რა არის მდოგვის ზეთი, როგორ გამოვიყენოთ იგი, რა არის მისი სარგებელი?

მდოგვის ზეთიმას იღებენ მდოგვის მცენარის თესლიდან. მდოგვის ზეთი, იგი ფართოდ გამოიყენება ათასობით წლის განმავლობაში ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ინდოეთი, რომი და საბერძნეთი.

მას აქვს როგორც სამკურნალო, ასევე კულინარიული გამოყენება. მისი სამეცნიერო სახელია Brassica juncea. მას აქვს მუქი მოწითალო ფერი, მკვეთრი გემო და ძლიერი არომატი.

მდოგვის ზეთი ამის გაკეთების ორი გზა არსებობს: დაჭერა და დაფქვა. პირველი მეთოდია მდოგვის თესლის დაჭერა მცენარეული ზეთის მისაღებად.

მეორე მეთოდია თესლის დაფქვა, წყალთან შერევა და შემდეგ ზეთის გამოხდა. ეს იწვევს მდოგვის ზეთს, რომელიც უფრო დაბალია ცხიმის შემცველობით.

მდოგვის ზეთის კვებითი ღირებულება

მდოგვის ზეთი, ნუტრიენტების პროფილი მოცემულია ქვემოთ.

კალორია 884 % დღიური ღირებულება*
მთლიანი ცხიმი 100გრ 153%    
გაჯერებული ცხიმი 12 გ 60
პოლიუჯერი ცხიმი 21 გ
მონოუჯერი ცხიმი 59 გ
ნატრიუმი 0 მგ 0%
სულ ნახშირწყლები 0 გ 0%
დიეტური ბოჭკოვანი 0 გ 0%
ცილა 0 გ 0%
ვიტამინი A 0%
კალციუმის 0%
ვიტამინი B-6 0%
მაგნიუმის 0%
C ვიტამინი 0%
რკინის 0%
ვიტამინი B12 0%

მდოგვის ზეთი იგი შეიცავს დაახლოებით 60% მონოუჯერი ცხიმებს (MUFA), 21% პოლიუჯერი ცხიმებს (PUFA) და 12% გაჯერებულ ცხიმებს.

ეს ცხიმოვანი მჟავები ითვლება "კარგ ცხიმებად", რადგან ისინი არ გროვდება არტერიების კედლებზე. მისი მძაფრი გემო შეიძლება მიეკუთვნებოდეს ნაერთს, რომელსაც ეწოდება ალილ იზოთიოციანატი. იგი ასევე შეიცავს გლუკოზინოლატებს ანტიმიკრობული თვისებებით. 

მდოგვის ზეთი ის არ შეიცავს ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს, ცილებს, ვიტამინებსა და მინერალებს. მცენარეული რესურსი მდოგვის ზეთიშეიცავს ალფა-ლინოლენის მჟავას, ან ALA, აუცილებელ ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავას. ჩაის კოვზი მდოგვის ზეთი ის შეიცავს დაახლოებით 0.8 გრამ ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავებს.

სუფრის კოვზი მდოგვის ზეთი შეიცავს დაახლოებით 124 კალორიას. შეიცავს დაახლოებით 8.3 გრამ ცხიმს, აქედან 2.9 გრამი მონოუჯერი ცხიმი, 1.6 გრამი პოლიუჯერი ცხიმი და 14 გრამი უჯერი ცხიმი.

Ზეითუნის ზეთი, სელის თესლიაქვს დაბალი მონოუჯერი ცხიმის შემცველობა ყურძნის თესლისა და არაქისის ზეთებთან შედარებით.

რა სარგებლობა მოაქვს მდოგვის ზეთს?

მდოგვის ზეთიცნობილია გულთან, კანთან, სახსრებთან, კუნთებთან და სხვასთან დაკავშირებული დაავადებებისა და პრობლემების სამკურნალოდ. 

ამცირებს კიბოს რისკს

კვლევები, მდოგვის ზეთიგვიჩვენებს, რომ მას აქვს სიმსივნესთან ბრძოლის ძლიერი თვისებები. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების დიდი რაოდენობა ხელს უწყობს კუჭისა და მსხვილი ნაწლავის კიბოს თავიდან აცილებას. ლინოლენის მჟავა იგი შეიცავს.

