Manfaat, Cilaka, Nilai Gizi lan Kalori Okra

okrayaiku tanduran kembang. Tuwuh ing iklim panas lan tropis kayata ing Afrika lan Asia Kidul. Nerangake ing rong werna - abang lan ijo. Loro-lorone jinis rasane padha, lan sing abang dadi ijo nalika dimasak.

Secara biologis diklasifikasikake minangka woh okra, Iki digunakake minangka sayuran ing masak. Ora disenengi dening sawetara amarga teksture sing slimy, sayuran iki duwe akeh keuntungan lan profil nutrisi sing apik banget.

ngisor "pinten kalori ing okra", "apa mupangate lan cilaka saka okra", "carane nyimpen okra ing lemari", "okra lemes", "okra nyuda gula", "okra iku kacang polong" Sampeyan bisa nemokake jawaban kanggo pitakonan sampeyan.

Apa Okra?

okra ( Abelmoschus esculentus ) ya iku tetuwuhan wulu kang kagolong kulawarga waru (Malvaceae). tanduran okraasalé saka tlatah tropis ing belahan bumi Wétan.

kulit okraIng njero kasusun saka wiji peteng oval lan ngemot jumlah mucilage sing apik.

Secara teknis, woh-wohan kasebut ngemot wiji, nanging dianggep minangka sayuran, utamane kanggo kuliner.

Nilai Gizi Okra

okraNduwe profil nutrisi sing nyengsemake. Siji kaca (100 gram) okra mentahan Isine nutrisi ing ngisor iki:

Kalori: 33

Karbohidrat: 7 g

Protein: 2 g

Lemak: 0 gram

Serat: 3 gram

Magnesium: 14% saka Nilai Saben (DV)

Folat: 15% saka DV

Vitamin A: 14% saka DV

Vitamin C: 26% saka DV

Vitamin K: 26% saka DV

Vitamin B6: 14% saka DV

Sayuran sing migunani iki minangka sumber vitamin C lan K1 sing apik banget. Vitamin C minangka nutrisi sing larut ing banyu sing nyumbang kanggo fungsi kekebalan sakabèhé, dene vitamin K1 minangka vitamin larut lemak sing dikenal amarga perané ing pembekuan getih.

Kajaba iku kalori ing okra lan kurang karbohidrat lan ngemot sawetara protein lan serat. Ing akeh woh-wohan lan sayuran, protein ing okra ora ana.

Apa Manfaat Okra?

Ngandhut antioksidan sing migunani

okrangemot akeh antioksidan sing migunani kanggo kesehatan. Antioksidan minangka senyawa ing panganan sing ndandani karusakan saka molekul mbebayani sing disebut radikal bebas.

Antioksidan utama ing sayuran iki kayata flavonoid lan isothetetin. polifenol uga vitamin A lan C.

Riset nuduhake yen polifenol ningkatake kesehatan jantung kanthi nyuda risiko gumpalan getih lan karusakan oksidatif. Polifenol uga entuk manfaat kanggo kesehatan otak amarga kemampuane mlebu ing otak lan nglindhungi saka inflamasi.

Mekanisme pertahanan iki mbantu nglindhungi otak saka gejala penuaan lan nambah kognisi, sinau lan memori.

Ngurangi risiko penyakit jantung

kolesterol dhuwur Tingkat kasebut digandhengake karo risiko penyakit jantung sing luwih dhuwur.

okraIsine zat kaya gel sing kandel sing diarani mucilage sing bisa ngiket kolesterol sajrone pencernaan, nyebabake diekskresi ing feces tinimbang diserap ing awak.

Panaliten 8 minggu mbagi tikus dadi 3 klompok lan menehi panganan lemak dhuwur kanthi utawa tanpa bubuk okra 1% utawa 2%.

okra Tikus ing diet ngilangi kolesterol luwih akeh ing feces lan njaga tingkat kolesterol total getih luwih murah tinimbang klompok kontrol.

Manfaat jantung liyane yaiku kandungan polifenol. Panaliten 1100 taun ing 4 wong nuduhake yen ngonsumsi polifenol nyuda tandha inflamasi sing ana gandhengane karo penyakit jantung.

Nduweni sifat antikanker

okrabisa nyandhet wutah sel kanker manungsa lektin Isine protein sing diarani Sinau tabung uji ing sel kanker payudara nemokake yen lektin ing sayuran iki bisa nyegah pertumbuhan sel kanker nganti 63%.

