ქრომის პიკოლინატი ეს არის მინერალური ქრომის ფორმა, რომელიც გვხვდება დანამატებში. ითვლება, რომ ამ პროდუქტებიდან ბევრი აუმჯობესებს საკვები ნივთიერებების მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
სტატიაში ქრომის პიკოლინატი აი, რა უნდა იცოდეთ ამის შესახებ.
რა არის ქრომის პიკოლინატი?
ქრომი არის მინერალი, რომელიც გვხვდება სხვადასხვა ფორმით. მიუხედავად იმისა, რომ ერთმა ფორმამ შეიძლება გამოიწვიოს სამრეწველო დაბინძურება, ის ასევე გვხვდება ბევრ საკვებში ბუნებრივად უსაფრთხო ფორმით.
ეს უსაფრთხო ფორმა, სამვალენტიანი ქრომი, ჩვეულებრივ ითვლება არსებითად, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის უნდა იქნას მიღებული საკვებიდან.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი მკვლევარი კითხულობს, არის თუ არა ეს მინერალი ნამდვილად საჭირო, ამ მინერალს აქვს რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფუნქცია ორგანიზმში.
მაგალითად, ის არის მოლეკულის ნაწილი, რომელსაც ეწოდება ქრომოდულინი, რომელიც ეხმარება ჰორმონ ინსულინს განახორციელოს მისი მოქმედება სხეულზე.
ინსულინი, პანკრეასის მიერ გამოთავისუფლებული მოლეკულა, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორგანიზმში ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების გადამუშავებაში.
საინტერესოა, რომ ნაწლავებში ქრომის შეწოვა ძალიან დაბალია, ორგანიზმში შემავალი ქრომის 2.5%-ზე ნაკლები შეიწოვება. ამასთან, ქრომის პიკოლინატი ეს არის ქრომის ალტერნატიული ფორმა, რომელიც უკეთ შეიწოვება.
ამ მიზეზით, ეს ტიპი ხშირად გვხვდება კვების დანამატებში. ქრომის პიკოლინატიარის მინერალური ქრომი, რომელიც დაკავშირებულია პიკოლინის მჟავას სამ მოლეკულასთან.
რა არის ქრომის პიკოლინატის სარგებელი?
შეიძლება გააუმჯობესოს სისხლში შაქარი
ჯანმრთელ ადამიანებში, ჰორმონი ინსულინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სხეულის სისხლის უჯრედების სიგნალიზაციაში, რათა სისხლში შაქრის დონე მიიტანონ. დიაბეტის მქონე ადამიანებს პრობლემები აქვთ ორგანიზმის ნორმალურ რეაქციასთან დაკავშირებით ინსულინზე.
სხვადასხვა კვლევებმა აჩვენა, რომ ქრომის დანამატების მიღებამ შეიძლება გააუმჯობესოს სისხლში შაქრის დონე დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის.
ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ 16 მკგ ქრომის ყოველდღიურად მიღება 200 კვირის განმავლობაში ამცირებს სისხლში შაქარს და ინსულინს, ხოლო აუმჯობესებს ორგანიზმის რეაქციას ინსულინზე.
სხვა კვლევებმა აჩვენა, რომ მათ, ვისაც სისხლში შაქრის მაღალი დონე და დაბალი ინსულინის მგრძნობელობა აქვთ, უკეთესად რეაგირებენ ქრომის დანამატებზე.
გარდა ამისა, 62.000-ზე მეტ ზრდასრულ ადამიანზე ჩატარებული დიდი გამოკვლევის შედეგად, მათ, ვინც იღებდა ქრომის შემცველ საკვებ დანამატებს, 27%-ით ნაკლები იყო დიაბეტის განვითარების ალბათობა.
თუმცა, ქრომის დანამატების სხვა კვლევებმა სამი ან მეტი თვის განმავლობაში არ აჩვენა სისხლში შაქრის მომატება ტიპი 2 დიაბეტის მქონე მოზრდილებში.
