорпасының бес порциясын ішіңіз, содан кейін соңғы тағамды ақуызға бай тағамдармен, көкөністермен және пайдалы маймен жеңіз.
Қалай болғанда да, сіз ораза күндері тек 300-500 калория аласыз.
Ораза ұстамайтын күндер
Ораза емес күндері ақуыз, көкөніс, жеміс-жидек және май санатындағы рұқсат етілген тағамдардың бірін таңдайсыз. Сіз келесі жоспарды ұстануыңыз керек:
Таңғы: бір порция ақуыз, бір порция май, бір порция жеміс
Түскі ас: ақуыздың бір порциясы, көкөністердің екі порциясы, майдың бір порциясы
Кешкі ас: ақуыздың бір порциясы, көкөністердің екі порциясы, майдың бір порциясы
Көмірсулар, соның ішінде жемістер мен крахмалды көкөністер - майдың жағылуына ықпал ету үшін өте аз тұтынылады. Петруччи ораза емес күндерде қанша калория тұтыну керектігін нақтыламады.
80/20 Техникалық қызмет көрсету жоспары
21 күннен кейін салмақ жоғалту мақсатына жеткен кезде байланысты – салмақты сақтауға көмектесу80/20 жоспарысен өтесің.
Сіз жейтін тағамның 80% рұқсат етілген тағамдардан, ал 20% диетадан шығарылған тағамдардан тұрады. Күту кезеңінде ораза күндерін жалғастыру сізге байланысты.
Сүйек сорпасы диетасында рұқсат етілген тағамдар
Сүйек сорпасы диетаның негізгі бөлігі болып табылады және оны үйде дайындау керек. Ораза емес күндерде таңдау тұтас және аз өңделген, жақсырақ органикалық тағамдардың ауқымынан жасалады. Рұқсат етілген тағамдардың мысалдары:
Ақуыздар
Сиыр еті, тауық еті, балық, жұмыртқа – жақсырақ жұмыртқаны пастерлеу керек және балықты жабайы аулау керек.
көкөністер
Спаржа, артишок, Брюссель өскіндері, қырыққабат, түсті қырыққабат, балдыркөк, баклажан, саңырауқұлақтар, пияз, шпинат, репа, брокколи, жасыл, қызанақ және жазғы сквош сияқты көкөністер
Жемістер
Алма, шие, өрік, алмұрт, апельсин, жидек жемістері, қауын,цитрус, киви – күніне бір ғана порция
сау майлар
Авокадо, кокос майы, фундук, зәйтүн майы, сары май.
дәмдеуіштер
Тұз (қызғылт Гималай), басқа дәмдеуіштер, сірке суы, сальса соусы.
сүйек сорпасы Сіз органикалық болуыңыз керек және оны өзіңіз жасауыңыз керек. Буын, табан және мойын сүйектерін пайдалану ұсынылады, өйткені олар шеміршекке бай.
Бас тартуға болатын тағамдар
21 күндік диета қабынуды азайтады, ішек денсаулығын қолдайды және майдың жағылуын арттырады деп мәлімделген кейбір тағамдардан бас тартуды ұсынады. Алшақ болу керек тағамдарға мыналар жатады:
Жармалар
Бидай, қара бидай, арпа және басқа құрамында глютені бар дәндер, сондай-ақ жүгері, күріш, квиноа және сұлы сияқты глютенсіз дәндер.
Кептірілген жемістер, шырындар және тәтті жемістер
қант
Асханалық қант, бал және үйеңкі шәрбаты сияқты қанттың тазартылған түрлері, аспартам, сукралоза және ацесульфам K сияқты жасанды тәттілендіргіштер, сондай-ақ стевияны қоса алғанда табиғи қант алмастырғыштары.
Бұршақ, соя өнімдері, жержаңғақ және жержаңғақ майы
Сүт өнімдері
Сүт, йогурт, ірімшік, балмұздақ және май
сусындар
Сода (тұрақты және диеталық) және алкогольдік сусындар
Сүйек сорпасы диетасымен салмақ жоғалтуға болады ма?
Сүйек сорпасы диетасы немесе қалайтындар, бұл диета үшін дәлелденген зерттеулер жоқ. Тек кітаптың авторы Келлиан Петруччи ғана зерттеуді бастап, оның алты-жеті келіден арылуға көмектескені айтылған.
сүйек сорпасы диетасыжұмыс істеген басқа тәсілдерге негізделген:
төмен көмірсу
Төмен көмірсутекті диеталар туралы ғылыми шолулар стандартты төмен калориялы диеталарға қарағанда салмақ жоғалтуды қамтамасыз ететінін көрсетеді.