Sinau tabung uji liyane ing sel melanoma tikus metastatik ekstrak okraDitemokake yen pati sel kanker nyebabake pati sel kanker.

Ngimbangi gula getih

tingkat gula getih sing sehat Nglindhungi iku penting banget kanggo kesehatan sakabèhé. Gula getih sing terus-terusan dhuwur prediabetes lan bisa nyebabake diabetes jinis 2.

Studi ing tikus okra utawa ekstrak okra nuduhake yen mangan bisa mbantu nyuda tingkat gula getih.

Peneliti nyathet yen sayuran iki nyuda penyerapan gula ing saluran pencernaan lan menehi respon gula getih sing luwih stabil.

Mupangat kanggo balung

okra Panganan sing sugih vitamin K migunani kanggo balung. Vitamin K mbantu balung nyerep kalsium. Wong sing entuk cukup vitamin K duwe balung sing kuwat lan risiko patah tulang sing sithik.

Mbenakake kesehatan pencernaan

Serat mbantu nyegah konstipasi lan njaga sistem pencernaan sing sehat. Miturut riset, luwih akeh serat sing dipangan, luwih sithik kemungkinan ngalami kanker kolorektal.

Serat diet uga mbantu nyuda napsu lan ningkatake bobot awak.

Mbenakake sesanti

okra Iki uga digunakake kanggo nambah penglihatan. kulit okraIki minangka sumber vitamin A lan beta-karoten, sing penting kanggo kesehatan mata.

Manfaat Okra ing Kandhutan

folat (Vitamin B9) minangka nutrisi penting kanggo wanita ngandhut. Iki mbantu nyuda risiko cacat tabung saraf sing mengaruhi otak lan balung mburi janin sing berkembang.

Disaranake kabeh wanita umur ngandhut 400 mcg folat saben dina.

100 gram okraNyedhiyakake 15% saka kabutuhan folat saben dina wong wadon, tegese iku sumber folat sing apik.

Manfaat Okra kanggo Kulit

okraSerat diet ing jerone nyegah masalah pencernaan lan njamin kulit sehat. Vitamin C mbantu ndandani jaringan awak lan nggawe kulit katon luwih enom lan luwih sregep. 

Nutrisi ing sayuran iki uga nyegah pigmentasi kulit lan mbantu rejuvenate kulit.

Okra Slimming

Bebas lemak ora jenuh utawa kolesterol lan kalori sing sithik banget okraIki minangka panganan sing cocog kanggo wong sing pengin ilang bobot. Uga sugih ing serat. Supaya sampeyan tetep kenyang lan mbantu ngilangi bobot.

Apa Manfaat Jus Okra?

mangan okra ugi manfaatipun, jus okra Ngombé uga duwe sawetara keuntungan. Panjaluk keuntungan saka jus okra...

Nyegah anemia

Sing duwe anemia ngombe jus okrabisa entuk manfaat saka. jus okraIki nggawe awak ngasilake luwih akeh sel getih abang, sing mbantu nambani anemia. 

jus okra ngandhut akeh vitamin lan mineral. Sawetara iki minangka nutrisi kayata vitamin A, vitamin C, magnesium, sing mbantu awak ngasilake sel getih abang luwih akeh.

Nyuda tenggorokan lan batuk

jus okra Iki digunakake kanggo nambani tenggorokan lan batuk sing abot. Wong sing nandhang lara tenggorokan lan watuk jus okra bisa ngonsumsi. Iki nyuda gejala penyakit kasebut kanthi sifat antibakteri lan antiseptik.

Iku migunani kanggo diabetes

okrangemot sifat kaya insulin sing migunani kanggo perawatan diabetes. jus okra Iki mbantu nyuda tingkat gula ing getih. Mula, kanthi rutin ngontrol diabetes jus okra ngonsumsi.

Mbantu nambani diare

DiareIki minangka salah sawijining masalah kesehatan sing paling ngganggu sing bisa dialami wong. Iki nyebabake mundhut banyu lan mineral penting saka awak. jus okra Iki digunakake ing perawatan diare lan mbantu regenerasi awak.

Ngurangi tingkat kolesterol

Jamu ngandhut akèh serat larut, sing bisa mbantu awak ngedhunake kolesterol. jus okraKonsumsi kanthi rutin bisa nyuda tingkat kolesterol ing getih lan nglindhungi jantung.