უფრო მეტიც, კვლევები მსუქან მოზრდილებში დიაბეტის გარეშე ვარაუდობენ 1000 მკგ/დღეში. ქრომის პიკოლინატიმან აღმოაჩინა, რომ პრეპარატი არ აუმჯობესებს ორგანიზმის რეაქციას ინსულინზე.
425 ჯანმრთელი ადამიანის დიდი მიმოხილვით ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ქრომის დანამატები არ ცვლიდნენ შაქარს ან ინსულინის დონეს.
საერთო ჯამში, ამ დანამატების მიღების გარკვეული სარგებელი დაფიქსირდა დიაბეტით დაავადებულებში, მაგრამ არა ყველა შემთხვევაში.
შეუძლია შეამციროს შიმშილი და მადა
ადამიანების უმეტესობა, ვინც ცდილობს წონის დაკლებას და შენარჩუნებას, ებრძვის შიმშილის გრძნობას და ძლიერ მადას. ამის გამო, ბევრი ადამიანი მიმართავს საკვებს, დანამატებს ან მედიკამენტებს, რომლებსაც შეუძლიათ ამ მოთხოვნილების წინააღმდეგ ბრძოლა.
ზოგიერთი გამოკვლევა ამ შემთხვევებში ქრომის პიკოლინატიგამოიკვლია სასარგებლოა თუ არა. 8 კვირიან კვლევაში, 1000 მკგ/დღეში ქრომი (ქრომის პიკოლინატი ფორმა) შემცირებული საკვების მიღება, შიმშილი და მადა ჯანმრთელი წონის ქალებში.
მკვლევარები აცხადებენ, რომ ქრომის ზემოქმედებამ ტვინზე შესაძლოა გამოავლინოს მისი ეფექტი შიმშილისა და მადის ჩახშობაში.
სხვა კვლევა ჭარბი კვების დარღვევა veya დეპრესიამათ თქვენთან ერთად შეისწავლეს ადამიანები, რადგან ისინი არიან ის ჯგუფები, რომლებიც ყველაზე მეტად განიცდიან შიმშილისა და მადის ცვლილებებს.
8-კვირიანი კვლევა დეპრესიით დაავადებულ 113 ადამიანზე, ქრომის პიკოლინატი ან მიიღოს 600 მკგ/დღეში ქრომი პლაცებოს სახით.
პლაცებოსთან შედარებით, მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ შიმშილი და მადა ქრომის პიკოლინატის დანამატი მათ აღმოაჩინეს, რომ ის შემცირდა
გარდა ამისა, ერთმა მცირე კვლევამ აჩვენა შესაძლო სარგებელი ჭარბი კვების აშლილობის მქონე ადამიანებში. კონკრეტულად, 600-დან 1000 მკგ-მდე დოზები დღეში იწვევდა ჭარბი კვების ეპიზოდების სიხშირის და დეპრესიის სიმპტომების შემცირებას.
ქრომის პიკოლინატი ეხმარება წონის დაკლებას?
საკვების მეტაბოლიზმში ქრომის როლის და კვების ქცევაზე შესაძლო ზემოქმედების გამო, რამდენიმე კვლევამ შეისწავლა, არის თუ არა ის წონის დაკლების ეფექტური დანამატი.
ერთმა დიდმა ანალიზმა შეხედა 622 სხვადასხვა კვლევას, რომელშიც მონაწილეობდა 9 ჭარბწონიანი ან სიმსუქნე ადამიანი, რათა მიეღო სრული სურათი იმის შესახებ, არის თუ არა ეს მინერალი სასარგებლო წონის დაკლებისთვის.
ამ კვლევებში 1,000 მკგ/დღეში ქრომის პიკოლინატი დოზები იყო გამოყენებული. საერთო ჯამში, ეს კვლევა ჩატარდა ჭარბი წონის ან სიმსუქნის მქონე მოზრდილებში 12-დან 16 კვირამდე. ქრომის პიკოლინატიმან აღმოაჩინა, რომ წამალმა გამოიწვია ძალიან მცირე წონის დაკლება (1,1 კგ).
თუმცა, მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ ამ წონის დაკლების ეფექტი საეჭვოა და დანამატის ეფექტურობა ჯერ კიდევ გაურკვეველია.
ანალოგიურ დასკვნამდე მივიდა ქრომისა და წონის დაკლების შესახებ არსებული კვლევის კიდევ ერთი სიღრმისეული ანალიზი.
11 განსხვავებული კვლევის გაანალიზების შემდეგ, მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ქრომის დანამატებით 8-დან 26 კვირამდე, წონაში მხოლოდ 0,5 კგ-ით დაიკლო.
ბევრმა სხვა კვლევამ ჯანმრთელ მოზრდილებში აჩვენა, რომ ეს ნაერთი არ ახდენს გავლენას სხეულის შემადგენლობაზე (სხეულის ცხიმი და მჭლე მასა), თუნდაც ვარჯიშთან ერთად.
რა არის Chromium Picolinate-ში?
თუმც ქრომის პიკოლინატი მიუხედავად იმისა, რომ ძირითადად გვხვდება დიეტურ დანამატებში, ბევრი საკვები შეიცავს მინერალურ ქრომს. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ სოფლის მეურნეობა და წარმოების პროცესები გავლენას ახდენს საკვებში ქრომის რაოდენობაზე.
ამიტომ, მოცემულ საკვებში ქრომის რეალური შემცველობა შეიძლება განსხვავდებოდეს და არ არსებობს სანდო მონაცემთა ბაზა საკვებში ქრომის შემცველობის შესახებ. ასევე, მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი სხვადასხვა საკვები შეიცავს ამ მინერალს, უმეტესობა შეიცავს ძალიან მცირე რაოდენობას (1-2 მკგ თითო პორციაში).
მინერალური ქრომის რეკომენდებული დიეტური საცნობარო მიღება (DRI) არის 35 მკგ/დღეში ზრდასრული მამაკაცებისთვის და 25 მკგ/დღეში ზრდასრული ქალებისთვის.
50 წლის შემდეგ რეკომენდებული მიღება ოდნავ ნაკლებია, მაგალითად 30 მკგ/დღეში მამაკაცებისთვის და 20 მკგ/დღეში ქალებისთვის.
თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ეს რეკომენდაციები შემუშავდა კონკრეტულ პოპულაციებში საშუალო მოხმარების შეფასების გამოყენებით.
ამის გამო საკმაოდ დიდი გაურკვევლობაა. საკვების უმეტესობაში ქრომის ფაქტობრივი შემცველობის გაურკვევლობისა და დროებითი მიღების რეკომენდაციების მიუხედავად, ქრომის დეფიციტი ძალზე იშვიათია.
ზოგადად, ხორცი, მთელი მარცვლეული პროდუქტები და ზოგიერთი ხილი და ბოსტნეული ქრომის კარგი წყაროა. ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ბროკოლი მდიდარია ქრომით, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 1 მკგ 2/11 ჭიქაზე, ხოლო ფორთოხალი და ვაშლი შეიცავს დაახლოებით 6 მკგ თითო პორციას.
ზოგადად, დაბალანსებული დიეტის დაცვა, რომელიც მოიცავს მრავალფეროვან დამუშავებულ საკვებს, დაგეხმარებათ დააკმაყოფილოთ ქრომის მოთხოვნები.
მჭირდება ქრომის დანამატების მიღება?
ორგანიზმში ქრომის მნიშვნელოვანი როლის გამო, ბევრ ადამიანს აინტერესებს, მოიხმაროს თუ არა დამატებითი ქრომი, როგორც დიეტური დანამატი.
ქრომის ზედა ზღვარი არ არსებობს
ბევრმა კვლევამ შეისწავლა ქრომის გავლენა სისხლში შაქრის კონტროლსა და წონის დაკლებაზე. თუმცა, გარდა კონკრეტული საკვები ნივთიერების პოტენციური სარგებლობის შესწავლისა, ასევე აუცილებელია განიხილოს, არის თუ არა რაიმე საშიშროება მისი ჭარბი მოხმარებისთვის.
