რა არის ამლას წვენი, როგორ მზადდება? სარგებელი და ზიანი

გამონათქვამები, როგორიცაა "ჯადოსნური ელექსირი", "უკვდავების წყალი" დიდი ხანია ინდიელების შეუცვლელი სასმელია. ამლას წვენი გამოყენება ამისთვის.

ამლას წვენი ის ანიჭებს კანს სილამაზეს, იცავს სხეულის ფუნქციების ჯანმრთელობას, აძლიერებს იმუნიტეტს, ზრდის ძვლების სიმტკიცეს და ხელს უწყობს დასუსტებას.

სამეცნიერო სახელწოდება ფილანთუს ემბლიკა ამლა, ინდური gooseberry Ასევე ცნობილია, როგორც ამლას წვენიმიიღება ინდური გოჭის გამოწურვით. ეს მჟავე ხილი გამოიყენება მრავალი მიზნისთვის, როგორიცაა მწნილის, მურაბების და წვენების დასამზადებლად.

ამლას წვენიეს არის ჯანსაღი სასმელი, რადგან ის არის საკვები ნივთიერებების საწყობი, როგორიცაა ვიტამინი C და რკინა.

რა სარგებელი მოაქვს ამლას წვენს?

ასთმა და ბრონქიტი

• Დღეში ორჯერ ამლას წვენი და თაფლის ნარევის დალევა, ასთმა და ბრონქიტი შეამსუბუქოს მისი გართულებები. 
• ამცირებს ქრონიკული ხველის, ალერგიული ასთმის და ტუბერკულოზის სიხშირეს.

ცხიმის წვა

• ამლას წვენიის ხელს უწყობს არასასურველი ცხიმების დაწვას ცილების სინთეზის გაზრდით. 

ყაბზობა

• ამლას წვენიის მკურნალობს ქრონიკულ შეკრულობას ნაწლავის მოძრაობის რეგულირებით.

კუჭის დაავადებები

• ამლას წვენი ეფექტური საშუალებაა კუჭის დაავადებებისა და ჰიპოქლორჰიდრიის დროს (მუცლის წვის შეგრძნება).
• დიარეა, დიზენტერია, პეპტიური წყლული იგი ასევე გამოიყენება მჟავიანობის სამკურნალოდ. 

სისხლის გაწმენდა

• ამლას წვენიის მოქმედებს როგორც სისხლის გამწმენდი, გამოდევნის ორგანიზმიდან ტოქსინებს. 
• რეგულარულად ამლას წვენის დალევაის ასევე ზრდის ჰემოგლობინს და სისხლის წითელი უჯრედების რაოდენობას.

თვალის ჯანმრთელობა

• მოწესრიგებული ამლას წვენის დალევაის ამცირებს თვალშიდა დაძაბულობას და ხსნის ისეთ პრობლემებს, როგორიცაა სიწითლე, ქავილი და თვალების სიწითლე. 

სარგებელი გულისთვის

• ამლას წვენიეს არის ეფექტური საშუალება გულის პრობლემების დროს, რადგან აძლიერებს გულის კუნთებს და საშუალებას აძლევს გულს ადვილად გადატუმბოს სისხლი.

დიაბეტის

• კურკუმას ფხვნილით და თაფლით დღეში ორჯერ დიაბეტის გასაკონტროლებლად ამლას წვენი ამისთვის. 
• ნაპოვნია ამლაში ქრომიის აბალანსებს სისხლში შაქარს და ასტიმულირებს ინსულინის სეკრეციას.

ანთება

• ამლას წვენიმისი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ხელს უწყობს ართრიტით გამოწვეული სახსრების შეშუპების შემცირებას. 
• ის იცავს და ამშვიდებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ქსოვილებს ანთების შემცირებით.

პირის ღრუს ჯანმრთელობა

• Დღიური ამლას წვენის დალევაამაგრებს კბილებს და ცუდი სუნიsuასწორებს მას. 
• ამლას წვენი მასთან ერთად გარჯა ასევე ხსნის პირის ღრუს მტკივნეულ წყლულებს.

ძვლის ჯანმრთელობა

• დროთა განმავლობაში ჩვენი ძვლები მტვრევადი და სუსტი ხდება. 
• ამლას წვენი ამაგრებს ძვლებს. 
• მოწესრიგებული ამლას წვენის დალევაის ამცირებს ოსტეოკლასტების რაოდენობას, უჯრედებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ძვლების დაშლაზე.

მენსტრუალური კრუნჩხვები

• შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს ამლას წვენი მენსტრუალური კრუნჩხვებიამსუბუქებს მას.

რა სარგებლობა მოაქვს ამლას წვენს კანს?