Nyuda konstipasi

Serat larut sing padha sing bisa mbantu ngontrol tingkat kolesterol getih uga mbantu ngatasi konstipasi. Tumindak minangka laxative alami okraIsi serat ing jerone ngiket racun lan nggampangake gerakan usus.

Mbantu ningkatake sistem kekebalan

Sistem kekebalan mbantu awak nglawan macem-macem penyakit kayata selesma lan flu. jus okrangemot jumlah vitamin C lan antioksidan sing dhuwur sing mbantu nguatake kekebalan awak.

Ngapikake kesehatan kulit

Rapi ngombe jus okraMbantu ningkatake kesehatan kulit. Antioksidan mbantu ngresiki getih lan nyuda kukul lan penyakit kulit liyane sing disebabake dening impurities ing getih.

Nyuda serangan asma

jus okra uga nyuda resiko serangan asma lan mupangate gedhe kanggo pasien asma.

nguwatake balung

jus okraManfaat susu kanggo kesehatan iki mbantu nguatake balung. Folat nyedhiyakake keuntungan gedhe kanggo ibu lan bocah nalika meteng.

Iki nyegah osteoporosis kanthi nambah kapadhetan balung lan nggawe balung luwih kuwat lan sehat.

Apa cilaka saka okra?

Kakehan mangan okra Bisa duwe efek negatif ing sawetara wong.

Fructans lan masalah gastrointestinal

okraIsine fructans, jinis karbohidrat sing bisa nyebabake diare, gas, kram lan kembung ing wong sing duwe masalah usus. 

Wong sing duwe sindrom irritable bowel (IBS) ora kepenak karo panganan sing ngemot fruktan sing dhuwur.

Oxalates lan watu ginjel

okra oksalatuga dhuwur. Jenis watu ginjel sing paling umum digawe saka kalsium oksalat. Panganan oksalat sing dhuwur nambah risiko watu kasebut ing wong sing nandhang penyakit iki sadurunge.

Solanine lan inflamasi

okra Isine senyawa sing disebut solanine. Solanine minangka bahan kimia beracun sing ana gandhengane karo nyeri sendi, arthritis lan inflamasi jangka panjang kanggo persentase cilik wong sing rentan. Iki ditemokake ing pirang-pirang woh-wohan lan sayuran kayata kentang, tomat, terong, blueberries lan artichokes.

Vitamin K lan koagulasi getih

okra lan panganan liyane sing akeh vitamin K bisa nyebabake wong sing njupuk obat-obatan sing ngencerake getih kayata warfarin utawa Coumadin. 

Pengencer getih digunakake kanggo nyegah gumpalan getih sing mbebayani sing bisa ngalangi getih menyang otak utawa jantung.

Vitamin K mbantu bekuan getih. Wong sing duwe risiko gumpalan getih ora kudu ngganti jumlah vitamin K sing dijupuk.

Apa Okra Nimbulake Alergi?

Bisa nyebabake alergi ing sawetara wong.

Alergi panganan dumadi kanthi respon sistem kekebalan sing ora teratur. Yen sensitif banget marang panganan tartamtu, sistem kekebalan wiwit nglawan antibodi lan bahan kimia. Pelepasan bahan kimia kasebut nyebabake gejala alergi ing awak.

Gejala alergi okra kedadeyan sawise konsumsi. 

– Gatal

- Rashes kulit

- tingling ing tutuk

- Nasal congestion

– Wheezing

– Semaput

– ngelu

– serak

– Abuh lambe, rai, ilat lan tenggorokan

Alergi okra Cara paling gampang kanggo nyegah lan ngobati yaiku ora mangan sayuran iki. Yen sampeyan curiga alergi, pindhah menyang dhokter.

Panyimpenan lan Pilihan Okra

Nalika milih okra Aja tuku sing kerut utawa alus. Yen ends wiwit dadi ireng, iku tegese bakal spoil rauh.

Tansah sayuran garing lan aja dikumbah nganti sampeyan siap digunakake. Nyimpen ing laci ing tas kertas utawa plastik ngreksa tektur lendhut lan bisa mungkasi wutah jamur. Okra seger ora tahan luwih saka 3 nganti 4 dina.

Minangka asil;

Okra, Iku sayur-sayuran nutritious karo akeh keuntungan kesehatan. Iku sugih ing magnesium, folat, serat, antioksidan lan vitamin C, K1 lan A.

Iku migunani kanggo wanita ngandhut, kesehatan jantung lan kontrol gula getih. Nduweni sifat antikanker.