ამას ადასტურებს სამხრეთ დაკოტას უნივერსიტეტის კვლევაც. მათ გამოსცადეს მდოგვის, სიმინდის და თევზის ზეთის ეფექტურობა ვირთხებში, რომლებიც დაავადებული იყო მსხვილი ნაწლავის კიბოთი. მდოგვის ზეთიაღმოჩნდა, რომ თევზის ზეთი უფრო ეფექტურია მსხვილი ნაწლავის კიბოს პროფილაქტიკაში.

  ბუნებრივი ამოსახველებელი საკვები ყაბზობისთვის

აქვს გულ-სისხლძარღვთა სარგებელი

მდოგვის ზეთიშეიცავს უამრავ მონოუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების (MUFA და PUFA) ომეგა 3 და ომეგა 6 ცხიმოვან მჟავებს. ეს კარგი ცხიმები 50%-ით ამცირებს გულის იშემიური დაავადების განვითარების რისკს.

გამდიდრებული მდოგვის ზეთიასევე ცნობილია, რომ მას აქვს ჰიპოქოლესტერინის (ქოლესტერინის შემამცირებელი) და ჰიპოლიპიდემიური (ლიპიდების დამწევი) ეფექტი.

ის ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის (LDL) დონეს და ზრდის კარგი ქოლესტერინის (HDL) დონეს ორგანიზმში, რითაც ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.

ეს არის ბუნებრივი სტიმულატორი

მდოგვის ზეთი ეს არის ძალიან ძლიერი ბუნებრივი სტიმულატორი. ის ზრდის საჭმლის მონელებას და მადას ღვიძლში და ელენთაში საჭმლის მომნელებელი წვენების და ნაღვლის სტიმულირებით.

კანში მასაჟის დროს ის ასევე ასტიმულირებს ჩვენს სისხლის მიმოქცევის სისტემას და ოფლის ჯირკვლებს. ეს აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას მთელ სხეულში და აფართოებს კანის ფორებს ოფლიანობის გამო.

მდოგვის ზეთისალბის ეს დიაფორული თვისება იწვევს სხეულის ტემპერატურის ვარდნას და ტოქსინების გამოდევნას ორგანიზმიდან.

ასტიმულირებს მგრძნობელობას კუნთებში

გრძნობთ დაბუჟებას თქვენს კუნთებში? დაზარალებულ ტერიტორიაზე მდოგვის ზეთი იხეხეთ და ნელ-ნელა თქვენი კუნთები დაიწყებენ რაღაც შეგრძნებას.

გაციება და ხველა

მისი მკვეთრი ბუნების გამო, მდოგვის ზეთი მას ათწლეულების განმავლობაში იყენებდნენ გაციებისა და ხველის სამკურნალოდ.

იგი შეიცავს გათბობის ფუნქციას, რომელიც ხსნის შეშუპებას სასუნთქ სისტემაში. ნიორთან ერთად ის საუკეთესოდ მოქმედებს მკერდზე და ზურგზე მასაჟის დროს.

სიცივისა და ხველის მოსაშორებლად მდოგვის ზეთი მისი გამოყენების კიდევ ერთი მეთოდია ორთქლის თერაპია. კუმინის თესლი და რამდენიმე კოვზი მდუღარე წყალში მდოგვის ზეთი დაუმატეთ და შეისუნთქეთ ორთქლი. ეს ასუფთავებს ნახველის დაგროვებას სასუნთქ გზებში.

ამსუბუქებს სახსრების ტკივილს და ართრიტს

რეგულარულად კანზე მდოგვის ზეთი მასთან მასაჟი წარმოუდგენლად კარგად მოქმედებს სახსრებისა და ართრიტის სამკურნალოდ, აძლიერებს სისხლის ნაკადს და მიმოქცევას მთელ სხეულში.