მედიცინის ეროვნული აკადემია ჩვეულებრივ ადგენს ტოლერანტულ ზედა მიღებას (UL) გარკვეული საკვები ნივთიერებებისთვის. ამ დონის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტოქსიკურობა ან ჯანმრთელობის სხვა პრობლემები.
თუმცა, შეზღუდული ინფორმაციის გამო, ქრომის მნიშვნელობები არ არის დაყენებული.
მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს ოფიციალური ღირებულება, ზოგიერთი მკვლევარი ვარაუდობს, რომ დანამატებში ნაპოვნი მინერალის ფორმა, ე.ი. ქრომის პიკოლინატიმან იკითხა, იყო თუ არა ის ნამდვილად უსაფრთხო.
იმის მიხედვით, თუ როგორ მუშავდება ქრომის ეს ფორმა სხეულში, შეიძლება წარმოიქმნას მავნე მოლეკულები, რომელსაც ეწოდება ჰიდროქსილის რადიკალები.
ამ მოლეკულებმა შეიძლება დააზიანოს გენეტიკური მასალა (დნმ) და გამოიწვიოს სხვა პრობლემები.
საინტერესოა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ პიკოლინატი ქრომის დანამატის ძალიან პოპულარული ფორმაა, ეს მავნე ზემოქმედება სხეულზე შეიძლება მოხდეს მხოლოდ ამ ფორმის მიღების შემთხვევაში.
ამ შეშფოთების გარდა, საქმის შესწავლა 1,200-დან 2,400 მკგ/დღეში წონის დაკლების მიზნით ქრომის პიკოლინატი მოახსენა თირკმელების სერიოზული პრობლემები ქალში, რომელმაც მიიღო იგი.
უსაფრთხოების შესაძლო პრობლემების გარდა, ქრომის დანამატები შეიძლება ურთიერთქმედება გარკვეულ მედიკამენტებთან, მათ შორის ბეტა-ბლოკატორებთან და არასტეროიდულ ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებთან (NSAIDS).
თუმცა, გვერდითი ეფექტები, რომლებიც აშკარად შეიძლება მიეკუთვნებოდეს ჭარბ ქრომს, იშვიათია.
ეს შეიძლება ნაწილობრივ გამოწვეული იყოს იმით, რომ ქრომის დანამატების მრავალი კვლევა არ აფიქსირებს, ხდება თუ არა რაიმე გვერდითი მოვლენა.
ზოგადად, საეჭვო სარგებლობისა და ჯანმრთელობის შესაძლო პრობლემების გამო, ქრომის პიკოლინატიარ არის რეკომენდებული მისი მიღება დიეტური დანამატის სახით.
თუ გსურთ გამოიყენოთ ეს დიეტური დანამატი, უმჯობესია მიმართოთ ჯანდაცვის სპეციალისტს არასასურველი ეფექტების ან წამლების ურთიერთქმედების გამო.
შედეგად
ქრომის პიკოლინატიარის ქრომის ფორმა, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება დიეტურ დანამატებში.
ის შეიძლება ეფექტური იყოს ინსულინზე სხეულის რეაქციის გასაუმჯობესებლად ან შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებში სისხლში შაქრის შესამცირებლად. უფრო მეტიც, მას შეუძლია შეამციროს შიმშილი, მადა და ზედმეტი ჭამა.
თუმცა, მნიშვნელოვანი წონის დაკლების პროცესში ქრომის პიკოლინატი ეს არ არის ძალიან ეფექტური.
ქრომის დეფიციტი იშვიათია და ქრომის პიკოლინატი ასევე არსებობს შეშფოთება, რომ ფორმამ შეიძლება გამოიწვიოს მავნე ზემოქმედება სხეულზე.
ზოგადად, ქრომის პიკოლინატი ალბათ არ ღირს ყიდვა ადამიანების უმეტესობისთვის.