палео диетасы
Үш апталық зерттеуде, палео диетасы Онымен айналысқан артық салмағы бар адамдар белінен 2,3 кг және 0,5 см арықтаған.
үзіліссіз ораза
Бес зерттеуге шолуда, екеуі үзіліссіз ораза Дәрі-дәрмекті пайдаланған артық салмағы бар адамдар үздіксіз калория шектеуімен салыстырғанда салмақ жоғалтуды көрсеткенімен, үшеуі де әр әдіспен бірдей салмақ жоғалтуды көрсетті.
Сондықтан сүйек сорпасы диетасы Бұл салмақ жоғалтудың жоғарыда аталған дәлелденген әдістерінің жиынтығы. Сондықтан салмақ жоғалтуға көмектеседі.
Сүйек сорпасы диетасының қандай пайдасы бар?
сүйек сорпасы диетасыОл қандағы қантты бақылайды, терінің әжімдерін азайтады, ішек денсаулығын қорғайды, қабыну мен буын ауруын жақсартады деп мәлімдейді.
Алайда, бұл артықшылықтар зерттеулерде құжатталған жоқ. Олардың жарамдылығын бағалау үшін жеке элементтер бойынша зерттеулер қажет.
қандағы қантты жақсарту
Өздігінен салмақ жоғалту қандағы қантты жақсартады. сүйек сорпасы диетасыДиетадағы көмірсуларды шектеу бұл әсерді арттыруы мүмкін.
2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға арналған төмен калориялы диеталарға жақында жасалған шолу төмен көмірсутекті диеталар, әсіресе тамақтан кейін қандағы қантты бақылауды жақсартуда майы аз диеталарға қарағанда тиімдірек деген қорытындыға келді.
Сонымен қатар, зерттеулер көрсеткендей, төмен калориялы, төмен көмірсутекті диеталар төмен калориялы, майсыз диеталарға қарағанда 2 типті қант диабетіне арналған дәрі-дәрмекке деген қажеттілікті тиімдірек азайтады.
Жас көрінетін тері
Петруччи сүйек сорпасын тұтыну құрамындағы коллагеннің арқасында әжімдерді азайтуға көмектесетінін айтады.
Көптеген зерттеулер коллаген қоспалары плацебомен салыстырғанда терінің әжімдерін айтарлықтай азайта алатынын көрсетеді.
Сіз тұтынатын коллагеннің бір бөлігі жеке аминқышқылдарына ыдырайтын болса да, кейбіреулері қанға аминқышқылдарының қысқа тізбегі ретінде еніп, денеге коллаген өндіруге сигнал бере алады.
Ішек денсаулығын жақсарту
сүйек сорпасы диетасыСүйек сорпасында коллаген ішекті емдеуге көмектесе алады деп айтылады, бірақ сүйек сорпасы бұл мақсатта сыналған жоқ.
Дегенмен, кейбір дәлелдер коллагенді ас қорыту өнімдері, соның ішінде глицин және глутамин амин қышқылдары ас қорыту трактінің шырышты қабығын нығайту арқылы ішек денсаулығын жақсартуы мүмкін екенін көрсетеді.
Қабынудың төмендеуі
Семіздік қабыну қосылыстарының жоғарылауымен байланысты. Сондықтан, сүйек сорпасы диетасы сияқты салмақ жоғалту диетасы
Одан басқа, сүйек сорпасы диетасыАнтиоксидантқа бай көкөністер мен омега-3-ке бай балық сияқты пайдалы тағамдарды жеу де қабынуды азайтуға көмектеседі.
буын ауруы аз
Буындардың ауыруы буындарға қосымша қысым жасаудан және семіздікке байланысты қабынудан туындауы мүмкін. Сондықтан, сүйек сорпасы диетасыМақсатты түрде салмақ жоғалту буындардың ауырсынуын азайтады.
Сүйек сорпасы диетасының зияны қандай?
сүйек сорпасы диетасыОны жүзеге асыру қиын. Сондай-ақ, сізде қоректік заттардың жетіспеушілігі қаупі болуы мүмкін, себебі ол кальций мен талшық сияқты белгілі бір тағам топтарын шектейді.
Бұдан басқа, үзіліссіз ораза ұстау және төмен көмірсутекті диета шаршау және жүрек айнуы сияқты жанама әсерлерді тудыруы мүмкін.
Нәтижесінде;
сүйек сорпасы диетасы5 күндік төмен көмірсутекті палео диетаны 2 күндік сүйек сорпасымен біріктіретін 21 күндік диета жоспары.
Оның стандартты төмен калориялы диеталардан жақсырақ екені белгісіз, дегенмен кейбір зерттеулер бұл диеталық тәсіл салмақ жоғалтуға көмектесетінін көрсетеді.