მდოგვის ზეთი ის ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც მოქმედებს როგორც ანთების საწინააღმდეგო საშუალება სახსრების სიმტკიცესა და ართრიტთან დაკავშირებული ტკივილის შესამსუბუქებლად.

ხელს უწყობს დახეთქილი ტუჩების განკურნებას

ყოველ საღამოს, ძილის წინ, ორი-სამი წვეთი ჭიპზე მდოგვის ზეთი შეხება. დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ! ორი ან სამი წვეთი მუცელში მდოგვის ზეთი შეხება. სანამ ამას ყოველ საღამოს აკეთებთ, აღარასოდეს უნდა იდარდოთ დახეთქილი ტუჩების გამო.

აუმჯობესებს ორგანოების მუშაობას

მდოგვის ზეთი მასაჟი მასაჟით აახალგაზრდავებს სხეულს და აუმჯობესებს ორგანოების მუშაობას სხეულის ყველა ნაწილში სისხლის მიმოქცევის გაზრდით.

კვლევები, მდოგვის ზეთინაჩვენებია, რომ მასაჟორის გამოყენების საერთო მიზეზებია სიძლიერის გაზრდა, ჯანმრთელობის შენარჩუნება და სხეულის სითბოს მიწოდება.

აქვს ანტიბაქტერიული, სოკოს საწინააღმდეგო და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები

მდოგვის ზეთიცნობილია, რომ მას აქვს ანტიბაქტერიული, სოკოს საწინააღმდეგო და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. მისი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ამცირებს ტკივილს და შეშუპებას, რითაც ხსნის სახსრების ტკივილს. სელენი მიეწერება მის არსებობას. 

ბოლო კვლევები მდოგვის ზეთი მიკროემულსიების შემცველი E. coli-მდე ნაჩვენებია, რომ ის მოქმედებს როგორც ანტიბაქტერიული აგენტი. ზეთში არსებული გლუკოზინოლატი ხელს უშლის არასასურველი ბაქტერიების და სხვა მიკრობების ზრდას.

მდოგვის ზეთი ის ასევე შეიცავს ძლიერ ანტიფუნგალურ თვისებებს, რომლებსაც შეუძლიათ კანის გამონაყარისა და სოკოებით გამოწვეული ინფექციების მკურნალობა.

  რა ასუსტებს მწვანილებს, სანელებლებს და მწვანილებს?

ჩატარდა კვლევა ჭვავის პურის გაფუჭებაზე (სოკოთი) სხვადასხვა ზეთის ზემოქმედებით. ნაერთის არსებობის გამო, რომელსაც ეწოდება ალილ იზოთიოციანატი მდოგვის ზეთიაღმოჩნდა, რომ ყველაზე ეფექტურია.

სასარგებლოა ასთმისთვის

ასთმა არის დაავადება, რომელსაც არ აქვს მუდმივი განკურნება. თუმცა, მისი სიმპტომები და შედეგები მდოგვის ზეთი შეიძლება მართვა და მნიშვნელოვნად შემცირდეს გამოყენებით ცნობილია, რომ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე უსაფრთხო და ეფექტური მკურნალობა ასთმის შედეგების სამკურნალოდ.

ყავისფერი მკერდზე, რათა გაზარდოს ჰაერის ნაკადი ფილტვებში ასთმის შეტევის დროს. მდოგვის ზეთი მასაჟი ერთად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ასთმის შეტევები დღეში სამჯერ ერთი სუფრის კოვზი მდოგვის ზეთისა და თაფლის ნარევის მიღებით.

ეს არის შესანიშნავი მწერების საწინააღმდეგო საშუალება

როცა გარეთ გადიხარ, ცოტა მდოგვის ზეთი წაისვით, მწერები თქვენგან შორს დარჩებიან.

მდოგვის ზეთიპროდუქტის ეს თვისება შეფასდა კვლევაში, რომელიც ჩატარდა ასამში, ინდოეთი. მდოგვისა და ქოქოსის ზეთების საწინააღმდეგო თვისებები შეფასდა Aedes (S.) albopictus კოღოების წინააღმდეგ. მდოგვის ზეთიუზრუნველყოფილია უფრო ხანგრძლივი დაცვა ქოქოსის ზეთთან შედარებით.

ათეთრებს კბილებს და მკურნალობს სტომატოლოგიურ პრობლემებს

ჩაის კოვზი მდოგვის ზეთიმოამზადეთ 1 ჩაის კოვზი კურკუმას ფხვნილი და ½ ჩაის კოვზი მარილი. კბილების ჯანმრთელობის შენარჩუნება და გინგივიტიდღეში ორჯერ შეიზილეთ ეს ნაზავი კბილებზე და ღრძილებზე კბილის ტკივილის მოსაშორებლად.

ხელს უწყობს ტვინის მუშაობას

მდოგვის ზეთიცნობილია, რომ ზეითუნის ზეთში ნაპოვნი ცხიმოვანი მჟავების მაღალი კონცენტრაცია ზრდის ტვინის მუშაობას და ეხმარება დეპრესიის მკურნალობაში. ასევე ნათქვამია, რომ ის აძლიერებს მეხსიერებას და აუმჯობესებს თავის ტვინში კოგნიტურ ფუნქციებს.

ზრდის საერთო ჯანმრთელობას

მდოგვის ზეთიის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მატონიზირებელი საშუალება სხეულის საერთო ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ის სარგებლობს მთელ სხეულზე, როდესაც მოხმარდება ან გამოიყენება გარედან.

მდოგვის ზეთის სარგებელი კანისთვის

აშორებს მუქ ლაქებს

შენს სახეზე მდოგვის ზეთი რეგულარულ მასაჟს შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს გარუჯვა, მუქი ლაქები და კანის პიგმენტაცია.

წიწაკის ფქვილთან ერთად, 1 ჩაის კოვზი იოგურტი და რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი მდოგვის ზეთი გააკეთეთ პასტა. წაისვით ეს სახეზე და კისერზე.

გააჩერეთ 10-15 წუთი, სანამ ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. გააკეთეთ ეს კვირაში სამჯერ რამდენიმე თვის განმავლობაში და დაინახავთ შესანიშნავ შედეგს.

ანათებს კანის ტონს

მდოგვის ზეთიმდიდარია A, B კომპლექსით და E ვიტამინებით, რომლებიც ხელს უწყობენ დაბერების საწინააღმდეგო და ჯანსაღ კანს. ახალგაზრდული კანისთვის შეურიეთ მდოგვისა და ქოქოსის ზეთის თანაბარი ნაწილები. ყოველ ღამე შეიზილეთ ეს ნარევი თქვენს კანზე 15 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ჩამოიბანეთ.

თუ მას რეგულარულად იყენებთ, შეამჩნევთ, რომ თქვენი კანის ტონალობა გახდა ღია. ის ასევე აყოვნებს ნაოჭების გაჩენას და ამცირებს დაბერების ნიშნებს.

ეს არის მზისგან დამცავი ბუნებრივი საშუალება

გარეთ გასვლამდე შეიზილეთ კანში ამ შესანიშნავი ზეთის მცირე რაოდენობა. ამ ზეთში შემავალი მაღალი ვიტამინი E იცავს თქვენს კანს მავნე ულტრაიისფერი სხივებისა და გარემოს ტოქსინებისგან. არ გამოიყენოთ ამ ზეთის დიდი რაოდენობით კანზე, რადგან ზედმეტი ცხიმი იზიდავს მტვერს და დაბინძურებას.

მკურნალობს გამონაყარს და ინფექციებს

მდოგვის ზეთიმას აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები, რაც ხელს უწყობს ინფექციების თავიდან აცილებას და კანის გამონაყარისა და ალერგიის მკურნალობას. ასევე ხელს უშლის სიმშრალეს და ქავილს.

  რომელი საკვები ზრდის სიმაღლეს? საკვები, რომელიც ხელს უწყობს სიმაღლეში მატებას

მას აქვს დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტი

მდოგვის ზეთიიდეალურია დაბერების შეფერხებისთვის. ჭარბი ვიტამინი E მისი რაოდენობა იწვევს ნაოჭების და კანის დაბერების სხვა ნიშნების მნიშვნელოვან შემცირებას რეგულარული გამოყენებისას.

მდოგვის ზეთის სარგებელი თმისთვის

ასტიმულირებს თმის ზრდას

რეგულარული თმის მასაჟი კვებავს სკალპს. მდოგვის ზეთიასტიმულირებს თმის ზრდას სკალპში სისხლის მიმოქცევის გაზრდით. ის შეიცავს პროტეინს, რომელიც თმის მნიშვნელოვანი კომპონენტია და ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც კვებავს თმას და ხელს უწყობს თმის ზრდას.

ამ ზეთის ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები თმის ცვენახელს უშლის თმის ცვენას და უზრუნველყოფს თმის ჯანსაღ ზრდას. ძალიან მარტივია ამ ზეთის გამოყენება თმის ზრდისთვის.

უბრალოდ შეიზილეთ თმა და სკალპი ზეთით. დაიფარეთ თმა ქუდით დაახლოებით 3 საათის განმავლობაში და შემდეგ დაიბანეთ შამპუნით. თქვენ ნახავთ თვალსაჩინო შედეგებს რამდენიმე გამოყენების შემდეგ.

აფერხებს ნაადრევ გახეხვას

მდოგვის ზეთიის გაჯერებულია აუცილებელი ვიტამინებითა და მინერალებით, რომლებიც რეგულარული გამოყენებით ხელს უშლის თმის ნაადრევი შეფერილობის თავიდან აცილებას. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ძილის წინ. შენს თმას მდოგვის ზეთი წაისვით და დაიბანეთ 30 წუთით ადრე.

მკურნალობს ქერტლს და სკალპის ქავილს

მდოგვის ზეთიმისი ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები უზრუნველყოფს ჯანსაღ სკალპს ქერტლისა და ქავილის გარეშე.

შეურიეთ მდოგვის და ქოქოსის ზეთი თანაბარი ნაწილებით და შეიზილეთ თმაში. დაიფარეთ თმა პირსახოცით და გაიჩერეთ ორი საათის განმავლობაში. დაიბანეთ რბილი შამპუნით. გააკეთეთ ეს კვირაში რამდენჯერმე და დროთა განმავლობაში შეამჩნევთ, რომ ქერტლი გაქრა.

მდოგვის ზეთის გამოყენება

ამ ზეთს მრავალი გამოყენება აქვს.

სამზარეულოს გამოყენება

- მდოგვის ზეთი ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ძირითადი ინგრედიენტი ვეგეტარიანულ და არავეგეტარიანულ კერძებში.

– შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც სალათის დრესინგი ლიმონით და თაფლით.

- ზოგიერთი მწნილის დამზადება შესაძლებელია მდოგვის ზეთით.

სილამაზის გამოყენება

– წაისვით ზეთი კანზე 10 წუთის განმავლობაში რუჯის მოსაშორებლად, დაბერების ნიშნების შესამცირებლად, კანის ქავილისა და სიწითლის სამკურნალოდ.

- მდოგვის ზეთი სრული სხეულის მასაჟი ხელს უწყობს სხეულის მოდუნებას და ასევე ღრმად კვებავს კანს.

– მოხარშული ჰენას ფოთლებით მდოგვის ზეთიამბობენ, რომ ის ზრდის თმის ზრდას და აძლიერებს თმის ფოლიკულებს.

მდოგვი Yქსელის გვერდითი ეფექტები

– ზეთში დიდი რაოდენობით ერუკინის მჟავას არსებობის გამო, შეიძლება გამოიწვიოს ანემია.

- მდოგვის ზეთიდიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება გაზარდოს ფილტვის კიბოს განვითარების რისკი.

- შეიძლება გამოიწვიოს ვაგინალური სისხლდენა, რომელიც საბოლოოდ შეიძლება გამოიწვიოს სპონტანური აბორტი.

- ამ ზეთის დიდი რაოდენობით მიღება შეიძლება საზიანო იყოს გულისთვის.

გააზიარე პოსტი!!!

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი არ გამოქვეყნდება. Აუცილებლად შესავსები ველები * აღინიშნება