• წვენი ამლასთან ერთადფქვილში შემავალი ანტიოქსიდანტები და ვიტამინი C ანათებს კანს და აძლევს მას ბუნებრივ ბზინვარებას. 
• ეს ხელს უწყობს კანის ახალგაზრდობის შენარჩუნებას. რეგულარული ამლას წვენის დალევაის ანელებს დაბერების ეფექტებს, როგორიცაა წვრილი ხაზები, ნაოჭები და მუქი ლაქები.
• ის ასუფთავებს კანს და ამცირებს პიგმენტაციას. 
• ამლას წვენი, კანში კოლაგენის ის მდიდარია C ვიტამინით, რომელიც ზრდის უჯრედების გამომუშავებას. ეს არბილებს კანს და ხდის მას ელასტიურს.
• ამლას წვენიიდეალურია აკნეს ნაწიბურების სამკურნალოდ.
• ამლას წვენიმას აქვს სამკურნალო თვისებები C ვიტამინისა და სხვა ანტიოქსიდანტების არსებობის გამო, რომლებიც აჩქარებენ დაზიანებული ქსოვილის აღდგენას. ის ასევე ებრძვის მშრალი და ქერცლიანი კანის პრობლემას.

რა სარგებლობა მოაქვს ამლას წვენს თმისთვის?

• ამლას წვენი აძლიერებს თმის ფოლიკულებს, რითაც ხელს უწყობს თმის ზრდას.
• ამლას წვენიის სასარგებლოა მათთვის, ვისაც თმის ნაადრევი შეფერილობის პრობლემა აქვს მასში შემავალი ანტიოქსიდანტებისა და C ვიტამინის გამო.
• მდიდარია C ვიტამინით ამლას წვენიხელს უშლის ქერტლის დაგროვებას სკალპზე.
• ამლას წვენი ის მოქმედებს როგორც შესანიშნავი კონდიციონერი მშრალი და უხეში თმისთვის.
• ამლას წვენი ასევე თმის გაძლიერება თმის ცვენაის წყვეტს თმის სხვადასხვა პრობლემას, როგორიცაა გაყოფილი ბოლოები და არეული ხვეული თმა.

როგორ მოვამზადოთ ამლას წვენი?

აქ არის ეამლას წვენის რეცეპტი...

• გარეცხეთ და გააშრეთ 1 ჭიქა ამლა.
• ქვაბს დაუმატეთ 1 და ნახევარი ჭიქა წყალი და ჩაყარეთ ხილი წყალში. შევდგათ გაზქურაზე და მოვხარშოთ.
• ცოტა ხნით ადუღების შემდეგ გამორთეთ გაზქურა. 
• შეამოწმეთ ტემპერატურა ნაყოფზე მსუბუქად შეხებით. გაგრილების შემდეგ ამლას თითებით დაჭერით და ამოიღეთ თესლი.
• ამლას ნაჭრებს დაამატეთ ცოტა გრანულირებული შაქარი და გახეხეთ.
• Ამგვარად ამლას წვენის კონცენტრატი მომზადებული გექნება. ეს კონცენტრატი მოათავსეთ საყინულეში და შეინახეთ საყინულეში.
• ამლას წვენი როცა მოგინდებათ, 2-დან 3 კოვზ კონცენტრატს დაუმატეთ ჭიქა წყალი და აურიეთ.
• ეს წვენის კონცენტრატი შეიძლება ინახებოდეს საყინულეში 8 თვის ან მეტი ხნის განმავლობაში. თუმცა დროთა განმავლობაში ის ფერს იცვლის.

რა გვერდითი მოვლენები აქვს ამლას წვენს?

ამლას წვენი მიუხედავად იმისა, რომ ის ბუნებრივია სახლში მომზადებისას, მისი მოხმარება გარკვეულ პირობებში იწვევს გარკვეულ გვერდით მოვლენებს.

• ამლას წვენიარასოდეს დალიოთ ეს უზმოზე.
• ამლას წვენიდღეში ორჯერ მეტის დალევამ შეიძლება განავალი გამკვრივდეს და შეკრულობა გამოიწვიოს.
• თუ გაქვთ დიაბეტი და იღებთ ამისთვის მედიკამენტებს ამლას წვენი ამცირებს პრეპარატის ეფექტს.
• ამლას წვენი დალევამდე შეამოწმეთ ალერგიული ხართ თუ არა ამ ხილის მიმართ.
• რეკომენდებულ რაოდენობაზე მეტის დალევას შეუძლია ორგანიზმის გაუწყლოება წყლის გადაჭარბებული დაკარგვის გამო.
• ორსულობის დროს ამ წვენის დალევა იწვევს დისკომფორტს.
• პატარა ბავშვები ამლას წვენიარ არის რეკომენდებული საჭიროზე მეტი მოხმარება, რადგან შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა.